Food science and technology 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

Food microscopy ＜Food science and technology : a series of monographs＞

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥8,000

ed. by J. G. Vaughan、Academic Press、1979、xvi, 651 ･･･

カバー　焼け、カバー傷みあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

Food microscopy ＜Food science and technology : a series of monographs＞

￥8,000

ed. by J. G. Vaughan 、Academic Press 、1979 、xvi, 651 p. 、24 cm

カバー　焼け、カバー傷みあり

あじさい堂書店

Encyclopaedia of Food Science, Food Technology And Nutrition.

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥49,700

Macrae,R. ,and Robinson,R.K. ,and Sadler,M.J.、1993

London,Academic Press.

共通コンディション登録が件数が多く未登録です。状態説明を優先にご公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送はいたしません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

Encyclopaedia of Food Science, Food Technology And Nutrition.

￥49,700

Macrae,R. ,and Robinson,R.K. ,and Sadler,M.J. 、1993

London,Academic Press.

洋学堂書店

Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interactions (Hui: Food Science and Technology)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥17,325 （送料：￥350～）

0、Wiley-Blackwell、2009/3/31（発売年月日の記載となります、版・刷等について･･･

▼ 東京より発送※デザイン異なります※ ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease: Food Factors and Gene Interactions (Hui: Food Science and Technology)

￥17,325 （送料：￥350～）

、Wiley-Blackwell 、2009/3/31（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、412 、hardcover

▼ 東京より発送※デザイン異なります※ ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

Food Safety and the Wto: The Interplay of Culture Science and Technology

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥6,647 （送料：￥350～）

Echols Marsha A.、Kluwer Law Intl、2001/10/1（発売年月日の記･･･

▼ 東京より発送 ▲ 表紙デザインが画像と異なります・180ページです▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み ▲

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Food Safety and the Wto: The Interplay of Culture Science and Technology

￥6,647 （送料：￥350～）

Echols Marsha A. 、Kluwer Law Intl 、2001/10/1（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、192 、hardcover

▼ 東京より発送 ▲ 表紙デザインが画像と異なります・180ページです▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み ▲

ノースブックセンター

Engineering Properties of Foods (Food Science and Technology)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥6,161 （送料：￥350～）

0、Marcel Dekker Inc、1986/6/1（発売年月日の記載となります、版・刷等につい･･･

▼ 東京より発送 ▲ ※カバー等なし※ ▲ 紙面：薄ヤケ、巻末に押印とペン等で書込み少々 ▲ 側面：斑点状のシミ多数▲ 全体的に使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ汚れ等の傷み

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Engineering Properties of Foods (Food Science and Technology)

￥6,161 （送料：￥350～）

、Marcel Dekker Inc 、1986/6/1（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、408 、hardcover

▼ 東京より発送 ▲ ※カバー等なし※ ▲ 紙面：薄ヤケ、巻末に押印とペン等で書込み少々 ▲ 側面：斑点状のシミ多数▲ 全体的に使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ汚れ等の傷み

ノースブックセンター

Consider the fork : a history of how we cook and eat

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,300

Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee、Bas･･･

hardback カバー小口天薄シミ

Consider the fork : a history of how we cook and eat

￥1,300

Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee 、Basic Books 、2012 、xxiii, 327 p. 、25 cm 、1

hardback カバー小口天薄シミ

北山書店

Science and Civilisation in China: Volume 6, Part 3

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥33,000

Joseph Needham、Cambridge University Press、1996年、1冊

◆英語

●本体：良好(書き込み等見受けられず)

【送料】❸レターパックプラス(下記参照)厚さ3㎝超えのため

42a AGRO-INDUSTRIES: SUGARCANE TECHNOLOGY
page xxix
Author's Note
page 1
(a) Introduction: general characteristics of agro-industries in China, P.5
(1) Six representative agro-industrial crops, p. 5
(i) Oil and oil seed crops, p. 7
(ii) Sugarcane and sugar making, p. 11
(iii) Paper, p. 13
(iv) Indigo, a blue dye, p. 15
(v) Lacquer, p. 19
(vi) Tea, p. 28
(2) The Chinese technological tool kit, p. 30
(3) The relationship between agro-industries and economic and social factors, p. 39
(4) Local gazetteers as sources for agro-industries, p. 45
(b) Sugarcane and sugar; consumption and production in China, p. 51
(1) The uses of sugarcane in China, p. 55
(i) Sugarcane as a food, drink and condiment, p. 55

■■■■■■■■【夏季休暇のおしらせ】■■■■■■■■ 8月8日～19日まで (7日13時以降のお支払い後の発送は20日以降となります) ◆◆この期間はご注文の受付のみとなります。お問い合わせ、在庫確認のご連絡、発送はすべて20日以降となりますのでご了承の上、ご注文願います。お急ぎの対応はできません。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

Science and Civilisation in China: Volume 6, Part 3

￥33,000

Joseph Needham 、Cambridge University Press 、1996年、1冊

◆英語 ●本体：良好(書き込み等見受けられず) 【送料】❸レターパックプラス(下記参照)厚さ3㎝超えのため 42a AGRO-INDUSTRIES: SUGARCANE TECHNOLOGY page xxix Author's Note page 1 (a) Introduction: general characteristics of agro-industries in China, P.5 (1) Six representative agro-industrial crops, p. 5 (i) Oil and oil seed crops, p. 7 (ii) Sugarcane and sugar making, p. 11 (iii) Paper, p. 13 (iv) Indigo, a blue dye, p. 15 (v) Lacquer, p. 19 (vi) Tea, p. 28 (2) The Chinese technological tool kit, p. 30 (3) The relationship between agro-industries and economic and social factors, p. 39 (4) Local gazetteers as sources for agro-industries, p. 45 (b) Sugarcane and sugar; consumption and production in China, p. 51 (1) The uses of sugarcane in China, p. 55 (i) Sugarcane as a food, drink and condiment, p. 55

フォルモサ書院

Twentieth century industrial archaeology ★送料無料★

星霜軒
東京都江東区東陽

￥2,000

Michael Stratton and Barrie Trinder、E. & F.N. Spon･･･

少々ヤケ。外見に少々ヨゴレ。

A4サイズ・厚さ3㎝以内:レターパックライト(430円) A4サイズ・厚さ3㎝以上:レターパックプラス(600円) ゆうパック:全国一律　60サイズ;810円　80サイズ;1,030円　100サイズ;1,280円　140サイズ;1,780円　160サイズ;2,010円　170サイズ;2,340円 1万円以上の商品の場合、また、補償をご希望の場合、発送方法はゆうパックとさせていただきます。 ※日曜、月曜日はお休みをいただいております。

Twentieth century industrial archaeology ★送料無料★

￥2,000

Michael Stratton and Barrie Trinder 、E. & F.N. Spon 、2000 、xi, 236 p. 、28 cm

少々ヤケ。外見に少々ヨゴレ。

星霜軒

(洋書・英文)　Nanotechnology　Risk,Ethics and Law

なちぐろ堂
北海道札幌市中央区

￥3,760 （送料：￥340～）

Edited by Geoffrey Hunt、Michael Mehta、Earthscan、20･･･

A5判変型ハード　296p　◆表紙・裏表紙の下角に少ツブレ／天・小口・地に少スリキズ／天に濃いめのヤケ／小口の下角に少ツブレ折れ／地に少スレヨゴレ／前見返しに研究室のゴム印　◆「this is the first global overview of the state of nanotech and society in Europe, the USA, Japan and Canada」裏表紙　★関連ワード：ナノテクノロジー　科学技術社会論　生命倫理　バイオテクノロジー

●単品送料は全国一律340円にて承ります　●弊店ウェブサイトではコンビニ決済もできます https://www.nachigurodo.com

(洋書・英文)　Nanotechnology　Risk,Ethics and Law

￥3,760 （送料：￥340～）

Edited by Geoffrey Hunt、Michael Mehta 、Earthscan 、2006年

A5判変型ハード　296p　◆表紙・裏表紙の下角に少ツブレ／天・小口・地に少スリキズ／天に濃いめのヤケ／小口の下角に少ツブレ折れ／地に少スレヨゴレ／前見返しに研究室のゴム印　◆「this is the first global overview of the state of nanotech and society in Europe, the USA, Japan and Canada」裏表紙　★関連ワード：ナノテクノロジー　科学技術社会論　生命倫理　バイオテクノロジー

なちぐろ堂

Carp and Pond Fish Culture : Including Chinese Herbivorous Species, Pike, Tench, Zander, Wels Catfish, Goldfish, African Catfish and Sterlet 2 ed

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥13,200

By (author) Horvath, Laszlo; By (author) Tamas, Gi･･･

裸本、少角打ち。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。