「料理 栄養 3」 の検索結果 215件

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,800

沖縄の食を考える会著 ; 友利知子監修、那覇出版社、1冊、26cm

帯カバー有り、

￥1,800

沖縄の食を考える会著 ; 友利知子監修、那覇出版社、1冊、26cm

帯カバー有り、

Co 琉球

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,800

沖縄の食を考える会著 ; 友利知子監修、那覇出版社、1冊、26cm

帯カバー有り、//

毎日使える!胃を切った人のおいしい回復レシピ300 ＜主婦の友ヘルス＞

￥1,800

沖縄の食を考える会著 ; 友利知子監修、那覇出版社、1冊、26cm

帯カバー有り、//

Co 琉球

主婦之友昭和17年4月号(26巻4号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,000

主婦之友社、昭和17年(1942)、218ページ、A5

「戦時下の家庭教育號」
綴込「4月のお惣菜献立カレンダー」、型紙付
◆落下傘部隊の活動画報/「比島戦線従軍記」石坂洋次郎/「ニューブリテン島従軍記」海野十三/婦人徴用と職場の生活を語る娘たちの座談会/陥落後のマニラを語る現地座談会/明るい最低生活の建設座談会/配給材料と調味料を工夫した栄養経済料理の作り方20種/生活戦下の家庭増収の実験18種

主婦之友昭和17年4月号(26巻4号)

￥2,000

、主婦之友社、昭和17年(1942) 、218ページ、A5

「戦時下の家庭教育號」綴込「4月のお惣菜献立カレンダー」、型紙付 ◆落下傘部隊の活動画報/「比島戦線従軍記」石坂洋次郎/「ニューブリテン島従軍記」海野十三/婦人徴用と職場の生活を語る娘たちの座談会/陥落後のマニラを語る現地座談会/明るい最低生活の建設座談会/配給材料と調味料を工夫した栄養経済料理の作り方20種/生活戦下の家庭増収の実験18種

古書　リネン堂

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥800

主婦の友社編 ; 鍋谷圭宏監修 ; 千葉県がんセンター栄養科栄養指導 ; 牧野直子料理、主婦･･･

ソフトカバー　●カバー付き。カバー表面ごくわずかに汚れと擦れ、ふちと角に少々傷みがあります。天に少々汚れがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【宅急便/ゆうパック/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

毎日使える!胃を切った人のおいしい回復レシピ300 ＜主婦の友ヘルス＞

￥800

主婦の友社編 ; 鍋谷圭宏監修 ; 千葉県がんセンター栄養科栄養指導 ; 牧野直子料理、主婦の友社、2016 、191p 、26cm 、1

ソフトカバー　●カバー付き。カバー表面ごくわずかに汚れと擦れ、ふちと角に少々傷みがあります。天に少々汚れがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

古書ドリス

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥500 （送料：￥200～）

下田吉人著、大雅堂、昭20、291p 図版13枚、19cm

B6 再版裸本経年ヤケ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

長野県食糧配給公団誌(同刊行会発行、昭和27年)詳細は目次画像参照

￥500 （送料：￥200～）

下田吉人著、大雅堂、昭20 、291p 図版13枚、19cm

B6 再版裸本経年ヤケ

ハコワレ古書店

奥様手帖 1966年 13冊一括＜味の素PR誌＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥11,000

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1966、各48p、13.3･･･

専用バインダー付き

1966年1月号 No.115 お餅料理メニュー ; おせちを作らないお宅のお正月らしい料理 ; お正月<対客>プラン集 ; ストーブの上でグツグツ
1966年2月号 No.116 世界の手料理<冬> ; 芯まで暖かく ; 冬から台所を守りましょう
1966年3月号 No.117 春の歌・クッキング ; お祝いの日の献立 ; 肉の下味つけ
1966年4月号 No.118 春の魚をたべる ; ままのつくるおやつ ; ピンチのときのコーチ
1966年臨時増刊 No.119 おべんとうTPOブック
1966年5月号No.120 さわやかな五月のサラダ ; <クイック>料理缶詰 ; もっと<おじゃが>を
1966年6月号 No.121 奥様の持ち寄りパーティ ; ビールのおつまみ ; キッチンと食卓のための<手芸>
1966年7月号 No.122 夏の家庭中華料理 ; さわやかな<おもてなし>飲物 ; <暑中>を美しく
1966年8月号 No.123 肉を焼くなら ; 涼しそうな麵料理 ; ぬかみそ教室
1966年9月号 No.124 くだもののお料理 ; 戸外の食卓を囲む ; お台所の<便利革命>
1966年臨時増刊 No.125 栄養献立ブック
1966年10月号 No.126 洋風の魚料理 ; 手作りのおやつ ; ワイン小事典
1966年11月号 No.127 秋の<香り>ご飯集 ; オーブンはお昼寝!? ; 冷凍食品をおいしくたべる
1966年12月号 No.128 (欠)

連載
・私の味加減 / 柳原敏雄・川瀬勝博・馬遅伯昌・出井久貴・田中四郎・アントニオ・カンチェミ・橋本定喜・志度藤雄・戸上日出夫・田村平治・酒井佐和子
・お台所への注文 / 高倉健・丹波哲郎・羽仁進・宮田征典・フランキー堺・小汀利得・芦田伸介・月の家円鏡・寺山修司・坂東三津五郎・小島正雄
・味の旅 / 布川喜美
・コンソメクッキング / 関操子・東畑朝子・井上鶴子・堀江泰子・波多野紀美・飯田深雪・萩原マリエ・吉沢久子・荒井久子・佐々木早苗
・調味じょうず夫人
・キッチン事典
・エプロン小知識
・お料理質問箱
・今月のおかず

奥様手帖 1966年 13冊一括＜味の素PR誌＞

￥11,000

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1966 、各48p 、13.3 x 19cm x 6cm 、13冊

専用バインダー付き 1966年1月号 No.115 お餅料理メニュー ; おせちを作らないお宅のお正月らしい料理 ; お正月<対客>プラン集 ; ストーブの上でグツグツ 1966年2月号 No.116 世界の手料理<冬> ; 芯まで暖かく ; 冬から台所を守りましょう 1966年3月号 No.117 春の歌・クッキング ; お祝いの日の献立 ; 肉の下味つけ 1966年4月号 No.118 春の魚をたべる ; ままのつくるおやつ ; ピンチのときのコーチ 1966年臨時増刊 No.119 おべんとうTPOブック 1966年5月号No.120 さわやかな五月のサラダ ; <クイック>料理缶詰 ; もっと<おじゃが>を 1966年6月号 No.121 奥様の持ち寄りパーティ ; ビールのおつまみ ; キッチンと食卓のための<手芸> 1966年7月号 No.122 夏の家庭中華料理 ; さわやかな<おもてなし>飲物 ; <暑中>を美しく 1966年8月号 No.123 肉を焼くなら ; 涼しそうな麵料理 ; ぬかみそ教室 1966年9月号 No.124 くだもののお料理 ; 戸外の食卓を囲む ; お台所の<便利革命> 1966年臨時増刊 No.125 栄養献立ブック 1966年10月号 No.126 洋風の魚料理 ; 手作りのおやつ ; ワイン小事典 1966年11月号 No.127 秋の<香り>ご飯集 ; オーブンはお昼寝!? ; 冷凍食品をおいしくたべる 1966年12月号 No.128 (欠) 連載・私の味加減 / 柳原敏雄・川瀬勝博・馬遅伯昌・出井久貴・田中四郎・アントニオ・カンチェミ・橋本定喜・志度藤雄・戸上日出夫・田村平治・酒井佐和子・お台所への注文 / 高倉健・丹波哲郎・羽仁進・宮田征典・フランキー堺・小汀利得・芦田伸介・月の家円鏡・寺山修司・坂東三津五郎・小島正雄・味の旅 / 布川喜美・コンソメクッキング / 関操子・東畑朝子・井上鶴子・堀江泰子・波多野紀美・飯田深雪・萩原マリエ・吉沢久子・荒井久子・佐々木早苗・調味じょうず夫人・キッチン事典・エプロン小知識・お料理質問箱・今月のおかず

パージナ

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥6,500

B5 箱 426頁+付録87頁、目次写真あり

長野県食糧配給公団誌(同刊行会発行、昭和27年)詳細は目次画像参照

￥6,500

、B5 箱 426頁+付録87頁、目次写真あり

栄養学校　「栄養料理実習」　出張講演記録　（肉筆）　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

小田静枝・安双玉枝他、昭和17年、5枚完結、1綴

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●昭和17年11月12日～昭和18年2月27日。
●栄養学校「女性」講師陣派遣記録。
●小田静枝先生（3回）、柴田郁子先生（31回）、狩野ノブ先生（18回）、小山文子先生（16回）他。

●2.26事件の栗原安秀中尉の元妻の安双玉枝も「先生」として3回、中野にて出張講演をおこなっている。
●安双玉枝は、栄養学校の事務員と聞いていたが、「栄養講師」をしていたとは初めて知った。
●安双玉枝は、28歳位だろうか？

●昭和17年11月26日　助手は、安藤愛と佐々木鎮子。
●昭和17年11月27日　助手は、小川キヨと安藤愛。
●昭和17年11月28日　助手は、佐々木鎮子と安藤愛。

●澤地久枝著『新装版　妻たちの二・二六事件』（中公文庫）／2017年改版）より。
●「栗原夫人は、その後栄養士の学校へ通っていたが、夫の一周忌を前に再婚した」（106ページ）。
●「妻たちにとって、二・二六の妻の宿命を脱ぎ捨てて、一人の女として再婚の道に進むことは、亡夫の思い出につながる一切の人々と音信を絶つほど、大変な決断を必要とした。面と向かって非難はしない。しかし再婚する妻は積極的に勇気づけられはせず、歓迎されないような空気があった」（107ページ）。
●「再婚した妻たちは、誰に遠慮する必要はないし、恥じる必要もなかった。新しい人生を選んだ己れの決断を大切にしていいはずである。しかし沈黙の殻は驚くほど硬かった」（108ページ）。

●「安双」は旧姓だったのだろうか？　
●栗原安秀の絶筆とされる歌。昭和11年7月7日（7月12日死刑執行）。

　　　　君がため　捧げて　軽きこの生命
　　　　　　　　　　　　早く捨てけん　甲斐のある中

●署名が「双安生」となっている。双と安をひっくり返せば「安双」。玉枝の旧姓をもじって「双安」を名乗ったのではないか？　　
●『栄養士会会員名簿』に記載されている住所は、「麻布区霞町22」。
●澤地久枝が『妻たちの二・二六事件』に栗原夫人の実家は麻布にある由を書いている（102ページ）。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養学校　「栄養料理実習」　出張講演記録　（肉筆）　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品　

￥5,000

小田静枝・安双玉枝他、昭和17年、5枚完結、1綴

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●昭和17年11月12日～昭和18年2月27日。 ●栄養学校「女性」講師陣派遣記録。 ●小田静枝先生（3回）、柴田郁子先生（31回）、狩野ノブ先生（18回）、小山文子先生（16回）他。 ●2.26事件の栗原安秀中尉の元妻の安双玉枝も「先生」として3回、中野にて出張講演をおこなっている。 ●安双玉枝は、栄養学校の事務員と聞いていたが、「栄養講師」をしていたとは初めて知った。 ●安双玉枝は、28歳位だろうか？ ●昭和17年11月26日　助手は、安藤愛と佐々木鎮子。 ●昭和17年11月27日　助手は、小川キヨと安藤愛。 ●昭和17年11月28日　助手は、佐々木鎮子と安藤愛。 ●澤地久枝著『新装版　妻たちの二・二六事件』（中公文庫）／2017年改版）より。 ●「栗原夫人は、その後栄養士の学校へ通っていたが、夫の一周忌を前に再婚した」（106ページ）。 ●「妻たちにとって、二・二六の妻の宿命を脱ぎ捨てて、一人の女として再婚の道に進むことは、亡夫の思い出につながる一切の人々と音信を絶つほど、大変な決断を必要とした。面と向かって非難はしない。しかし再婚する妻は積極的に勇気づけられはせず、歓迎されないような空気があった」（107ページ）。 ●「再婚した妻たちは、誰に遠慮する必要はないし、恥じる必要もなかった。新しい人生を選んだ己れの決断を大切にしていいはずである。しかし沈黙の殻は驚くほど硬かった」（108ページ）。 ●「安双」は旧姓だったのだろうか？　 ●栗原安秀の絶筆とされる歌。昭和11年7月7日（7月12日死刑執行）。　　　　君がため　捧げて　軽きこの生命　　　　　　　　　　　　早く捨てけん　甲斐のある中 ●署名が「双安生」となっている。双と安をひっくり返せば「安双」。玉枝の旧姓をもじって「双安」を名乗ったのではないか？　　 ●『栄養士会会員名簿』に記載されている住所は、「麻布区霞町22」。 ●澤地久枝が『妻たちの二・二六事件』に栗原夫人の実家は麻布にある由を書いている（102ページ）。

月の輪書林

河村通夫の玄米スープ健康法 : 若返りの栄養素の宝庫効果事例別スープのキキメ<Josei sevenbooks>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

河村通夫著、小学館、189

多少の傷みがあります。

河村通夫の玄米スープ健康法 : 若返りの栄養素の宝庫効果事例別スープのキキメ<Josei sevenbooks>

￥390 （送料：￥300～）

河村通夫著、小学館、189

多少の傷みがあります。

不死鳥BOOKS

戦時下における食糧需給対策（前田道雄・昭和23年・農業技術協会）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥4,500

A5 176頁、目次写真あり

経年ヤケシミあり

戦時下における食糧需給対策（前田道雄・昭和23年・農業技術協会）詳細は目次画像参照

￥4,500

、A5 176頁、目次写真あり

経年ヤケシミあり

戦後世代の食生活ー加工食品の消費動向調査報告書ー（昭和53年・食品産業センター）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥5,000

B5 162頁、目次写真あり

戦後世代の食生活ー加工食品の消費動向調査報告書ー（昭和53年・食品産業センター）詳細は目次画像参照

￥5,000

、B5 162頁、目次写真あり

楽しもう一人料理＜丸元淑生のからだにやさしい料理ブック / 丸元淑生著＞

米の事典 : 稲作からゲノムまで

藤原書店
東京都文京区湯島

￥1,000 （送料：￥300～）

石谷孝佑編、幸書房、2002年6月初版第1刷、246頁、B6判、1冊

全体的に日焼け有。書籍角に少傷み・天地小口にシミ有(天小口は小キズ・地は汚れ有)。その他本文は概ね良好です。

◆臨時休業のお知らせ◆【休業日 : 9月10日(木)】ご注文商品の在庫確認・商品の出荷等【11日(金)】より、順次ご対応致します。 ①【領収書】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文前・ご注文時にお知らせ下さい。 ② 『書店情報 (店名をクリック)』には、お取引方法等の詳細を記載致してございます。当店を初めてご利用いただくお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。

米の事典 : 稲作からゲノムまで

￥1,000 （送料：￥300～）

石谷孝佑編、幸書房、2002年6月初版第1刷、246頁、B6判、1冊

全体的に日焼け有。書籍角に少傷み・天地小口にシミ有(天小口は小キズ・地は汚れ有)。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥850 （送料：￥185～）

丸元淑生著、講談社、97p、21cm

1999年1刷。帯付き

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

楽しもう一人料理＜丸元淑生のからだにやさしい料理ブック / 丸元淑生著＞

￥850 （送料：￥185～）

丸元淑生著、講談社、97p 、21cm

1999年1刷。帯付き

るびりん書林

白澤教授の働く男の外食術 = DR.SHIRASAWA'S METHOD TIPS ON EATING OUT FOR WORKING PERSON : 太らない・疲れない・アンチエイジング

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥700

白澤卓二著、中央法規、2013.4、143p、21cm

初版カバー（若干ヨゴレ）帯（コスレ）本体概ね良好本文に書き込み等はありません

白澤教授の働く男の外食術 = DR.SHIRASAWA'S METHOD TIPS ON EATING OUT FOR WORKING PERSON : 太らない・疲れない・アンチエイジング

￥700

白澤卓二著、中央法規、2013.4 、143p 、21cm

初版カバー（若干ヨゴレ）帯（コスレ）本体概ね良好本文に書き込み等はありません

阿武隈書房

伊勢茶の経済的研究（中野淸作、松田延一共著・農業総合研究所・昭和31年）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥4,000

A5 222頁、目次写真あり

伊勢茶の経済的研究（中野淸作、松田延一共著・農業総合研究所・昭和31年）詳細は目次画像参照

￥4,000

、A5 222頁、目次写真あり

60歳からの健康レシピ　2013年初版　一政晶子　3

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥699 （送料：￥0～）

カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/A4　108ページ　送料無料でお送りいたします

米国で1万人以上を診てきた臨床栄養士が教えてくれた・ボケない・倒れない60歳からの健康レシピ　体の中からアンチエイジング　第1章/料理で体は若返る？　第2章/1週間で「スーパー食材」使い切り、再起用レシピ　朝ごはんは簡単にお昼は夕食アレンジでバッチリ！　体も心もよろこぶ、こだわり「おやつ」　ちょこっと腹ごしらえ、体が元気になる「おつまみ」　第3章/疾患別おすすめレシピ

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

60歳からの健康レシピ　2013年初版　一政晶子　3

￥699 （送料：￥0～）

カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/A4　108ページ　送料無料でお送りいたします米国で1万人以上を診てきた臨床栄養士が教えてくれた・ボケない・倒れない60歳からの健康レシピ　体の中からアンチエイジング　第1章/料理で体は若返る？　第2章/1週間で「スーパー食材」使い切り、再起用レシピ　朝ごはんは簡単にお昼は夕食アレンジでバッチリ！　体も心もよろこぶ、こだわり「おやつ」　ちょこっと腹ごしらえ、体が元気になる「おつまみ」　第3章/疾患別おすすめレシピ

古書　森羅

ドイツ修道院のハーブ料理

古書ほんの木
東京都江東区高橋

￥2,200 （送料：￥300～）

野田浩資著、誠文堂新光社、2017年2刷、143p、26cm、1冊

カバーつき。カバー擦れヨレあり、本体少ヤケ経年並み。

配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。

ドイツ修道院のハーブ料理

￥2,200 （送料：￥300～）

野田浩資著、誠文堂新光社、2017年2刷、143p 、26cm 、1冊

カバーつき。カバー擦れヨレあり、本体少ヤケ経年並み。

古書ほんの木

志の輔・好江のつっこみ料理

池宮書店
埼玉県川口市芝

￥600 （送料：￥160～）

立川志の輔, 内海好江著、情報センター出版局、1994、190p、19cm、1

初版。カバー（背少焼け）。帯（背焼け。耳折れ部スレ、キレ有り。）。本は未使用で綺麗です。

志の輔・好江のつっこみ料理

￥600 （送料：￥160～）

立川志の輔, 内海好江著、情報センター出版局、1994 、190p 、19cm 、1

初版。カバー（背少焼け）。帯（背焼け。耳折れ部スレ、キレ有り。）。本は未使用で綺麗です。

池宮書店

ごはんにしましょ : 幼児食＜初めての赤ちゃん食事シリーズ 3＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

女子栄養大学出版部、1990、191p、21cm

A5判　第7刷　カバー背に褪色

ごはんにしましょ : 幼児食＜初めての赤ちゃん食事シリーズ 3＞

￥500

、女子栄養大学出版部、1990 、191p 、21cm

A5判　第7刷　カバー背に褪色

讃州堂書店

青物魚類市場調査大阪府下市場調査第一輯（大正10年）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥8,000

A5 222頁、目次写真あり

背・製本テープ補修あり

青物魚類市場調査大阪府下市場調査第一輯（大正10年）詳細は目次画像参照

￥8,000

、A5 222頁、目次写真あり

背・製本テープ補修あり

キノコの歴史＜「食」の図書館＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,500

シンシア・D・バーテルセン著 ; 関根光宏訳、原書房、184p、20cm

初版カバー帯

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

キノコの歴史＜「食」の図書館＞

￥1,500

シンシア・D・バーテルセン著 ; 関根光宏訳、原書房、184p 、20cm

初版カバー帯

古書　捜索舎

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥800

下田吉人著、大雅堂、291p 図版13枚、19cm

昭和21年3版カバー
カバーに強ヤケ・ヨゴレ・イタミ・ヤブレ破損多数、表紙に蔵印
本体に強いヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ、背表紙上部にヤブレ破損
図版頁にサレ、最終頁にヌレシミ
状態悪く、読めれば良しとされる方向けです
古いものに理解のある方向けです

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

戦後輸入食糧の諸問題（昭和25年・国立国会図書館調査立法考査局）

￥800

下田吉人著、大雅堂、291p 図版13枚、19cm

昭和21年3版カバーカバーに強ヤケ・ヨゴレ・イタミ・ヤブレ破損多数、表紙に蔵印本体に強いヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ、背表紙上部にヤブレ破損図版頁にサレ、最終頁にヌレシミ状態悪く、読めれば良しとされる方向けです古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

まちがい食品学＜中公文庫＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥450

河野友美著、中央公論社、311p、16cm

昭和63年4版　三方ヤケ　経年相応

まちがい食品学＜中公文庫＞

￥450

河野友美著、中央公論社、311p 、16cm

昭和63年4版　三方ヤケ　経年相応

言ノ葉堂

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥6,500

B5 157頁、目次写真あり

戦後輸入食糧の諸問題（昭和25年・国立国会図書館調査立法考査局）

￥6,500

、B5 157頁、目次写真あり

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥100 （送料：￥200～）

丸元淑生著、新潮社、228p、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

少傷み

￥100 （送料：￥200～）

丸元淑生著、新潮社、228p 、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

真の栄養学 : 長寿の食文化を究める : 沖縄篇

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

エム・オー・エー沖縄事業団, エム・オー・エー健康科学センター, パンアメリカンMOA財団編、東方･･･

B5判、カバー付き、三方少ヤケ、概ね状態良好

真の栄養学 : 長寿の食文化を究める : 沖縄篇

￥700

エム・オー・エー沖縄事業団, エム・オー・エー健康科学センター, パンアメリカンMOA財団編、東方書林エム・オー・エー沖縄事業団、1999 、119p 、26cm

B5判、カバー付き、三方少ヤケ、概ね状態良好

讃州堂書店

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

大洋漁業広報室編、講談社、1996.1、330p、15cm

23刷カバー　栞　解説-おいしい魚の身上書　おなじみ魚の身上書　あとがき　文庫本あとがき　※経年劣化によるしみや傷みあり

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

￥500

大洋漁業広報室編、講談社、1996.1 、330p 、15cm

23刷カバー　栞　解説-おいしい魚の身上書　おなじみ魚の身上書　あとがき　文庫本あとがき　※経年劣化によるしみや傷みあり

ほんやら堂

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥300 （送料：￥185～）

大洋漁業広報室編、講談社、昭和63年、330p、15cm、1

リユース本ですので、ヤケ・少し傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。〈帯無〉

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

馬肉新書 : 基本知識と技術、保存版レシピ集 : 知られざる馬肉のすべて

￥300 （送料：￥185～）

大洋漁業広報室編、講談社、昭和63年、330p 、15cm 、1

リユース本ですので、ヤケ・少し傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。〈帯無〉

不二書店

これからの養兎

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,000 （送料：￥350～）

増島信吉著、アヅミ書房、230p、19cm

背にタイトルの書き込み　破れ

これからの養兎

￥1,000 （送料：￥350～）

増島信吉著、アヅミ書房、230p 、19cm

背にタイトルの書き込み　破れ

古本倶楽部株式会社

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥1,210 （送料：￥200～）

日本馬肉協会監修 ; 旭屋出版編集部編、旭屋、2013年、143頁、28cm

初版、小ヤケ汚れ、カバーキズシワ、本文並、書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

馬肉新書 : 基本知識と技術、保存版レシピ集 : 知られざる馬肉のすべて

￥1,210 （送料：￥200～）

日本馬肉協会監修 ; 旭屋出版編集部編、旭屋、2013年、143頁、28cm

初版、小ヤケ汚れ、カバーキズシワ、本文並、書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥450

丸元淑生著、新潮社、平成11、228p、15cm

カバー付き　シミ・カバー少イタミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

実用ココア健康法 : 成人病、便秘、貧血、美容・痩身などによく効く驚くべき健康食品

￥450

丸元淑生著、新潮社、平成11 、228p 、15cm

カバー付き　シミ・カバー少イタミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

小山律子, 成田和子共著、三心堂出版社、1996.5、141p、19cm

3刷カバー　※未使用品

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

実用ココア健康法 : 成人病、便秘、貧血、美容・痩身などによく効く驚くべき健康食品

￥800

小山律子, 成田和子共著、三心堂出版社、1996.5 、141p 、19cm

3刷カバー　※未使用品

ほんやら堂

おいしく食べて治す　医食同源　/「食物のぎもん」に答える本　きょうから役だつ食品・栄養・料理２０５の知識　/クスリにかわる食べ物事典　（以上、知的生き方文庫×3）/うまい食材・食品を見ぬく知恵　（ＫＡＷＡＤＥ夢文庫）　四冊一括

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥800

荒居裕久　新宿クッキングアカデミー校長　医学博士/女子栄養大学出版部編/蘇泰肇　日本健康医療総合セン･･･

カバー・帯共　小口に僅ヤケと僅すれ・天小口に少ヤケ×4/1993　天小口に経年シミ少/1993　/2002　帯背に色あせ多　文庫判×4

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

おいしく食べて治す　医食同源　/「食物のぎもん」に答える本　きょうから役だつ食品・栄養・料理２０５の知識　/クスリにかわる食べ物事典　（以上、知的生き方文庫×3）/うまい食材・食品を見ぬく知恵　（ＫＡＷＡＤＥ夢文庫）　四冊一括

￥800

荒居裕久　新宿クッキングアカデミー校長　医学博士/女子栄養大学出版部編/蘇泰肇　日本健康医療総合センター所長/平成暮らしの研究会編、三笠書房×3/河出書房新社、1995

カバー・帯共　小口に僅ヤケと僅すれ・天小口に少ヤケ×4/1993　天小口に経年シミ少/1993　/2002　帯背に色あせ多　文庫判×4

角口書店

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

ジョン・フィッシャー : 作 ; 開高道子 : 訳、文化出版局、1978、118p、B5判(26.3･･･

初版、カバー、帯

はじめに
料理を始める前に
ルイス・キャロル特製オックスフォードマーマレード
「お飲みなさい」スープ
「お食べなさい」ケーキ
“コーカスレース”用ごほうび
小石もどきケーキ
一刀流きのこ
卵のココット“やさしいアリス”風
“こしょうはもうたくさん”スープ
チェシャー猫のひげ風チーズ棒
気違い帽子屋のドーナツ
糖蜜井戸のタルト
三月兎のミルクつぼ煮
お人好しあめん棒
かんしゃく持ちマスタード
パン粉まみれでないたら料理
伊勢えびの姿焼き
豹とフクロウのパイ
疑似亀スープ
ハートの女王さまのジャムタルト
鏡の国のミルク
特製かた焼きビスケット
火喰龍
甘いおかゆとミンスパイ
バタツキパン蝶プディング
牡蠣の大饗宴
永遠にもらえないジャム
おしゃれゆで卵
ハの字ハムサンド
かばん語パン
鏡の国のケーキ
吸取り紙プディング
果物のてんぷら
フラワーサラダ
アリス新女王に乾杯！
羊の脚のロースト
手品風プディング
精神の栄養学
エチケットのためのヒント

￥2,200

ジョン・フィッシャー : 作 ; 開高道子 : 訳、文化出版局、1978 、118p 、B5判(26.3 x 18.8cm) 、1冊

初版、カバー、帯はじめに料理を始める前にルイス・キャロル特製オックスフォードマーマレード「お飲みなさい」スープ「お食べなさい」ケーキ “コーカスレース”用ごほうび小石もどきケーキ一刀流きのこ卵のココット“やさしいアリス”風 “こしょうはもうたくさん”スープチェシャー猫のひげ風チーズ棒気違い帽子屋のドーナツ糖蜜井戸のタルト三月兎のミルクつぼ煮お人好しあめん棒かんしゃく持ちマスタードパン粉まみれでないたら料理伊勢えびの姿焼き豹とフクロウのパイ疑似亀スープハートの女王さまのジャムタルト鏡の国のミルク特製かた焼きビスケット火喰龍甘いおかゆとミンスパイバタツキパン蝶プディング牡蠣の大饗宴永遠にもらえないジャムおしゃれゆで卵ハの字ハムサンドかばん語パン鏡の国のケーキ吸取り紙プディング果物のてんぷらフラワーサラダアリス新女王に乾杯！羊の脚のロースト手品風プディング精神の栄養学エチケットのためのヒント

パージナ

西洋料理=基礎と応用　１　（基礎・実技・知識編）

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

井上幸作著、柴田書店、１９７７、291p 図版、27cm

カバー欠・裸本・Ｂ５判・並美

西洋料理=基礎と応用　１　（基礎・実技・知識編）

￥700

井上幸作著、柴田書店、１９７７、291p 図版、27cm

カバー欠・裸本・Ｂ５判・並美

入江書店

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

ジョン・フィッシャー : 作 ; 開高道子 : 訳、文化出版局、1978、118p、B5判(26.3･･･

初版、カバー

はじめに
料理を始める前に
ルイス・キャロル特製オックスフォードマーマレード
「お飲みなさい」スープ
「お食べなさい」ケーキ
“コーカスレース”用ごほうび
小石もどきケーキ
一刀流きのこ
卵のココット“やさしいアリス”風
“こしょうはもうたくさん”スープ
チェシャー猫のひげ風チーズ棒
気違い帽子屋のドーナツ
糖蜜井戸のタルト
三月兎のミルクつぼ煮
お人好しあめん棒
かんしゃく持ちマスタード
パン粉まみれでないたら料理
伊勢えびの姿焼き
豹とフクロウのパイ
疑似亀スープ
ハートの女王さまのジャムタルト
鏡の国のミルク
特製かた焼きビスケット
火喰龍
甘いおかゆとミンスパイ
バタツキパン蝶プディング
牡蠣の大饗宴
永遠にもらえないジャム
おしゃれゆで卵
ハの字ハムサンド
かばん語パン
鏡の国のケーキ
吸取り紙プディング
果物のてんぷら
フラワーサラダ
アリス新女王に乾杯！
羊の脚のロースト
手品風プディング
精神の栄養学
エチケットのためのヒント

食育のすすめ : 豊かな食卓をつくる50の知恵新装版.

￥1,100 （送料：￥185～）

ジョン・フィッシャー : 作 ; 開高道子 : 訳、文化出版局、1978 、118p 、B5判(26.3 x 18.8cm) 、1冊

初版、カバーはじめに料理を始める前にルイス・キャロル特製オックスフォードマーマレード「お飲みなさい」スープ「お食べなさい」ケーキ “コーカスレース”用ごほうび小石もどきケーキ一刀流きのこ卵のココット“やさしいアリス”風 “こしょうはもうたくさん”スープチェシャー猫のひげ風チーズ棒気違い帽子屋のドーナツ糖蜜井戸のタルト三月兎のミルクつぼ煮お人好しあめん棒かんしゃく持ちマスタードパン粉まみれでないたら料理伊勢えびの姿焼き豹とフクロウのパイ疑似亀スープハートの女王さまのジャムタルト鏡の国のミルク特製かた焼きビスケット火喰龍甘いおかゆとミンスパイバタツキパン蝶プディング牡蠣の大饗宴永遠にもらえないジャムおしゃれゆで卵ハの字ハムサンドかばん語パン鏡の国のケーキ吸取り紙プディング果物のてんぷらフラワーサラダアリス新女王に乾杯！羊の脚のロースト手品風プディング精神の栄養学エチケットのためのヒント

パージナ

おいしいどんぶり : 早い!安い!レシピ112

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥450

小山律子著、日東書院、2001、207p、19cm

新書サイズ　初版　カバー

おいしいどんぶり : 早い!安い!レシピ112

￥450

小山律子著、日東書院、2001 、207p 、19cm

新書サイズ　初版　カバー

讃州堂書店

西洋料理=基礎と応用　1.2　計2冊

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,000 （送料：￥600～）

井上幸作著、柴田書店、1988-89年、27cm、2冊

カバー。見返しに鉛筆消し跡。ヤケ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

西洋料理=基礎と応用　1.2　計2冊

￥1,000 （送料：￥600～）

井上幸作著、柴田書店、1988-89年、27cm 、2冊

カバー。見返しに鉛筆消し跡。ヤケ。

水たま書店　桜井店

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

服部幸應著、マガジンハウス、2004.8、240p、19cm

カバー(正面に極少のシミあり)　本体ページ折れあり　書き込み等はありません

食育のすすめ : 豊かな食卓をつくる50の知恵新装版.

￥500

服部幸應著、マガジンハウス、2004.8 、240p 、19cm

カバー(正面に極少のシミあり)　本体ページ折れあり　書き込み等はありません

阿武隈書房

営養学

稲野書店
大阪府豊中市穂積

￥3,000

沢村真著、成美堂書店、昭4、434p、23cm

Ａ５判　定価4円30銭　函後ろに新聞貼り付け、本周り全体に茶シミ汚れ、他経年経過による茶シミ

営養学

￥3,000

沢村真著、成美堂書店、昭4 、434p 、23cm

Ａ５判　定価4円30銭　函後ろに新聞貼り付け、本周り全体に茶シミ汚れ、他経年経過による茶シミ

稲野書店

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表改訂版.

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,000

足立己幸監修 ; 針谷順子著、群羊社、2005.3、263p、15×21cm

・本の形態：ペーパーバック
・本のサイズ：15×21cm
・ページ数 :263p
・発行年：2005年3月(第2刷)
・初版年：2004年4月20日
・ISBN ：9784906182541
◆本の状態：非常に良い

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表改訂版.

￥1,000

足立己幸監修 ; 針谷順子著、群羊社、2005.3 、263p 、15×21cm

・本の形態：ペーパーバック・本のサイズ：15×21cm ・ページ数 :263p ・発行年：2005年3月(第2刷) ・初版年：2004年4月20日・ISBN ：9784906182541 ◆本の状態：非常に良い

ブックスマイル

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

丸元淑生著、新潮社、228p、15cm

初版カバー帯　新刊案内　あとがき　※1988・89年「夕刊フジ」連載分に加筆　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　