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食品照射 : 食品の安全性の保持及び向上のための技術

食品照射 : 食品の安全性の保持及び向上のための技術

Food irradiation

世界保健機関, 国連食糧農業機関 編 ; 林徹 訳、光琳、1989.5

86p 21cm

4771289093

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