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基礎食品学実験書

基礎食品学実験書

栄養のための基礎食品学実験書

中村カホル [ほか] 編著 ; 佐藤広顕[ほか]共著、三共、1993.4

iv, 174p 26cm

4782702930

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基礎食品学実験書

基礎食品学実験書

栄養のための基礎化学実験教程

中村カホル[ほか]編著 ; 佐藤広顕[ほか]共著、三共、1993.4

170p 26cm

4782702930

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新基礎食品学実験書

新基礎食品学実験書

滝田聖親, 渡部俊弘, 大石祐一, 服部一夫 共著、三共、2007.4

157p 26cm

978-4-7827-0537-7

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基礎食品学実験書 第2版.

基礎食品学実験書 第2版.

中村カホル, 滝田聖親, 渡部俊弘 編 ; 佐藤広顕 ほか共著、三共、2002.3

176p 26cm

478270447X

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