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榮養概念 ; 食物知識 : 炊事専務兵教育参考書 9版
榮養概念・食物知識 炊事専務兵教育参考書榮養概念食物知識 栄養概念食物知識 炊事専務兵教育参考書(榮養概念・食物知識)
陸軍糧秣本廠編、食糧協会、1941.11
122p 22cm
栄養概念・食物知識 : 炊事専務卒教育参考書
陸軍糧秣本廠 編、糧友会、昭和5
122p 23cm
軽度知的障害児を対象とした栄養教育の開発に関する研究
伊藤圭子 著、風間書房、2009.2
267p 22cm
978-4-7599-1717-8
日用食品栄養価一覧表
糧友会 編、糧友会、昭和15
63p 22cm
最新調理士試験問題と解答
第一調理研究会 編、第一、1957
233p 19cm
新編最新調理師試験問題と解答
第一調理研究会 編、第一、1960
1冊 19cm
栄養の道しるべ
村上栄 著、労働新聞社出版局、1949
141p 19cm
食品と開発 20(12)(334)
Food processing and ingredients
UBMメディア、1985-12
冊 30cm
栄養化学 8版
大岳六郎 等著、協同、1960
259p 22cm
調理の基本
食糧文化協会 編、食糧文化協会、1949
123p 21cm