「料理 昭和」 の検索結果 1,333件

村上昭子の野菜料理

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥300

村上昭子著、家の光協会、141p、21cm

昭和63再刷、カバー少しスレ、本体はまずまず良好です。

村上昭子の野菜料理

￥300

村上昭子著、家の光協会、141p 、21cm

昭和63再刷、カバー少しスレ、本体はまずまず良好です。

【ジュノンＪＵＮＯＮ（昭和５２年８月号）】きなりのバリエーション・サンドベージュの魅力・星の百科等

北京商工名鑑　昭和14年

古書あじあ號
大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥80,000

塚本正巳編、北京日本商工会議所、昭和14年、475頁＋60頁厚冊、13ｘ19cm

有名店著名企業広告満載　料亭料理店カフェー喫茶店旅館映画館古物商など網羅　支那商人支那企業網羅（209頁分）　　除籍印あり　経年の古色あり　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックプラス便

北京商工名鑑　昭和14年

￥80,000

塚本正巳編、北京日本商工会議所、昭和14年、475頁＋60頁厚冊、13ｘ19cm

有名店著名企業広告満載　料亭料理店カフェー喫茶店旅館映画館古物商など網羅　支那商人支那企業網羅（209頁分）　　除籍印あり　経年の古色あり　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックプラス便

古書あじあ號

獅子王堂
宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷

￥700

主婦と生活社・発行/’７７年

「シティパンツの着こなし」
「白い藤の物語」
「ピリッと辛い消夏料理」等

◆状態
経年によるヤケ・シミ・汚れ・折れ・破れ・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。
表紙・表紙裏広告ページ・裏表紙・裏表紙裏広告ページ周縁部、経年によるシミ汚れ大あり。

【ジュノンＪＵＮＯＮ（昭和５２年８月号）】きなりのバリエーション・サンドベージュの魅力・星の百科等

￥700

、主婦と生活社・発行/’７７年

「シティパンツの着こなし」「白い藤の物語」「ピリッと辛い消夏料理」等 ◆状態経年によるヤケ・シミ・汚れ・折れ・破れ・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。表紙・表紙裏広告ページ・裏表紙・裏表紙裏広告ページ周縁部、経年によるシミ汚れ大あり。

獅子王堂

週刊新潮　昭和45年11月28日号、12月8日号、12月12日号、12月26日号　谷内六郎表紙4冊　グラビア三島由紀夫紙上管見、、三島由紀夫遺墨集他

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥2,500

「天皇家の料理献立」「死をもって完了させた三島美学」村松剛「三島の『死』と過ごした一週間」「三島由紀･･･

12月12日号背いたみ

週刊新潮　昭和45年11月28日号、12月8日号、12月12日号、12月26日号　谷内六郎表紙4冊　グラビア三島由紀夫紙上管見、、三島由紀夫遺墨集他

￥2,500

「天皇家の料理献立」「死をもって完了させた三島美学」村松剛「三島の『死』と過ごした一週間」「三島由紀夫がすべてをかけた小説『豊穣の海』」「誰が堕落しているか」他、新潮社、昭和45年、4冊

12月12日号背いたみ

永楽屋

週刊婦女新聞　昭和6年4月12日　附録女子青年版

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥2,000

婦女新聞社　赤松明子「無産婦人の立場から」高島米峰「ノンキな貴族院」橋本貞代「オルグとして工場へ」カ･･･

16頁+4頁

週刊婦女新聞　昭和6年4月12日　附録女子青年版

￥2,000

婦女新聞社　赤松明子「無産婦人の立場から」高島米峰「ノンキな貴族院」橋本貞代「オルグとして工場へ」カントレット恒子「書斎の窓から」墨江喬子「産児制限と階級運動其他」松宮しん子「お花見重詰料理」原由美子「或る一時間」宮城タマヨ「法律問答」市川為三「何故結婚するか」他、昭和6年、1部

16頁+4頁

永楽屋

女性教室昭和31年1月号手織講師:九重年支子・稲村耕雄 No. 26

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1956

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和31年1月号手織講師:九重年支子・稲村耕雄 No. 26

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1956

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年4月号池坊いけばな小原流いけばな No. 29

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

日本放送協会編、ラジオサービスセンター

全体にヤケ・シミ・イタミ
本文読むことに問題ありません

女性教室昭和32年4月号池坊いけばな小原流いけばな No. 29

￥1,000

日本放送協会編、ラジオサービスセンター

全体にヤケ・シミ・イタミ本文読むことに問題ありません

女性教室昭和33年2月号毎日の惣菜講師:近藤とし子、赤堀全子、橋口倉子 No.39

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和33年2月号毎日の惣菜講師:近藤とし子、赤堀全子、橋口倉子 No.39

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ古いものに理解のある方向けです

懐石料理とお茶の話 : 八百善主人ものがたり

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,260 （送料：￥300～）

江守奈比古著、海南書房、351

昭和49年14版。函はありません。カバー角に破れ、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

懐石料理とお茶の話 : 八百善主人ものがたり

￥1,260 （送料：￥300～）

江守奈比古著、海南書房、351

昭和49年14版。函はありません。カバー角に破れ、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

異色作家短篇集〈2〉特別料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

スタンリイ・エリン (著)、田中融二 (翻訳)、早川書房、284

昭和51年改訂2版。帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。

異色作家短篇集〈2〉特別料理

￥550 （送料：￥300～）

スタンリイ・エリン (著)、田中融二 (翻訳) 、早川書房、284

昭和51年改訂2版。帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。

「主婦之友」第25巻4号　母と子の国民教育号　主婦之友社　昭和16年

昭和四年岩手県勢要覧

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥4,980

岩手県知事官房編纂、岩手県統計協会（岩手県庁内）発行、杜陵印刷所（盛岡市紺屋町三十九番戸。印･･･

目次岩手県管内図、沿革、地勢、気象、土地、戸口、行政、産業、農業、社会事業、兵事、社会教育、保健衛生、保安、警察、財政。附録「岩手の案内」国宝、特別保護建造物、史蹟名勝天然記念物、名勝旧蹟、神社仏閣、山岳と温泉、海浜と河川、官公衙学校、市町村、産業組合、特殊組合、教育、社会教育、社会事業、農蚕業、林業、畜産、水産、鉱業、商工業、名物名産。「紹介欄」割烹多賀本家・洋食公会堂多賀、盛岡銀行、岩手銀行、第九十銀行、岩手県是製糸、文明堂書店、川口荷札、光原社、木津屋商店・木津屋砂糖店、カルシューム温泉中央食堂、近江屋旅館、直利庵、平出金物店、盛岡モーター商会、いわしや器械店、盛岡病院、杜陵印刷所、永卯洋物店、御料理秀清閣・西洋料理秀清軒、割烹花月、料理店扇屋、田口写真機店、西洋御料理日盛軒、玉置時計店・玉置眼鏡店、御料理丸竹楼本店・丸竹餅部、牛鳥鰻めし細川屋、岩手軽便鉄道、花巻製氷天然資合会社、気仙沼水力電気、三陸汽船、福岡醤油、陸奥電力、馬渕川電気、和洋御料理・貸座敷福岡町金盛楼、久慈町和洋御料理・貸座敷いろは楼ほか。「時刻表」東北線汽車、山田線、花輪線、橋場線、大船渡線、横黒線、久八線、岩手軽便線、鉛線、花巻温泉線。35887-aya（保管先岩手県棚）

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

昭和四年岩手県勢要覧

￥4,980

岩手県知事官房編纂、岩手県統計協会（岩手県庁内）発行、杜陵印刷所（盛岡市紺屋町三十九番戸。印刷人赤澤亦吉）印刷所、昭和5年（1930年）12月15日発行、袖珍本。15.2×9.7×1cm、本文 67頁+紹介欄（広告 81頁+時刻表 12頁）、１冊

目次岩手県管内図、沿革、地勢、気象、土地、戸口、行政、産業、農業、社会事業、兵事、社会教育、保健衛生、保安、警察、財政。附録「岩手の案内」国宝、特別保護建造物、史蹟名勝天然記念物、名勝旧蹟、神社仏閣、山岳と温泉、海浜と河川、官公衙学校、市町村、産業組合、特殊組合、教育、社会教育、社会事業、農蚕業、林業、畜産、水産、鉱業、商工業、名物名産。「紹介欄」割烹多賀本家・洋食公会堂多賀、盛岡銀行、岩手銀行、第九十銀行、岩手県是製糸、文明堂書店、川口荷札、光原社、木津屋商店・木津屋砂糖店、カルシューム温泉中央食堂、近江屋旅館、直利庵、平出金物店、盛岡モーター商会、いわしや器械店、盛岡病院、杜陵印刷所、永卯洋物店、御料理秀清閣・西洋料理秀清軒、割烹花月、料理店扇屋、田口写真機店、西洋御料理日盛軒、玉置時計店・玉置眼鏡店、御料理丸竹楼本店・丸竹餅部、牛鳥鰻めし細川屋、岩手軽便鉄道、花巻製氷天然資合会社、気仙沼水力電気、三陸汽船、福岡醤油、陸奥電力、馬渕川電気、和洋御料理・貸座敷福岡町金盛楼、久慈町和洋御料理・貸座敷いろは楼ほか。「時刻表」東北線汽車、山田線、花輪線、橋場線、大船渡線、横黒線、久八線、岩手軽便線、鉛線、花巻温泉線。35887-aya（保管先岩手県棚）

ぼおぶら屋古書店

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥2,750 （送料：￥1,000～）

現地報告蘭印・吉屋信子/大陸の結婚生活に成功した婦人の体験/
防空壕つき健康小住宅の建て方/模範隣組のお惣菜料理の作り方/他
A5判　358p 型紙・お惣菜献立カレンダー附録完　並上本
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「主婦之友」第25巻4号　母と子の国民教育号　主婦之友社　昭和16年

￥2,750 （送料：￥1,000～）

現地報告蘭印・吉屋信子/大陸の結婚生活に成功した婦人の体験/ 防空壕つき健康小住宅の建て方/模範隣組のお惣菜料理の作り方/他 A5判　358p 型紙・お惣菜献立カレンダー附録完　並上本 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

中国の味話題からたべる中国料理

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥5,800 （送料：￥185～）

揚萬里：著、主婦と生活社、昭和46

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
昭和46年改訂初版。カバー全体にヤケ、スレ、汚れ、上部にヨレ、破れ有。ページ三方にヤケ、汚れ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

中国の味話題からたべる中国料理

￥5,800 （送料：￥185～）

揚萬里：著、主婦と生活社、昭和46

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 昭和46年改訂初版。カバー全体にヤケ、スレ、汚れ、上部にヨレ、破れ有。ページ三方にヤケ、汚れ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

趣味乃茶道　茶席料理と茶道の約束

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

岡部香塢、鈴木書店、昭和16

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
昭和16年重版。カバー全体に強いヤケ、シミ、複数個所に破れ有。破れ有。ページ全体にヤケ、シミ有。ノド割れ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

趣味乃茶道　茶席料理と茶道の約束

￥1,500 （送料：￥185～）

岡部香塢、鈴木書店、昭和16

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 昭和16年重版。カバー全体に強いヤケ、シミ、複数個所に破れ有。破れ有。ページ全体にヤケ、シミ有。ノド割れ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

女性教室昭和36年4月号おすし講師:辻嘉一、筒井たい子、辰巳浜子 No.77

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和36年4月号おすし講師:辻嘉一、筒井たい子、辰巳浜子 No.77

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年7月号寝具講師:岩崎春子、岩松マス、青木文蔵 No.32

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,300

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年7月号寝具講師:岩崎春子、岩松マス、青木文蔵 No.32

￥2,300

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ古いものに理解のある方向けです

座右寶　第6号　昭和21年10月　殷遺跡発見の白色土器・梅原末治/セザンヌ論稿マリア・リルケ/梅原龍三郎への手紙・志賀直哉/釣りと檜・福田平八郎/南仏の精進料理・村松嘉津/白髪大夫・室生犀星ほか

グラフNHK　昭和53年5月1日号

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭53、1

特集1：レッツゴーヤング（ピンク・レディー、狩人、サンデーズ、他）　特集2：番組利用法（おかあさんといっしょ、ペペとミミ、他）　ふるさと讃歌（水のきれいな街・熊本）　海外取材（動物と人間）　番組ガイド（TV・FM・ラジオ）　婦人百科アラカルト（奥さんごいっしょに、料理、健康、園芸、他）　NHK24時（アナウンサーの巻）　今月の顔：水沢アキ

グラフNHK　昭和53年5月1日号

￥2,000

、昭53 、1

特集1：レッツゴーヤング（ピンク・レディー、狩人、サンデーズ、他）　特集2：番組利用法（おかあさんといっしょ、ペペとミミ、他）　ふるさと讃歌（水のきれいな街・熊本）　海外取材（動物と人間）　番組ガイド（TV・FM・ラジオ）　婦人百科アラカルト（奥さんごいっしょに、料理、健康、園芸、他）　NHK24時（アナウンサーの巻）　今月の顔：水沢アキ

扶桑文庫

「満鮮」第5巻11月号　邦文誌　昭和6年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥16,500 （送料：￥1,000～）

「満鮮」第5巻11月号　邦文誌　昭和6年　¥15,000
対外的独立国家の建設を期待す・周水/満洲事変勃発迄の東三省に於ける支那側の我権益侵害の実例/日支衝突交戦の実況/張学良の罪悪史/支那軍隊の排日教育/支那側秘密命令を下す鉄道爆破及対日挑戦の為/満洲日本共産党検挙/大連三業組合のゴタゴタ-待合料理屋と置屋の対立他/大連歓楽境風景/ダンスホールは変態なホールよりも完全なものを許せ/他
31.5×23㎝　30p完　発行所その他不詳　並上品　

「満鮮」第5巻11月号　邦文誌　昭和6年

￥16,500 （送料：￥1,000～）

「満鮮」第5巻11月号　邦文誌　昭和6年　¥15,000 対外的独立国家の建設を期待す・周水/満洲事変勃発迄の東三省に於ける支那側の我権益侵害の実例/日支衝突交戦の実況/張学良の罪悪史/支那軍隊の排日教育/支那側秘密命令を下す鉄道爆破及対日挑戦の為/満洲日本共産党検挙/大連三業組合のゴタゴタ-待合料理屋と置屋の対立他/大連歓楽境風景/ダンスホールは変態なホールよりも完全なものを許せ/他 31.5×23㎝　30p完　発行所その他不詳　並上品　

古書古群洞

光芳書店
東京都豊島区東池袋2-39-11

￥1,000

梅原末治　志賀直哉　室生犀星　宮内寒彌　福田平八郎ほか、座右寶刊行会、s

昭和21年10月/A5判/67頁/表紙・三方・図版ページに古紙の茶シミ有、上角に少ヨレ折れ有、数枚下角折れあと、表紙から数枚5ミリ位押しキズ、数枚小口に1ミリ程キレ、裏表紙に2センチ位水シミあと有、経年茶ヤケ、他経年並み。/

座右寶　第6号　昭和21年10月　殷遺跡発見の白色土器・梅原末治/セザンヌ論稿マリア・リルケ/梅原龍三郎への手紙・志賀直哉/釣りと檜・福田平八郎/南仏の精進料理・村松嘉津/白髪大夫・室生犀星ほか

￥1,000

梅原末治　志賀直哉　室生犀星　宮内寒彌　福田平八郎ほか、座右寶刊行会、s

昭和21年10月/A5判/67頁/表紙・三方・図版ページに古紙の茶シミ有、上角に少ヨレ折れ有、数枚下角折れあと、表紙から数枚5ミリ位押しキズ、数枚小口に1ミリ程キレ、裏表紙に2センチ位水シミあと有、経年茶ヤケ、他経年並み。/

光芳書店

食卓のエスプリフランス料理の本①オードヴル・スープ　辻静雄編著　昭和56年初版　講談社　i

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,800 （送料：￥0～）

函欠　ページ少々ヤケ、少々シミあり　表紙少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/21.5×26センチ　176P

貝とパイの取り合わせ　貝入りスフレ　テリーヌとパテ　豚肉のペースト料理　魚のすり身のテリーヌ　野菜のムース2種　取り合わせ野菜の香りづけ　小さなパイ4種　卵のオードヴル2種　温かいサラダ2種　肉と貝のコンソメ2種　魚介類のクリームスープ　きのこのクリームスープ　野菜の冷たいスープ　果物の冷たいスープ　南仏風野菜スープ　魚介類のスープ　エスカルゴとかえるのスープ　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

食卓のエスプリフランス料理の本①オードヴル・スープ　辻静雄編著　昭和56年初版　講談社　i

￥1,800 （送料：￥0～）

函欠　ページ少々ヤケ、少々シミあり　表紙少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/21.5×26センチ　176P 貝とパイの取り合わせ　貝入りスフレ　テリーヌとパテ　豚肉のペースト料理　魚のすり身のテリーヌ　野菜のムース2種　取り合わせ野菜の香りづけ　小さなパイ4種　卵のオードヴル2種　温かいサラダ2種　肉と貝のコンソメ2種　魚介類のクリームスープ　きのこのクリームスープ　野菜の冷たいスープ　果物の冷たいスープ　南仏風野菜スープ　魚介類のスープ　エスカルゴとかえるのスープ　他

古書　森羅

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,500

宮尾登美子、新潮社、平3、526p、20cm

函帯　装丁/田村義也　初版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

￥1,500

宮尾登美子、新潮社、平3 、526p 、20cm

函帯　装丁/田村義也　初版

青木書店

尚古堂
神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町

￥1,200

宮尾登美子著、新潮社、平成三年、526p、20cm

初版函

海外発送は行っておりません。

「パリジェンヌ」シェフ増井錠治のフランス風おそうざい : オードブルから野菜料理まで、和風の感覚も盛りこんだ簡単フランス家庭料理181品＜暮しの設計 181＞

￥1,200

宮尾登美子著、新潮社、平成三年、526p 、20cm

初版函

尚古堂

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥1,800

増井錠治 [著]、中央公論社、160p、30cm

昭和62年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。

「パリジェンヌ」シェフ増井錠治のフランス風おそうざい : オードブルから野菜料理まで、和風の感覚も盛りこんだ簡単フランス家庭料理181品＜暮しの設計 181＞

￥1,800

増井錠治 [著] 、中央公論社、160p 、30cm

昭和62年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。

暮しの手帖　昭和43年第97号　樹脂加工のフライパンは固まる　s

ジョセフィン・ベーカー「サイン色紙」

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥33,000

昭29年4月

２７×２４ｃｍ。
来日公演で福岡を訪れた際に某老舗料理店のマダムに献呈したもの。裏面に旧蔵者により日付・場所等が記されている。経年シミが目立つ。

★弊舎HPで画像をご覧いただけます

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).

ジョセフィン・ベーカー「サイン色紙」

￥33,000

昭29年4月

２７×２４ｃｍ。来日公演で福岡を訪れた際に某老舗料理店のマダムに献呈したもの。裏面に旧蔵者により日付・場所等が記されている。経年シミが目立つ。 ★弊舎HPで画像をご覧いただけます

古本屋　風船舎

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙キズ、ヤケ、シミあり　サイズ/B5　222ページ

武器を捨てよう　あんずのゼリー　3皿のめんるい料理　チョッキを編みましょう　樹脂加工のフライパンは固まる　補聴器をテストする　かわいそうなメルルーサ　戦争中の暮しの記録を若い世代はどう読んだか　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

暮しの手帖　昭和43年第97号　樹脂加工のフライパンは固まる　s

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙キズ、ヤケ、シミあり　サイズ/B5　222ページ武器を捨てよう　あんずのゼリー　3皿のめんるい料理　チョッキを編みましょう　樹脂加工のフライパンは固まる　補聴器をテストする　かわいそうなメルルーサ　戦争中の暮しの記録を若い世代はどう読んだか　他

古書　森羅

女性教室昭和33年7月号揚げもの講師:江上トミ・矢吹勇雄・筒井たい子 No.41

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
本文読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和33年7月号揚げもの講師:江上トミ・矢吹勇雄・筒井たい子 No.41

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ本文読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

消防警防資料　山形県西置賜郡長井町

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,750

山形県消防義会、長井芸妓家組合、長井芸妓国防婦人会活動写真5枚（慰問袋作り、神社参拝ほか13.3×8･･･

大日本消防歌、山形県消防歌、山形県消防義会代表委員会宴会余興（大正15/4/26）/新作長井消防踊、長井名物つゝじ踊、歌集（第7回山形県料理業大会　昭和4/7/3）、長井町警防団結団式記念絵葉書（モノクロ2枚）、

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

消防警防資料　山形県西置賜郡長井町

￥8,750

山形県消防義会、長井芸妓家組合、長井芸妓国防婦人会活動写真5枚（慰問袋作り、神社参拝ほか13.3×8.9cm）、大正14年頃、1組（7点）

大日本消防歌、山形県消防歌、山形県消防義会代表委員会宴会余興（大正15/4/26）/新作長井消防踊、長井名物つゝじ踊、歌集（第7回山形県料理業大会　昭和4/7/3）、長井町警防団結団式記念絵葉書（モノクロ2枚）、

ぼおぶら屋古書店

高崎のサービス業と花街史

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥6,600

根岸省三著、高崎市社会教育振興会、1967/12/15、284p、22cm

書名：岡崎のサービス業と花街史
著者：川合省三
出版元：岡崎市飲食店組合連合会
刊行年：1976/11
版表示：
状態：良　蔵書印:なし　書き込み:なし　線引き:なし　サイン:なし　布装丁に若干の使用感あり。ページの色焼けあり。背や綴じは良好。全体的に保存状態は良好。
説明：
非売品

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

高崎のサービス業と花街史

￥6,600

根岸省三著、高崎市社会教育振興会、1967/12/15 、284p 、22cm

書名：岡崎のサービス業と花街史著者：川合省三出版元：岡崎市飲食店組合連合会刊行年：1976/11 版表示：状態：良　蔵書印:なし　書き込み:なし　線引き:なし　サイン:なし　布装丁に若干の使用感あり。ページの色焼けあり。背や綴じは良好。全体的に保存状態は良好。説明：非売品

株式会社　wit tech

四季のもてなし料理

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥800

辻嘉一著、婦人画報社、151p (図版共)、27cm

昭和49重刷、函スレ、本体は経年の紙ヤケが少し

四季のもてなし料理

￥800

辻嘉一著、婦人画報社、151p (図版共) 、27cm

昭和49重刷、函スレ、本体は経年の紙ヤケが少し

「主婦之友」第26巻6号「海軍陸戦隊従軍記」海野十三/他　主婦之友社　昭和17年

ふるさとの料理　西条市

東雲書店
愛媛県松山市西一万町

￥1,500

西条市、昭和58年、1冊

表紙（折目・その他多少の汚れ傷み）。本文中には書込み等や目立つ汚れはありません。本文中の余白部分に折目。最終ページ（白紙）に古書店票の剥がし残り。小口天地焼け汚れ。A5判74p。カバー等は付いていません。（発行年は「発刊にあたり（加茂公民館長名）に昭和58年と記載、出版元は表紙の「西条市」の印刷によっております。

日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。

ふるさとの料理　西条市

￥1,500

、西条市、昭和58年、1冊

表紙（折目・その他多少の汚れ傷み）。本文中には書込み等や目立つ汚れはありません。本文中の余白部分に折目。最終ページ（白紙）に古書店票の剥がし残り。小口天地焼け汚れ。A5判74p。カバー等は付いていません。（発行年は「発刊にあたり（加茂公民館長名）に昭和58年と記載、出版元は表紙の「西条市」の印刷によっております。

東雲書店

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥3,300 （送料：￥1,000～）

軍国の母表彰/大東亜戦争海軍病院記/長期戦下の夫婦教育/
敵弾下に活躍した隣組主婦の防空戦記/配給調味料の使い方と料理のこつ/他
A5判　208p お惣菜献立カレンダー有り　型紙欠　並上本
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「主婦之友」第26巻6号「海軍陸戦隊従軍記」海野十三/他　主婦之友社　昭和17年

￥3,300 （送料：￥1,000～）

軍国の母表彰/大東亜戦争海軍病院記/長期戦下の夫婦教育/ 敵弾下に活躍した隣組主婦の防空戦記/配給調味料の使い方と料理のこつ/他 A5判　208p お惣菜献立カレンダー有り　型紙欠　並上本 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

京のお弁当 : 料亭自慢の味

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥500

淡交社、206p、26cm

昭和61初版、帯少しヤケヤブレ、カバー・本体ともまずまず良好です。

京のお弁当 : 料亭自慢の味

￥500

、淡交社、206p 、26cm

昭和61初版、帯少しヤケヤブレ、カバー・本体ともまずまず良好です。

【あきた雑学ノート（読売新聞秋田支局・編）】無明舎出版（昭和５８年）

獅子王堂
宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷

￥700

無明舎出版・発行/’８３年

画像にあるのが全てです。

「キリタンポ・しょっつる・モーセン料理・ジュンサイ・田沢湖・鳥海山・秋田杉」等
◆状態
経年によるヤケシミ汚れ（側面大）・折れ・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。
カバー、経年によるシミ汚れ大箇所有。
カバー背表紙ヤケ多大。カバー全体に経年によるシミ汚れ大有。

【あきた雑学ノート（読売新聞秋田支局・編）】無明舎出版（昭和５８年）

￥700

、無明舎出版・発行/’８３年

画像にあるのが全てです。「キリタンポ・しょっつる・モーセン料理・ジュンサイ・田沢湖・鳥海山・秋田杉」等 ◆状態経年によるヤケシミ汚れ（側面大）・折れ・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。カバー、経年によるシミ汚れ大箇所有。カバー背表紙ヤケ多大。カバー全体に経年によるシミ汚れ大有。

獅子王堂

料理人< ハヤカワ・ノヴェルズ>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳、早川書房、287

昭和42年再版。全体にかなり強いヤケシミ傷み汚れがあります。

料理人< ハヤカワ・ノヴェルズ>

￥800 （送料：￥300～）

ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳、早川書房、287

昭和42年再版。全体にかなり強いヤケシミ傷み汚れがあります。

中国料理の世界史　　美食のナショナリズムをこえて

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,530

岩間一弘著、慶応義塾大学出版会、2021年09月

ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ……
まるで、歴史のフードコート！世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。

目次：
　序章　中国料理から見える世界史
第一部　中国料理の形成――美食の政治史
　第1章　清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ
　第2章　近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理
　第3章　中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック
　第4章　ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ
　第5章　台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊
　第6章　豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ
第二部　アジアのナショナリズムと中国料理
　第1章　シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属
　第2章　ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響
　第3章　タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道
　第4章　フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで
　第5章　インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境
　第6章　韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺
　第7章　インド――赤茶色の四川ソース
第三部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理
　第1章　アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで
　第2章　イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使
　第3章　ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性
第四部　日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理　
　第1章　近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素
　第2章　近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち
　終章　国民国家が枠づける料理のカテゴリー
後記

お届けまで２～３週間お時間を頂戴いたします。

中国料理の世界史　　美食のナショナリズムをこえて

￥2,530

岩間一弘著、慶応義塾大学出版会、2021年09月

ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ…… まるで、歴史のフードコート！世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。目次：　序章　中国料理から見える世界史第一部　中国料理の形成――美食の政治史　第1章　清国の料理――宮廷料理から満漢全席へ　第2章　近代都市文化としての中国料理――北京・上海・重慶・香港の料理　第3章　中国の国宴と美食外交――燕の巣・フカヒレ・北京ダック　第4章　ユネスコの世界無形文化遺産への登録申請――文思豆腐から餃子へ　第5章　台湾料理の脱植民地化と本土化――昭和天皇・圓山大飯店・鼎泰豊　第6章　豆腐の世界史――ナショナリズムからグローバリズムへ第二部　アジアのナショナリズムと中国料理　第1章　シンガポールとマレーシア――海南チキンライス・ホーカー・ニョニャ料理の帰属　第2章　ベトナム――フォーとバインミーに見る中国とフランスの影響　第3章　タイ――パッタイの国民食化・海外展開へ至る道　第4章　フィリピン――上海春巻きや広東麺が広まるまで　第5章　インドネシア――オランダ植民地・イスラーム教と中国料理の苦境　第6章　韓国――ホットク・チャプチェ・チャンポン・チャジャン麺　第7章　インド――赤茶色の四川ソース第三部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理　第1章　アメリカ合衆国――チャプスイからパンダ・エクスプレスまで　第2章　イギリス――チャプスイ・中国飯店・中国料理大使　第3章　ヨーロッパ・オセアニア・ラテンアメリカ――中国料理の文化的意味の多様性第四部　日本食と中国料理の境界――世界史のなかの日本の中国料理　　第1章　近代という時代――偕楽園・チャプスイ・回転テーブル・味の素　第2章　近代から現代へ――ラーメン・陳建民・横浜中華街・中華おせち　終章　国民国家が枠づける料理のカテゴリー後記お届けまで２～３週間お時間を頂戴いたします。

中国書店

手しおにかけた私の料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,200 （送料：￥300～）

辰巳浜子著、婦人之友社、222

昭和56年30刷。カバー縁に傷みと少し破れがあります。薄いヤケがあります。汚れがあります。角に折れ跡があるページがあります。

手しおにかけた私の料理

￥1,200 （送料：￥300～）

辰巳浜子著、婦人之友社、222

昭和56年30刷。カバー縁に傷みと少し破れがあります。薄いヤケがあります。汚れがあります。角に折れ跡があるページがあります。

シャリピアン歌詞集　(ロシア人歌手・帝国ホテルのシャリピアン・ステーキが有名)

家庭で出来る食通の喜ぶ宝の巻十二ヶ月珍料理

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

服部茂一：著、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版局、昭和49

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和49年複製版発行。函有。函全体に強いヤケ、スレ、シミ、汚れ、背部分上部に裂け有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

家庭で出来る食通の喜ぶ宝の巻十二ヶ月珍料理

￥1,500 （送料：￥185～）

服部茂一：著、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版局、昭和49

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和49年複製版発行。函有。函全体に強いヤケ、スレ、シミ、汚れ、背部分上部に裂け有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

斜陽館
大阪府大東市北条

￥2,500

高橋増太郎編、朝日新聞社、昭和11年　一冊、40頁、23×30㎝

裏表紙から3枚上部破れあり、裏表紙汚れあり、写真参照。「ロシア人オペラ歌手、昭和10年ごろに歌手のシャリピアン氏が来日した折、やわらかいステ-キをという注文から生まれたと言われる。帝国ホテルの名物料理」　ゆうメール350円

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

シャリピアン歌詞集　(ロシア人歌手・帝国ホテルのシャリピアン・ステーキが有名)

￥2,500

高橋増太郎編、朝日新聞社、昭和11年　一冊、40頁、23×30㎝

裏表紙から3枚上部破れあり、裏表紙汚れあり、写真参照。「ロシア人オペラ歌手、昭和10年ごろに歌手のシャリピアン氏が来日した折、やわらかいステ-キをという注文から生まれたと言われる。帝国ホテルの名物料理」　ゆうメール350円

斜陽館

家の光昭和12年6月号(13巻6号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,500

産業組合中央会、昭和12年(1937)、228ページ、A5

表紙少シミ　表紙・多田北烏
◆グラビア・鐵！鐵！鐵が欲しい、純国産の海外突進-絵本、セルロイド製品他/大工事画報・第一相互ビル、信濃川ダム/奈良県下の何と珍しい村・里子村、養鶏村、貯金村訪問記/柳家金語楼の漫談：満洲の旅/馬鈴薯を主にしたおいしい料理/「落穂拾ひの少年」與田準一、松本かつぢ画

家の光昭和12年6月号(13巻6号)

￥1,500

、産業組合中央会、昭和12年(1937) 、228ページ、A5

表紙少シミ　表紙・多田北烏 ◆グラビア・鐵！鐵！鐵が欲しい、純国産の海外突進-絵本、セルロイド製品他/大工事画報・第一相互ビル、信濃川ダム/奈良県下の何と珍しい村・里子村、養鶏村、貯金村訪問記/柳家金語楼の漫談：満洲の旅/馬鈴薯を主にしたおいしい料理/「落穂拾ひの少年」與田準一、松本かつぢ画

古書　リネン堂

女性教室昭和34年3月号庭つくり・花つくり講師:浅山英一・三橋一也 No.52

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,200

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1959

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
本文読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和34年3月号庭つくり・花つくり講師:浅山英一・三橋一也 No.52

￥1,200

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1959

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ本文読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和33年11月号きもの講師:大塚末子・南部あき No.48

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
本文読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和33年11月号きもの講師:大塚末子・南部あき No.48

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ本文読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

家庭でつくる中国料理<別冊・主婦と生活デラックス版>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,970 （送料：￥600～）

武智雄一編、主婦と生活社、326

昭和59年発行大型本。帯付き。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

家庭でつくる中国料理<別冊・主婦と生活デラックス版>

￥2,970 （送料：￥600～）

武智雄一編、主婦と生活社、326

昭和59年発行大型本。帯付き。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

NHK きょうの料理 9月号特集：お年寄りの食事 1979年

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

編集：日本放送協会、日本放送出版協会、98

昭和54年発行。大型本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。表紙にスレキズ、縁に傷みがあります。

NHK きょうの料理 9月号特集：お年寄りの食事 1979年

￥800 （送料：￥300～）

編集：日本放送協会、日本放送出版協会、98

昭和54年発行。大型本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。表紙にスレキズ、縁に傷みがあります。