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健康をつくる栄養教室 第3版
絵葉書 栄養研究所落成式記念(全3枚揃) 袋付 ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品
だいじょうぶ?いまの果物 <食の安全を問う 1>
栄養研究所報告 第6巻2号
栄養研究所報告 第9巻1号
栄養研究所報告 第4巻1号・2号二冊
栄養研究所報告 第2巻1号第2号合冊
栄養研究所報告 第8巻1号・2号二冊
自分で治せる諸病根治法
昭和15年6月現在 栄養研究所研究業績一覧
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.15
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.12
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.14
「近時食糧問題」討議記録 (ペン書) ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品
栄養研究所彙報
『栄養と経済』1938年8月号
世界の食糧・栄養研究 ー研究の潜在的寄与ー
栄養研究所報告 8巻1号
世界の食糧・栄養研究 研究の潜在的寄与
栄養研究所報告第1巻2号
『栄養研究所報告』 一巻一号
国立(健康)栄養研究所研究報告 (欠3冊)
「食べもの通信」別冊 心と体をはぐくむ食生活 -子供たちに生きる力を-
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.16 Supplement
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.16
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.15 Supplement
日本スポーツ栄養研究誌 Vol.13
知っておきたい身近な電磁波被ばく : 5Gで増大するリスク
佐伯矩 自筆草稿 「凶作ト栄養研究」 200字詰原稿用紙×9枚完結 ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品
栄養研究所彙報 <菊判 206P+写真 開所後二年間の事業成績集>
健康・栄養 : 知っておきたい基礎知識 第2版.
栄養研究所附属病院診療規程細則案
佐伯矩生写真 (59歳) ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品
宮腰式玄米釜ノ使用法 B6判42p 東京栄養研究会 昭和10年
大合理的炊事法 銃後の護りは台所から
自分で治せる諸病根治
日常食品栄養分析図解表
国民と健康
臨床栄養 1~71巻 揃
日本と栄養
高速度炊事器に依る合理的炊事法
アイデアいっぱい栄養広場
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