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「果実とその加工」の検索結果

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果実とその加工 <最新食品加工講座>

果実とその加工 <最新食品加工講座>

三浦洋, 荒木忠治 共著、建帛社、1988.6

319p 22cm

4767960444

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食品の腐敗と微生物 = Food Spoilage and Microbes

食品の腐敗と微生物 = Food Spoilage and Microbes

Food Spoilage and Microbes

藤井建夫 編著、幸書房、2012.4

226p 26cm

978-4-7821-0360-9

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食糧 : その科学と技術 (35)

食糧 : その科学と技術 (35)

Food science and technology Shokuryo

農林省食糧研究所、農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所、1996-07

冊 21cm

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食の科学 (139)

食の科学 (139)

光琳、1989-08

冊 26cm

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果汁協会報 (457)

果汁協会報 (457)

日本果汁協会、日本果汁協会、1996-09

冊 25cm

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日本国際博覧会開催 - 昭和開催から55年、博覧会の記憶

米マイクロソフト社50年 - IT-情報技術の源流