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満州事変95年 - 近代史の光芒
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満洲事変写真帖 附満蒙の情勢
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満州事変参加記念 昭和６～７年：日本赤十字社救護班 （写真１４０枚）
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満洲建国と満洲上海大事変史
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打開か破滅か 興亡の此一戦
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宮城県酒造史 本篇・別篇 全2冊揃
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満洲主要会社定款集 ＜産業調査資料 ; 第15編＞
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蒙疆
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満洲事変絵巻 自第一巻至第五巻
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満州事変記念 駐剳歩兵第二十九連隊 昭和７年４月
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昭和七年六月 国際連盟調査委員迎接 展覧図書、手稿解説
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満州事変と満鉄 上・下編（２冊）
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カップ麺文化55年 - 現代人の食習慣
日本の食文化史年表
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仏和・和仏料理フランス語辞典 第2刷発行
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最新西洋料理精義 中巻
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日本の食文化史年表
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辻静雄コレクション 全3巻 1〜3 ＜ちくま文庫＞
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醤油・味噌資料集成 謄写版
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アジア市民と韓朝鮮人
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新潟県の歴史と民俗 駒形覐先生退職記念論文集
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アジア市民と韓朝鮮人
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食材魚貝大百科 別巻1(マグロのすべて)
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第３回 日清食品現代陶芸 めん鉢 大賞展
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栄養・食糧学用語辞典
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)
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日本の食文化史年表
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食の戦後史
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歷史文化與台灣-台灣研究研討會76～100回紀錄
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日本のお弁当 ＜ふるさとの家庭料理
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またまたサザエさんをさがして
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食の文化を語る
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