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真空(減圧)流動層を利用した農産物の乾燥,冷却および殺菌システム <科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書>
平成15年度-平成17年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書
研究代表者 田中俊一郎、九州大学、2006.3
50枚 30cm