食品の安全性〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食品の安全性改訂

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,500

日本フードスペシャリスト協会編、建帛社、2005、201p、21cm

改訂版。カバーに僅かなヤケ。本紙に線引・書込なく状態良好です。

食品の安全性改訂

￥1,500

日本フードスペシャリスト協会編、建帛社、2005 、201p 、21cm

改訂版。カバーに僅かなヤケ。本紙に線引・書込なく状態良好です。

宮城)阿武隈書房

食品の安全性を考える

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

嘉田良平

食品の安全性を考える

￥3,000 （送料：￥360～）

嘉田良平

古本配達本舗

米国における食品の安全性確保の取組み

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

米国における食品の安全性確保の取組み

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食品の安全性を考える　放送大学教材

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

嘉田良平、放送大学、2004、~2cm、1

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食品の安全性を考える　放送大学教材

￥300 （送料：￥350～）

嘉田良平、放送大学、2004 、~2cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

照射食品の安全性と栄養適性

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥3,000

世界保健機関、コープ出版、1996、1

印カバー

照射食品の安全性と栄養適性

￥3,000

世界保健機関、コープ出版、1996 、1

印カバー

加能屋書店

食品の安全性と品質表示

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,420

日本農業市場学会、筑波書房、2001、1

A5・222頁・カバー少ヤケ

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

食品の安全性と品質表示

￥1,420

日本農業市場学会、筑波書房、2001 、1

A5・222頁・カバー少ヤケ

南陽堂書店

食品の安全性と衛生管理 : 食べ物と健康

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

川井英雄編著、医歯薬、189p、26cm

第4刷。使用感、汚れ傷みとヤケシミがあります。線引き書込みがあります。歪みがあります。ページ角に折れがあります。

食品の安全性と衛生管理 : 食べ物と健康

￥300 （送料：￥300～）

川井英雄編著、医歯薬、189p 、26cm

第4刷。使用感、汚れ傷みとヤケシミがあります。線引き書込みがあります。歪みがあります。ページ角に折れがあります。

不死鳥BOOKS

日本農業の動き　62　食品の安全性を求めて

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

農政ジャーナリストの会編、農林統計協会、S57、1

日本農業の動き　62　食品の安全性を求めて

￥500

農政ジャーナリストの会編、農林統計協会、S57 、1

悠山社書店

日本農業の動き 83 問われる輸入食品の安全性

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

農政ジャーナリストの会編、農林統計協会、S62、1

日本農業の動き 83 問われる輸入食品の安全性

￥500

農政ジャーナリストの会編、農林統計協会、S62 、1

悠山社書店

問われる輸入食品の安全性＜日本農業の動き＞

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥500 （送料：￥185～）

農政ジャーナリストの会編集、農林統計協会、198p、18cm

シミ少。

問われる輸入食品の安全性＜日本農業の動き＞

￥500 （送料：￥185～）

農政ジャーナリストの会編集、農林統計協会、198p 、18cm

シミ少。

天地人堂

ナショナルジオグラフイック（日本版） 2002年5月号

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥500

日経ナショナルジオグラフイック社、日経ナショナルジオグラフイック社、2002・5・1、1冊

本の状態（並・）雑誌判。食品の安全性

ナショナルジオグラフイック（日本版） 2002年5月号

￥500

日経ナショナルジオグラフイック社、日経ナショナルジオグラフイック社、2002・5・1 、1冊

本の状態（並・）雑誌判。食品の安全性

ふくろう

食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥1,500

日本栄養・食糧学会監修 ; 本間清一責任編集、光生館、2006・初版、78ページ、A5判

大学除籍本。巻頭遊び紙に大学スタンプ印・廃棄印各1個・鉛筆で小さく記名。カヴァ軽スレ・ヤケ少・2006・初版。線等はありません、本文は良好です。

食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

￥1,500

日本栄養・食糧学会監修 ; 本間清一責任編集、光生館、2006・初版、78ページ、A5判

大学除籍本。巻頭遊び紙に大学スタンプ印・廃棄印各1個・鉛筆で小さく記名。カヴァ軽スレ・ヤケ少・2006・初版。線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

ナショナルジオグラフィック(日本版)2002年5月号

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥500

日経ナショナルジオグラフィック社、日経ナショナルジオグラフィック社、2002・5・15発行、1冊

本の状態(並)雑誌判。食品の安全性

ナショナルジオグラフィック(日本版)2002年5月号

￥500

日経ナショナルジオグラフィック社、日経ナショナルジオグラフィック社、2002・5・15発行、1冊

本の状態(並)雑誌判。食品の安全性

ふくろう

環境問題資料集成　索引共　全15巻の内、6（公害対策・公害行政）,7（環境政策・環境法制）,8（公害・食品汚染・薬害訴訟）,13（食品の安全性）欠　の11冊

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥25,000

日本科学者会議編、旬報社、2002～2003、11

（除籍本）。大判。裸本。本体表紙ラベル貼り有。本体タイトルページ裏、地に大学印有。本体天薄ヨゴレ有。索引の本体表紙背少シミ有。他、本体良好。初版。セット定価：307230円+税。（1～5,9～12,14+索引の11冊）。（1：地球環境問題への国際的取組み～14：環境政策の手法と理念+索引）。緑色表紙。②黄

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

環境問題資料集成　索引共　全15巻の内、6（公害対策・公害行政）,7（環境政策・環境法制）,8（公害・食品汚染・薬害訴訟）,13（食品の安全性）欠　の11冊

￥25,000

日本科学者会議編、旬報社、2002～2003 、11

（除籍本）。大判。裸本。本体表紙ラベル貼り有。本体タイトルページ裏、地に大学印有。本体天薄ヨゴレ有。索引の本体表紙背少シミ有。他、本体良好。初版。セット定価：307230円+税。（1～5,9～12,14+索引の11冊）。（1：地球環境問題への国際的取組み～14：環境政策の手法と理念+索引）。緑色表紙。②黄

古書ワルツ

東京の台所・築地市場を歩く

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥1,010

寺田かつ子, 西村良平共著、三一書房、1989、203p、19cm、1

カバー、小口少汚れ

東京の台所・築地市場を歩く

￥1,010

寺田かつ子, 西村良平共著、三一書房、1989 、203p 、19cm 、1

カバー、小口少汚れ

伏見屋書店

東京の台所・築地市場を歩く

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

寺田かつ子, 西村良平共著、三一書房、1989、203p、19cm、1冊

カバー帯

東京の台所・築地市場を歩く

￥1,100

寺田かつ子, 西村良平共著、三一書房、1989 、203p 、19cm 、1冊

カバー帯

高山本店

東京の台所・築地市場を歩く

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥900 （送料：￥300～）

寺田かつ子, 西村良平共著、三一書房、1989.4.30 第1版第1刷、203p、19cm

初版　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

東京の台所・築地市場を歩く

￥900 （送料：￥300～）

寺田かつ子, 西村良平共著、三一書房、1989.4.30 第1版第1刷、203p 、19cm

初版　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

スモーク食品

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥4,000 （送料：￥300～）

太田静行, 高坂和久, グュエン・ヴァン・チュエン共著、恒星社厚生閣、233p、22cm

カバー小傷色褪せ　本文概ね良好

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

スモーク食品

￥4,000 （送料：￥300～）

太田静行, 高坂和久, グュエン・ヴァン・チュエン共著、恒星社厚生閣、233p 、22cm

カバー小傷色褪せ　本文概ね良好

かもがわ書店

だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

渡辺雄二著、青木書店、201, 5p、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A

￥500 （送料：￥200～）

渡辺雄二著、青木書店、201, 5p 、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

TRENDS　トレンズ　1989年2月号

目目書店
東京都中野区東中野

￥1,100

ハーバート・リー編集、アメリカ大使館広報・文化交流局、1989、1

経年並　農業保護主義を問いただす　カーライル・フォード・ランギ　戦略的貿易政策は不公正か　マーク・レヴィンソン　レーガン政権の経済的成果と今後の課題　ベリル・スプリンケル　デ・スタブラーのアルカイックな人物像　ドナルド・B・カスピット　象牙の塔を超えて　デリック・ボク　自然は安全か　ジョン・ティアーニー　国民の食生活を守るFDA　サンフォード・A・ミラー　参考資料　食品の安全性　ハーレム・ダンス・シアター　ラルフ・バックランド　ますます拡がる電子掲示板の世界　トーマス・B・アレン　愛想のいい挑発者リチャード・グリーンバーグ　ヤン・スチュアート　カンペルマン大使が語る軍縮交渉の行方　マックス・カンペルマン　米書レビュー　近着米書案内

TRENDS　トレンズ　1989年2月号

￥1,100

ハーバート・リー編集、アメリカ大使館広報・文化交流局、1989 、1

経年並　農業保護主義を問いただす　カーライル・フォード・ランギ　戦略的貿易政策は不公正か　マーク・レヴィンソン　レーガン政権の経済的成果と今後の課題　ベリル・スプリンケル　デ・スタブラーのアルカイックな人物像　ドナルド・B・カスピット　象牙の塔を超えて　デリック・ボク　自然は安全か　ジョン・ティアーニー　国民の食生活を守るFDA　サンフォード・A・ミラー　参考資料　食品の安全性　ハーレム・ダンス・シアター　ラルフ・バックランド　ますます拡がる電子掲示板の世界　トーマス・B・アレン　愛想のいい挑発者リチャード・グリーンバーグ　ヤン・スチュアート　カンペルマン大使が語る軍縮交渉の行方　マックス・カンペルマン　米書レビュー　近着米書案内

目目書店

食品安全性辞典

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥3,000

小野宏ほか監修、共立、505p、22cm

函（焼け、痛み有り）　書込み（無し）
※添付写真ご参考ください。

食品安全性辞典

￥3,000

小野宏ほか監修、共立、505p 、22cm

函（焼け、痛み有り）　書込み（無し） ※添付写真ご参考ください。

脇田書房

水産食品の事典

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥4,000

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、平12、436p、22cm

函　ビニールカバー付

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

水産食品の事典

￥4,000

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、平12 、436p 、22cm

函　ビニールカバー付

あじさい堂書店

水産食品の事典

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥4,800

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、2000、436p、22cm、1

初版、22x16、函、ビニールカバー

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

水産食品の事典

￥4,800

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、2000 、436p 、22cm 、1

初版、22x16、函、ビニールカバー

遊BOOKS

食品安全性辞典

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥420

小野宏、小島康平、斎藤行生、林裕造 (監修)、共立出版

1998年12月25日初版第2刷。函付き。函に多少スレシミと縁にわずかに傷みがあります。

食品安全性辞典

￥420

小野宏、小島康平、斎藤行生、林裕造 (監修) 、共立出版

1998年12月25日初版第2刷。函付き。函に多少スレシミと縁にわずかに傷みがあります。

不死鳥BOOKS

東アジアにおける食のリスクと安全確保

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

南石晃明編著、農林統計、平22、287p、21cm

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

東アジアにおける食のリスクと安全確保

￥1,000

南石晃明編著、農林統計、平22 、287p 、21cm

カバー

あじさい堂書店

食品安全性辞典

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥770

小野宏ほか監修、共立、1998.8、505p、22cm

初版函付き　ビニルカバー付き　函に擦れ折れいたみあり。函裏表紙にナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印押印あり。裏表紙見返しに古書店シール、蔵書印、日付印、ナンバリング印押印あり。その他状態は良好。読むには支障ありません。送料520円～

食品安全性辞典

￥770

小野宏ほか監修、共立、1998.8 、505p 、22cm

初版函付き　ビニルカバー付き　函に擦れ折れいたみあり。函裏表紙にナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印押印あり。裏表紙見返しに古書店シール、蔵書印、日付印、ナンバリング印押印あり。その他状態は良好。読むには支障ありません。送料520円～

芸備書房

おしよせる遺伝子組み換え食品 : 食卓の安全を守るには＜かもがわブックレット 114＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥200

安田節子, 塚平広志著、かもがわ、63p、21cm

キズ・ヨゴレ・シミ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

おしよせる遺伝子組み換え食品 : 食卓の安全を守るには＜かもがわブックレット 114＞

￥200

安田節子, 塚平広志著、かもがわ、63p 、21cm

キズ・ヨゴレ・シミ

ライト古書店

政治空間の変容と政策革新 6

大山堂書店
東京都文京区本郷　5-26-6　

￥3,080

城山英明【編】、東京大学出版会、2008、276p、22cm、1冊

カバー

ご来店の上でご購入希望の場合、事前にご連絡をお願い申し上げます。店舗とは別の倉庫に保管している商品も多くございますので、事前にご連絡いただけませんと、お出しできない場合が多々ございます。また、在庫確認、本の状態確認はメールでお願い申し上げます。お電話いただきましても、その場ではお答えできません。またFAXもご利用いただけません。

政治空間の変容と政策革新 6

￥3,080

城山英明【編】、東京大学出版会、2008 、276p 、22cm 、1冊

カバー

大山堂書店

「国際化」と日本の婦人 : 婦人白書 1988

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

日本婦人団体連合会【編】、ほるぷ出版、昭63、304p、21cm(A5)

カバー　焼けあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

「国際化」と日本の婦人 : 婦人白書 1988

￥1,000

日本婦人団体連合会【編】、ほるぷ出版、昭63 、304p 、21cm(A5)

カバー　焼けあり

あじさい堂書店

科学を学ぶ者の倫理 : 東京水産大学公開シンポジウム

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,100

渡邊悦生, 中村和夫共編、成山堂書店、2001、145p、19cm

初版　カバー　小口ヨゴレ少

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

科学を学ぶ者の倫理 : 東京水産大学公開シンポジウム

￥1,100

渡邊悦生, 中村和夫共編、成山堂書店、2001 、145p 、19cm

初版　カバー　小口ヨゴレ少

書肆吉成

身近な現象の化学 PART1・2　2冊セット

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,810 （送料：￥300～）

日本化学会 (編集)、培風館

2冊セットです。全体に強いヤケシミ汚れがあります。

身近な現象の化学 PART1・2　2冊セット

￥1,810 （送料：￥300～）

日本化学会 (編集) 、培風館

2冊セットです。全体に強いヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

新・なるほど!公法入門＜法律文化ベーシック・ブックス＞

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

村上英明, 小原清信編、法律文化社、2012.6、297P,5P、19×13.5、1冊

初版。帯欠。カバー若干イタミ・若干スレ・若干ヤケ。本文微ヤケ。概ね良好。

新・なるほど!公法入門＜法律文化ベーシック・ブックス＞

￥1,800

村上英明, 小原清信編、法律文化社、2012.6 、297P,5P 、19×13.5 、1冊

初版。帯欠。カバー若干イタミ・若干スレ・若干ヤケ。本文微ヤケ。概ね良好。

徘徊堂

植物育種原理

れんが堂書店
茨城県土浦市大和町

￥2,500 （送料：￥185～）

藤巻宏著、養賢堂、322p、21cm

【2003年/発行】カバースレ・若干オレ、天地部小口薄ヨゴレ

植物育種原理

￥2,500 （送料：￥185～）

藤巻宏著、養賢堂、322p 、21cm

【2003年/発行】カバースレ・若干オレ、天地部小口薄ヨゴレ

れんが堂書店

食の安全と貿易 : WTO・SPS協定の法と経済分析

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,080

山下一仁編著、日本評論社、498p、22cm

カバーにわずかにスレがあります。天地小口に多少シミがあります。後ろ見返しに剥がし跡があります。

食の安全と貿易 : WTO・SPS協定の法と経済分析

￥1,080

山下一仁編著、日本評論社、498p 、22cm

カバーにわずかにスレがあります。天地小口に多少シミがあります。後ろ見返しに剥がし跡があります。

不死鳥BOOKS

食と農の「崩壊」からの脱出 : 食料・農業・農村政策を「マーケット・イン型、地域分散・ネットワーク型、納税者負担型」へ転換せよ

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,000 （送料：￥300～）

武本俊彦著、農林統計協会、264p、21cm

初版カバー　除籍本につき蔵書印等あり

食と農の「崩壊」からの脱出 : 食料・農業・農村政策を「マーケット・イン型、地域分散・ネットワーク型、納税者負担型」へ転換せよ

￥1,000 （送料：￥300～）

武本俊彦著、農林統計協会、264p 、21cm

初版カバー　除籍本につき蔵書印等あり

BOOKS 青いカバ

中国野菜と日本の食卓: 産地、流通、食の安全・安心

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,450 （送料：￥300～）

大島一二編著、芦書房、210

帯付き。多少ヤケ汚れと傷みがあります。

中国野菜と日本の食卓: 産地、流通、食の安全・安心

￥2,450 （送料：￥300～）

大島一二編著、芦書房、210

帯付き。多少ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

ドラッグストアへようこそ : 田舎薬剤師の接客日誌

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

矢澤久豊著、星雲社ほおずき書籍、211p、19cm

帯付。ほとんどのページにペンでの線引きがあります。帯・カバーにヤケスレ汚れがあります。天地小口にヤケ汚れ、角に折れ跡があります。

ドラッグストアへようこそ : 田舎薬剤師の接客日誌

￥300 （送料：￥300～）

矢澤久豊著、星雲社ほおずき書籍、211p 、19cm

帯付。ほとんどのページにペンでの線引きがあります。帯・カバーにヤケスレ汚れがあります。天地小口にヤケ汚れ、角に折れ跡があります。

不死鳥BOOKS

最新食品用機能性包材の開発と応用

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥65,000

石谷孝佑監修 ; 日本食品包装研究協会編、シーエムシー、2006.5、342p、27cm

書名：最新食品用機能性包材の開発と応用
著者：石谷孝佑監修 ; 日本食品包装研究協会編
出版元：シーエムシー
刊行年：2006.5
版表示：
説明：「最新食品用機能性包材の開発と応用」は、石谷孝佑氏が監修し、日本食品包装研究協会が編集に携わった一冊で、シーエムシーより2006年5月に刊行されました。本書は食品包装の分野における機能性包材の最新動向や技術開発、応用事例についてまとめられていると見られ、包装材料の特性や利用方法に関心のある研究者や実務者にとって参考になる内容が含まれている可能性があります。食品の安全性や品質維持に関わる包装技術に興味がある方に向けられた専門的な書籍と思われます。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

最新食品用機能性包材の開発と応用

￥65,000

石谷孝佑監修 ; 日本食品包装研究協会編、シーエムシー、2006.5 、342p 、27cm

書名：最新食品用機能性包材の開発と応用著者：石谷孝佑監修 ; 日本食品包装研究協会編出版元：シーエムシー刊行年：2006.5 版表示：説明：「最新食品用機能性包材の開発と応用」は、石谷孝佑氏が監修し、日本食品包装研究協会が編集に携わった一冊で、シーエムシーより2006年5月に刊行されました。本書は食品包装の分野における機能性包材の最新動向や技術開発、応用事例についてまとめられていると見られ、包装材料の特性や利用方法に関心のある研究者や実務者にとって参考になる内容が含まれている可能性があります。食品の安全性や品質維持に関わる包装技術に興味がある方に向けられた専門的な書籍と思われます。状態：

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