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食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

MENDEL IN THE KITCHEN

ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン 著 ; 難波美帆, 小山繁樹 訳、日本評論社、20･･･

330p 19cm

978-4-535-78711-7

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