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「発酵学の革命 : マイヤーホッフと酒の旅 学術選書」の検索結果
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発酵学の革命　マイヤーホッフと酒の旅 (学術選書)

井筒屋古書店　天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
￥900
木村光、京都大学学術出版会、2020
初版　B6判　カバー・帯付　概ね美　当時定価1800+税　　　【管理番号：155-03 22n0】
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発酵学の革命　マイヤーホッフと酒の旅 (学術選書)

発酵学の革命　マイヤーホッフと酒の旅 (学術選書)

￥900
木村光 、京都大学学術出版会 、2020
初版　B6判　カバー・帯付　概ね美　当時定価1800+税　　　【管理番号：155-03 22n0】
井筒屋古書店　天導書房

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