「中国料理」の検索結果

388件

神戸の中国料理 ＜味のコレクション＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥10,170

神戸新聞出版センター、288p、18cm

ヤケシミがあります。

中国料理用語1000語

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中山 時子、中国料理研究会

中国料理と近現代日本　

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,280

岩間 一弘　編著、慶應義塾大学出版会、2021、381p、A5

食と嗜好の文化交流史
序　章　日本の中国料理はどこから来たのか　　岩間一弘
　1　帝国日本の中国料理
　2　第二次世界大戦後の中国料理
　3　日中国交正常化から現在まで
　4　本論集の概要

帯あり

ホーム・クッキング 第3 (中国料理)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥620 （送料：￥300～）

講談社、204

初版。大判本。函なし裸本です。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。

中国料理便覧 テーブル式

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥500 （送料：￥360～）

辻調理師専門学校中国料理研究室、評論社

やさしい中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

大阪・あべの 辻調理師　学校中国料理研究室、株式会社鎌倉書房、昭和五十二年四月二十五日二刷

至福の中華 : 中国料理の美味しい味わい方

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥590 （送料：￥300～）

塚田眞弘 著、コスモトゥーワン、127p、18cm

縁にわずかに傷みがあります。

おうちで本格中国料理 : 四大料理のベストセレクション

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥800

王貴涛 著、東京書籍、112p、26cm

大判本。帯付き。多少の使用感のみで、良好です。

テーブル式　中国料理便覧　

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋

￥1,200

辻調理師専門学校・中国料理研究室、評論社、1983、4、1冊

函、帯少イタミ

新風中国料理　全3巻揃い

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥15,000 （送料：￥600～）

未来プランニング、2007年、31cm、3冊

初版　裏表紙にスレキズ、ややヤケ、ヨゴレ、少し傷み等あり　線引き書込み等なし

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。

華味三昧 : 中国料理の文化と歴史

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助

￥1,500 （送料：￥350～）

講談社 編、講談社、1981年、155p、28cm、1冊

スレ有。 カバー

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は、 (1)全国一律350円:34×25×3cm以内、(1)のサイズを超える場合は (2)全国一律520円(3)ゆうパックまたは佐川急便810円～となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

中国料理

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥610 （送料：￥370～）

王馬煕純 著、柴田書店、昭和37年7刷、177p 図版、27cm、1冊

カバー。カバー破れテープ貼付け。記名・鉛筆書込み。日焼・擦れシミ汚れ有

※領収書ご希望の方は注文時にお知らせ下さい(必要事項も含めて)。 ※公費でお支払いの方はご注文時に「◎書類のお宛名◎必要書類(納品書・請求書等)◎日付の有無◎送料を別記するか・含むか」をお知らせ下さい。 遠方倉庫に在庫している書籍も多数ございますので、複数ご注文の場合は発送まで2～3日かかる場合がございます。

陳建民・洋子夫妻のおそうざい中国料理 ＜暮しの設計＞

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

中央公論社、1979、196p (図共)、30cm、1冊

中国料理の迷宮

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

馬へれん

食

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理技術選集

中国料理 ＜タイムライフブックス 世界の料理＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,780 （送料：￥800～）

エミリー・ハーン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳、タイムライフインターナショナル、29cm

別冊付き2冊組。大型本です。函角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

プロのためのわかりやすい中国料理

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町

￥1,800 （送料：￥520～）

松本秀夫, 辻調理師専門学校中国料理研究室 著、柴田書店、2001、351p、27cm

第5版 経年汚れ

系統中国料理　全改訂版

古書　きなり堂
 東京都西東京市泉町

￥1,650 （送料：￥185～）

黒田キミ子、家政教育社、昭和42　全改訂版、21㎝、1冊

カバー角破れ。ペン記名。経年の日焼・少汚れ・少傷み。

菜単

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜

￥1,000

楊家達、婦人之友社、昭和52、210頁、Ａ五、1冊

中国料理 カバー 210頁 天にうすいヤケあり 自店分類:家政学・食・生活科学

中國の酒　中国料理技術選集

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

漢方薬の料理　中国料理技術選集

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

Text　Book　中国料理　

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

監修:　辻学園 学園長 辻 勲

これからの中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥2,550 （送料：￥360～）

田中 道江、至誠堂

中国料理二〇〇選

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理入門

中央書房
 東京都小金井市本町

￥1,100

広瀬博 ほか著、鎌倉書房、昭和60、252p、27cm

小口茶点あり

中国料理素材事典 : 野菜・果実

中央書房
 東京都小金井市本町

￥1,430

原田治 著、柴田書店、1989、400p、22cm

中国料理素材事典 : 野菜・果実

獺祭書房
 京都府京都市上京区

￥1,000

原田治、柴田書店、1978年、400p、22cm

函付、函背少ヤケ

調理師必携　中国料理技術選集

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理 菜単

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥83,232 （送料：￥360～）

楊家達、婦人之友社

中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥1,807 （送料：￥360～）

波多野須美、主婦の友社

ホーム クッキング「3」中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥929 （送料：￥360～）

講談社

新中国料理大全（全5冊）

[書影]

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥33,900

陳舜臣、小学館、Oct-97

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)800円～です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

拼盤 : 中国料理の前菜

愛書館中川書房　神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2-3-11

￥3,300 （送料：￥520～）

岡野国勝 著、柴田書店、昭和57年、170p (図共)、29cm、1冊

初版　1977年　函付　（函：イタミ・汚れ・シミ・ヤケ／小口少シミ・少汚れ）

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため神田神保町店ではご覧いただけません。通販のみとなります　◆日本郵便にて発送しております。5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法(ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)となります　◆適格請求書発行事業者です。公費(後払い)の場合は必要書類・形式をご指示ください。代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆前払いで領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

支那風俗　中国料理技術選集

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中華茶書

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理技術選集

中国料理入門

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥53,050 （送料：￥360～）

王馬熊純、保育社

新・ 中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,149 （送料：￥360～）

相川 方、女子栄養大学出版部

香港の味ー話題からたべる中国料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥2,735 （送料：￥360～）

FAMILY BOOK

中国料理店開店の手びき

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥2,600 （送料：￥360～）

張子敬、柴田書店、昭和52年5月15日 5刷発行

【パンフ】中国料理　皇帝大飯店　大阪市

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥2,500

昭50代、1

21×55ｃｍ

専門料理８　いま、中国料理のここに注目

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

専門料理8　いま、中国料理のここに注目

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須

￥4,400

山田政平、日本織物出版、昭28　1953、1冊

現代人百科5

新・中国料理

史録書房
 東京都練馬区西大泉

￥1,000

相川方 著、女子栄養大学出版部、昭和55年、B5版175p

初版　ヤケ　カバー

中国食物誌　中国料理あれこれ

五輪書
 奈良県奈良市六条西

￥500

周達生 著、創元社、1976、259, 18p 図、19cm、１

初版　Ｂ６版　Ｈカバー　良好

Text Book 中国料理

古本のんき
 東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥900

ジャパンクッキングセンター、133p、21cm

背イタミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日(火曜定休日、臨時休業あり)には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

中国食物誌

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂

￥500

周達生 著、創元社、1980、259, 18p 図、19cm

カバー・見返し・天・地・小口、汚れ傷みあり。

中国料理 ＜調理師全書＞

イーストリアス
 宮城県気仙沼市百目木

￥1,000

岡本佐一郎 著、柴田書店、333p 図版、22cm

経年ヤケシミあり。

新風中国料理 全3巻揃

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥33,000

未来プランニング、2007、31cm、3冊