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版元在庫品。初版。経年劣化あり。「47個の染色体異常　神ドノは　その時　おヒルネでもしてござらっしゃったのかしらん？」(『神ドノのおヒルネ』から)　「人間の美しさとは何か、人間の価値とは何か、改めて心の深い処で気付かせてくれる詩集である」(八代英太)

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叢書系列：圖解 台湾联经出版事业股份有限公司
皇上吃什么:历史是吃出来的，一起享用甄嬛的猪蹄、乾隆的火锅、如懿的白菜豆腐、令贵妃的荔枝、慈禧的玫瑰饼,和溥儀的香槟

満漢全席に象徴されるように、中華料理の発展が一つの頂点に達した清代。皇帝や后妃たちが口にした食べ物や、食事に関するマナー、果ては毒殺を防ぐための方法など、宮中の飲食に関するさまざまなトピックを、イラスト、絵画とともに紹介。
「皇帝の食事は一日何回？」
「清朝でもっとも美食家の皇帝は誰？」
「後宮の后妃たちの間で流行したダイエット茶とは」
「宮中で年越しに食べる餃子の中身は？」
などなど、これらの答えが知りたい人は本書をお読みください。
巻末には、清の宮廷に伝わる料理レシピ30余種を掲載（嵯峨浩『食在宮廷』より）。

紫禁城內，皇帝的吃喝日常，神秘而令人著迷。但事實上的情況到底是如何?皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯?御膳房裡的廚子們什麼來頭?滿漢全席有哪些菜色?透過細心考據的第一手檔案資料和精緻插圖，揭開清代宮廷飲食生活，包括清代宮內飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們獨特的飲食口味和嗜好。權威的檔案、豐富的內容、精美的插畫，還有滿滿的八卦精神，徹底刷新你對於紫禁城裡帝王生活的認識和想像。

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

初版、 カバー、 帯

〈1999〉
プロローグ 石元泰博への旅
シカゴ 一九九九年/カメラを置いて 写真家の余生

〈1948-1953〉
第1章 インスティテュート・オブ・デザイン
一九四八年、ニューバウハウス入学/落書きから始まる基礎課程/キャラハンの元で写真を実践/ニューマンとの一日は二十九時間/マイノリティーと「ロリータ」

〈1921-1948〉
第2章 「黒い羊」として生まれて
サンフランシスコに生まれ、土佐で育つ/工業に興味、進学は農業学校/日系人収容所での眼の危機/農業—建築—写真へのジグザグ道

〈1953-1958〉
第3章 ある日ある所
スタイケンの依頼による日本滞在/桂離宮の飛び石/前衛の季節のコミッティー人脈/写真教育/東京での「ある日ある所」/異色の写真家の離日をめぐって

〈1958-1973〉
第4章 シカゴ、東京、人間
おのれのシカゴを求めて/黒から浮かび上がるシカゴ/マイナー・ホワイトによる石元論/四十代は「シカゴ、シカゴ」展に始まる /雑誌の時代のメディア写真/建築雑誌のための凄まじき撮影/シカゴと比較しての都市・東京

〈1973-1983〉
第5章 曼荼羅との遭遇、桂との再会
後世に残すべきは写真、ドキュメントには無関心/「伝真言院両界曼荼羅」の「復元」/不二=ふたつにあらず/複写によって兆したデザインへの疑問/プロの仕事、アマチュアの仕事/修復成った桂をカラーで/写真集における編集とデザイン/二冊目のシカゴ、東京では山手線周辺をめぐる

〈1983-1993〉
第6章 日常、神話、異境
日常にひそむ無気味/『花』でも『flower』でもなく『HANA』/建築写真家としての作法/古代史へのトリップ/ラストチャンスの伊勢神宮を撮る/ニューヨークに残した後悔/イスラム圏への旅

〈1993-2009〉
第7章 魂を置き去りにしないために
落ち葉と空き缶/写真家の宇宙誌/一九九四年、アルルにて/世界各地を舞台とする個展、グループ展/半世紀を越えるカラー多重露光/石元泰博 写真という思考

〈2008〉
エピローグ 石元泰博+滋子 ふたりの「不二」
その一 命日/その二 『シブヤ、シブヤ』/その三 ふたりのエッセイ

表紙にスレ等がございます。しかし、ページ部分には折り目や書き込みは特にありません。