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近代料理書集成 : 日本の食文化史 第11巻
戦時下の料理. 1 (岩手県栄養指導書、国民食栄養献立三百六十五日)
江原絢子 編・解説、クレス、2013.1
1冊 22cm
978-4-87733-720-9
岩手県栄養指導書 増補改訂再版
岩手県社会事業協会 編、岩手県社会事業協会、昭和11
202p 22cm