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「エスコフィエフランス料理」の検索結果
6件

エスコフィエ フランス料理 

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
15,000 (送料:¥1,080~)
A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修、柴田書店、1988年19版、27・・・
函。経年日焼。擦れ。本体ビニールカバー。薄汚れ。
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15,000 (送料:¥1,080~)
A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修 、柴田書店 、1988年19版 、27cm 、1冊
函。経年日焼。擦れ。本体ビニールカバー。薄汚れ。
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エスコフィエ フランス料理の真髄 【第4版】

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
小野 正吉 (監修), 末吉 幸郎 (翻訳)、三洋出版貿易、1983
函ありヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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エスコフィエ フランス料理の真髄 【第4版】

5,000 (送料:¥350~)
小野 正吉 (監修), 末吉 幸郎 (翻訳) 、三洋出版貿易 、1983
函ありヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ。
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エスコフィエ フランス料理の真髄

アジアンドッグ
 東京都東村山市久米川町
4,050
A.Escoffier、末吉幸郎訳、小野正吉監修、三洋出版貿易、1979年2刷
函、経年ヤケ
領収書付。公費(2,000円以上( 2冊合計可)の商品からとなります。書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)。発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(520円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)土日祝日は基本的にメール返信及び発送業務をしておりません。休業日:土日祝日、夏季(8月10日~15日)、(年末年始(12月28日~1月4日)。
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エスコフィエ フランス料理の真髄

4,050
A.Escoffier、末吉幸郎訳、小野正吉監修、三洋出版貿易、1979年2刷
函、経年ヤケ

エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
13,000 (送料:¥350~)
A.ESCOFFIER(オーギュスト・エスコフィエ) (著), 井上幸作 (監修, 読み手), 角田・・・
函欠裸本。ヤケ、シミ。線引き・書込み少。一か所ページフチキレ。蔵書印。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE

13,000 (送料:¥350~)
A.ESCOFFIER(オーギュスト・エスコフィエ) (著), 井上幸作 (監修, 読み手), 角田 明 (翻訳) 、柴田書店 、1983
函欠裸本。ヤケ、シミ。線引き・書込み少。一か所ページフチキレ。蔵書印。
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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE

よかばい堂
 福岡県春日市春日
10,000
A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修、柴田書店、1979、1428ペー・・・
角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修
函なし 三方薄ヨゴレ ページ内は概ね良好です。
休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE

10,000
A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修 、柴田書店 、1979 、1428ページ 、26×19×8cm
角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修 函なし 三方薄ヨゴレ ページ内は概ね良好です。

エスコフィエ・フランス料理の真髄

近代書房
 神奈川県川崎市川崎区砂子
3,500
A.Escoffier著 ; 末吉幸郎訳 ; 小野正吉監修、三洋出版貿易、1974、633p、27c・・・
P13の下角に僅かな折れ跡、P129頁辺りと見返しにうっすら経年のシミヤケ、後ろ見返しに少ラベル跡有 三方に経年のシミヤケ有 ビニールカバー(僅かな痛み有) 箱(経年のシミヤケ、僅かな痛み有) 
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エスコフィエ・フランス料理の真髄

3,500
A.Escoffier著 ; 末吉幸郎訳 ; 小野正吉監修 、三洋出版貿易 、1974 、633p 、27cm 、1冊
P13の下角に僅かな折れ跡、P129頁辺りと見返しにうっすら経年のシミヤケ、後ろ見返しに少ラベル跡有 三方に経年のシミヤケ有 ビニールカバー(僅かな痛み有) 箱(経年のシミヤケ、僅かな痛み有) 

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