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「製菓衛生師読本」の検索結果
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製菓衛生師読本　1968

BBR
 愛知県春日井市
￥5,600
◆送料無料
昭和４３年初版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　経年の劣化あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
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製菓衛生師読本　1968

製菓衛生師読本　1968

￥5,600
、◆送料無料
昭和４３年初版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　経年の劣化あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
BBR

製菓衛生師読本　1967年

BBR
 愛知県春日井市
￥5,600
◆送料無料
昭和４２年再版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　線引き、書き込み多数あり。記名あり。天地小口ページにヤケ、シミあり。表紙、見返しに折り跡あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
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製菓衛生師読本　1967年

製菓衛生師読本　1967年

￥5,600
、◆送料無料
昭和４２年再版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　線引き、書き込み多数あり。記名あり。天地小口ページにヤケ、シミあり。表紙、見返しに折り跡あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
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