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公立学校における食育に関する検討委員会報告書
公立学校における食育に関する検討委員会 編、東京都教育庁学務部学校健康推進課、2006.7
59p 30cm
学校における食育実践ガイド
楽しい食育サポートチーム 著 ; 田中信 監修、同友館、2011.7
151p 26cm
978-4-496-04798-5
栄養教諭論 2 (実践研究)
金田雅代 編著、建帛社、2013.2
198p 26cm
978-4-7679-2106-8
学校給食および学校における食育に関する絵画入賞作品集 第5回
学校給食研究改善協会 編、学校給食研究改善協会、2013.1
19p 21×30cm
学校給食・学校における食育に関する絵画入賞作品集 第4回
学校給食研究改善協会 編、学校給食研究改善協会、2010.12
20p 30cm
北陸地域の小学校における「食育」の実施状況 : 「食育(食農教育)に関するアンケート調査」結果より
北陸農政局統計部 編、北陸農政局統計部、2003.11
58p 30cm
食農教育いま学校では : 小学校及び中学校における「食育(食農教育)」に関するアンケート調査結果(新潟県)から
北陸農政局新潟統計・情報センター編集、北陸農政局新潟統計・情報センター、2005.3
71p 30cm
新これであなたも管理栄養士 6(応用力試験) <管理栄養士国家試験対策シリーズ>
管理栄養士国家試験21委員会 編、講談社、2005.12
168p 19cm
4061541366
赤ちゃんから始める生活習慣病の予防
安次嶺馨 編、新日本教育図書 ニライ社、2007.10
254p 22cm
978-4-931314-67-2
新これであなたも管理栄養士 6(応用力試験) <管理栄養士国家試験対策シリーズ> 第2版.
管理栄養士国家試験21委員会 編、講談社、2006.11
178p 19cm
4061541463
明日からの子どもの食育にすぐ役立つ本 : 今だから必要な、理論・提言とユニークな実践集 最新版.
「食生活」編集部 編、カザン、2008.1
227p 21cm
978-4-87689-579-3
食育指導ガイドブック : 基礎からわかる・授業に活かせる
中村丁次, 田中延子 監修 ; 成瀬宇平, 中丸ちづ子, 久野仁, 日毛清文 編、丸善、2007.1・・・
260p 21cm
978-4-621-07889-1
食農で教育再生 : 保育園・学校から社会教育まで
鈴木善次 監修 ; 朝岡幸彦, 菊池陽子, 野村卓 編著、農山漁村文化協会、2007.2
245p 19cm
978-4-540-06304-6