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新しい食品学実験 第2版
吉田 勉【監修】;飯渕 貞明;渡邉 悟【編著】;荒木 裕子;臼井 照幸;福本 由希【共著】、三共出版・・・
147p 26cm(B5)
978-4-7827-0563-6
新しい食品学実験
吉田勉 監修 ; 飯渕貞明, 渡邉悟 編著、三共、2002.4
135p 26cm
4782704542