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我在宋朝穿什么 图解中国传统服饰
陆蕾 著；凤凰空间 出品 江苏人民出版社

服飾は中国の伝統文化における重要な構成要素であり、その当時の社会経済、政治、思想、文化を映し出している。本書は、図解の形式によって宋代の服飾をわかりやすく紹介する。宋代は文人墨客の活躍した時代であり、かれらの住まいや庭園、宴などの催し、詩作などさまざまな場面で着用される衣服や階級による服装の違いのほか、子どもや庶民の日常服や季節の服装、流行のファッションなど、内容は多岐にわたる。 また、多くの絵画に描かれた人びとの服装や装飾品をクローズアップし、詳細に解説する。全ページカラー。
姉妹編「我在明朝穿什么 ／图解中国传统服饰」

本书以宋代绢本画为主要蓝本，以宋代壁画为辅，搭建了33个场景，大到谒庙朝会、宫宴雅集，小到燕居侍花、耕织斗茶。尝试在特定情境的代入中，阐述命妇仕女、士宦富贾、少年儿童以及庶民百工不同群体的妆束，既涵盖巾帽冠带、衫袍鞋服，又包括发型妆容、纹样配饰。此外，结合汉服在当代生活中的应用需求，搭建了5个虚拟场景。通过古籍文献的考证，呈现宋代冠礼、及笄礼、婚礼的流程以及所穿服饰、所用配饰。

宫妃仕女们在宴会、消夏、赏雪时都穿什么？官家官员们上班与下班时的着装有什么不同？儿童的服饰真的只是成年人服饰的缩小版吗？宋代女艺人、厨娘、外卖小哥又有着怎样的职业装扮？在婚礼时，新郎新娘以及宾客们应该穿怎样的盛装？少年少女的成年礼又是怎样通过华冠丽服来体现满满的仪式感？这本书会为你一一揭晓答案。

此外，在讲述“宋人穿搭档案”中间，穿插了“今人穿搭指南”的“小贴士”，希望针对爱好者穿着汉服时遇到的问题提供一些建议和参考，希望来源于历史的研究成果，也能在当代生活场景下灵活应用。

目录
第一章 命妇仕女服饰
场景一：帝后谒太庙
场景二：赐宴外命妇
场景三：闺蜜下午茶
场景四：奴面不如花面好
场景五：给爱妻的开芳宴
场景六：后庭消夏时
场景七：举杯邀明月
场景八：临安城初雪
场景九：元宵灯如昼

第二章 官家官员的通勤装
第三章 士宦富贾的休闲装
第四章 少年儿童服饰
第五章 庶民百工服饰
第六章 成人礼服饰
第七章 婚礼服饰
第八章 宋代服饰体系梳理

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「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作！
將茶化繁為簡，廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活
隱藏在茶味裡的豐富隱知，讓新一代茶人為你說明白

喝一口茶，嚐的不只是滋味，其中還蘊含了許多故事與深知識。十年前，上山與茶香相遇的那刻開始，就此開啟了王明祥的茶路，進而創辦茶堂。十年過去了，對於茶的想法與理解終於集結，將散落在茶湯裡的知識碎片拚整完全，他採集蒐羅台灣在地茶樹的茶樣、更整合出專屬台灣茶的完整風味輪與香氣譜，撰寫出一本理論清楚、佐以親切圖解，閱讀起來有滋有味的學茶筆記。

◆從風土與製作開始說起，深度認識隱藏在茶味裡的物質、香氣、滋味！

從大自然、風土與觀察「茶樣」了解茶───
Q 茶是什麼樣的作物？種植、逆境能為茶帶來什麼樣的味道？
Q 台灣茶樹品種源自於什麼背景故事？茶樹又是如何繁殖的？
Q 台灣茶樹品種豐富，用「茶樣」實際觀察各品種葉片長相～
Q 台灣特有的東方美人茶，嚐來有種蜜香味，它的秘密是什麼？
Q 你會看茶嗎？茶的澀、苦、甜分別對應一心二葉的哪個位置？

從製作與香氣類型、存放了解茶───
Q 根據茶菁採摘要求不同，茶滋味也會隨之不同？
Q 透過發酵、烘焙，分別能做出哪些風味變化？
Q 一杯茶含有哪些物質，讓茶人教你如何品評～
Q 烏龍茶可以細分「花香型」、「熟香型」、「果香型」？
Q 茶會隨著時間變化味道，認識茶的新味、陳味、老味期～
Q 買茶回家之後，如何存放才能保持鮮度？

用「台灣茶風味輪」了解茶香───
其實台灣茶也能像咖啡一樣，整理繪製出專屬我們的風味輪，進而了解綠茶、烏龍茶、紅茶的風味變化！從茶的澀、苦、甜、酸開始，進而延伸認識發酵與烘焙茶則能做出草本調、花香調、堅果調、甜香調、巧克力調、水果調、漬果調、香料調…等，極其豐富，作者將悉心將茶韻茶香歸納成一看就懂的「台灣茶」風味輪。

享受泡茶萃取與變化的生活樂趣───
想享受有茶相伴的美好生活，從嘗試泡茶開始吧，水溫、水質、濃度比例、泡茶器具與方法都會影響茶味，用科學角度來了解箇中原理～以及，熱泡、冷泡茶各有樂趣與萃取訣竅，讓專業茶人教你最好喝的美味泡法，甚至加入不同食材嘗試茶飲新滋味，以輕鬆心情體驗茶的簡單與美好。

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