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現場視点で読み解くISO/TS 22002-1:2009の実践的解釈 : 食品安全衛生管理手法を中心としたISO 22000前提条件プログラム構築の手引き
矢田富雄 著、幸書房、2011.8
95p 26cm
978-4-7821-0356-2