管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠栄養学実践用語集

日本栄養改善学会 監修 ; 木戸康博 編者代表、医歯薬、2014.8

291p 19cm

978-4-263-70992-4

応用栄養学 : ライフステージ別・環境別 ＜管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第3巻＞

木戸康博, 真鍋祐之 編 ; 日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2012.2

152p 26cm

978-4-263-70983-2

食事摂取基準 : 理論と活用 ＜管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第2巻＞

鈴木公, 木戸康博 編 ; 日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2012.2

129p 26cm

978-4-263-70982-5

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第7巻

栄養教育論 : 理論と実践

日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2013.4

155p 26cm

978-4-263-70987-0

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第4巻

臨床栄養学 : 基礎

日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2013.2

141p 26cm

978-4-263-70984-9

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第9巻

給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開

日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2013.1

199p 26cm

978-4-263-70989-4

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第8巻

公衆栄養学 : 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2012.9

186p 26cm

978-4-263-70988-7

導入教育 : 信頼される専門職となるために ＜管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第0巻＞

伊達ちぐさ, 徳留裕子, 岡純 編 ; 日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2011.9

126p 26cm

978-4-263-70980-1

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第5巻

臨床栄養学 : 傷病者,要支援者,要介護者,障がい者への栄養ケア・マネジメント

日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2013.2

286p 26cm

978-4-263-70985-6

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第1巻

栄養ケア・マネジメント : 基礎と概念

日本栄養改善学会 監修、医歯薬、2012.7

119p 26cm

978-4-263-70981-8