「食物学」の検索結果

44件

食物学会会員名簿　　昭和56年度

春秋書林
 岡山県倉敷市水島南瑞穂町

￥1,000

京都女子大学　同短期大学部　家政学部食物学会、昭56

近代日本食物史

古本のんき
 東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥6,500 （送料：￥520～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、昭和46年、899p 図、22cm

函（シミ）　ビニカバ　シミ少

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食 1巻1号

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松

￥2,000

食物学教育研究会、17p、21cm

昭和27年5月発行　創刊号
経年によるヤケ、シミあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

お茶大食物学同窓会　60周年記念誌　1回生～61回生のあゆみ

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,100

お茶大食物学同窓会、平成25、1

大判。ハードカバー装。本体良好。初版。赤色背表紙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

新食物学概論

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥4,040 （送料：￥360～）

稲垣 長典、光生館

近代日本食物史 2 刷

高橋書店
 東京都江戸川区上篠崎

￥6,000

昭和女子大学食物学研究室〔編〕、近代文化研究所、昭和４８年２刷、901p、22cm、1冊

函付、函に多少のヨゴレがあります、「管理番号１４１－４」

食物学要論

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,100 （送料：￥360～）

沖増　哲、　岸田 典子、医歯薬出版

近代日本食物史

泰雲堂書店
 東京都文京区本郷

￥9,900

昭和女子大学食物学研究室、昭46

[雑誌]食　第2巻4号　昭和29年5月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥650

食物学教育研究会

Ａ5判36頁

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って ＜DBS cosmos library おはなし食物学＞

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂

￥500

安達巌 著、同文書院、292p、19cm

全体的に汚れ傷みあり。

知恵の食物学 : 自然の恵みを求める

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥1,000

室井綽, 清水美重子 著、地人書館、昭和60年、164p、20cm

B6判 カバー背痛み　小口回り経年ヤケ

[雑誌]食　第1巻9号　昭和28年7月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥650

食物学教育研究会

Ａ5判40頁・経年の時代シミ有

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近代日本食物史

伸文堂書店
 東京都葛飾区立石

￥18,900

昭和女子大学食物学研究室、昭４６、１冊

[雑誌]食　第1巻12号　昭和28年11・12月合弁号

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥650

食物学教育研究会

Ａ5判40頁

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食物学用語辞典

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,500

稲垣長典、福場博保編、学文社、昭46

初版 函背少痛み　本体並上　B6 418頁

生活科学シリーズ　⑥食物学概論　⑧食品学

天心堂
 東京都国分寺市本町

￥1,520

渡辺正・池畑秀夫ほか、化学同人、１９６７・１９６８、２

献本印　 カバー角すれ

食物学用語辞典

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥1,500 （送料：￥350～）

福場 博保、学文社、1972

函あり、ヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ、ビニールカバー。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

食物学用語辞典

杉波書林
 東京都青梅市長淵

￥1,400

稲垣長典監修/福場博保編集、学文社、昭和46年、1冊

函背ヤケ　418頁　B6判

送料は別途頂戴いたします(サイズ・重量に応じて計算いたします。厚さ3センチを超える場合、送料に御注意ください)。お支払い方法につきましては、店舗ページにも記載がございます。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせは不可。領収書が必要な場合、事前にご連絡ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

近代日本食物史

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥8,800 （送料：￥520～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、昭和46

〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用)
昭和46年初版。函、ビニカバ有。函全体にヤケ、シミ、汚れ有。ページ三方に軽いヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

貯蔵学　(朝倉生活科学シリーズ　食物学5)

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥3,000

岡啓次郎、朝倉書店、昭47、186p、1

再版　カバー少痛み・背ヤケ　小口ヤケ　A5判

日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って ＜DBS cosmos library おはなし食物学＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥540 （送料：￥300～）

安達巌 著、同文書院、292p、19cm

ヤケシミがあります。見返しに印、表紙角に少し反りがあります。

[雑誌]食　創刊号～3巻2号迄　欠有21冊

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥14,000

宮入九十九編、食物学教育研究会、昭和27年6月～昭和30年1月

Ｂ５判・Ａ5判・欠号-1巻8号・1巻10号・1巻11号・2巻1号

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

近代日本食物史

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥7,500

昭和女子大学食物学研究室、近代文化研究所、昭和48

函・ビニカバー付　ヤケなしスレなしイタミなし書き込みなし保存良好

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

理論実際　調理科学

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,800

日本女子大学食物学教室編、朝倉書、朝倉書店、昭和49、1

函日焼け有。ビニールカバー。本体経年並。14版。定価2500円。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

近代日本食物史

早川図書
 東京都渋谷区幡ヶ谷

￥12,600

昭和女子大学食物学研究室編／近代文化研究所刊、昭46、1冊

Ａ５　８９９

除籍本 近代日本食物史

雨と夢の本屋
 山口県山陽小野田市鴨庄

￥5,500 （送料：￥520～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、昭和46年、899p 図、22cm

天、地、小口に汚れあります

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

発送は決済完了の翌日か遅くとも翌々日までにしておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。 当店にFAXはありません。お問い合わせやご注文をFAXで承る事はできません。

食物学概論1～3分冊揃、3冊分（日本女子大学家政学部通信講座）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥10,500

村田希久著／日本女子大学通信教育部編、日本女子大学通信教育部、1949～1951

厚さ1.5センチ／並上、経年劣化／極少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

近代日本食物史

金沢書店
 東京都中野区東中野

￥8,000

昭和女子大学食物学研究室、近代文化研究所、昭46、1冊

　函薄ヤケ　ビニールカバー付　A5　899頁

発送はできるだけ安く確実に! ◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください☆適格請求書発行事業者登録済

学苑　335号、336号島村抱月五十年忌記念講演会・展示会、338号、342号、348号、357号、359号、360号　8冊

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町

￥7,000

昭和女子大学光葉会　尾崎宏次「抱月の新劇運動」川副国基「抱月と自然主義」稲垣達郎「抱月と文芸評論」本･･･

学苑　昭和29年6月（第163号）―食物学特集―塩（渡辺勝雄）、明治前期の西洋料理（鈴木綾子）、植物性食品の構造（原田一）、食品中のビタミンC損失について（西郷光彦）ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町

￥1,000

渡辺勝雄、鈴木綾子、原田一、西郷光彦、河鰭実英　ほか、昭和女子大学光葉会、1954

ヤケ。斑ジミ。汚れ。線引き等なし。

「鍬」談義　よもやま

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島

￥2,000

笠井八重子、平成19年、152ｐ、A5判ハードカバー、１冊

自費出版　 初版 カバー
カバーヒラのわずかな擦れ・裏表紙に少汚れはありますが、その他本文など良好な状態です。
著者は岡山大学教育学部で食物学の研究指導を行った。日本農業新聞に１０年に渡り連載された記事と山陽新聞掲載記事を中心に食物と文化に対する見解をまとめたもの。編集裝幀協力は総社市のサンコー印刷

教育・研究の現状と課題　1994年度 ： 椙山女学園大学 生活科学部食品栄養学科・家政学研究科食物学専攻

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松

￥2,000

発行/自己点検・評価報告書作成委員会、1995年、1

自己点検・評価報告書　1995年5月発行　本体のみの冊子、A4判49＋67ページ　歳月を経過したものですので、外装部分には軽い日焼けやスレがあります。

学苑　昭和34年10月（第235号）　食物学特集―アミノ酸液の保健・栄養に関する研究（大嶽六郎）、官能検査のテストパネル選定に関する一考察（杉田浩一）、イギリス市民社会（19世紀前半）の食事様式（1）―生活様式と食事様式2（児玉定子）、カレー料理と腐敗について（塚本八重子）ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町

￥1,000

大嶽六郎、杉田浩一、児玉定子、塚本八重子、福岡国男　ほか、昭和女子大学光葉会、1959

ヤケ。斑ジミ。汚れ。線引き等なし。

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第17巻 : 食品食物学/食医学

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,400

中村璋八・佐藤達全 編、同朋舎、1985年、306p、A4ハードカバー、1冊

背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻（一部影印）・現代語訳・注解、解題。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

反貞女大学

中央書房
 東京都小金井市本町

￥550

三島由紀夫 著、新潮社、昭和41、213p、20cm

小口ヤケ茶点あり

反貞女大学

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,540 （送料：￥310～）

三島由紀夫、新潮社、昭56、213p、四六判、1冊

初版　カバー帯付　見返し1点シミ　経年によるヤケ 帙 帙

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

反貞女大学

獺祭書房
 京都府京都市上京区

￥700

三島由紀夫、新潮社、1968年、213p、20cm

カバー・帯付

反貞女大学【送料無料】

千机書房
 愛知県名古屋市

￥700

三島由紀夫、新潮社、昭和41/初版、213p、20cm

【送料無料】初版本　カバー・パラカバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケシミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(全国一律/発送方法おまかせ)】 または 【送料無料】 　※タイトルと説明文頭に上記記載のある書籍のみ クリックポスト、レターパックライト、 レターパックプラス、ゆうパック のいずれかで発送させていただきます 「送料無料書籍」を含めた複数購入の場合▶ クリックポストで発送できれば送料無料・それ以外は350円(全国一律/発送方法おまかせ) ※海外発送には対応していません

「反貞女大学」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥600

三島由紀夫 著、新潮社、昭和４１年、213p、20cm、１冊

カバーと帯にヤケスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　ご理解を賜りますようお願い申し上げます　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

日本の食物史　大陸食物文化伝来のあとを追って　おはなし食物学　（DBS cosmos library）/日本飲食考　二冊一括

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条

￥1,000

安達巌/草川俊、同文書院/楽游書房、昭51

カバ背少ヤケ・元プラカバーに少すれ　小口に少ヤケと少すれ　巻頭数頁に経年しみ/昭55　カバ背と背脇にヤケ　帯背に色あせ少と背脇にはがれ跡僅　小口に少ヤケと少すれ　内表紙に蔵印

美土路達雄選集 第4巻 (農民教育・生活論)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥960

美土路達雄選集刊行事業会 編、筑波書房、294p、22cm

裸本です。表紙にスレがあります。

県民性大解剖「隣り」の研究

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥850 （送料：￥300～）

毎日新聞地方部特報班 編著、毎日新聞社、319p、19cm

多少ヤケシミがあります。

邪馬台国 ＜朝日文庫＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥250

朝日新聞学芸部 著、朝日新聞社、1986、278p、15cm

文庫判　カバー・帯付き　三方に少ヤケ　書き込み・線引きなし

ゴマの科学 ＜シリーズ<食品の科学>＞

藤原書店
 東京都文京区湯島

￥900 （送料：￥300～）

並木満夫, 小林貞作 編、朝倉書店、1989年10月初版第1刷、246頁、A5判、1冊

日焼け有(背退色)。カバーに傷み(角は破れ)・天に少汚れ有。その他の状態は本文共に概ね良好です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店 をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆現在、公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。