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大豆蛋白質 <日本工学全書>
東京工業試験所報告 第24回 第14号 大豆蛋白質の低級「アルコール」類に依る精製に於て水分、酸及び「アルカリ」の影響(大豆蛋白質に関する研究 第11報)
大豆蛋白質に関する研究
大豆蛋白質
東京工業試験所報告 第21回 第2号 大豆蛋白質に関する研究 第1集
東京工業試験所報告 第27回 第14号 大豆蛋白質の性情に関する研究(其1~6) 大豆油抽出の改良に関する研究(第4報)
合成樹脂
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