JavaScript を有効にしてご利用下さい.
文字サイズ
古書を探す
アダルト商品の検索を行う場合、18歳未満の方のご利用は固くお断りします。 あなたは18歳以上ですか?
食品および細胞の凍結における氷結晶生成のメカニズムとその加工性・生存特性との関係
平成3年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 文部省科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書
研究代表者宮脇長人、宮脇長人、1992
44p 26cm