㈱旭屋出版〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,800

旭屋出版編集部編集、旭屋、107p、28cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
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各地で人気の名物そば・評判そばの技術

￥1,800

旭屋出版編集部編集、旭屋、107p 、28cm

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株式会社BKG

MOCKTAIL

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,800

旭屋出版編集部編、旭屋、159p、26cm

未読・美品
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経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
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MOCKTAIL

￥1,800

旭屋出版編集部編、旭屋、159p 、26cm

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株式会社BKG

新版　駒子の紙人形　（上）/（下）　2冊揃　

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥500 （送料：￥185～）

石垣駒子、産経学園出版局（発行所）/旭屋出版（発売元）、1974年、115頁/107頁、23.1×1･･･

(実物大型紙欠/函に少埃シミ・ややヤケ有)　カバー付/1函入　

新版　駒子の紙人形　（上）/（下）　2冊揃　

￥500 （送料：￥185～）

石垣駒子、産経学園出版局（発行所）/旭屋出版（発売元）、1974年、115頁/107頁、23.1×18.4

(実物大型紙欠/函に少埃シミ・ややヤケ有)　カバー付/1函入　

カバラ書店

昭和天皇のお食事

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,433 （送料：￥350～）

板垣信久、旭屋出版、1998年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

カバー：ふち傷み・全体的にヨレ・折り返しに角折れ・折れ跡▼ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

昭和天皇のお食事

[書影]

￥1,433 （送料：￥350～）

板垣信久、旭屋出版、1998年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、149 、大型本

カバー：ふち傷み・全体的にヨレ・折り返しに角折れ・折れ跡▼ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み

ノースブックセンター

和食の基本技術野菜・豆腐編: プロの仕事がすぐに身につく

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,825 （送料：￥350～）

遠藤十士夫、旭屋出版、1999年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ カバー：ヨレ・傷み▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

和食の基本技術野菜・豆腐編: プロの仕事がすぐに身につく

[書影]

￥1,825 （送料：￥350～）

遠藤十士夫、旭屋出版、1999年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、150 、大型本

▼ カバー：ヨレ・傷み▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

すし技術教科書 (関西ずし編)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,261 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、1990年2月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 箱：一部剥離による破損少々・スレキズ・ヤケ・ヨレ少々▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

すし技術教科書 (関西ずし編)

￥2,261 （送料：￥350～）

、旭屋出版、1990年2月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、448 、大型本

▼ 箱：一部剥離による破損少々・スレキズ・ヤケ・ヨレ少々▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

ノースブックセンター

伝統×現代　深化する中国料理

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,900

國安英二　古谷哲也　荻野亮平、旭屋出版、2014、236、26×20cm

新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

伝統×現代　深化する中国料理

￥1,900

國安英二　古谷哲也　荻野亮平、旭屋出版、2014 、236 、26×20cm

新同美本　カバー有　

天地書房　なんば店

「人気の飲食店　第２集」　繁盛商売・アイデア商法

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

旭屋出版、平成１１年、218P、２8センチ、１冊

表紙にスレ痛みや折れ跡　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「人気の飲食店　第２集」　繁盛商売・アイデア商法

￥1,000

、旭屋出版、平成１１年、218P 、２8センチ、１冊

表紙にスレ痛みや折れ跡　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

保存版　ラーメン・つけめんタレの技術教本　人気ラーメン店の「タレ」の配合、材料、味づくりの考え方

波多野書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,200

旭屋出版編集部　編、旭屋、平２３、116p、29cm、1冊

カバー少擦れキズ　経年並　ゆうメール（300円）で発送

<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。

保存版　ラーメン・つけめんタレの技術教本　人気ラーメン店の「タレ」の配合、材料、味づくりの考え方

￥1,200

旭屋出版編集部　編、旭屋、平２３、116p 、29cm 、1冊

カバー少擦れキズ　経年並　ゆうメール（300円）で発送

波多野書店

肉料理の技術　牛肉・豚肉・仔羊肉・鶏肉・鴨肉　最新版

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥2,700

旭屋出版編集部著、旭屋、147p、28cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

肉料理の技術　牛肉・豚肉・仔羊肉・鶏肉・鴨肉　最新版

￥2,700

旭屋出版編集部著、旭屋、147p 、28cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

新しい日本料理 5

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,841 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、1995年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 箱：シミ・ヤケ・汚れ・スレキズ ▼ 紙面：シミ・ヤケ ▼ 側面：斑点状のシミ ▼ カバー：シワヨレ▼ 中古品のため、シミ・ヤケ・汚れ等あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

新しい日本料理 5

￥3,841 （送料：￥350～）

、旭屋出版、1995年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、431 、大型本

▼ 箱：シミ・ヤケ・汚れ・スレキズ ▼ 紙面：シミ・ヤケ ▼ 側面：斑点状のシミ ▼ カバー：シワヨレ▼ 中古品のため、シミ・ヤケ・汚れ等あり

ノースブックセンター

馬肉新書: 知られざる馬肉のすべて

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,999 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、2013年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ カバー：2cmほど破れ(テープ補修あり )・ヤケ・上部ふちヨレ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

馬肉新書: 知られざる馬肉のすべて

[書影]

￥2,999 （送料：￥350～）

、旭屋出版、2013年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、143 、大型本

▼ カバー：2cmほど破れ(テープ補修あり )・ヤケ・上部ふちヨレ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

小松左京著作2冊　＊①地球を考える・小松左京対談集２②地球が冷える異常気象

かぼちゃ堂
福岡県福岡市早良区早良

￥1,200 （送料：￥430～）

小松左京、B5判

①新潮社1974.8カバ②旭屋出版昭49.6カバ裏見返小書込

小松左京著作2冊　＊①地球を考える・小松左京対談集２②地球が冷える異常気象

￥1,200 （送料：￥430～）

小松左京、B5判

①新潮社1974.8カバ②旭屋出版昭49.6カバ裏見返小書込

かぼちゃ堂

現代すし技術教本江戸前ずし編~基本技術から名店・繁盛店の技術まで

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥9,349 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、2015年6月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 紙面：ふちヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

現代すし技術教本江戸前ずし編~基本技術から名店・繁盛店の技術まで

￥9,349 （送料：￥350～）

、旭屋出版、2015年6月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、238 、単行本

▼ 紙面：ふちヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

小宴会の料理と献立　新しい日本料理　新装普及版

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥3,000

志の島忠編著、旭屋出版、2003、443、28cm

2003年発行新装普及版　新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

小宴会の料理と献立　新しい日本料理　新装普及版

￥3,000

志の島忠編著、旭屋出版、2003 、443 、28cm

2003年発行新装普及版　新同美本　カバー有　

天地書房　なんば店

一茶庵・友蕎子片倉康雄　手打そばの技術　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥8,800

片倉康雄編著、旭屋出版、昭63、1冊

函付

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

一茶庵・友蕎子片倉康雄　手打そばの技術　

￥8,800

片倉康雄編著、旭屋出版、昭63 、1冊

函付

株式会社杉原書店

問題形式で学べるコーヒー学の基礎

雲雀洞
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町

￥1,500

全国大学連合　コーヒー学特別公開講座編、旭屋出版、2015年、単行本

見返しに値札跡　カバー本文とも目立ったイタミなく概ね良好です。

問題形式で学べるコーヒー学の基礎

￥1,500

全国大学連合　コーヒー学特別公開講座編、旭屋出版、2015年、単行本

見返しに値札跡　カバー本文とも目立ったイタミなく概ね良好です。

雲雀洞

日本料理語源集　新版

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

中村幸平、旭屋出版、平成18、805頁、Ａ五、1冊

箱カバー付き 805頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

日本料理語源集　新版

￥2,000

中村幸平、旭屋出版、平成18 、805頁、Ａ五、1冊

箱カバー付き 805頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

焼き菓子の秘訣

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥2,500 （送料：￥180～）

堀江新、旭屋出版、平成17年3刷

A4判112頁　カバー付　シンプルな材料から最上の味を引き出す
スーパーパテイシェブック

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。

焼き菓子の秘訣

￥2,500 （送料：￥180～）

堀江新、旭屋出版、平成17年3刷

A4判112頁　カバー付　シンプルな材料から最上の味を引き出すスーパーパテイシェブック

古本ねこや/埼玉・川越

人気パティシエが教える評判プティ・ガトー＜旭屋出版MOOK＞

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,900

旭屋、111p、29cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

人気パティシエが教える評判プティ・ガトー＜旭屋出版MOOK＞

￥1,900

、旭屋、111p 、29cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

フランス料理の応用力を鍛える　エスコフィエの新解釈　

玉英堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

旭屋出版、2018、1冊

カバー付

フランス料理の応用力を鍛える　エスコフィエの新解釈　

￥1,100

、旭屋出版、2018 、1冊

カバー付

玉英堂書店

人気タヴェルナが教えるワインに合う旨いおつまみ

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,700 （送料：￥185～）

今井寿著、旭屋出版、2017、160、26cm

新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

人気タヴェルナが教えるワインに合う旨いおつまみ

￥1,700 （送料：￥185～）

今井寿著、旭屋出版、2017 、160 、26cm

新同美本　カバー有　

天地書房　なんば店

林sショコラ

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥2,000

林繁和、旭屋出版、2001年

95頁　カバー付
ボンボン　ケーキ　デザート　アントルメ　デコレーション

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。

林sショコラ

￥2,000

林繁和、旭屋出版、2001年

95頁　カバー付ボンボン　ケーキ　デザート　アントルメ　デコレーション

古本ねこや/埼玉・川越

Ｔｈｅ　ｓｗｅｅｔ　ｔｒｉｃｋ　ｃｏｌｌａｂｏ　ｍｉｎｄ　：パティシエ　コヤマススム流スイーツにおける素材のコ

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥1,760

小山進、旭屋出版、平19、1冊

初版・カバーすれ僅有・良好・Ｂ５判・１０４頁　Ｈｙ／ｐｑ２３２

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

Ｔｈｅ　ｓｗｅｅｔ　ｔｒｉｃｋ　ｃｏｌｌａｂｏ　ｍｉｎｄ　：パティシエ　コヤマススム流スイーツにおける素材のコ

￥1,760

小山進、旭屋出版、平19 、1冊

初版・カバーすれ僅有・良好・Ｂ５判・１０４頁　Ｈｙ／ｐｑ２３２

日之出書房平野喜連店

ヴォライユ料理大全 : 鶏、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎの活用術が一冊で学べる＜旭屋出版mook＞

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥2,000

旭屋、111p、28cm

未読・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

ヴォライユ料理大全 : 鶏、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎの活用術が一冊で学べる＜旭屋出版mook＞

￥2,000

、旭屋、111p 、28cm

未読・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

飲食店建築の和風集＜飲食店建築シリーズ＞

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥1,100 （送料：￥185～）

東伸企画社編、旭屋出版東伸企画社、1999 1版2刷、179p、30cm、1冊

カバー端少傷み。天、小口に少日焼。本文、経年並。

飲食店建築の和風集＜飲食店建築シリーズ＞

￥1,100 （送料：￥185～）

東伸企画社編、旭屋出版東伸企画社、1999 1版2刷、179p 、30cm 、1冊

カバー端少傷み。天、小口に少日焼。本文、経年並。

古書　きなり堂

人気パティシエ10人の美技アントルメ50 ＜旭屋出版mook＞

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,800

旭屋、111p、29cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

人気パティシエ10人の美技アントルメ50 ＜旭屋出版mook＞

￥1,800

、旭屋、111p 、29cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

伊勢神宮 (1973年) (日本人のための日本再発見〈1〉)

BBR
愛知県春日井市

￥1,940

◆送料無料

昭和４９年２版。樋口清之他　旭屋出版　帯付き。函にヤケあり。函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

◆送料無料

伊勢神宮 (1973年) (日本人のための日本再発見〈1〉)

￥1,940

、◆送料無料

昭和４９年２版。樋口清之他　旭屋出版　帯付き。函にヤケあり。函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

BBR

パン・キュイジーヌ　パンを料理に仕上げる新しい技法

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,400 （送料：￥185～）

西川功晃著、旭屋出版、2008、151、28cm

概ね状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

パン・キュイジーヌ　パンを料理に仕上げる新しい技法

￥1,400 （送料：￥185～）

西川功晃著、旭屋出版、2008 、151 、28cm

概ね状態良好　カバー有　

天地書房　なんば店

これからの日本－いまこそ必要な平和への努力/続・これからの日本祖国新生論、2冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,580

福田赳夫編、旭屋出版、1976～1984

初カバ／並／426頁、社会福祉への道と課題他

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

これからの日本－いまこそ必要な平和への努力/続・これからの日本祖国新生論、2冊分

￥2,580

福田赳夫編、旭屋出版、1976～1984

初カバ／並／426頁、社会福祉への道と課題他

金沢文圃閣

新しい日本料理 1

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,940 （送料：￥350～）

志の島忠、旭屋出版、1992年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 箱入り ▼ 紙面：薄ヤケ・数頁にシミ汚れ少々 ▼書籍本体：側面に斑点状のシミ、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々、カバーにヨレ・折れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

新しい日本料理 1

￥1,940 （送料：￥350～）

志の島忠、旭屋出版、1992年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、427 、大型本

▼ 箱入り ▼ 紙面：薄ヤケ・数頁にシミ汚れ少々 ▼書籍本体：側面に斑点状のシミ、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々、カバーにヨレ・折れ

ノースブックセンター

ヒットラーメン店をつくろう!　人気ラーメン店の「魅力」を探る

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,300 （送料：￥185～）

旭屋出版、2016、136、29cm

新同美本　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

ヒットラーメン店をつくろう!　人気ラーメン店の「魅力」を探る

￥1,300 （送料：￥185～）

、旭屋出版、2016 、136 、29cm

新同美本　

天地書房　なんば店

沖縄料理の新しい魅力

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

石川幸千代編、旭屋出版、2006/7、99頁、A4判

カバーヤケ・天地シミ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄料理の新しい魅力

￥1,100

石川幸千代編、旭屋出版、2006/7 、99頁、A4判

カバーヤケ・天地シミ

BOOKSじのん

駒子の紙人形

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,100 （送料：￥220～）

石垣駒子、産経学園出版局、昭48

A4版函カバ　94頁　函状態:並

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

駒子の紙人形

￥1,100 （送料：￥220～）

石垣駒子、産経学園出版局、昭48

A4版函カバ　94頁　函状態:並

氷川書房

アヒージョ!アヒージョ!

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,500 （送料：￥185～）

旭屋出版、2015、136、26cm

新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

アヒージョ!アヒージョ!

￥1,500 （送料：￥185～）

、旭屋出版、2015 、136 、26cm

新同美本　カバー有　

天地書房　なんば店

ブリューコーヒーテクニック

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,900

旭屋出版編集部編、旭屋、144p、26cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

ブリューコーヒーテクニック

￥1,900

旭屋出版編集部編、旭屋、144p 、26cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

ケーキ菓子クリーム・ソースの調理技術

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥652 （送料：￥350～）

兵庫栄養調理製菓専門学校、旭屋出版、2007年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について･･･

▼ 紙面：ふちヤケ ▼ カバー：ふち傷み、小キズ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

ケーキ菓子クリーム・ソースの調理技術

[書影]

￥652 （送料：￥350～）

兵庫栄養調理製菓専門学校、旭屋出版、2007年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、118 、大型本

▼ 紙面：ふちヤケ ▼ カバー：ふち傷み、小キズ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

スパイスの可能性 ─料理の個性が、さらに広がる！スパイスの調理法─

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,354 （送料：￥350～）

古積由美子、旭屋出版、2023年5月25日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ カバー：ふちヨレ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

スパイスの可能性 ─料理の個性が、さらに広がる！スパイスの調理法─

[書影]

￥2,354 （送料：￥350～）

古積由美子、旭屋出版、2023年5月25日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、174 、単行本

▼ カバー：ふちヨレ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

機動戦士ガンダム0080 : ポケットの中の戦争 1 ＜旭屋出版コミックスオリジナル・ビデオ・アニメフィルムコミック＞ Mobile suit Gundam 0080

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥2,500

サンライズ、旭屋、1998

1998年初版　カバー帯　美本 [棚]16700

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

機動戦士ガンダム0080 : ポケットの中の戦争 1 ＜旭屋出版コミックスオリジナル・ビデオ・アニメフィルムコミック＞ Mobile suit Gundam 0080

￥2,500

サンライズ、旭屋、1998

1998年初版　カバー帯　美本 [棚]16700

伊藤書房清田店

洋菓子クリームの事典人気パティシエによる100種類のクリームとプチガトーへの展開

コ本や honkbooks
東京都新宿区山吹町

￥2,000 （送料：￥210～）

旭屋出版、2011年、107

ソフトカバー　290×210×8mm　スレ、フチ少傷ミ

送料は梱包資材費・手数料を含めた価格となっております。代引きおよび着払いは承っておりません。ご了承ください。通常注文の場合、送料確定後3日以内にご入金・ご決済頂けない場合はご注文キャンセルとさせて頂きます。ご入金確認後1-3営業日中に発送致します。年末年始・お盆の時期などは発送が遅くなる場合があります。

￥2,000 （送料：￥210～）

、旭屋出版、2011年、107

ソフトカバー　290×210×8mm　スレ、フチ少傷ミ

コ本や honkbooks

世界の味韓国料理１・２　　※日本語版〔日本語版〕

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥5,500

韓晶恵著 ; 旭屋出版出版部訳、旭屋、平7、29cm、2

Ａ4 函カバー各約230頁第５版・第３版 ※材料事典、素材別料理、鍋料理、粥、麺、菓子他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

世界の味韓国料理１・２　　※日本語版〔日本語版〕

￥5,500

韓晶恵著 ; 旭屋出版出版部訳、旭屋、平7 、29cm 、2

Ａ4 函カバー各約230頁第５版・第３版 ※材料事典、素材別料理、鍋料理、粥、麺、菓子他

ロードス書房

中国料理の新しい魅力

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥1,540

尹達剛、旭屋出版、平15、A4判

初版カバー定価2700円A4判　新品自由価格本　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

中国料理の新しい魅力

￥1,540

尹達剛、旭屋出版、平15 、A4判

初版カバー定価2700円A4判　新品自由価格本　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

最新ソースの調理技術─有名店・繁盛店の

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥700

旭屋出版、平９、1冊

カバー(ヤケ・ヨレ・破れ・剥がし跡)付　本体表紙ヤケ・少スレ・少汚れ　小口少ヤケ・少シミ・少汚れ　見返し・本文少汚れ　始頁少シミ

最新ソースの調理技術─有名店・繁盛店の

￥700

、旭屋出版、平９、1冊

カバー(ヤケ・ヨレ・破れ・剥がし跡)付　本体表紙ヤケ・少スレ・少汚れ　小口少ヤケ・少シミ・少汚れ　見返し・本文少汚れ　始頁少シミ

黒崎書店

眼で食べる日本人―食品サンプルはこうして生まれた

BBR
愛知県春日井市

￥2,000

◆送料無料

２００２年初版。　野瀬　泰申　（著）　旭屋出版　　天に少しヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

眼で食べる日本人―食品サンプルはこうして生まれた

￥2,000

、◆送料無料

２００２年初版。　野瀬　泰申　（著）　旭屋出版　　天に少しヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

安藤百福フィールドノート　食は時代とともに

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥760

安藤百福、旭屋出版、平１０、１冊

初版カバー　状態良好

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

安藤百福フィールドノート　食は時代とともに

￥760

安藤百福、旭屋出版、平１０、１冊

初版カバー　状態良好

百間堂書店

評判そば店の自家製粉の技術 : 〈自家製粉〉の入門と応用のための成功ノウハウ＜旭屋出版mook＞

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,800

旭屋、127p、28cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

評判そば店の自家製粉の技術 : 〈自家製粉〉の入門と応用のための成功ノウハウ＜旭屋出版mook＞

￥1,800

、旭屋、127p 、28cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

有名店・繁盛店の味づくりのコツ　中国料理の調理技術　麺・点心編

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,800

湯麺・焼そば・米飯料理・餃子・春巻・焼売・デザート、旭屋出版、1998年初版

A4判/本体ヨレ少有/カバー背・見返しヨレオレ有

有名店・繁盛店の味づくりのコツ　中国料理の調理技術　麺・点心編

￥2,800

湯麺・焼そば・米飯料理・餃子・春巻・焼売・デザート、旭屋出版、1998年初版

A4判/本体ヨレ少有/カバー背・見返しヨレオレ有

尾道書房

テリーヌ!　テリーヌ!　テリーヌ!

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥1,500 （送料：￥180～）

沢田豊・水井朋子、旭屋出版、2008年7刷

107頁　カバー付　ベビーフードになる、療養食にもなる、どこにもないここだけのテリーヌレシピ

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。