「食物学」の検索結果

49件

食物学会会員名簿　　昭和56年度

春秋書林
 岡山県倉敷市水島南瑞穂町

￥1,000

京都女子大学　同短期大学部　家政学部食物学会、昭56

近代日本食物史

古本のんき
 東京都三鷹市中原

￥6,500 （送料：￥600～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、昭和46年、899p 図、22cm

函（シミ）　ビニカバ　シミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

お茶大食物学同窓会　60周年記念誌　1回生～61回生のあゆみ

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥500

お茶大食物学同窓会、平成25、1

大判。ハードカバー装。本体良好。初版。赤色背表紙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

食 1巻1号

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松

￥2,000

食物学教育研究会、17p、21cm

昭和27年5月発行　創刊号
経年によるヤケ、シミあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

食物学要論

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

沖増哲, 岸田典子 著、医歯薬、215p、21cm

近代日本食物史 2 刷

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎

￥6,000

昭和女子大学食物学研究室〔編〕、近代文化研究所、昭和４８年２刷、901p、22cm、1冊

函付、函に多少のヨゴレがあります、「管理番号１４１－４」

理論実際　調理科学

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

日本女子大学 食物学教室編、朝倉書店

近代日本食物史

泰雲堂書店
 東京都文京区本郷

￥9,900

昭和女子大学食物学研究室、昭46

[雑誌]食　第2巻4号　昭和29年5月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥650

食物学教育研究会

Ａ5判36頁

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

知恵の食物学 : 自然の恵みを求める

稲野書店
 大阪府豊中市穂積

￥1,000

室井綽, 清水美重子 著、地人書館、昭和60年、164p、20cm

B6判 カバー背痛み　小口回り経年ヤケ

[雑誌]食　第1巻9号　昭和28年7月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥650

食物学教育研究会

Ａ5判40頁・経年の時代シミ有

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[雑誌]食　第1巻12号　昭和28年11・12月合弁号

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥650

食物学教育研究会

Ａ5判40頁

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

近代日本食物史

伸文堂書店
 東京都葛飾区立石

￥18,900

昭和女子大学食物学研究室、昭４６、１冊

食物学用語辞典

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,500

稲垣長典、福場博保編、学文社、昭46

初版 函背少痛み　本体並上　B6 418頁

生活科学シリーズ　⑥食物学概論　⑧食品学

天心堂
 東京都国分寺市本町

￥1,520

渡辺正・池畑秀夫ほか、化学同人、１９６７・１９６８、２

献本印　 カバー角すれ

食物学用語辞典

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥1,500 （送料：￥350～）

福場 博保、学文社、1972

函あり、ヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ、ビニールカバー。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

食物学用語辞典

杉波書林
 東京都青梅市長淵

￥1,400

稲垣長典監修/福場博保編集、学文社、昭和46年、1冊

函背ヤケ　418頁　B6判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします(サイズ・重量に応じて計算いたします。厚さ3センチを超える場合、送料に御注意ください)。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせは不可。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告 ＜DBS cosmos library おはなし食物学＞

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥3,850

安達巌 著、同文書院、1984年、277p、19cm、1冊

カバー。本体三方少シミ。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

近代日本食物史

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥8,800 （送料：￥600～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、昭和46

〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用)
昭和46年初版。函、ビニカバ有。函全体にヤケ、シミ、汚れ有。ページ三方に軽いヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

近代日本食物史

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼

￥3,800 （送料：￥600～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、1973、899p 図、22cm

【24時間以内発送】大学図書館除本　除籍証明書当店保管済　函・ビニカ欠　裸本 　蔵書印・管理シール貼付有　見返しに封筒・貸出票糊付　背表紙に6cm程度のキズ　本体天ヤケ　地にスレヨゴレ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません　2刷

※領収書がご必要の場合は必ず事前にお申し付けください。押印希望の場合もご連絡くださいませ。 【24時間以内発送】 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 クリックポスト・レターパック・ゆうパック・佐川飛脚便のうち、最も安価な方法で発送します(追跡番号つき)。1万円以上の商品につきましてはクリックポストは利用いたしません。ゆうパックは全国一律1100円です。 ★単品スピード注文以外のご注文は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。

[雑誌]食　創刊号～3巻2号迄　欠有21冊

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥14,000

宮入九十九編、食物学教育研究会、昭和27年6月～昭和30年1月

Ｂ５判・Ａ5判・欠号-1巻8号・1巻10号・1巻11号・2巻1号

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

理論実際　調理科学

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥500

日本女子大学食物学教室編、朝倉書店、昭和49、1

函日焼け有。ビニールカバー。本体経年並。14版。定価2500円。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

近代日本食物史　

(株)杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5

￥8,800

昭和女子大学食物学研究室、近代文化研究所、昭46、899頁、A5、1冊

8月9日～17日は夏季休業します。 ☆適格請求書発行事業者です。商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。また、ご来店の際には事前にご連絡ください。 ★国内送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送いたします。

近代日本食物史

早川図書
 東京都渋谷区幡ヶ谷

￥12,600

昭和女子大学食物学研究室編／近代文化研究所刊、昭46、1冊

Ａ５　８９９

新しい食物学 改訂第3版 加藤 陽治; 長沼 誠子

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥1,250 （送料：￥350～）

加藤 陽治, 長沼 誠子、南江堂、2010、~2cm、1

表紙水シミ。小口ムレ。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って ＜DBS cosmos library おはなし食物学＞

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥500 （送料：￥350～）

安達巌 著、同文書院、昭和51年、~2cm、1

耳折。本体歪み。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

近代日本食物史

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥5,000 （送料：￥600～）

昭和女子大学食物学研究室 編、近代文化研究所、1971、899、22cm、1冊

函少よごれ・わずかにいたみ　函・本表紙・巻末見返しに印あり　小口少しみよごれ　本文は良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

食物学概論1～3分冊揃、3冊分（日本女子大学家政学部通信講座）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥10,500

村田希久著／日本女子大学通信教育部編、日本女子大学通信教育部、1949～1951

厚さ1.5センチ／並上、経年劣化／極少疲

小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って ＜DBS cosmos library おはなし食物学＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥530 （送料：￥300～）

安達巌 著、同文書院、292p、19cm

ヤケシミがあります。見返しに印、表紙角に少し反りがあります。

学苑　昭和29年6月（第163号）―食物学特集―塩（渡辺勝雄）、明治前期の西洋料理（鈴木綾子）、植物性食品の構造（原田一）、食品中のビタミンC損失について（西郷光彦）ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町

￥1,000

渡辺勝雄、鈴木綾子、原田一、西郷光彦、河鰭実英　ほか、昭和女子大学光葉会、1954

ヤケ。斑ジミ。汚れ。線引き等なし。

「鍬」談義　よもやま

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島

￥2,000

笠井八重子、平成19年、152ｐ、A5判ハードカバー、１冊

自費出版　 初版 カバー
カバーヒラのわずかな擦れ・裏表紙に少汚れはありますが、その他本文など良好な状態です。
著者は岡山大学教育学部で食物学の研究指導を行った。日本農業新聞に１０年に渡り連載された記事と山陽新聞掲載記事を中心に食物と文化に対する見解をまとめたもの。編集裝幀協力は総社市のサンコー印刷

市民のための食物学

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町

￥1,800

J.モレスホット 著 ; 井上剛輔 訳、三省堂書店 創英社、2011、215p、22cm

初版　帯　本文に線引き書き込みなく状態良好です

教育・研究の現状と課題　1994年度 ： 椙山女学園大学 生活科学部食品栄養学科・家政学研究科食物学専攻

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松

￥2,000

発行/自己点検・評価報告書作成委員会、1995年、1

自己点検・評価報告書　1995年5月発行　本体のみの冊子、A4判49＋67ページ　歳月を経過したものですので、外装部分には軽い日焼けやスレがあります。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

学苑　昭和34年10月（第235号）　食物学特集―アミノ酸液の保健・栄養に関する研究（大嶽六郎）、官能検査のテストパネル選定に関する一考察（杉田浩一）、イギリス市民社会（19世紀前半）の食事様式（1）―生活様式と食事様式2（児玉定子）、カレー料理と腐敗について（塚本八重子）ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町

￥1,000

大嶽六郎、杉田浩一、児玉定子、塚本八重子、福岡国男　ほか、昭和女子大学光葉会、1959

ヤケ。斑ジミ。汚れ。線引き等なし。

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第17巻 : 食品食物学/食医学

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,400

中村璋八・佐藤達全 編、同朋舎、1985年、306p、A4ハードカバー、1冊

背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻（一部影印）・現代語訳・注解、解題。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

反貞女大学

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,980 （送料：￥310～）

三島由紀夫、新潮社、昭41、213p、四六判、1冊

初版　カバー帯付　三方ヤケ少

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

反貞女大学

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥600

三島由紀夫 著、新潮社、1968年、5刷、213p、20cm、1冊

三方ヤケ、地汚れあり
帯ヤケあり
本文概ね良好

発送方法：クリックポスト

『梱包時に担当者の手指消毒とカバーのエタノール消毒(清拭)を実施しています』表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

反貞女大学

中央書房
 東京都小金井市本町

￥550

三島由紀夫 著、新潮社、昭和41、213p、20cm

小口ヤケ茶点あり

反貞女大学

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,540 （送料：￥310～）

三島由紀夫、新潮社、昭56、213p、四六判、1冊

初版　カバー帯付　見返し1点シミ　経年によるヤケ 帙 帙

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

反貞女大学

獺祭書房
 京都府京都市上京区

￥700

三島由紀夫、新潮社、1968年、213p、20cm

カバー・帯付

反貞女大学

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉

￥700

三島由紀夫、新潮社、昭和41/初版、213p、20cm

【送料無料】初版本　カバー・パラカバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケシミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※海外発送には対応していません

ネコの食事百科 ＜ネコ百科シリーズ＞

ライト古書店
 千葉県松戸市

￥300

宮田勝重 監修、誠文堂新光社、143p、21cm

ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

日本の食物史　大陸食物文化伝来のあとを追って　おはなし食物学　（DBS cosmos library）/日本飲食考　二冊一括

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条

￥1,000

安達巌/草川俊、同文書院/楽游書房、昭51

カバ背少ヤケ・元プラカバーに少すれ　小口に少ヤケと少すれ　巻頭数頁に経年しみ/昭55　カバ背と背脇にヤケ　帯背に色あせ少と背脇にはがれ跡僅　小口に少ヤケと少すれ　内表紙に蔵印

送料は、実費です。 日本郵便のクリックポスト　レターパックプラスまたはライト　ゆうパック)の 料金表に基づきます。 海外発送の場合は、 EMSでのお取り扱いとなりますのでご了承ください。 大きさや重量により、選択させていただきます。 入金・決済の確認後に発送いたします。

普段着の朝鮮語 : 私の朝鮮語小辞典2

古書　思い出の歴史
 青森県青森市本町

￥2,500 （送料：￥185～）

長璋吉 著、河出書房新社、237, 13p、20cm

小破れ、擦り傷、よれ、薄汚れ、ヤケ、使用感

単品スピード注文の場合は、発送連絡のみとさせて頂きます。 上記以外は、注文メールを頂いてから、在庫確認をした後、折り返しご連絡させて頂きます。 ※なるべく24時間以内を目指しますが、定休日や臨時休業の場合にはもう少しお時間掛かります。 ※送料確定後72時間以内にお支払いが無い場合は取引中止とさせて頂きます。 <配送事故に関しましては、個別に対応させて頂きます。> メールアドレス<omoreki2016@ymail.ne.jp>

普段着の朝鮮語 : 私の朝鮮語小辞典2

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立

￥1,800 （送料：￥200～）

長璋吉 著、河出書房新社、昭63、237, 13p、20cm

B6 カバー帯少スレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

県民性大解剖「隣り」の研究

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

毎日新聞地方部特報班 編著、毎日新聞社、319p、19cm

多少ヤケシミがあります。

邪馬台国 ＜朝日文庫＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥250

朝日新聞学芸部 著、朝日新聞社、1986、278p、15cm

文庫判　カバー・帯付き　三方に少ヤケ　書き込み・線引きなし

ゴマの科学 ＜シリーズ<食品の科学>＞

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,500 （送料：￥185～）

並木満夫, 小林貞作 編、朝倉書店、246p、22cm

1989年初版　カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

美土路達雄選集 第4巻 (農民教育・生活論)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥830

美土路達雄選集刊行事業会 編、筑波書房、294p、22cm

裸本です。表紙にスレがあります。