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検疫制度百年史
国民栄養の現状 昭和59年版
貧血者の栄養指導
海外赴任者の健康管理必携 - 北米・ヨーロッパ編
海外赴任者の健康管理必携 - 中南米・アフリカ編
結核医療の基準とその解説 <昭和46年版>
海外赴任者の健康管理必携 - アジア・中近東・大洋州編
調理師教科全書 全7冊函入り
国民栄養の現状 昭和36年度国民栄養調査成績
国民栄養の現状 昭和39年度国民栄養調査成績
人畜共通伝染病調査報告 昭和49年度
乳がん自己検診の方法と意義 : 早期発見・治療・社会復帰
老人精神保健活動の進め方 :地域社会の役割と実際
栄養調理六法 平成28年版 <調理師法 栄養士法>
国民栄養の現状 : 平成13年厚生労働省国民栄養調査結果
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