中国慶應義塾大学出版会〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

世界の中の日本の役割を考える : 岩倉使節団を出発点として

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥2,500

米欧亜回覧の会編、慶應義塾大学出版会、2009、276, 6p、21cm

初版　カバースレ、上部少ヨレ　小口微ヨゴレ　本体良好　線引き書込みありません

世界の中の日本の役割を考える : 岩倉使節団を出発点として

￥2,500

米欧亜回覧の会編、慶應義塾大学出版会、2009 、276, 6p 、21cm

初版　カバースレ、上部少ヨレ　小口微ヨゴレ　本体良好　線引き書込みありません

宮城)阿武隈書房

冷戦後の国際政治 : 実証・政策・理論 : 慶應義塾大学法学部政治学科開設百年記念論文集

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥1,200

添谷芳秀, 赤木完爾編、慶應義塾大学出版会、1998、11、10、301p、22cm

カバー　　書込み無し

冷戦後の国際政治 : 実証・政策・理論 : 慶應義塾大学法学部政治学科開設百年記念論文集

￥1,200

添谷芳秀, 赤木完爾編、慶應義塾大学出版会、1998、11、10 、301p 、22cm

カバー　　書込み無し

脇田書房

ニクソン訪中と冷戦構造の変容 : 米中接近の衝撃と周辺諸国

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥3,080 （送料：￥300～）

増田弘編著、慶應義塾大学出版会、273p.、22cm

初版、帯・カバ：わずかに端いたみスレよごれ、書込折れなし

《11/4-6 臨時休業》【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

ニクソン訪中と冷戦構造の変容 : 米中接近の衝撃と周辺諸国

￥3,080 （送料：￥300～）

増田弘編著、慶應義塾大学出版会、273p. 、22cm

初版、帯・カバ：わずかに端いたみスレよごれ、書込折れなし

株式会社徒然舎

アジア環境こども図鑑

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,500

新田義孝, 吉岡完治, 早見均編、慶應義塾大学出版会、2003、110p、16×22cm

除籍本につき蔵書印等有り

アジア環境こども図鑑

￥1,500

新田義孝, 吉岡完治, 早見均編、慶應義塾大学出版会、2003 、110p 、16×22cm

除籍本につき蔵書印等有り

BOOKS 青いカバ

現代アジア研究 2

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥550 （送料：￥270～）

アジア政経学会監修、慶應義塾大学出版会、2008年、381p、22cm

●本文：良好(書き込み等見受けられず)

■■■■店舗休業日■■■■ 11月8日～10日この期間の在庫確認のご連絡、発送はできない場合があります。土日祝日のレターパックプラス・EMSの発送は出来ません。【送料】 ❶クリックポスト(+270円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

現代アジア研究 2

￥550 （送料：￥270～）

アジア政経学会監修、慶應義塾大学出版会、2008年、381p 、22cm

●本文：良好(書き込み等見受けられず)

フォルモサ書院

人口減少時代の保険業＜慶應義塾保険学会叢書＞

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

田畑康人, 岡村国和編著、慶應義塾大学出版会、平23、314p、22cm

カバー帯

【発送方法】 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内840円～、県外970円～)

人口減少時代の保険業＜慶應義塾保険学会叢書＞

￥1,000

田畑康人, 岡村国和編著、慶應義塾大学出版会、平23 、314p 、22cm

カバー帯

あじさい堂書店

日本企業の経営革新　事業再構築のマネジメント

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,300

今口忠政・李新建・申美花・野坂美穂著、慶應義塾大学出版会、2008年初版、273ｐ、A5判

カバー帯、美本。
化するグローバル競争の中で、日本企業はどのように事業を選択・強化し、高収益企業へと脱皮を図ってきたのか？
企業の海外進出・撤退行動に着目し、中国・韓国企業の動向も踏まえながら、購買、生産、販売、人事戦略などの変容を多角的に分析する。
さらに、事業・組織構造の組み替えから復活へと至るプロセス・マネジメント、個人と組織の成長を実現する「プロ組織人」の育成、そして戦略的「信頼」醸成による国際提携成功への方途を提言する。

日本企業の経営革新　事業再構築のマネジメント

￥3,300

今口忠政・李新建・申美花・野坂美穂著、慶應義塾大学出版会、2008年初版、273ｐ、A5判

カバー帯、美本。化するグローバル競争の中で、日本企業はどのように事業を選択・強化し、高収益企業へと脱皮を図ってきたのか？企業の海外進出・撤退行動に着目し、中国・韓国企業の動向も踏まえながら、購買、生産、販売、人事戦略などの変容を多角的に分析する。さらに、事業・組織構造の組み替えから復活へと至るプロセス・マネジメント、個人と組織の成長を実現する「プロ組織人」の育成、そして戦略的「信頼」醸成による国際提携成功への方途を提言する。

中国書店

東アジアの女神信仰と女性生活＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥2,800 （送料：￥580～）

野村伸一編、慶應義塾大学出版会、2004年、524p、22cm、1冊

初　帯

東アジアの女神信仰と女性生活＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥2,800 （送料：￥580～）

野村伸一編、慶應義塾大学出版会、2004年、524p 、22cm 、1冊

初　帯

Duckbill

抵抗の文学

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥3,850 （送料：￥360～）

関根謙著、慶應義塾大学出版会、平成28年、348p、22cm、1冊

初版　2016年

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

抵抗の文学

￥3,850 （送料：￥360～）

関根謙著、慶應義塾大学出版会、平成28年、348p 、22cm 、1冊

初版　2016年

愛書館中川書房　神田神保町店

朝鮮戦争 : 休戦50周年の検証・半島の内と外から＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

文華堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,600 （送料：￥240～）

赤木完爾編著、慶應義塾大学出版会、2003、383p、22cm

カバー汚れ、シミ、かなりの傷みあり、本体汚れ、シミあり

厚さ3cm、重さ1kgまでの書籍はクリックポストをご利用いただけます。それ以上のサイズの場合は佐川急便(一部地域はゆうパック)またはレターパックプラスでの配送となります。

朝鮮戦争 : 休戦50周年の検証・半島の内と外から＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥2,600 （送料：￥240～）

赤木完爾編著、慶應義塾大学出版会、2003 、383p 、22cm

カバー汚れ、シミ、かなりの傷みあり、本体汚れ、シミあり

文華堂書店

朝鮮戦争 : 休戦50周年の検証・半島の内と外から＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥2,000

赤木完爾編著、慶應義塾大学出版会、2003、11、10、383p、22cm

カバー　書込み無し

朝鮮戦争 : 休戦50周年の検証・半島の内と外から＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥2,000

赤木完爾編著、慶應義塾大学出版会、2003、11、10 、383p 、22cm

カバー　書込み無し

脇田書房

古代学論究 --古代日本の漢字文化と仏教--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥8,300

川?晃、慶應義塾大学出版会、2012年、360、14p、22cm、1冊

初　帯

古代学論究 --古代日本の漢字文化と仏教--

￥8,300

川?晃、慶應義塾大学出版会、2012年、360、14p 、22cm 、1冊

初　帯

Duckbill

ユートピアの期限

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,500

坂上貴之ほか編著、慶應義塾大学出版会、2002年、403p、21cm、1冊

全体感：経年並上（良好）　初版　カバー・帯・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はありません。

ユートピアの期限

￥1,500

坂上貴之ほか編著、慶應義塾大学出版会、2002年、403p 、21cm 、1冊

全体感：経年並上（良好）　初版　カバー・帯・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はありません。

海月文庫

地域研究と現代の国家 : 慶應義塾大学法学部政治学科開設百年記念論文集

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥1,400

富田広士, 横手慎二編、慶應義塾大学出版会、1998、11，10・、437p、22cm

カバー、　　書込み無し、

地域研究と現代の国家 : 慶應義塾大学法学部政治学科開設百年記念論文集

￥1,400

富田広士, 横手慎二編、慶應義塾大学出版会、1998、11，10・、437p 、22cm

カバー、　　書込み無し、

脇田書房

日本の民主主義 : 変わる政治・変わる政治学

ライト古書店
千葉県松戸市

￥500

曽根泰教, 大山耕輔編著、慶應義塾大学出版会、315p、22cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

日本の民主主義 : 変わる政治・変わる政治学

￥500

曽根泰教, 大山耕輔編著、慶應義塾大学出版会、315p 、22cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

秩序変動と日本外交　拡大と収縮の七〇年　　慶應義塾大学東アジア研究所叢書

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥2,750 （送料：￥280～）

添谷芳秀、慶應義塾大学出版会、平28、菊判、1冊

初版　カバー帯付

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

秩序変動と日本外交　拡大と収縮の七〇年　　慶應義塾大学東アジア研究所叢書

￥2,750 （送料：￥280～）

添谷芳秀、慶應義塾大学出版会、平28 、菊判、1冊

初版　カバー帯付

岩森書店

東アジア自転車産業論 : 日中台における産業発展と分業の再編＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥3,000

渡辺幸男, 周立群, 駒形哲哉編著、慶應義塾大学出版会、2009、494p、22cm、1冊

カバー付

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

東アジア自転車産業論 : 日中台における産業発展と分業の再編＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥3,000

渡辺幸男, 周立群, 駒形哲哉編著、慶應義塾大学出版会、2009 、494p 、22cm 、1冊

カバー付

株式会社杉原書店

秩序変動と日本外交 : 拡大と収縮の七〇年＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,650

添谷芳秀【編著】、慶応義塾大学出版慶應義塾大学出版会、2016、21cm(A5)、268p

カバ

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

秩序変動と日本外交 : 拡大と収縮の七〇年＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,650

添谷芳秀【編著】、慶応義塾大学出版慶應義塾大学出版会、2016 、21cm(A5) 、268p

カバ

青聲社

抵抗の文学国民革命軍将校阿〓の文学と生涯

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥3,270 （送料：￥360～）

関根謙著、慶應義塾大学出版会、2016年、348p、22cm、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ小口汚れ・痛みカバー痛み　24002G2412

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

抵抗の文学国民革命軍将校阿〓の文学と生涯

￥3,270 （送料：￥360～）

関根謙著、慶應義塾大学出版会、2016年、348p 、22cm 、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ小口汚れ・痛みカバー痛み　24002G2412

愛書館中川書房　神田神保町店

現代中国産業発展の研究

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥420 （送料：￥200～）

渡辺幸男著、慶應義塾大学出版会、2016年、337p、22cm、1冊

カバー。本体、経年並。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

現代中国産業発展の研究

￥420 （送料：￥200～）

渡辺幸男著、慶應義塾大学出版会、2016年、337p 、22cm 、1冊

カバー。本体、経年並。

水たま書店　桜井店

アジアの文人が見た民衆とその文化

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥2,530 （送料：￥360～）

山本英史編著 ; 石川透, 山本正身, 桐本東太, 山本英史, 嶋尾稔, 佐藤健太郎, 栗山保之,･･･

初版　2010年　（少汚れ有／カバーヤケ・色褪せ・痛み有）

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

アジアの文人が見た民衆とその文化

￥2,530 （送料：￥360～）

山本英史編著 ; 石川透, 山本正身, 桐本東太, 山本英史, 嶋尾稔, 佐藤健太郎, 栗山保之, 長谷部史彦, 野元晋著、慶応義塾大学言語文化研究所慶應義塾大学出版会、平成22年、265p 、22cm 、1冊

初版　2010年　（少汚れ有／カバーヤケ・色褪せ・痛み有）

愛書館中川書房　神田神保町店

毛沢東の強国化戦略 1949-1976慶應義塾大学東アジア研究所現代中国研究選書

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,500

山口信治、慶應義塾大学出版会、2021、上製

なぜ急進的な国家建設を追求したのか？
朝鮮戦争、台湾海峡危機、和平演変の脅威、中ソ関係の悪化などの国際情勢の変動が、いかに毛沢東の脅威認識に影響を与え、強国化に向かわせたかを、一次資料から丹念に検証する。政治・外交・軍事・経済にまたがる意欲作。
目次：序章　毛沢東時代の中国における国家建設と安全保障
第一章　新民主主義段階構想の終焉と朝鮮戦争 1949-1953年
第二章　社会主義化の加速と第一次台湾海峡危機　1954-1956年
第三章　反冒進と国際環境　1956-1957年
第四章　大躍進政策の形成と共産主義の夢　1958-1959年
第五章　大躍進政策の失敗と中国の孤立　1959-1962年
第六章　三線建設から反和平演変へ　1963-1966年　
第七章　文化大革命と未完の戦略転換　1969-1975年
終　章　中国の強国化戦略
付　表、あとがき、参考文献、索　引

毛沢東の強国化戦略 1949-1976慶應義塾大学東アジア研究所現代中国研究選書

￥5,500

山口信治、慶應義塾大学出版会、2021 、上製

なぜ急進的な国家建設を追求したのか？朝鮮戦争、台湾海峡危機、和平演変の脅威、中ソ関係の悪化などの国際情勢の変動が、いかに毛沢東の脅威認識に影響を与え、強国化に向かわせたかを、一次資料から丹念に検証する。政治・外交・軍事・経済にまたがる意欲作。目次：序章　毛沢東時代の中国における国家建設と安全保障第一章　新民主主義段階構想の終焉と朝鮮戦争 1949-1953年第二章　社会主義化の加速と第一次台湾海峡危機　1954-1956年第三章　反冒進と国際環境　1956-1957年第四章　大躍進政策の形成と共産主義の夢　1958-1959年第五章　大躍進政策の失敗と中国の孤立　1959-1962年第六章　三線建設から反和平演変へ　1963-1966年　第七章　文化大革命と未完の戦略転換　1969-1975年終　章　中国の強国化戦略付　表、あとがき、参考文献、索　引

中国書店

民族の表象 : 歴史・メディア・国家

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥300

羽田功編、慶應義塾大学出版会、2006年、305, 10p、20cm

カバー　

民族の表象 : 歴史・メディア・国家

￥300

羽田功編、慶應義塾大学出版会、2006年、305, 10p 、20cm

カバー　

阿武隈書房

現代における人の国際移動 : アジアの中の日本＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

三日月書店
東京都国立市中

￥3,000 （送料：￥600～）

吉原和男編著、慶應義塾大学出版会、2013、474p、22cm、1

カバー付。良好。

現代における人の国際移動 : アジアの中の日本＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥3,000 （送料：￥600～）

吉原和男編著、慶應義塾大学出版会、2013 、474p 、22cm 、1

カバー付。良好。

三日月書店

秩序変動と日本外交 : 拡大と収縮の七〇年＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞　　　保存状態良好の美本です。

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥2,850

添谷芳秀【編著】、慶応義塾大学出版慶應義塾大学出版会、２０１６年３月、268p、21cm(A5)

初版　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好の美本です。

秩序変動と日本外交 : 拡大と収縮の七〇年＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞　　　保存状態良好の美本です。

￥2,850

添谷芳秀【編著】、慶応義塾大学出版慶應義塾大学出版会、２０１６年３月、268p 、21cm(A5)

初版　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好の美本です。

佐藤書房

抵抗の文学

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥3,000

関根謙著、慶應義塾大学出版会、2016、348p、22cm、1

●カバー表面に汚れと擦れ、ふちと角に傷みがあります。天小口に薄い汚れがあります。地に汚れがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【宅急便/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

抵抗の文学

￥3,000

関根謙著、慶應義塾大学出版会、2016 、348p 、22cm 、1

●カバー表面に汚れと擦れ、ふちと角に傷みがあります。天小口に薄い汚れがあります。地に汚れがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

古書ドリス

構想なき革命　毛沢東と文化大革命の起源

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥9,350

高橋伸夫著、慶應義塾大学出版会、2025年04月、544p、A5判上製

現代中国史上最大の悲劇はなぜ起こったのか？

中国社会のあらゆる階層を巻き込んだ、共産党史上最大の政治運動、文化大革命。
指導者が社会を暴力的に国家に立ち向かわせたのはなぜか。
構想をもたない階級闘争へと毛沢東と指導者たちを導いた要因を精緻に探る一冊。

目次

序論

第1章　社会主義社会における階級闘争と毛沢東
第2章　ソ連修正主義という鏡
第3章　大躍進の挫折とその責任転嫁
第4章　新たな出発をめぐる党内の亀裂――七千人大会とその余波
第5章　1962年夏の大転換
第6章　社会主義教育運動の開始
第7章　1964年における指導者たちの集団的熱狂
第8章　「資本主義の道を歩む実権派」概念の登場
第9章　文化の諸領域に対する全面的な批判
第10章　下からの呼び声
第11章　最後の一歩はいかに踏み出されたか？

結論

納入までに3週間ほどかかります。

構想なき革命　毛沢東と文化大革命の起源

￥9,350

高橋伸夫著、慶應義塾大学出版会、2025年04月、544p 、A5判上製

現代中国史上最大の悲劇はなぜ起こったのか？中国社会のあらゆる階層を巻き込んだ、共産党史上最大の政治運動、文化大革命。指導者が社会を暴力的に国家に立ち向かわせたのはなぜか。構想をもたない階級闘争へと毛沢東と指導者たちを導いた要因を精緻に探る一冊。目次序論第1章　社会主義社会における階級闘争と毛沢東第2章　ソ連修正主義という鏡第3章　大躍進の挫折とその責任転嫁第4章　新たな出発をめぐる党内の亀裂――七千人大会とその余波第5章　1962年夏の大転換第6章　社会主義教育運動の開始第7章　1964年における指導者たちの集団的熱狂第8章　「資本主義の道を歩む実権派」概念の登場第9章　文化の諸領域に対する全面的な批判第10章　下からの呼び声第11章　最後の一歩はいかに踏み出されたか？結論納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥1,500

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010年、413p、22cm、1冊

●本体：良好(書き込み等見受けられず)
●カバー：少イタミ
●OPPカバー付き

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

■■■■店舗休業日■■■■ 11月8日～10日この期間の在庫確認のご連絡、発送はできない場合があります。土日祝日のレターパックプラス・EMSの発送は出来ません。【送料】 ❶クリックポスト(+270円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,500

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010年、413p 、22cm 、1冊

●本体：良好(書き込み等見受けられず) ●カバー：少イタミ ●OPPカバー付き【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

フォルモサ書院

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥1,380 （送料：￥600～）

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010.6、413p、22cm、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ　汚れ　イタミ　本体歪み　ムレ　Q24005F1608

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東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,380 （送料：￥600～）

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010.6 、413p 、22cm 、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ　汚れ　イタミ　本体歪み　ムレ　Q24005F1608

愛書館中川書房　神田神保町店

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,000

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010年、413p、22cm

カバー・帯本文中に書込み等はございません。

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,000

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010年、413p 、22cm

カバー・帯本文中に書込み等はございません。

阿武隈書房

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥1,650 （送料：￥520～）

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010年、413p.、22cm

初版、帯：端ヨレヤケ多少、カバ：端ヨレヤケスレ多少、書込折れなし

《11/4-6 臨時休業》【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

東アジアにおける公共性の変容＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,650 （送料：￥520～）

藤田弘夫編著、慶應義塾大学出版会、2010年、413p. 、22cm

初版、帯：端ヨレヤケ多少、カバ：端ヨレヤケスレ多少、書込折れなし

株式会社徒然舎

グローバル・ナショナル・ローカルの現在＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

万葉書房
千葉県松戸市上本郷910-3

￥1,000

野村亨, 山本純一編著、慶應義塾大学出版会、平成18、418p、22cm、1冊

カバースレシミ

※配送は書籍の重量・厚さを計ったうえで、クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれか最も安価な方法(複数冊の場合は同梱)でお届けいたします。送料の件でご不明の場合はご遠慮なくお問い合わせのほどお願いいたします。

グローバル・ナショナル・ローカルの現在＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,000

野村亨, 山本純一編著、慶應義塾大学出版会、平成18 、418p 、22cm 、1冊

カバースレシミ

万葉書房

グローバル・ナショナル・ローカルの現在＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

智新堂書店
千葉県市川市市川

￥1,500

野村亨, 山本純一編著、慶應義塾大学出版会、平成１８年、418p、22cm、１冊

カバー、本体良好

グローバル・ナショナル・ローカルの現在＜慶應義塾大学東アジア研究所叢書＞

￥1,500

野村亨, 山本純一編著、慶應義塾大学出版会、平成１８年、418p 、22cm 、１冊

カバー、本体良好

智新堂書店

社会保護政策論 : グローバル健康福祉社会への政策提言

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥1,500 （送料：￥320～）

真屋尚生編著、慶應義塾大学出版会、2014年、373p、21cm

帯付き◇カバー傷み◇地黒ずんでます◇通読には支障ない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

社会保護政策論 : グローバル健康福祉社会への政策提言

￥1,500 （送料：￥320～）

真屋尚生編著、慶應義塾大学出版会、2014年、373p 、21cm

帯付き◇カバー傷み◇地黒ずんでます◇通読には支障ない書籍です

池袋ブックサービス

収縮経済下の公共政策

木鶏堂書店
東京都世田谷区奥沢

￥2,300 （送料：￥240～）

四方理人;宮〓雅人;田中聡一郎【編著】、慶応義塾大学出版慶應義塾大学出版会、2018、316･･･

初版カバー帯　美本

決済、若しくは入金確認後、24時間以内に郵便レターパックまたは、ゆうパックにて発送させていただきます。

収縮経済下の公共政策

￥2,300 （送料：￥240～）

四方理人;宮〓雅人;田中聡一郎【編著】、慶応義塾大学出版慶應義塾大学出版会、2018 、316p 、21cm(A5)

初版カバー帯　美本

木鶏堂書店

現代日本の産業集積研究 : 実態調査研究と論理的含意

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,800

渡辺幸男著、慶應義塾大学出版会、2011.7、320p、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：22×15.5cm
・ページ数：320p
・発行年月日：2011年7月20日（初版第1刷）
・ISBN ：9784766418514
◆本の状態：良好/
・表紙カバー/裏の上部の縁に沿ってしわ、一部に破れあり。・本体/天に埃シミあり。・本文/非常に良い。

送料について/ ①スマートレター(追跡番号なし)210円　②クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ2kgまで)240円③ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで)360円④レターパック(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。⑤ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費、代引きは送料+代引き手数料498円。発送方法は変更がある場合もあり。但し、ご提示した送料に変更はありません

現代日本の産業集積研究 : 実態調査研究と論理的含意

￥1,800

渡辺幸男著、慶應義塾大学出版会、2011.7 、320p 、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：22×15.5cm ・ページ数：320p ・発行年月日：2011年7月20日（初版第1刷）・ISBN ：9784766418514 ◆本の状態：良好/ ・表紙カバー/裏の上部の縁に沿ってしわ、一部に破れあり。・本体/天に埃シミあり。・本文/非常に良い。

ブックスマイル

社会保護政策論

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥1,200

真屋尚生編著、慶應義塾大学出版会、2014年、373p、21cm、１冊

カバー（少折れ）

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

社会保護政策論

￥1,200

真屋尚生編著、慶應義塾大学出版会、2014年、373p 、21cm 、１冊

カバー（少折れ）

三幸書房

中成長を模索する中国「新常態」への政治と経済の揺らぎ

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,200

大西広編著、慶應義塾大学出版会、2016、200p、A5判

カバー、帯あり。
歴史的発展過程の中で習近平改革を捉え直し、独自の調査と分析で２０３０年代の中国経済を見通し、その意図と意義を明らかにする。習近平改革の狙いとゆくえを読み解く。
目次
序章　高成長から中成長への移行に伴う中国の模索（大西広）
第Ⅰ部　胡錦濤から習近平への中国政治の揺らぎ
第1章　薄煕来の「重慶モデル」とその失脚をどう評価するか（瀬戸宏）
第2章　地方統制
―― 政治選抜トーナメント方式について（徐一睿・澤田英司）
第3章　地方財政の土地開発利益依存と脱却への模索（徐一睿）
第Ⅱ部　高成長から中成長への中国経済の模索
第4章　企業内賃金格差の是正が課題となる時代へ
―― 労働者の賃金観の変化に関するいくつかの調査結果（大西広・房建）
第5章　中国「社会主義市場経済」の性格と構造
―― 工作機械産業における競争的国有企業の役割に注目して（駒形哲哉）
第6章　投資依存型経済からの脱却と「中所得国の罠」
―― 2部門最適成長モデルによる分析と予測（大西広）
第7章　BRICsが模索する新しい国際秩序（大西広）
補論　中国計画経済システム下での企業行動の特徴
―― 分権的意思決定に関する実証分析（大西広・白石麻保・矢野剛）
索　引
執筆者紹介

中成長を模索する中国「新常態」への政治と経済の揺らぎ

￥2,200

大西広編著、慶應義塾大学出版会、2016 、200p 、A5判

カバー、帯あり。歴史的発展過程の中で習近平改革を捉え直し、独自の調査と分析で２０３０年代の中国経済を見通し、その意図と意義を明らかにする。習近平改革の狙いとゆくえを読み解く。目次序章　高成長から中成長への移行に伴う中国の模索（大西広）第Ⅰ部　胡錦濤から習近平への中国政治の揺らぎ第1章　薄煕来の「重慶モデル」とその失脚をどう評価するか（瀬戸宏）第2章　地方統制 ―― 政治選抜トーナメント方式について（徐一睿・澤田英司）第3章　地方財政の土地開発利益依存と脱却への模索（徐一睿）第Ⅱ部　高成長から中成長への中国経済の模索第4章　企業内賃金格差の是正が課題となる時代へ ―― 労働者の賃金観の変化に関するいくつかの調査結果（大西広・房建）第5章　中国「社会主義市場経済」の性格と構造 ―― 工作機械産業における競争的国有企業の役割に注目して（駒形哲哉）第6章　投資依存型経済からの脱却と「中所得国の罠」 ―― 2部門最適成長モデルによる分析と予測（大西広）第7章　BRICsが模索する新しい国際秩序（大西広）補論　中国計画経済システム下での企業行動の特徴 ―― 分権的意思決定に関する実証分析（大西広・白石麻保・矢野剛）索　引執筆者紹介

中国書店

韓国「建国」の起源を探る : 三・一独立運動とナショナリズムの変遷

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,750

小野容照著、慶応義塾大学出版会、2021年12月、312p

カバー、帯あり。小口と地に汚れ。
「民主主義国家・韓国」は、三・一独立運動からはじまったのか？

日本・中国・米欧・ロシアを含めたグローバルな視点から独立運動の歴史的過程を丹念に描き、文在寅政権の掲げる「建国」神話を問い直す

三・一独立運動とは、1919年3月1日に日本の植民地支配からの「解放」を目指した朝鮮人らが起こした示威運動である。現在の文在寅政権は、この運動の歴史的評価をさらに高め、1919年を「民主主義国家・韓国」の「建国」年と位置づける言説を浸透させようとしている。
右派左派の衝突が激化し、歴史解釈自体が政治化するなかで、本書はあらためて三・一独立運動を中心とする独立運動史を、世界史の視点から復元する。
「建国」問題の核心・大韓民国臨時政府の樹立、第一次世界大戦において提唱された「民族自決」の影響、日本・中国・米欧・ロシアを舞台にグローバル化していく過程、北朝鮮を生み出した社会主義の可能性と南北分断に着目しつつ、独立運動をダイナミックに描くことで、分裂する歴史認識の溝を埋め、未来への新たな展望を拓こうとする。

韓国「建国」の起源を探る : 三・一独立運動とナショナリズムの変遷

￥2,750

小野容照著、慶応義塾大学出版会、2021年12月、312p

カバー、帯あり。小口と地に汚れ。「民主主義国家・韓国」は、三・一独立運動からはじまったのか？日本・中国・米欧・ロシアを含めたグローバルな視点から独立運動の歴史的過程を丹念に描き、文在寅政権の掲げる「建国」神話を問い直す三・一独立運動とは、1919年3月1日に日本の植民地支配からの「解放」を目指した朝鮮人らが起こした示威運動である。現在の文在寅政権は、この運動の歴史的評価をさらに高め、1919年を「民主主義国家・韓国」の「建国」年と位置づける言説を浸透させようとしている。右派左派の衝突が激化し、歴史解釈自体が政治化するなかで、本書はあらためて三・一独立運動を中心とする独立運動史を、世界史の視点から復元する。「建国」問題の核心・大韓民国臨時政府の樹立、第一次世界大戦において提唱された「民族自決」の影響、日本・中国・米欧・ロシアを舞台にグローバル化していく過程、北朝鮮を生み出した社会主義の可能性と南北分断に着目しつつ、独立運動をダイナミックに描くことで、分裂する歴史認識の溝を埋め、未来への新たな展望を拓こうとする。

中国書店

十四億人の安寧デジタル国家中国の社会保障戦略

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,300

片山ゆき、慶應義塾大学出版会、2024年09月、336p、46判

老いる社会、誰が責任を負うのか

14億の民、2.8億の高齢者を抱える巨大国家は現在、経済・人口・財政面で三重苦に直面している。特に、国の安定を左右する社会保障をどう持続していくかが今後の重要な課題だ。インシュアテック、ヘルステックなど最新デジタル技術を擁する民間企業を巧みに巻き込みながら、大変貌を遂げつつある中国社会保障の知られざる側面を解説する渾身の力作！

・この数年、デジタル技術の急進展とともに格段の進化を遂げ、世界における保険市場のプレゼンスを高めた中国の社会保障制度。
　その実相を把握した上で、社会保障制度と民間保険が中国の人民の「安寧」にどう貢献しているのかを丁寧に解説する。
・中国では少子高齢化とともに、国がデジタル化を積極的に推進している。社会保障制度を支える民間保険・保障分野も同様に進展が著しく、フィンテック、インシュアテックといった分野において、日夜新たなスキームが次々と誕生している。本書ではプラットフォーマーによる金融事業、その中でも特に潜在成長性の高い医療保障分野とデジタルテクノロジーの融合について、その利点と課題を整理し、今後のさらなる成長可能性について解説する。
・急速に普及したネット互助プラン「相互宝」についても詳しく解説する。

目次

序章　１４億人を擁する国家の現状
第１章　中国の社会保障の実相
第２章　社会保障関係費膨張への危惧
第３章　中国の医療保障制度はどうなっているのか
第４章　世界における中国保険市場のプレゼンス
第５章　医療保障分野における官民の“見えざる”協働
第６章　デジタル化の進展と医療保障をめぐる官民の攻防
第７章　ネット互助プランが保険事業に与えた影響
終章　デジタル国家中国の社会保障戦略―課題と論点

納入までに3週間ほどかかります。

十四億人の安寧デジタル国家中国の社会保障戦略

￥3,300

片山ゆき、慶應義塾大学出版会、2024年09月、336p 、46判

老いる社会、誰が責任を負うのか 14億の民、2.8億の高齢者を抱える巨大国家は現在、経済・人口・財政面で三重苦に直面している。特に、国の安定を左右する社会保障をどう持続していくかが今後の重要な課題だ。インシュアテック、ヘルステックなど最新デジタル技術を擁する民間企業を巧みに巻き込みながら、大変貌を遂げつつある中国社会保障の知られざる側面を解説する渾身の力作！・この数年、デジタル技術の急進展とともに格段の進化を遂げ、世界における保険市場のプレゼンスを高めた中国の社会保障制度。　その実相を把握した上で、社会保障制度と民間保険が中国の人民の「安寧」にどう貢献しているのかを丁寧に解説する。・中国では少子高齢化とともに、国がデジタル化を積極的に推進している。社会保障制度を支える民間保険・保障分野も同様に進展が著しく、フィンテック、インシュアテックといった分野において、日夜新たなスキームが次々と誕生している。本書ではプラットフォーマーによる金融事業、その中でも特に潜在成長性の高い医療保障分野とデジタルテクノロジーの融合について、その利点と課題を整理し、今後のさらなる成長可能性について解説する。・急速に普及したネット互助プラン「相互宝」についても詳しく解説する。目次序章　１４億人を擁する国家の現状第１章　中国の社会保障の実相第２章　社会保障関係費膨張への危惧第３章　中国の医療保障制度はどうなっているのか第４章　世界における中国保険市場のプレゼンス第５章　医療保障分野における官民の“見えざる”協働第６章　デジタル化の進展と医療保障をめぐる官民の攻防第７章　ネット互助プランが保険事業に与えた影響終章　デジタル国家中国の社会保障戦略―課題と論点納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

中国共産党と三峡ダム国家プロジェクトの政治過程（慶應義塾大学法学研究会叢書９６）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥11,000

林秀光著、慶應義塾大学出版会、2025、704ｐ、A5判

国家百年の計は、いかにして実現したのか？
世界最大の水力発電所を擁する長江三峡ダム。
孫文による構想から百年、国家の威信をかけた巨大プロジェクトは紆余曲折を経て、こうして決定された。
政策が決まる構造を解き明かし、資源開発、災害対策、および権力の関係を描き出す。
目次
序　章
第一章　本書の分析視角
第一部　三峡ダム計画の始動と停滞
第二章　三峡ダム計画の登場
第三章　水電部門の成立と三峡ダム計画における立場
第四章　一九五四年長江大洪水と三峡ダム計画
第五章　一九五八年南寧会議と三峡ダム計画
第六章　一九六〇年代三峡ダムの安全保障への懸念による停滞
第二部　三峡ダム計画の再浮上とダムサイトの決定
第七章　三峡ダム代替案としての葛洲壩ダム
第八章　三峡ダム計画の「実戦準備」
第九章　一九七九年水利部党組による三峡ダムサイトの決定
第三部　三峡ダムの役割の転換
第一〇章　一九八〇年代初頭三峡ダム正常貯水位をめぐる動き
第一一章　一九八四年国務院による一五〇メートル案の決定
第一二章　重慶市の提案と新たな正常貯水位の模索
第一三章　一五〇メートル案の撤回決定と李鵬の役割
第一四章　一七五メートル案の決定をめぐる動き
第四部　三峡ダム計画の決定に向けて
第一五章　一七五メートル案決定後の動きと停滞
第一六章　江沢民の登場と影響力
第一七章　全人代での採決をめぐる推進派の動き
終　章
註
参考文献
あとがき
初出一覧
人名索引

中国共産党と三峡ダム国家プロジェクトの政治過程（慶應義塾大学法学研究会叢書９６）

￥11,000

林秀光著、慶應義塾大学出版会、2025 、704ｐ、A5判

国家百年の計は、いかにして実現したのか？世界最大の水力発電所を擁する長江三峡ダム。孫文による構想から百年、国家の威信をかけた巨大プロジェクトは紆余曲折を経て、こうして決定された。政策が決まる構造を解き明かし、資源開発、災害対策、および権力の関係を描き出す。目次序　章第一章　本書の分析視角第一部　三峡ダム計画の始動と停滞第二章　三峡ダム計画の登場第三章　水電部門の成立と三峡ダム計画における立場第四章　一九五四年長江大洪水と三峡ダム計画第五章　一九五八年南寧会議と三峡ダム計画第六章　一九六〇年代三峡ダムの安全保障への懸念による停滞第二部　三峡ダム計画の再浮上とダムサイトの決定第七章　三峡ダム代替案としての葛洲壩ダム第八章　三峡ダム計画の「実戦準備」第九章　一九七九年水利部党組による三峡ダムサイトの決定第三部　三峡ダムの役割の転換第一〇章　一九八〇年代初頭三峡ダム正常貯水位をめぐる動き第一一章　一九八四年国務院による一五〇メートル案の決定第一二章　重慶市の提案と新たな正常貯水位の模索第一三章　一五〇メートル案の撤回決定と李鵬の役割第一四章　一七五メートル案の決定をめぐる動き第四部　三峡ダム計画の決定に向けて第一五章　一七五メートル案決定後の動きと停滞第一六章　江沢民の登場と影響力第一七章　全人代での採決をめぐる推進派の動き終　章註参考文献あとがき初出一覧人名索引

中国書店

中国料理の世界史　　美食のナショナリズムをこえて

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,530

岩間一弘著、慶応義塾大学出版会、2021年09月

ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ……
まるで、歴史のフードコート！世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。

目次：
　序章　中国料理から見える世界史
第一部　中国料理の形成――美食の政治史
　第1章　清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ
　第2章　近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理
　第3章　中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック
　第4章　ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ
　第5章　台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊
　第6章　豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ
第二部　アジアのナショナリズムと中国料理
　第1章　シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属
　第2章　ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響
　第3章　タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道
　第4章　フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで
　第5章　インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境
　第6章　韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺
　第7章　インド――赤茶色の四川ソース
第三部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理
　第1章　アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで
　第2章　イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使
　第3章　ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性
第四部　日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理　
　第1章　近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素
　第2章　近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち
　終章　国民国家が枠づける料理のカテゴリー
後記

お届けまで２～３週間お時間を頂戴いたします。

中国料理の世界史　　美食のナショナリズムをこえて

￥2,530

岩間一弘著、慶応義塾大学出版会、2021年09月

ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ…… まるで、歴史のフードコート！世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。目次：　序章　中国料理から見える世界史第一部　中国料理の形成――美食の政治史　第1章　清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ　第2章　近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理　第3章　中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック　第4章　ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ　第5章　台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊　第6章　豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ第二部　アジアのナショナリズムと中国料理　第1章　シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属　第2章　ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響　第3章　タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道　第4章　フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで　第5章　インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境　第6章　韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺　第7章　インド――赤茶色の四川ソース第三部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理　第1章　アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで　第2章　イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使　第3章　ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性第四部　日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理　　第1章　近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素　第2章　近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち　終章　国民国家が枠づける料理のカテゴリー後記お届けまで２～３週間お時間を頂戴いたします。

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