「椀盛」の検索結果

19件

椀盛入門　椀盛の十二カ月とその技法

北天堂書店
 北海道札幌市北区

￥2,000

後藤紘一良、柴田書店、平成14、1

(B5版)初版・カバー・良本・P126

椀盛

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥1,880 （送料：￥360～）

椀盛入門─椀盛の十二ヵ月とその技法

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,900

後藤紘一良、柴田書店、平14、1冊

カバー(ヤケ・少ヨレ・少スレ・少汚れ)付　本体少ヤケ　表紙僅か傷み　小口僅か汚れ　開き癖

椀盛　懐石料理

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥900

辻嘉一、婦人画報社、1968、1

函（ヤケ、少スレ）、本体良好

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(370円)・レターパックプラス(520円)・佐川急便(60サイズ:620円、80サイズ:680円、100サイズ:750円、140サイズ:1500円、全国一律ですが沖縄・離島は除きます)のいずれかで送ります。 代引き手数料は500円です。

懐石傳書　椀盛

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町

￥1,000

辻嘉一、婦人画報社、昭和50年、1

B5、函、本体並、311頁

椀盛

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

辻　嘉一，　本吉　信雄，　熊谷　守一，　磯田　尚雄，　佐伯　義勝、　葛西 宗誠、婦人画報社

椀盛　懐石料理

水明洞
 京都府京都市左京区北白川東久保田町37

￥1,250

辻留　辻嘉一、婦人画報社、昭和43年、1

初版、函、311頁、18,9×26,2cm、函背少痛少シミ　少シミ

日、火曜日は定休日です。 お電話には月、木、土曜日の10時～17時頃が出やすいです。(昼前後除く)

淡交テキスト・ブック　懐石料理手ほどき編7　椀盛3

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥550

辻留・辻嘉一、淡交新社、昭和43

初版、写真入冊子

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

淡交テキスト・ブック　懐石料理手ほどき編6　椀盛2

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥550

辻留・辻嘉一、淡交新社、昭和43

初版、写真入冊子

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

淡交テキスト・ブック　懐石料理手ほどき編5　椀盛1

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥550

辻留・辻嘉一、淡交新社、昭和43

初版、写真入冊子

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

月刊しにか　2002年　6月号　第13巻　第7号　特集1/酒と漢詩/玉碗盛り来たる琥珀の光/一海知義/一杯一杯復た一杯/植木久行　特集2/歴史の薫るまち・ソウル/ソウルの歴史

メアリ書房
 福井県福井市松本

￥1,000

大修館書店、平成14年6月1日、1冊

可　表紙ヤケシミ　書込みアリ

（辻留辻嘉一偏） 懐石伝書　全七冊揃（①八寸・口取/福田平八郎装/第28版(昭和47)②椀盛 第28版/熊谷守一装/(昭和47)③向附 第30版/福田平八郎装/(昭和47)④煮たもの 第30版/前田青邨装/(昭和47)⑤点心 第23版(昭和47)⑥焼物 第30版/梅原龍三郎装/(昭和47)⑦御飯と味噌汁 第25版/棟方志功ほか挿画(昭和47)）

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥7,500

辻嘉一　婦人画報社

函・パラフィン付（二冊パラフィン欠）おおむね保存良好

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

懐石料理の調理技術

じゃんくまうす
 北海道札幌市東区北三十三条東

￥2,600 （送料：￥185～）

後藤紘一良、旭屋出版、平成24年2月初版

懐石料理の調理技術　旭屋出版　平成24年2月初版　A4判.
「懐石『龍雲庵』後藤紘一良」
「懐石料理　月々の献立」
「季節の魚介・肉のさばきかた」
「懐石料理　献立の調理技術：向附／飯／汁／椀盛／焼物／強肴／箸洗／八寸／香物／湯斗」
■状態■並上　カバー表4に自由価格本シール貼付（自由価格本シールは出版社の在庫処分品（未使用・未読本）で、通常の中古本とは異なり、新古本・新品特価本につけられる印となっております。輸送・保管中の多少の汚れ、傷みがある場合がございます）.

日本料理技法　全7冊揃

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津

￥5,500

主婦の友社、昭59、A4判、全7冊

函A4判　1さしみ・向付け・あえ物 2椀盛り・吸い物・汁 3焼き物・揚げ物 4煮炊き物・蒸し物 5前菜・酒肴・八寸 6献立・料理弁当・甘味 7日本料理材料・用語事典/総索引　1巻の函背角、2巻函表紙側に小さい疵、5巻函に一部ヤケがあります　書籍本体は、背にヤケ、表裏表紙表装に斑ヤケ、小口にヤケ・埃ヤケ、7巻腹によごれがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします。店頭でのお取引は現金でお願います。日曜・祝日は定休日です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お問い合わせ】は、メール・FAXでお願い致します。倉庫に置いてある品も多く、お待たせしないためにも、何卒よろしくお願い致します。

吉兆味ばなし 2

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

湯木貞一 著、暮しの手帖社、平成2、333p、22cm、1冊

函地に汚れ

茶懐石

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥800

辻嘉一 著、婦人画報社、昭和３５、241p (原色図版52p共)、27cm

函・ カバー・Ｂ５判・古書経年並

実用料理全集

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町

￥5,000

加藤照子 著、雄鶏社、330p (図版共)、26cm

昭和28年発行　ハードカバー　320+10ｐ　カバー端角イタミ、ヤブレあります。全体に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミがあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。

禅思想史體系

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3

￥3,000

伊藤英三 著、鳳舎、昭和38、718p、22cm、1冊

函スレ・小口薄シミ・ノドに傷

茶懐石

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,260 （送料：￥300～）

辻嘉一 著、婦人画報社、27cm

大型本。1967年33版。かなり強めのヤケシミ汚れ、多少傷みがあります。