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「一茶 」の検索結果
2,550件

まぼろしの鹿 : 加藤楸邨句集<毛筆献本署名入り>

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋
3,000 (送料:¥300~)
加藤楸邨 著、思潮社、345p、22cm
※奥付頁にリサイクルスタンプあり【1967年初版 函 毛筆サイン入り】保存状態:並(経年の跡が普通にあるがひどくはない経年並)
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3,000 (送料:¥300~)
加藤楸邨 著 、思潮社 、345p 、22cm
※奥付頁にリサイクルスタンプあり【1967年初版 函 毛筆サイン入り】保存状態:並(経年の跡が普通にあるがひどくはない経年並)
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新講俳諧史

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,540
青木健作、育英書院、昭10、四六判、1冊
初版 函付 蔵印
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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新講俳諧史

1,540
青木健作 、育英書院 、昭10 、四六判 、1冊
初版 函付 蔵印

手紙のなかの日本人 <文春新書>

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
400
半藤一利 著、文芸春秋、平成12年、245p、18cm
初版 カバー
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手紙のなかの日本人 <文春新書>

400
半藤一利 著 、文芸春秋 、平成12年 、245p 、18cm
初版 カバー

世界の旅・日本の旅 13号 1960年8月 特集 ローマ

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,010
修道社、1960-8、152p、21cm
世界の旅日本の旅 8月号・目次
表紙 ローマのコロッセオ ·名取洋之助
原色 ローマの休日 新庄嘉章
口絵
コロッセオの回廊 持田信夫
ローマの噴水 伊文化会館
フランスの農村にて  仏大使館
ローマの空の下 伊文化会館
うたのふるさと  大竹新 助
対馬の曲部落 姫田忠義
扉 目次本文カット 岩埼鐸
地図  玉木進一

フランス農村の旅 /福 武 直
シンプロン・東洋特急 /阿部展也
西アフリカの旅から /藤原弘達
特集・ローマ
ローマ美術巡礼 /摩寿意善郎
ローマの遺跡をあるく /辻 茂
永遠の都ローマの歴史 /
七つの丘の地理 /石田竜次郎
ローマの生活 /長谷川路可
ローマとオペラ /宮沢縦一
噴水の町ローマ  /岡野喜一郎
ロ-マ・オリンピック競技場 /麻生武治
ローマの巨大な時間と空間 /利根山光人
ローマの観光客/檀一雄
洞地帯の旅 (二) <新中国便り) 西園寺公一
茶の道 <シルク・ロード /深田久弥 山川勇一郎(画)
<世界周遊>
モスクワの変遷 /高碕達之助
ウィンナ・ワルツ /大町陽一郎
メラネシャの旅 /鳥越憲三郎
プリンスエドワード島の旅 /玉野井芳郎
対馬  /姫田忠義
岬の思い出 <旅の絵本>】谷内六郎
水を見た旅 <旅つれづれ草 /佐藤春夫
イタリアの味 <世界の味〉五十嵐喜芳
イタリア人と酒 <世界の酒>内田園生
鯖ずしと京風かまぼこ <日本の味〉島本久甫
ヨーロッパの民芸 由良玲吉
P・Q・R・世界の旅 横山隆一
世界の旅20
海外短信
103 104
日本の旅 1
行く人帰る人
今月の表紙 5
今月の口絵写真から
薄ヤケ グラシン紙包装にてお届け致します。
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1,010
、修道社 、1960-8 、152p 、21cm
世界の旅日本の旅 8月号・目次 表紙 ローマのコロッセオ ·名取洋之助 原色 ローマの休日 新庄嘉章 口絵 コロッセオの回廊 持田信夫 ローマの噴水 伊文化会館 フランスの農村にて  仏大使館 ローマの空の下 伊文化会館 うたのふるさと  大竹新 助 対馬の曲部落 姫田忠義 扉 目次本文カット 岩埼鐸 地図  玉木進一 フランス農村の旅 /福 武 直 シンプロン・東洋特急 /阿部展也 西アフリカの旅から /藤原弘達 特集・ローマ ローマ美術巡礼 /摩寿意善郎 ローマの遺跡をあるく /辻 茂 永遠の都ローマの歴史 / 七つの丘の地理 /石田竜次郎 ローマの生活 /長谷川路可 ローマとオペラ /宮沢縦一 噴水の町ローマ  /岡野喜一郎 ロ-マ・オリンピック競技場 /麻生武治 ローマの巨大な時間と空間 /利根山光人 ローマの観光客/檀一雄 洞地帯の旅 (二) <新中国便り) 西園寺公一 茶の道 <シルク・ロード /深田久弥 山川勇一郎(画) <世界周遊> モスクワの変遷 /高碕達之助 ウィンナ・ワルツ /大町陽一郎 メラネシャの旅 /鳥越憲三郎 プリンスエドワード島の旅 /玉野井芳郎 対馬  /姫田忠義 岬の思い出 <旅の絵本>】谷内六郎 水を見た旅 <旅つれづれ草 /佐藤春夫 イタリアの味 <世界の味〉五十嵐喜芳 イタリア人と酒 <世界の酒>内田園生 鯖ずしと京風かまぼこ <日本の味〉島本久甫 ヨーロッパの民芸 由良玲吉 P・Q・R・世界の旅 横山隆一 世界の旅20 海外短信 103 104 日本の旅 1 行く人帰る人 今月の表紙 5 今月の口絵写真から 薄ヤケ グラシン紙包装にてお届け致します。

春を待ちつつ

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
800 (送料:¥200~)
島崎藤村 著、アルス、大正14年、18cm、1冊
函入。個人蔵印、丸印有。ペン記名有。値札跡有。ヤケ変色、ヨゴレ、イタミ有。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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800 (送料:¥200~)
島崎藤村 著 、アルス 、大正14年 、18cm 、1冊
函入。個人蔵印、丸印有。ペン記名有。値札跡有。ヤケ変色、ヨゴレ、イタミ有。
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二桁のかけ算「一九一九」 <黒松ブックス Vol.002>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
かえるさん;ガビンさん【著】;ロビン西【絵】、ライブドアパブリッシング、2005.9、127p、18・・・
2刷 ビニカバ 帯 愛読者カード
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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500
かえるさん;ガビンさん【著】;ロビン西【絵】 、ライブドアパブリッシング 、2005.9 、127p 、18cm
2刷 ビニカバ 帯 愛読者カード

冬菜 : 歌集

史録書房
 東京都練馬区西大泉
2,500
太田水穂 著、共立社、昭和2年、B6版312, 10p
ヤケ 函
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冬菜 : 歌集

2,500
太田水穂 著 、共立社 、昭和2年 、B6版312, 10p
ヤケ 函

春を待ちつつ

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
島崎藤村、アルス、大15、232p 肖像、18cm
函スレ シミ多 装丁/山本鼎 見返に小さく記名 大正14年3月初版の大正15年11月6版
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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2,000
島崎藤村 、アルス 、大15 、232p 肖像 、18cm
函スレ シミ多 装丁/山本鼎 見返に小さく記名 大正14年3月初版の大正15年11月6版

民家図集 第十二輯 長野縣

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
2,750 (送料:¥350~)
緑草会 編、大塚巧芸社、32cm、1冊
紙帙イタミ 25枚揃
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2,750 (送料:¥350~)
緑草会 編 、大塚巧芸社 、32cm 、1冊
紙帙イタミ 25枚揃
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感動と批評 未完成批評家の肖像

古賀游文堂
 福岡県朝倉市甘木
1,200
本多顕彰、作品社、昭11
初版 函少焼け、角等傷み有 本体の背に少スレ傷み有
お送りさせていただく方法は梱包材を含め 長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内 となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。 クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。 上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。 代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

感動と批評 未完成批評家の肖像

1,200
本多顕彰 、作品社 、昭11
初版 函少焼け、角等傷み有 本体の背に少スレ傷み有

茶室掛物禅語通解 増補4版

西海洞書店
 佐賀県唐津市弓鷹町
500
赤路宗貞 著、内山竜太郎、87p、22cm
書店ラベル貼り
郵送、厚み三センチ以内、重さ一キロ以内であれば クリックポスト、185円使用、 厚み重さに応じまして、出来るだけ安価を考えて、 レターパック、ライト、プラス、ゆうぱっくなども使用しています。
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500
赤路宗貞 著 、内山竜太郎 、87p 、22cm
書店ラベル貼り

もう騙されないぞ! : 本当の問題の読み方

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
2,200
大前研一 著、青春出版社、1997/6/1、239p、20cm
書名:もう騙されないぞ! : 本当の問題の読み方
著者:大前研一 著
出版元:青春出版社
刊行年:1997/06/01
版表示:
説明:大前研一による『もう騙されないぞ! : 本当の問題の読み方』は、複雑な問題に対してどのようにアプローチすればよいかを考える一冊です。1997年に青春出版社から刊行されており、問題の本質を見抜く目を養うための視点や方法について書かれているとされます。日常生活やビジネスの場で遭遇する課題に対し、単に表面的な情報に惑わされずに冷静に判断する力を身につけたい方に向いているかもしれません。具体的な内容や構成については、実際に手に取って確認するのが良いでしょう。
状態:帯スレあり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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2,200
大前研一 著 、青春出版社 、1997/6/1 、239p 、20cm
書名:もう騙されないぞ! : 本当の問題の読み方 著者:大前研一 著 出版元:青春出版社 刊行年:1997/06/01 版表示: 説明:大前研一による『もう騙されないぞ! : 本当の問題の読み方』は、複雑な問題に対してどのようにアプローチすればよいかを考える一冊です。1997年に青春出版社から刊行されており、問題の本質を見抜く目を養うための視点や方法について書かれているとされます。日常生活やビジネスの場で遭遇する課題に対し、単に表面的な情報に惑わされずに冷静に判断する力を身につけたい方に向いているかもしれません。具体的な内容や構成については、実際に手に取って確認するのが良いでしょう。 状態:帯スレあり

俳文学考説

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
720
石田元季 著、至文堂、753p 肖像、23cm
初版 函欠 カバー・背ヤケ強し 小口、地にシミあり 本文ヤケあり 経年相応の使用感あり 見返しにシミあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

俳文学考説

720
石田元季 著 、至文堂 、753p 肖像 、23cm
初版 函欠 カバー・背ヤケ強し 小口、地にシミあり 本文ヤケあり 経年相応の使用感あり 見返しにシミあり

春を待ちつつ

円錐書店
 北海道札幌市中央区
2,000
島崎藤村 著、アルス、大14、232p 肖像、18cm
初版 函虫損少 本冊良好
公費でのご購入も承ります。 商品の重量と形状に合わせて、最も安価な方法でお送り致します。 別途送料クリックポスト200円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、レターパックライト430円(梱包時34×24.8cm、厚3cm、4㎏以内)、レターパックプラス600円もしくはゆうパックにて発送いたします。 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

春を待ちつつ

2,000
島崎藤村 著 、アルス 、大14 、232p 肖像 、18cm
初版 函虫損少 本冊良好

流祖古田織部正と其茶道

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
7,700 (送料:¥360~)
秋元瑞阿弥 著、学芸書院、昭13、212p、23cm、1冊
裸 背ヤケ 表紙・冒頭少濡れシミ、軽いムレ 献呈署名 蔵印(文中にも) 文中シミ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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流祖古田織部正と其茶道

7,700 (送料:¥360~)
秋元瑞阿弥 著 、学芸書院 、昭13 、212p 、23cm 、1冊
裸 背ヤケ 表紙・冒頭少濡れシミ、軽いムレ 献呈署名 蔵印(文中にも) 文中シミ
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冬菜 : 歌集

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,500 (送料:¥300~)
太田水穂 著、共立社、昭2、312, 10p、20cm
B6 初版 函 ヤケ
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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2,500 (送料:¥300~)
太田水穂 著 、共立社 、昭2 、312, 10p 、20cm
B6 初版 函 ヤケ
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冬菜 : 歌集

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
9,000
太田水穂 著、共立社、1927.4、312, 10p、20cm
初版 函(函背ヤケ 表紙背ヤケ)見返に毛筆歌署名
送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。 クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
9,000
太田水穂 著 、共立社 、1927.4 、312, 10p 、20cm
初版 函(函背ヤケ 表紙背ヤケ)見返に毛筆歌署名

冬菜 : 歌集

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
2,750
太田水穂 著、共立社、昭2、312, 10p、20cm、1冊
初版 函付 函背にヤケ、本冊背に薄ヤケ、本文その他は状態良好です。
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申し込みください。 *ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。
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冬菜 : 歌集

2,750
太田水穂 著 、共立社 、昭2 、312, 10p 、20cm 、1冊
初版 函付 函背にヤケ、本冊背に薄ヤケ、本文その他は状態良好です。

懐石料理 風炉篇

いやひこ堂
 新潟県三条市上須頃
2,200
辻嘉一 著、河原書店、1959.1、344p 図版、19cm、1冊
改訂8版 カバー(ヤケ・ヨゴレ) 天地小口ヤケ・ヨゴレ・小ジミ 見返しシミ
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2,200
辻嘉一 著 、河原書店 、1959.1 、344p 図版 、19cm 、1冊
改訂8版 カバー(ヤケ・ヨゴレ) 天地小口ヤケ・ヨゴレ・小ジミ 見返しシミ

江戸文芸研究

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町
960
潁原退蔵 著、角川書店、585p 図版、22cm
S33年初版、裸本。しみやけあり。
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960
潁原退蔵 著 、角川書店 、585p 図版 、22cm
S33年初版、裸本。しみやけあり。

お茶のたて方 三版

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,800
松平宗円 著、実業之日本社、昭和3(1928)年、260p、20cm
三版。全体的に経年変化によるヤケ。特に函の天・背、カバー背に経年のヤケ。函、カバーにイタミ。見返しにシミ。本紙に線引・書込はございません。
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お茶のたて方 三版

1,800
松平宗円 著 、実業之日本社 、昭和3(1928)年 、260p 、20cm
三版。全体的に経年変化によるヤケ。特に函の天・背、カバー背に経年のヤケ。函、カバーにイタミ。見返しにシミ。本紙に線引・書込はございません。

現代工芸論

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,130 (送料:¥300~)
蒲生欣一郎 著、大理書房、324p、19cm
昭和18年発行。ヤケシミ汚れと傷み、書き込みがあります。
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現代工芸論

1,130 (送料:¥300~)
蒲生欣一郎 著 、大理書房 、324p 、19cm
昭和18年発行。ヤケシミ汚れと傷み、書き込みがあります。
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江戸文学叢説

トマト書房
 愛媛県松山市味酒町
700 (送料:¥600~)
藤井乙男 著、岩波書店、556p 図版6枚、20cm
1986年2刷 函背やけ、スレ、しみあります 本体背やけ、裏表紙にシミがあります 本文良好です
【発送方法】●ゆうメール便 150g以内・190円 / 250g以内・230円 / 500g以内・320円 / 1kg以内・380円 ●厚みが3cm以上または重さが1kg以上の場合はレターパックプラス(600円)またはゆうパック便で発送いたします。
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江戸文学叢説

700 (送料:¥600~)
藤井乙男 著 、岩波書店 、556p 図版6枚 、20cm
1986年2刷 函背やけ、スレ、しみあります 本体背やけ、裏表紙にシミがあります 本文良好です
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随筆 路次ぐらし

西秋書店
 東京都千代田区西神田
3,300
百田宗治、昭和9年、241頁、B6、1冊
装丁:棟方志巧、布装、経年相応に古びています。
◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他 ゆうパック利用
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3,300
百田宗治 、昭和9年 、241頁 、B6 、1冊
装丁:棟方志巧、布装、経年相応に古びています。

人づくり風土記 : 全国の伝承・江戸時代 20 長野 20 (ふるさとの人と知恵・長野) <聞き書きによる知恵シリーズ>

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地
1,650
加藤秀俊 ほか編纂、農山漁村文化協会、378p、27cm
B5 カバー少傷 378頁 しおり付
★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。 ただし2022年3月より 代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。  やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。
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人づくり風土記 : 全国の伝承・江戸時代 20 長野 20 (ふるさとの人と知恵・長野) <聞き書きによる知恵シリーズ>

1,650
加藤秀俊 ほか編纂 、農山漁村文化協会 、378p 、27cm
B5 カバー少傷 378頁 しおり付

感動と批評 : 未完成批評家の肖像

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
1,100
本多顕彰 著、作品社、昭和11、247p、20cm
初版 函つき 函に少いたみあり。本体三方に少やけ少シミあり。送料198円~
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

感動と批評 : 未完成批評家の肖像

1,100
本多顕彰 著 、作品社 、昭和11 、247p 、20cm
初版 函つき 函に少いたみあり。本体三方に少やけ少シミあり。送料198円~

民以食為天

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
5,720
廖侃 著、上海科学技術文献出版社、2023年03月、393p
人类的饮食是生物界最为复杂多样的,再加上烹饪与调味,这使得我们的饮食脱离了营养需求的束缚。《民以食为天》让大家对各种食物、味道、烹饪、营养以及代谢有一个全面的认识,从而能够吃得明白、吃得有营养、吃得健康以及吃得享受。
第一章 主粮与主食
一、水稻与大米
二、小麦与面粉
三、大麦与啤酒
四、玉米
五、大豆
六、土豆以及杂粮
第二章 酒
一、淀粉的糖化
二、发酵与蒸馏
三、国外的蒸馏酒
四、蒸馏酒的陈化
五、葡萄酒、气泡酒和香槟酒
六、酒精的作用
第三章 蔬菜
一、番茄
二、十字花科的蔬菜
三、茭 白
四、菠菜
五、秋葵
六、辣椒
七、菌菇
第四章 荤腥肉食
一、猪肉
二、牛 肉
三、羊 肉
四、奶与奶制品
五、禽
六、禽蛋
七、鱼以及水产
八、内脏
第五章 水果与干果
一、水果
二、干/坚果
第六章 脂肪与脂肪酸
一、甘油三酯
二、胆固醇
三、食用油
第七章 香辛料
一、生姜
二、葱
三、蒜
四、花椒
五、胡椒
六、辣椒
七、八角
八、桂皮
九、香叶
十、孜然
十一、丁香
十二、肉豆蔻
十三、草果
第八章 饮料(非酒精和非奶类)
一、茶
二、咖啡
三、汽水
四、运动饮料
第九章 其他食物与食品添加剂
一、巧克力
二、冰激凌
三、香草
四、食品添加剂
第十章 烹饪
一、炖煮
二、蒸
三、烤
四、炒、煎和炸
五、微波炉
六、压力锅
七、分子料理
第十一章 味道
一、焦化反应与米勒德(Millard)反应
二、咸味
三、鲜味
四、甜味
五、余味无穷
第十二章 炊具、餐具和刀具
一、瓦罐、陶器和瓷器
二、玻璃器皿
三、金属器具
四、特殊炊具
五、刀具
第十三章 农业技术与转基因技术
一、农业的自然发展过程
二、农作物育种和繁育技术
三、转基因技术
四、转基因技术的社会影响
第十四章 营养与代谢
一、营养物质
二、代谢
第十五章 一些与营养代谢相关的疾病和健康问题
一、肥胖
二、代谢综合征
三、糖尿病
四、动脉硬化
第十六章 健康生活
后记
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5,720
廖侃 著 、上海科学技術文献出版社 、2023年03月 、393p
人类的饮食是生物界最为复杂多样的,再加上烹饪与调味,这使得我们的饮食脱离了营养需求的束缚。《民以食为天》让大家对各种食物、味道、烹饪、营养以及代谢有一个全面的认识,从而能够吃得明白、吃得有营养、吃得健康以及吃得享受。 第一章 主粮与主食 一、水稻与大米 二、小麦与面粉 三、大麦与啤酒 四、玉米 五、大豆 六、土豆以及杂粮 第二章 酒 一、淀粉的糖化 二、发酵与蒸馏 三、国外的蒸馏酒 四、蒸馏酒的陈化 五、葡萄酒、气泡酒和香槟酒 六、酒精的作用 第三章 蔬菜 一、番茄 二、十字花科的蔬菜 三、茭 白 四、菠菜 五、秋葵 六、辣椒 七、菌菇 第四章 荤腥肉食 一、猪肉 二、牛 肉 三、羊 肉 四、奶与奶制品 五、禽 六、禽蛋 七、鱼以及水产 八、内脏 第五章 水果与干果 一、水果 二、干/坚果 第六章 脂肪与脂肪酸 一、甘油三酯 二、胆固醇 三、食用油 第七章 香辛料 一、生姜 二、葱 三、蒜 四、花椒 五、胡椒 六、辣椒 七、八角 八、桂皮 九、香叶 十、孜然 十一、丁香 十二、肉豆蔻 十三、草果 第八章 饮料(非酒精和非奶类) 一、茶 二、咖啡 三、汽水 四、运动饮料 第九章 其他食物与食品添加剂 一、巧克力 二、冰激凌 三、香草 四、食品添加剂 第十章 烹饪 一、炖煮 二、蒸 三、烤 四、炒、煎和炸 五、微波炉 六、压力锅 七、分子料理 第十一章 味道 一、焦化反应与米勒德(Millard)反应 二、咸味 三、鲜味 四、甜味 五、余味无穷 第十二章 炊具、餐具和刀具 一、瓦罐、陶器和瓷器 二、玻璃器皿 三、金属器具 四、特殊炊具 五、刀具 第十三章 农业技术与转基因技术 一、农业的自然发展过程 二、农作物育种和繁育技术 三、转基因技术 四、转基因技术的社会影响 第十四章 营养与代谢 一、营养物质 二、代谢 第十五章 一些与营养代谢相关的疾病和健康问题 一、肥胖 二、代谢综合征 三、糖尿病 四、动脉硬化 第十六章 健康生活 后记 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

『食堂建築秀作シリーズ』 第2 「喫茶店」

古書 本々堂
 福岡県福岡市南区大橋
9,800 (送料:¥430~)
柴田書店、昭和45年/1970年 5版、図版208ページ、27cm B5判
【状態】カバー付き
カバー:スレ、表紙側の上部に破れ傷み /
天小口:ヤケ があります。
本体しっかりしており通読に支障はありません。

【発送方法】レターパックライト
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。
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本々堂芸術関係 本々堂歴史・郷土史関係
次回発送は4月3日です。 代金先払い、ご入金確認後の発送となります。 (公費購入は発送後の支払い可。書店ページの詳細をご参照ください。) 【送料】 ①ゆうメール270円 ②ゆうメール320円 ③ゆうメール380円 ・レターパックライト430円 ・レターパックプラス600円 ・ゆうパックの場合は商品解説欄をご参照ください。 / 【発送】月水金日曜日 /
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、柴田書店 、昭和45年/1970年 5版 、図版208ページ 、27cm B5判
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冬菜 : 歌集

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
2,200
太田水穂 著、共立社、1927、312, 10p、20cm、1冊
全体的に経年ヤケシミ、函角にイタミあり・中の頁に特に目立った難はありません
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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2,200
太田水穂 著 、共立社 、1927 、312, 10p 、20cm 、1冊
全体的に経年ヤケシミ、函角にイタミあり・中の頁に特に目立った難はありません

政治家のつれづれ草 続

三池書房
 福岡県大牟田市本町
2,000 (送料:¥200~)
前尾繁三郎 著、誠文堂新光社、1970、398p 図版、19cm、1
函(年代並み 小ジミ有り)・ビニカバー付 本は特筆すべきキズはありません。
●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。
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2,000 (送料:¥200~)
前尾繁三郎 著 、誠文堂新光社 、1970 、398p 図版 、19cm 、1
函(年代並み 小ジミ有り)・ビニカバー付 本は特筆すべきキズはありません。
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感動と批評 : 未完成批評家の肖像

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
560 (送料:¥200~)
本多顕彰 著、作品社、昭和11年、20cm、1
函入。値札跡。裏見返しに記名、日付書込み。日焼け、シミ。函イタミ。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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感動と批評 : 未完成批評家の肖像

560 (送料:¥200~)
本多顕彰 著 、作品社 、昭和11年 、20cm 、1
函入。値札跡。裏見返しに記名、日付書込み。日焼け、シミ。函イタミ。
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茶の湯釜入門

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,590 (送料:¥300~)
細見古香庵 著、浪速、130p、19cm
初版。カバーの縁に破れ、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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茶の湯釜入門

1,590 (送料:¥300~)
細見古香庵 著 、浪速 、130p 、19cm
初版。カバーの縁に破れ、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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手紙のなかの日本人 <文春新書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
半藤一利 著、文芸春秋、245p、18cm
多少の使用感のみで良好です。
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手紙のなかの日本人 <文春新書>

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半藤一利 著 、文芸春秋 、245p 、18cm
多少の使用感のみで良好です。
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藤村文学読本 [第2] (秋冬篇) <角川新書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
410 (送料:¥300~)
島崎藤村 著 ; 山崎斌 編、角川書店、171p、18cm
強いヤケシミ傷みがあります。紙が挟まれていたページがあり、茶色い跡がついています。
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藤村文学読本 [第2] (秋冬篇) <角川新書>

410 (送料:¥300~)
島崎藤村 著 ; 山崎斌 編 、角川書店 、171p 、18cm
強いヤケシミ傷みがあります。紙が挟まれていたページがあり、茶色い跡がついています。
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映画と鑑賞 (北川冬彦宛署名入り)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
2,200
津村秀夫 著、創元社、19cm
カバーヤケ傷み、セロファンカバー欠、ページ内経年並
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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2,200
津村秀夫 著 、創元社 、19cm
カバーヤケ傷み、セロファンカバー欠、ページ内経年並

俳句読本

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,300 (送料:¥300~)
高浜虚子 著、日本評論社、332
裸本です。強いヤケシミと汚れ傷みがあります。背の一部に欠けがあります。見返しに古書店ラベルの剥がし跡があります。昭和17年15刷。
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1,300 (送料:¥300~)
高浜虚子 著 、日本評論社 、332
裸本です。強いヤケシミと汚れ傷みがあります。背の一部に欠けがあります。見返しに古書店ラベルの剥がし跡があります。昭和17年15刷。
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新修茶碗入門

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
940 (送料:¥300~)
高原慶三 著、河原書店、219
昭和42年再版。ヤケシミ汚れと傷み、折れと書き込みがあります。
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940 (送料:¥300~)
高原慶三 著 、河原書店 、219
昭和42年再版。ヤケシミ汚れと傷み、折れと書き込みがあります。
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季刊銀花 第97号 1994年春 <特集①ふるさとの川 ; 特集②望月通陽編「Mの辞典」 ; 特集③日本海すし紀行 ;>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 原実 ; 表紙構成 : 杉浦康平、文化学園・文化出版局、1994、200p、B5判、1冊
特集①ふるさとの川
渡良瀬川絵図 / 川岸富士男
川の詩 川の遊び / 池内紀 ; 宇川育
賢治の宙・北上川/北上川・流れのゆくえ / 澤口たまみ ; 細川剛
筑後川の夕陽 / 森崎和江
中国東北部・松花江 / 澤地久枝
鳥たちの棲みか・相模川 / 齋藤勝義
夢前川・三角波と麦わら帽子 / 池内紀
揖保川の河原にて / 西江雅之
信濃川・一日のうちに真冬から春まで / 関川夏央
肱川・異界の霧 / 坪内稔典 ; 高橋宣之
水に添う暮し・肱川あたり
特集②望月通陽編「Mの辞典」
望月通陽さんのこと / 辻仁成
工伝家M氏の作品世界=「僕の友達、布と紙、土と木についての話」 / 小林庸浩
韜晦の人 望月通陽 / 中村好文
韓の国の白い花 / 茨木のり子
[乳房のうたの系譜⑧=新潟県村上・鮭の飯ずし
真っ白い麴が醸す滋味=石川県金沢・蕪ずし
舞い降る雪に華咲く=北海道江差・ほっけの飯ずし / 岩淵啓介
[奥沢書屋随想㊱]小さなものよ-帰村後晩年の一茶 / 高田宏
「生きるよろこびいっぱいの仕事」=平岡望見の木版画 / 太田雅子 ; 栗岡昌司
[銀花萌芽帖]本日のおみやげ①サナ / 金田理恵
音のこと①静寂の風景 西江雅之/美しい三冊の本/ほか
書物雑記
[書物随筆]語りやめることのない客人たち / 木島始
読者からの手紙
季刊「銀花」在庫の紹介
編編草 / 青戸美代子
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1,100
編 : 原実 ; 表紙構成 : 杉浦康平 、文化学園・文化出版局 、1994 、200p 、B5判 、1冊
特集①ふるさとの川 渡良瀬川絵図 / 川岸富士男 川の詩 川の遊び / 池内紀 ; 宇川育 賢治の宙・北上川/北上川・流れのゆくえ / 澤口たまみ ; 細川剛 筑後川の夕陽 / 森崎和江 中国東北部・松花江 / 澤地久枝 鳥たちの棲みか・相模川 / 齋藤勝義 夢前川・三角波と麦わら帽子 / 池内紀 揖保川の河原にて / 西江雅之 信濃川・一日のうちに真冬から春まで / 関川夏央 肱川・異界の霧 / 坪内稔典 ; 高橋宣之 水に添う暮し・肱川あたり 特集②望月通陽編「Mの辞典」 望月通陽さんのこと / 辻仁成 工伝家M氏の作品世界=「僕の友達、布と紙、土と木についての話」 / 小林庸浩 韜晦の人 望月通陽 / 中村好文 韓の国の白い花 / 茨木のり子 [乳房のうたの系譜⑧=新潟県村上・鮭の飯ずし 真っ白い麴が醸す滋味=石川県金沢・蕪ずし 舞い降る雪に華咲く=北海道江差・ほっけの飯ずし / 岩淵啓介 [奥沢書屋随想㊱]小さなものよ-帰村後晩年の一茶 / 高田宏 「生きるよろこびいっぱいの仕事」=平岡望見の木版画 / 太田雅子 ; 栗岡昌司 [銀花萌芽帖]本日のおみやげ①サナ / 金田理恵 音のこと①静寂の風景 西江雅之/美しい三冊の本/ほか 書物雑記 [書物随筆]語りやめることのない客人たち / 木島始 読者からの手紙 季刊「銀花」在庫の紹介 編編草 / 青戸美代子

茶室の構造法と茶庭図解 再版

小野田書房
 神奈川県川崎市麻生区細山
2,200 (送料:¥600~)
杉本文太郎 著、建築書院、1930、220p 図版22枚、23cm
経年の汚れはありますが読むことに問題なし
函・欠  裸本
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,200 (送料:¥600~)
杉本文太郎 著 、建築書院 、1930 、220p 図版22枚 、23cm
経年の汚れはありますが読むことに問題なし 函・欠  裸本
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隠者の風貌 : 隠遁生活とその精神 <塙選書>

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
700
桜井好朗 著、塙書房、昭和42、272p、19cm
函ヤケスレ 本体ヤケスレ 初版
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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700
桜井好朗 著 、塙書房 、昭和42 、272p 、19cm
函ヤケスレ 本体ヤケスレ 初版

茶馬古道:從橫斷山脈到青藏高原

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
4,400
李旭 著、青海人民出版社、2020年10月
茶马古道:从横断山脉到青藏高原

在20多年田野考察研究的基礎上,對茶馬古道的定義、歷史緣由、線路、運載主體、區域間綜合環境調適和資源互補、城鎮與人口流動、文化傳播交流和精神價值、意義等進行了清晰深入的探究,試圖說明,橫斷山脈與青藏高原文化帶有著歷史和空間的持久聯系,它們的經濟、文化和歷史早已相互作用,相互依賴,形成網絡緊密地聯系在一起,並自然而然融入多元一體的中華文明。《茶馬古道:從橫斷山脈到青藏高原》以交互流動往來的“交通線”,“通道”或“走廊”來動態地、整體地貫穿橫斷山脈與青藏高原文化帶這一區域,多方面、多角度地解讀茶馬古道,並將人文精神貫注其間,以熔鑄對茶馬古道的人文和審美理解,將學識與閱歷、感情合翼,並以生動的文筆暢述,令人耳目心境一新。

目录:
第一章 来自远古的回声
一、茶马古道源远流长
二、茶马古道应运而生
三、人背马驮走出的古道
第二章 茶叶千年入西藏
一、汉藏茶饮与茶马互市
二、普洱茶与滇藏茶马古道
三、川茶与川藏茶马古道
四、茶之余韵
第三章 茶马古道上青藏
一、走向青藏高原
二、川藏茶马古道
三、滇藏茶马古道
四、翻越喜马拉雅的道路
第四章 鲜活流动的血脉
一、背夫
二、山间铃响马帮来
三、高原之舟——牦牛帮
第五章 行走茶马古道的人们
一、云南丽江束河人的选择
二、一妻多夫和多妻一夫
第六章 茶马古道的城镇
一、普洱茶古六大茶山之中心——易武镇
二、滇藏茶马古道重镇——丽江古城
三、川藏茶马古道重镇——康定
四、茶马古道中心城市——拉萨
第七章 民族文化走廊
一、多民族文化的交汇点——奔子栏
二、茶马古道上的藏族和纳西族
三、兄弟团圆
第八章 通往圣地的天梯
一、佛从西天来
二、信仰之河流
三、与神山共舞
第九章 茶马古道与香格里拉
一、小说与现实
二、自然里的香格里拉
三、天上的香格里拉
四、还能寻找到的香格里拉
尾声
后记

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4,400
李旭 著 、青海人民出版社 、2020年10月
茶马古道:从横断山脉到青藏高原 在20多年田野考察研究的基礎上,對茶馬古道的定義、歷史緣由、線路、運載主體、區域間綜合環境調適和資源互補、城鎮與人口流動、文化傳播交流和精神價值、意義等進行了清晰深入的探究,試圖說明,橫斷山脈與青藏高原文化帶有著歷史和空間的持久聯系,它們的經濟、文化和歷史早已相互作用,相互依賴,形成網絡緊密地聯系在一起,並自然而然融入多元一體的中華文明。《茶馬古道:從橫斷山脈到青藏高原》以交互流動往來的“交通線”,“通道”或“走廊”來動態地、整體地貫穿橫斷山脈與青藏高原文化帶這一區域,多方面、多角度地解讀茶馬古道,並將人文精神貫注其間,以熔鑄對茶馬古道的人文和審美理解,將學識與閱歷、感情合翼,並以生動的文筆暢述,令人耳目心境一新。 目录: 第一章 来自远古的回声 一、茶马古道源远流长 二、茶马古道应运而生 三、人背马驮走出的古道 第二章 茶叶千年入西藏 一、汉藏茶饮与茶马互市 二、普洱茶与滇藏茶马古道 三、川茶与川藏茶马古道 四、茶之余韵 第三章 茶马古道上青藏 一、走向青藏高原 二、川藏茶马古道 三、滇藏茶马古道 四、翻越喜马拉雅的道路 第四章 鲜活流动的血脉 一、背夫 二、山间铃响马帮来 三、高原之舟——牦牛帮 第五章 行走茶马古道的人们 一、云南丽江束河人的选择 二、一妻多夫和多妻一夫 第六章 茶马古道的城镇 一、普洱茶古六大茶山之中心——易武镇 二、滇藏茶马古道重镇——丽江古城 三、川藏茶马古道重镇——康定 四、茶马古道中心城市——拉萨 第七章 民族文化走廊 一、多民族文化的交汇点——奔子栏 二、茶马古道上的藏族和纳西族 三、兄弟团圆 第八章 通往圣地的天梯 一、佛从西天来 二、信仰之河流 三、与神山共舞 第九章 茶马古道与香格里拉 一、小说与现实 二、自然里的香格里拉 三、天上的香格里拉 四、还能寻找到的香格里拉 尾声 后记 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

隠者の風貌 : 隠遁生活とその精神 塙選書

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市大町
500
桜井好朗 著、塙書房、昭51、272p、19cm、1冊
4刷 B6 裸本 前見返しに認印 後ろ頁2枚角折れ 天焼けシミ 本文普通
■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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500
桜井好朗 著 、塙書房 、昭51 、272p 、19cm 、1冊
4刷 B6 裸本 前見返しに認印 後ろ頁2枚角折れ 天焼けシミ 本文普通

吉右衛門自伝

手塚書房
 東京都千代田区神田神保町
3,300 (送料:¥500~)
中村吉右衛門 著、啓明社、328p 図版30枚、22cm
☆スマートレター¥210(厚さ2センチ以下) ☆こねこ便¥420(厚さ3センチ以下) ☆宅急便コンパクト(厚さ5センチ以下)¥500~ ☆宅配便¥800~
単品スピード注文
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3,300 (送料:¥500~)
中村吉右衛門 著 、啓明社 、328p 図版30枚 、22cm
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名家俳句集

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,200
塚本哲三 編、有朋堂書店、大正11/初版、864p、17cm
初版 非売品 天金 外装なし / 経年劣化あり。表紙ヤケイタミ・背ラベル貼付、小口・天・地ヤケシミ、前見返し蔵書印あり。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引き・着払には対応していません ※海外発送には対応していません
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1,200
塚本哲三 編 、有朋堂書店 、大正11/初版 、864p 、17cm
初版 非売品 天金 外装なし / 経年劣化あり。表紙ヤケイタミ・背ラベル貼付、小口・天・地ヤケシミ、前見返し蔵書印あり。 ■海外発送には対応していません

カッフェー夜話

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
7,700
林田亀太郎 著、北村書店、1914、20cm、322p
裸  見返し、扉少ヤブレ 少綴緩
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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7,700
林田亀太郎 著 、北村書店 、1914 、20cm 、322p
裸  見返し、扉少ヤブレ 少綴緩

茶室の構造法と茶庭図解 再版

観魚堂
 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴
3,000
杉本文太郎 著、建築書院、昭和2年、220p 図版22枚、23cm、1冊
初版 函
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000
杉本文太郎 著 、建築書院 、昭和2年 、220p 図版22枚 、23cm 、1冊
初版 函

世態調査資料 第12號 秩父絹織物工業に就て/入間郡に於ける茶業に就て/飯能方面に於ける木材業に就て/所沢方面に於ける織物業に就て

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
2,200
司法省調査部、1939、21cm、41p
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2,200
、司法省調査部 、1939 、21cm 、41p

連俳史 改訂版

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
800
樋口功 著、麻田書店、1930
カバー付。再版。本文と奥付頁の間1頁欠? ヤケ。カバー傷み。中古観あり。線引き等なし。
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連俳史 改訂版

800
樋口功 著 、麻田書店 、1930
カバー付。再版。本文と奥付頁の間1頁欠? ヤケ。カバー傷み。中古観あり。線引き等なし。

眼中の句 私の俳論・俳文集

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,350
楠本憲吉、海燕社、昭和42/初版、297p 図版、19cm
初版 スリップ付 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。装幀 津神久三。線引書込なし。

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1,350
楠本憲吉 、海燕社 、昭和42/初版 、297p 図版 、19cm
初版 スリップ付 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。装幀 津神久三。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

日本文学通史

日本書房
 東京都千代田区西神田
1,100
次田潤 著、明治書院、昭24、366p、21cm
送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円
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日本文学通史

1,100
次田潤 著 、明治書院 、昭24 、366p 、21cm

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