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「キャロル・ヘルストスキー著 ; 小田原琳, 秦泉寺友紀, 山手昌樹訳」の検索結果

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イタリア料理の誕生

イタリア料理の誕生

Garlic and oil : politics and food in Italy

キャロル・ヘルストスキー著 ; 小田原琳, 秦泉寺友紀, 山手昌樹訳、人文書院、2022.8

357p 20cm

978-4-409-51094-0

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