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「平野雅章」の検索結果
306件

江戸流行 料理通(上下) <教育社新書 原本現代訳 136・137>

古書 明日
 東京都世田谷区北沢
5,000 (送料:¥200~)
栗山善四郎・原著 平野雅章・訳、教育社、1989年、2冊、18cm、2冊
カバー帯ヤケ
★ kosho@kosho.or.jp からのメールを受信できるよう設定をお願いします ★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2~3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)~12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。 詳細は書店情報をご確認ください。
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江戸流行 料理通(上下) <教育社新書 原本現代訳 136・137>

5,000 (送料:¥200~)
栗山善四郎・原著 平野雅章・訳 、教育社 、1989年 、2冊 、18cm 、2冊
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しゅんもの歳時記 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房、1982年、400p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第9巻 1982年1月18日発行 A5判400ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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しゅんもの歳時記 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房 、1982年 、400p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第9巻 1982年1月18日発行 A5判400ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

魯山人魂を刳る美

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
1,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、二玄社、平10、122, 5p、24cm
初版 カバー 帯
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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魯山人魂を刳る美

1,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、二玄社 、平10 、122, 5p 、24cm
初版 カバー 帯

平野雅章の汁物ばんざい! ニッポン汁物博物誌。

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
620
平野雅章、1996、1
淡交社 初 カバー 帯 表に軽い縛り跡 本体・本文美 菅【も/8812
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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平野雅章の汁物ばんざい! ニッポン汁物博物誌。

620
平野雅章 、1996 、1
淡交社 初 カバー 帯 表に軽い縛り跡 本体・本文美 菅【も/8812

魯山人書論

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
1,900 (送料:¥980~)
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、五月書房、1980.5、313p、27cm
【24時間以内発送】限定10000部の553番、外函経年薄ヤケとシミ・背上部にイタミ、函に経年シミ、本体背表紙ヤケ、図版ページ・遊び紙にシミ、その他概ね良好です。確認の限り書き込み見受けられません。
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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魯山人書論

1,900 (送料:¥980~)
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、五月書房 、1980.5 、313p 、27cm
【24時間以内発送】限定10000部の553番、外函経年薄ヤケとシミ・背上部にイタミ、函に経年シミ、本体背表紙ヤケ、図版ページ・遊び紙にシミ、その他概ね良好です。確認の限り書き込み見受けられません。
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日本料理考 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房社、1982年、387p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第3巻 1982年1月18日発行 A5判387ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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日本料理考 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房社 、1982年 、387p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第3巻 1982年1月18日発行 A5判387ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

魯山人味ごよみ : 味覚の洗練美味の真髄

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
500 (送料:¥300~)
平野雅章 著、広済堂、1995.6 初版、310p、20cm
初版 帯ヤケスレ カバーヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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500 (送料:¥300~)
平野雅章 著 、広済堂 、1995.6 初版 、310p 、20cm
初版 帯ヤケスレ カバーヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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魯山人書論

天心堂
 東京都国分寺市本町
3,050
平野雅章編、五月書房、昭55、1
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魯山人書論

3,050
平野雅章編 、五月書房 、昭55 、1

魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
平野雅章 著、広済堂、平成6、310p、20cm
初版・カバー・ 帯・B6判・定価1800+税・並美
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魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

900
平野雅章 著 、広済堂 、平成6 、310p 、20cm
初版・カバー・ 帯・B6判・定価1800+税・並美

魯山人書論

加能屋書店
 石川県金沢市泉
8,000
平野雅章、五月書房、昭和55、1
二重函
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魯山人書論

8,000
平野雅章 、五月書房 、昭和55 、1
二重函

にっぽん食物誌

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
500
平野雅章、講談社、昭58
カバー・帯
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にっぽん食物誌

500
平野雅章 、講談社 、昭58
カバー・帯

魯山人書論

西原書店
 沖縄県浦添市城間
9,000
平野雅章編、五月書房、1980年、1冊
状態 並
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魯山人書論

9,000
平野雅章編 、五月書房 、1980年 、1冊
状態 並

食のことわざ歳時記 : 伝承の食生活の知恵120

ライト古書店
 千葉県松戸市
400
平野雅章 著、講談社、278p、20cm
キズ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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食のことわざ歳時記 : 伝承の食生活の知恵120

400
平野雅章 著 、講談社 、278p 、20cm
キズ・ヨゴレ

料理名言辞典

ALFA音響
 富山県南砺市松原
1,000
平野雅章 編、東京堂出版、昭和58年6月30日、346頁、B6判ハードカバー
裸本
入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。
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料理名言辞典

1,000
平野雅章 編 、東京堂出版 、昭和58年6月30日 、346頁 、B6判ハードカバー
裸本

長寿料理 <日本料理教本 7>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、176p、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、写真頁と次の3p程上部キバミシミ、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、176p 、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、写真頁と次の3p程上部キバミシミ、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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僧房の料理 <日本料理教本 10>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、201p、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、201p 、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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魚料理 <日本料理教本 3>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,300
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、167p、22cm
A5判 東京書房社 限定3000部 函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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1,300
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、167p 、22cm
A5判 東京書房社 限定3000部 函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。

魯山人書論 

ふるほんや日日書房
 長野県伊那市中央
1,020
北大路魯山人 平野雅章編、中公文庫、1996、1
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円~) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。
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魯山人書論 

1,020
北大路魯山人 平野雅章編 、中公文庫 、1996 、1

日本の食文化

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
740
平野雅章、1991
初版カバー付 中公文庫
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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日本の食文化

740
平野雅章 、1991
初版カバー付 中公文庫

平野雅章日本料理探究全書

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
10,180
東京書房社、1979、冊、冊、13冊
函少汚れ
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平野雅章日本料理探究全書

10,180
、東京書房社 、1979 、冊 、冊 、13冊
函少汚れ

魯山人美味の真髄

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
810
平野雅章、1997
リヨン社カバー付 帯
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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魯山人美味の真髄

810
平野雅章 、1997
リヨン社カバー付 帯

江戸美味い物帖

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県小布施町小布施
700
平野雅章、廣済堂出版、1995年、287p
帯 小口少汚れ
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江戸美味い物帖

700
平野雅章 、廣済堂出版 、1995年 、287p
帯 小口少汚れ

魯山人 魂を刳る美

長山書店
 岡山県倉敷市昭和
2,200
平野雅章編、二玄社、1998年、1冊
初版カバー
冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。 ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。 ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。 土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。
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魯山人 魂を刳る美

2,200
平野雅章編 、二玄社 、1998年 、1冊
初版カバー

魯山人雅美礼讃

曙堂
 千葉県富里市新橋
1,100 (送料:¥0~)
平野雅章、廣済堂出版、平成10年、1
初版、カバー、帯
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魯山人雅美礼讃

1,100 (送料:¥0~)
平野雅章 、廣済堂出版 、平成10年 、1
初版、カバー、帯
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食の文化考 (東書選書)

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
400
平野雅章、東京書籍、昭59
重版、カバー・帯
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食の文化考 (東書選書)

400
平野雅章 、東京書籍 、昭59
重版、カバー・帯

料理つう百科8巻 味噌醤油

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
1,500
平野雅章、東京書房社
カバ
・注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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料理つう百科8巻 味噌醤油

1,500
平野雅章 、東京書房社
カバ

食道楽(1-4・総目録)

ケルン書房
 北海道札幌市西区琴似1条1丁目
15,750
平野雅章監修、五月書房、昭59
初版・函
スマートレター サイズ25x17cm 厚さ2cm 重量1kg 料金210円 レターパックライト サイズ34x24.8cm 厚さ3cm 重量4kg 料金430円 レターパックプラス サイズ34x24.8cm 重量4kg 対面 料金600円 其の他のサイズは定形外及びゆうパック(送料は地域別にて別途お知らせ致します)いずれかお安い方にてお送りします。 ご注文後に送料を含めた金額をご連絡いたします。 発送は2営業日以内を基本といたします。
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食道楽(1-4・総目録)

15,750
平野雅章監修 、五月書房 、昭59
初版・函

魯山人書論

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
2,500 (送料:¥350~)
平野雅章編、五月書房、S55、B5
外函キズ、函、帯 [ID:CF2303]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
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魯山人書論

2,500 (送料:¥350~)
平野雅章編 、五月書房 、S55 、B5
外函キズ、函、帯 [ID:CF2303]
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道元 典座教訓 赴粥飯法  

渥美書房
 東京都新宿区西早稲田
1,500
平野雅章訳、徳間書店、昭48、1冊
箱帯 〔B6判〕
【主な送付方法】●クリックポスト<郵便局> (A4判・梱包厚3cm・重量1kg以内 全国均一送料200円) ●宅急便コンパクト<ヤマト運輸>(専用箱に入るもの<概ねA5判・梱包厚5cm以内 または B5判・梱包厚4cm以内> 送料550円(沖縄を除く) ●宅急便<ヤマト運輸> サイズ・地域別当店契約運賃  商品の形状・重量等から利用可能な発送方法を在庫確認の際ご案内し、お選びいただけます ★当店にて一度に2万円以上をお求めの場合、送料1箱分サービス致します。(国内限定 ※2万円毎に1箱)
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道元 典座教訓 赴粥飯法  

1,500
平野雅章訳 、徳間書店 、昭48 、1冊
箱帯 〔B6判〕

食のことわざ歳時記 : 伝承の食生活の知恵120

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
平野雅章、講談社、1996年
第2刷、カバー背ヤケ、小口シミ、ページ内概ね良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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500 (送料:¥200~)
平野雅章 、講談社 、1996年
第2刷、カバー背ヤケ、小口シミ、ページ内概ね良好です。
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江戸流行料理通 上・下巻 <教育社新書 原本現代訳 136・137>

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
7,480
栗山善四郎 原著 ; 平野雅章 訳、教育社、1989年、2冊、新書判、2冊
カバー。初編、2編、3編、4編、東京料理の特色、『江戸流行料理通』について、索引。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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江戸流行料理通 上・下巻 <教育社新書 原本現代訳 136・137>

7,480
栗山善四郎 原著 ; 平野雅章 訳 、教育社 、1989年 、2冊 、新書判 、2冊
カバー。初編、2編、3編、4編、東京料理の特色、『江戸流行料理通』について、索引。

魯山人魂を刳る美

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北
1,000 (送料:¥185~)
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、二玄社、2009.7、122, 5p、24cm、1
カバー。状態美本。クリックポストで発送。作品・文:北大路魯山人、魯山人評、年譜、収録34点。24x19
クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)¥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済
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魯山人魂を刳る美

1,000 (送料:¥185~)
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、二玄社 、2009.7 、122, 5p 、24cm 、1
カバー。状態美本。クリックポストで発送。作品・文:北大路魯山人、魯山人評、年譜、収録34点。24x19
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江戸美味い物帖

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,100
平野雅章 著、広済堂、1995/9/1、287p、20cm
書名:江戸美味い物帖
著者:平野雅章 著
出版元:広済堂
刊行年:1995/09/01
版表示:
説明:平野雅章による『江戸美味い物帖』は、広済堂から1995年に刊行された書籍で、江戸時代の食文化について紹介している一冊です。当時の食材や調理法、江戸の人々が親しんだ味覚の特徴などを取り上げていると考えられ、昔の食事情に興味を持つ方に向いている内容かもしれません。具体的な料理や地域の特色、食の背景などに触れている可能性があり、江戸時代の美味しさに関心がある方に適した一冊として紹介できそうです。
状態:カバーヤケあり、 帯スレ背剥がれあり、天イタミあり
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1,100
平野雅章 著 、広済堂 、1995/9/1 、287p 、20cm
書名:江戸美味い物帖 著者:平野雅章 著 出版元:広済堂 刊行年:1995/09/01 版表示: 説明:平野雅章による『江戸美味い物帖』は、広済堂から1995年に刊行された書籍で、江戸時代の食文化について紹介している一冊です。当時の食材や調理法、江戸の人々が親しんだ味覚の特徴などを取り上げていると考えられ、昔の食事情に興味を持つ方に向いている内容かもしれません。具体的な料理や地域の特色、食の背景などに触れている可能性があり、江戸時代の美味しさに関心がある方に適した一冊として紹介できそうです。 状態:カバーヤケあり、 帯スレ背剥がれあり、天イタミあり

魯山人書論 中公文庫

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
2,100
平野雅章編、中央公論社、1996、1
カバー、帯、美本
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魯山人書論 中公文庫

2,100
平野雅章編 、中央公論社 、1996 、1
カバー、帯、美本

食べものの四季

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
600
平野雅章、講談社、1981
講談社現代新書 初版
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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食べものの四季

600
平野雅章 、講談社 、1981
講談社現代新書 初版

魯山人料理の極意

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,500
平野雅章、五月書房、1995
78頁 27cm 初版 帯 1995年刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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魯山人料理の極意

1,500
平野雅章 、五月書房 、1995
78頁 27cm 初版 帯 1995年刊

魯山人雅美礼讃

彩華堂
 兵庫県尼崎市水堂町
1,050
平野雅章、廣済堂出版、平成10年、1冊
四六判・カバー・帯・267ページ
日本の古本屋の仕様が変更になり、価格の横の送料表示が一律600円になっておりますが、この送料で発送するという意味ではありません。 商品により本の厚み・重さ・三辺の大きさ等で発送方法が変わってきます。 郵便のゆうメール便・スマートレター・レターパックライト・レターパックプラスなどで発送します。 重量や大型の本や全集などはゆうパック・宅急便で発送します。 ご注文いただきましたら、最も安い送料をお知らせしますので、ご確認いただきますようお願いします。
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魯山人雅美礼讃

1,050
平野雅章 、廣済堂出版 、平成10年 、1冊
四六判・カバー・帯・267ページ

江戸美味い物帖

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎
1,070
平野雅章、廣済堂出版、平成7年、1冊
初版、カバー、帯、B6判、定価1,700円
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江戸美味い物帖

1,070
平野雅章 、廣済堂出版 、平成7年 、1冊
初版、カバー、帯、B6判、定価1,700円

日本の食文化大系 2 日本食文化考

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
1,010
平野雅章、東京書房社、昭57、1
函背ヤケ
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日本の食文化大系 2 日本食文化考

1,010
平野雅章 、東京書房社 、昭57 、1
函背ヤケ

魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
500
平野雅章 著、広済堂、2000.8、310p、20cm
・本の形態 :単行本ハードカバー
・本のサイズ :20×13.5cm
・ページ数 :310p
・発行年 :2000年8月5日(第5刷)
・初版年 :1994年12月15日
・ISBN :9784331504598
◆本の状態:非常に良い。帯に少し破れあり。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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500
平野雅章 著 、広済堂 、2000.8 、310p 、20cm
・本の形態 :単行本ハードカバー ・本のサイズ :20×13.5cm ・ページ数 :310p ・発行年 :2000年8月5日(第5刷) ・初版年 :1994年12月15日 ・ISBN :9784331504598 ◆本の状態:非常に良い。帯に少し破れあり。

魯山人料理控

彩華堂
 兵庫県尼崎市水堂町
500
平野雅章、廣済堂、1994年、1冊
四六判・カバー・帯・310ページ「管理番号」
日本の古本屋の仕様が変更になり、価格の横の送料表示が一律600円になっておりますが、この送料で発送するという意味ではありません。 商品により本の厚み・重さ・三辺の大きさ等で発送方法が変わってきます。 郵便のゆうメール便・スマートレター・レターパックライト・レターパックプラスなどで発送します。 重量や大型の本や全集などはゆうパック・宅急便で発送します。 ご注文いただきましたら、最も安い送料をお知らせしますので、ご確認いただきますようお願いします。
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魯山人料理控

500
平野雅章 、廣済堂 、1994年 、1冊
四六判・カバー・帯・310ページ「管理番号」

食物諺集 日本の食文化大系4

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町
1,500
平野雅章、東京書房社、昭60、0
函付 並上 A5 P318
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食物諺集 日本の食文化大系4

1,500
平野雅章 、東京書房社 、昭60
函付 並上 A5 P318

たべもの歳時記

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
500
平野雅章、文藝春秋、1970
ポケット文春 262頁 18cm 初版 シミ
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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たべもの歳時記

500
平野雅章 、文藝春秋 、1970
ポケット文春 262頁 18cm 初版 シミ

食物ことわざ事典 2 熱いが御馳走

大村書店
 東京都中野区鷺宮
550
平野雅章、文藝春秋、昭和62、文庫版
初版・カバー・帯
海外発送はいたしません
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食物ことわざ事典 2 熱いが御馳走

550
平野雅章 、文藝春秋 、昭和62 、文庫版
初版・カバー・帯

日本の食文化 中公文庫

尚古堂
 神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町
400
平野雅章、中央公論社、1995年、1冊
3版 カバー 三方少シミ
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日本の食文化 中公文庫

400
平野雅章 、中央公論社 、1995年 、1冊
3版 カバー 三方少シミ

野菜記 「日本の食文化体系8」

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
1,100 (送料:¥550~)
平野雅章、東京書籍、昭57、A5判
函 美本
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
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野菜記 「日本の食文化体系8」

1,100 (送料:¥550~)
平野雅章 、東京書籍 、昭57 、A5判
函 美本
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日本の食文化大系 4 食物諺集

まこと書房
 福岡県春日市須玖南
600
平野雅章、東京書房社、昭59、1冊
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日本の食文化大系 4 食物諺集

600
平野雅章 、東京書房社 、昭59 、1冊

魯山人著作集

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
9,400
平野雅章 編、五月書房、昭55、3冊
(定1.8万・函入ビニカバ付・大体美本)
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魯山人著作集

9,400
平野雅章 編 、五月書房 、昭55 、3冊
(定1.8万・函入ビニカバ付・大体美本)

魯山人味ごよみ 味覚の洗練 美味の真髄

長山書店
 岡山県倉敷市昭和
1,100
平野雅章、廣済堂出版、平9、1冊
カバー帯
冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。 ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。 ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。 土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

魯山人味ごよみ 味覚の洗練 美味の真髄

1,100
平野雅章 、廣済堂出版 、平9 、1冊
カバー帯

魯山人雅美礼讃

せきぶんどう書店
 群馬県館林市赤生田町
800 (送料:¥320~)
平野雅章、廣済堂出版、平10、1冊
四六判・カバー・地にB印あり
申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。 公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。
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魯山人雅美礼讃

800 (送料:¥320~)
平野雅章 、廣済堂出版 、平10 、1冊
四六判・カバー・地にB印あり
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