料理　シリーズ〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

大人気鍋料理煮込み料理<旭屋出版mook 料理と食シリーズno.35>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

旭屋、128

大判本。見開きに剥がし跡、ヤケシミ、カバーの縁に傷みがあります。

大人気鍋料理煮込み料理<旭屋出版mook 料理と食シリーズno.35>

￥800 （送料：￥300～）

、旭屋、128

大判本。見開きに剥がし跡、ヤケシミ、カバーの縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

人気のサンドイッチパン料理(旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ No.37)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥450 （送料：￥300～）

-、旭屋出版、128

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

人気のサンドイッチパン料理(旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ No.37)

￥450 （送料：￥300～）

- 、旭屋出版、128

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

旭屋出版MOOK 料理と食シリーズ 9 ケーキ・デザート

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

旭屋出版、144

大判本。ヤケシミ、カバー角に破れがあります。

旭屋出版MOOK 料理と食シリーズ 9 ケーキ・デザート

￥800 （送料：￥300～）

、旭屋出版、144

大判本。ヤケシミ、カバー角に破れがあります。

不死鳥BOOKS

プラスこころの食卓づくり(愛曜日の料理読本シリーズ4）

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,150 （送料：￥300～）

ハウス食品、127

大判本。強いシミとヤケ汚れ傷みがあります。カビ臭があります。

プラスこころの食卓づくり(愛曜日の料理読本シリーズ4）

￥1,150 （送料：￥300～）

、ハウス食品、127

大判本。強いシミとヤケ汚れ傷みがあります。カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

アウトドアの料理 : 手軽な新鮮メニューから本格的野外料理まで<主婦と生活生活シリーズ 149>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,130 （送料：￥300～）

主婦と生活社、127

大判本。多少ヤケ汚れ傷みがあります。

アウトドアの料理 : 手軽な新鮮メニューから本格的野外料理まで<主婦と生活生活シリーズ 149>

￥3,130 （送料：￥300～）

、主婦と生活社、127

大判本。多少ヤケ汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

名窯名匠の器: 盛り付け指南 (シリーズ器と料理)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,040 （送料：￥300～）

角川書店(同朋舎)、197

大判本。全体にヤケシミ汚れ、天地小口にスレがあります。

名窯名匠の器: 盛り付け指南 (シリーズ器と料理)

￥3,040 （送料：￥300～）

、角川書店(同朋舎) 、197

大判本。全体にヤケシミ汚れ、天地小口にスレがあります。

不死鳥BOOKS

スピード料理十二か月 (1967年) (十二か月シリーズ)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥19,100 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、220

汚れ傷みと強いヤケシミがあります。

スピード料理十二か月 (1967年) (十二か月シリーズ)

￥19,100 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部、女子栄養大学出版部、220

汚れ傷みと強いヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

魚のおろし方と料理 :一尾魚のわかりやすいおろし方と料理のコツ<マイライフシリーズ: 特集版 no.460>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

志の島小美著、グラフ社、96

大判本。多少シミがあります。

魚のおろし方と料理 :一尾魚のわかりやすいおろし方と料理のコツ<マイライフシリーズ: 特集版 no.460>

￥600 （送料：￥300～）

志の島小美著、グラフ社、96

大判本。多少シミがあります。

不死鳥BOOKS

漆・ガラス・西洋の器: 盛り付けの妙技 (シリーズ器と料理)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥850 （送料：￥300～）

角川書店(同朋舎)、197

大判本。ヤケと汚れ、多少傷みがあります。

漆・ガラス・西洋の器: 盛り付けの妙技 (シリーズ器と料理)

￥850 （送料：￥300～）

、角川書店(同朋舎) 、197

大判本。ヤケと汚れ、多少傷みがあります。

不死鳥BOOKS

そばうどん麺料理（料理と食シリーズ4）＜料理と食シリーズ＞

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥550

旭屋、136p、29cm、1

10刷。本体、ヤケ・少シミ・若干ヨゴレ・フチに少イタミ有。よろしくお願いいたします。

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

そばうどん麺料理（料理と食シリーズ4）＜料理と食シリーズ＞

￥550

、旭屋、136p 、29cm 、1

10刷。本体、ヤケ・少シミ・若干ヨゴレ・フチに少イタミ有。よろしくお願いいたします。

徘徊堂

料理塾お料理Q&A : 料理書の"なぜ"にお答えします＜マイライフシリーズ特別版お料理塾シリーズ no.389 4＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

牧野哲大著、グラフ社、1996、108p、19×20cm

A5変型判　カバー付き

料理塾お料理Q&A : 料理書の"なぜ"にお答えします＜マイライフシリーズ特別版お料理塾シリーズ no.389 4＞

￥500

牧野哲大著、グラフ社、1996 、108p 、19×20cm

A5変型判　カバー付き

讃州堂書店

大人気鍋料理煮込み料理＜旭屋出版mook 料理と食シリーズ no.35＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

旭屋、平成11、128p、29cm

A4判　カバー

大人気鍋料理煮込み料理＜旭屋出版mook 料理と食シリーズ no.35＞

￥500

、旭屋、平成11 、128p 、29cm

A4判　カバー

讃州堂書店

鍋料理汁料理（料理と食シリーズ No.6）

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥1,480 （送料：￥360～）

鍋料理汁料理（料理と食シリーズ No.6）

￥1,480 （送料：￥360～）

古本配達本舗

めん料理　NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ6 ＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥450

日本放送協会編、日本放送出版協会、昭和51、127p、19cm

カバー付　少シミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

めん料理　NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ6 ＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

￥450

日本放送協会編、日本放送出版協会、昭和51 、127p 、19cm

カバー付　少シミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

小さなコース料理　シェフ毛利進　シェフ・シリーズ2

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥800

1981 中央公論社　ペーパーバック　21x30x1
本の状態：すれ　やけ　折れ　少
ビストロ・ボン・ボワザン
ビストロ・プティ・ボワザン

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

小さなコース料理　シェフ毛利進　シェフ・シリーズ2

￥800

1981 中央公論社　ペーパーバック　21x30x1 本の状態：すれ　やけ　折れ　少ビストロ・ボン・ボワザンビストロ・プティ・ボワザン

smokebooks(スモークブックス)

グルメ料理はフルコースで :ハチャメチャ探偵帳6<ポプラ社文庫SF・ミステリーシリーズ>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥34,800 （送料：￥300～）

田原一朗作 ; 出井州忍絵、ポプラ社、169

カバー角に破れ、全体にヤケシミ汚れがあります。

グルメ料理はフルコースで :ハチャメチャ探偵帳6<ポプラ社文庫SF・ミステリーシリーズ>

￥34,800 （送料：￥300～）

田原一朗作 ; 出井州忍絵、ポプラ社、169

カバー角に破れ、全体にヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

鍋料理のすべて＜ホームシリーズ＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

榊叔子 : 著、文陽社、1964、163p 図版、A5判、1冊

第3版、カバー

魚貝類を主材にした鍋料理
野菜を主材にした鍋料理
郷土風鍋料理
肉類を主材にした鍋料理
洋風鍋料理
雑炊とおかゆ
暖かい汁もの
箸やすめいろいろ
おいしいサラダ
料理メモ

鍋料理のすべて＜ホームシリーズ＞

￥2,200

榊叔子 : 著、文陽社、1964 、163p 図版、A5判、1冊

第3版、カバー魚貝類を主材にした鍋料理野菜を主材にした鍋料理郷土風鍋料理肉類を主材にした鍋料理洋風鍋料理雑炊とおかゆ暖かい汁もの箸やすめいろいろおいしいサラダ料理メモ

パージナ

鍋料理　汁料理　料理と食シリーズ　№6

吉田書店
徳島県徳島市

￥800

旭屋出版、平成5年

全国の人気「鍋料理」大集合　・名店の味づくり公海　　カバー　21×29　136P

鍋料理　汁料理　料理と食シリーズ　№6

￥800

、旭屋出版、平成5年

全国の人気「鍋料理」大集合　・名店の味づくり公海　　カバー　21×29　136P

吉田書店

料理と食シリーズ　No.7　スパゲッティパスタ料理　

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

料理と食シリーズ　No.7　スパゲッティパスタ料理　

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

NHKきょうの料理ポケットシリーズ 6 めん料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

NHKきょうの料理ポケットシリーズ 6 めん料理

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

ひき肉の本　生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」mini ＜生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」mini＞

鴨書店
東京都北区上十条

￥280 （送料：￥250～）

NHK、2011、95p、21cm、1

ムック・A5　カバ微スレ・95頁・定価667円＋税

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

ひき肉の本　生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」mini ＜生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」mini＞

￥280 （送料：￥250～）

、NHK 、2011 、95p 、21cm 、1

ムック・A5　カバ微スレ・95頁・定価667円＋税

鴨書店

NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ　20 卵料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ　20 卵料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

手軽に作れる料理　NHK きょうの料理ポケットシリーズ2

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥2,500 （送料：￥360～）

手軽に作れる料理　NHK きょうの料理ポケットシリーズ2

￥2,500 （送料：￥360～）

古本配達本舗

NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ 6 めん料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ 6 めん料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

NHKきょうの料理ポケットシリーズ　3　若い人向きの料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHKきょうの料理ポケットシリーズ　3　若い人向きの料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

NHK きょうの料理ポケットシリーズ　2　手軽に作れる料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHK きょうの料理ポケットシリーズ　2　手軽に作れる料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

NHKきょうの料理カラーポケットシリーズ 6 めん料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHKきょうの料理カラーポケットシリーズ 6 めん料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

カラーガードシリーズ味覚の旅全国の名物料理と郷土料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

カラーガードシリーズ味覚の旅全国の名物料理と郷土料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

朝日材料別料理シリーズ 3 新野菜の料理100選　

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

朝日新聞社

朝日材料別料理シリーズ 3 新野菜の料理100選　

￥3,000 （送料：￥680～）

朝日新聞社

古本倶楽部株式会社

NHKきょうの料理　カラー版ポケットシリーズ12　正月料理・もてなし料理

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥710

日本放送出版協会、昭和56

カバー付き　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

NHKきょうの料理　カラー版ポケットシリーズ12　正月料理・もてなし料理

￥710

、日本放送出版協会、昭和56

カバー付き　良好

古本の太陽

NHKきょうの料理シリーズ　爲後喜光の意外に簡単おいしい魚料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHKきょうの料理シリーズ　爲後喜光の意外に簡単おいしい魚料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

こだわりのサラダ料理とドレッシング・ソース＜旭屋出版mook 料理と食シリーズ : 特別版＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥600 （送料：￥240～）

旭屋、平成11年、126p、29cm

カバイタミ少　天シミ

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

こだわりのサラダ料理とドレッシング・ソース＜旭屋出版mook 料理と食シリーズ : 特別版＞

￥600 （送料：￥240～）

、旭屋、平成11年、126p 、29cm

カバイタミ少　天シミ

古本のんき

いつもヘルシーnew豆料理

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥550

主婦の友社主婦の友生活シリーズ、昭58

アメリカの豆料理　四季の豆料理　和風味の豆料理　各地の豆料理　世界の豆料理　本体並　　少しヤケのページあり

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

いつもヘルシーnew豆料理

￥550

、主婦の友社主婦の友生活シリーズ、昭58

アメリカの豆料理　四季の豆料理　和風味の豆料理　各地の豆料理　世界の豆料理　本体並　　少しヤケのページあり

三世房 (旧:まほろばんず)

洋菓子塾＜マイライフシリーズ特別版お料理塾シリーズ no.387 3＞

古書　明日
東京都世田谷区北沢

￥1,000 （送料：￥250～）

横川哲也、グラフ社、1996年、143p、19×20cm、1冊

カバー背ヤケ

★　kosho@kosho.or.jp　からのメールを受信できるよう設定をお願いします　★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2～3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)～12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。詳細は書店情報をご確認ください。

洋菓子塾＜マイライフシリーズ特別版お料理塾シリーズ no.387 3＞

￥1,000 （送料：￥250～）

横川哲也、グラフ社、1996年、143p 、19×20cm 、1冊

カバー背ヤケ

古書　明日

料理入門 : 和風料理の基礎と実際＜マイライフデラックスシリーズ＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,120 （送料：￥300～）

清水桂一著、グラフ社、128p (図共)、30cm

昭和55年4版。大判本。ビニールカバーはありません。かなり強めのヤケシミがあります。

料理入門 : 和風料理の基礎と実際＜マイライフデラックスシリーズ＞

￥1,120 （送料：￥300～）

清水桂一著、グラフ社、128p (図共) 、30cm

昭和55年4版。大判本。ビニールカバーはありません。かなり強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

NHK きょうの料理ポケットシリーズ <1> これだけは知っておきたい料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHK きょうの料理ポケットシリーズ <1> これだけは知っておきたい料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

西洋料理のコツ＜プロの技と料理の科学シリーズ＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥850

的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著、学習研究社、２００４、211p、21cm

カバー・Ａ５判・定価１５００＋税・並美

西洋料理のコツ＜プロの技と料理の科学シリーズ＞

￥850

的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著、学習研究社、２００４、211p 、21cm

カバー・Ａ５判・定価１５００＋税・並美

入江書店

フランスの家庭料理　やさしいフランスの家庭料理　HIKARINOKUNI FAMILY SERIES 17 ＜ひかりのくにファミリー・シリーズ＞

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,500

佐々木順世著、ひかりのくに、1971年、96p(図版共)、17×19cm、1

初版カバー　ビニールカバー　全体感：経年感（ページ内に数ページ薄くシミあり）　

フランスの家庭料理　やさしいフランスの家庭料理　HIKARINOKUNI FAMILY SERIES 17 ＜ひかりのくにファミリー・シリーズ＞

￥1,500

佐々木順世著、ひかりのくに、1971年、96p(図版共) 、17×19cm 、1

初版カバー　ビニールカバー　全体感：経年感（ページ内に数ページ薄くシミあり）　

海月文庫

おせち料理＜マイライフシリーズ＞

メディアリユース
東京都世田谷区奥沢

￥1,850 （送料：￥300～）

河野貞子著、グラフ社、66p、26cm

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等いずれか最適な方法で発送いたします・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

おせち料理＜マイライフシリーズ＞

￥1,850 （送料：￥300～）

河野貞子著、グラフ社、66p 、26cm

メディアリユース

別冊主婦と生活料理シリーズ9 決定版手作りの味おせちと正月料理百科事典

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥11,538 （送料：￥360～）

別冊主婦と生活料理シリーズ9 決定版手作りの味おせちと正月料理百科事典

￥11,538 （送料：￥360～）

古本配達本舗

薬効もある山野草カラー百科 : 自然の恵み、健康を摘む : 山菜採りを楽しみ、山菜料理で健康をとりもどす<レッスンシリーズ>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,500 （送料：￥300～）

畠山陽一、パッチワーク通信社、152

大型本。平成9年発行、初版。背ヤケ退色、多少の傷みがあります。

薬効もある山野草カラー百科 : 自然の恵み、健康を摘む : 山菜採りを楽しみ、山菜料理で健康をとりもどす<レッスンシリーズ>

￥2,500 （送料：￥300～）

畠山陽一、パッチワーク通信社、152

大型本。平成9年発行、初版。背ヤケ退色、多少の傷みがあります。

不死鳥BOOKS

料理のコツが写真でわかるもてなし料理写真でまなぶ料理シリーズ５

[書影]

(有)よみた屋吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥2,200 （送料：￥300～）

飯田深雪、鎌倉書房、昭和38、112頁、縦26ｃｍ、1冊

ビニールカバー　縦26ｃｍ112頁　テーマ：料理　　状態：並下(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:250371

午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)

料理のコツが写真でわかるもてなし料理写真でまなぶ料理シリーズ５

￥2,200 （送料：￥300～）

飯田深雪、鎌倉書房、昭和38 、112頁、縦26ｃｍ、1冊

ビニールカバー　縦26ｃｍ112頁　テーマ：料理　　状態：並下(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:250371

(有)よみた屋吉祥寺店

ご馳走の魚介料理 : 名店に教わる本格和食＜旭屋出版mook 料理と食シリーズ : 特別版＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

旭屋、1999、143p、29cm

大判　カバーわずかにヤケ　背に少褪色

ご馳走の魚介料理 : 名店に教わる本格和食＜旭屋出版mook 料理と食シリーズ : 特別版＞

￥700

、旭屋、1999 、143p 、29cm

大判　カバーわずかにヤケ　背に少褪色

讃州堂書店

料理の店 [第2] ＜建築デザインシリーズ14＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200 （送料：￥240～）

遠藤雄二 : 編、井上書院、1961、76p、A5判、1冊

第2版

てんぷら
・井古満 / 松豊建設
・田毎 / 横畑正介
活魚・テンプラ
・潮 / 遠藤雄二
うなぎ
・八十八 / 大成建設
とんかつ
・広作 / 遠藤雄二
すきやき・とんかつ
・きむら / 萩野裕作
・設計計画案 / 遠藤雄二
そば
・新平 / 地引徳一
・一茶 / 構造社
郷土料理
・ふるさと / 伊東安兵衛
すし
・船寿司 / 郡菊六
・大阪すし
・いとはん / 宮川組
“ふるさと”の移築設計について / 伊東安兵衛
料理店の平面計画について②
料理店の仕上材料
料理店雑感　

料理の店 [第2] ＜建築デザインシリーズ14＞

￥2,200 （送料：￥240～）

遠藤雄二 : 編、井上書院、1961 、76p 、A5判、1冊

第2版てんぷら・井古満 / 松豊建設・田毎 / 横畑正介活魚・テンプラ・潮 / 遠藤雄二うなぎ・八十八 / 大成建設とんかつ・広作 / 遠藤雄二すきやき・とんかつ・きむら / 萩野裕作・設計計画案 / 遠藤雄二そば・新平 / 地引徳一・一茶 / 構造社郷土料理・ふるさと / 伊東安兵衛すし・船寿司 / 郡菊六・大阪すし・いとはん / 宮川組 “ふるさと”の移築設計について / 伊東安兵衛料理店の平面計画について② 料理店の仕上材料料理店雑感　

パージナ

クッキングシリーズ1～16巻の内8巻のみ欠、15冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,270

中込清編、世界出版社

函、少ヤケ少シミ、西洋料理/中国料理/料理のマナーとエチケット/日本料理他、

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

クッキングシリーズ1～16巻の内8巻のみ欠、15冊分

￥4,270

中込清編、世界出版社

函、少ヤケ少シミ、西洋料理/中国料理/料理のマナーとエチケット/日本料理他、

金沢文圃閣

料理の店 [第1] ＜建築デザインシリーズ13＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200 （送料：￥240～）

遠藤雄二 : 編、井上書院、1962、76p、A5判、1冊

第3版

てんぷら
・船橋屋 / 郡菊夫
・天春 / 小林順造
うなぎ
・川松 / 遠藤雄二
そば
・紅梅庵 / 斎藤寅郎
・食堂
・一松 / 直営
すし
・小笹すし / 坂倉準三建築研究所(長大作)
・上野すし / 水間享之
とんかつ
・とんとん亭 / 田中一
・とり
・竜岡 / 大江修
お好みやき
・うち田 / 稲田尚之
料理店の外観と入口
料理店の平面計画について①
配膳室
料理店の調理場

料理の店 [第1] ＜建築デザインシリーズ13＞

￥2,200 （送料：￥240～）

遠藤雄二 : 編、井上書院、1962 、76p 、A5判、1冊

第3版てんぷら・船橋屋 / 郡菊夫・天春 / 小林順造うなぎ・川松 / 遠藤雄二そば・紅梅庵 / 斎藤寅郎・食堂・一松 / 直営すし・小笹すし / 坂倉準三建築研究所(長大作) ・上野すし / 水間享之とんかつ・とんとん亭 / 田中一・とり・竜岡 / 大江修お好みやき・うち田 / 稲田尚之料理店の外観と入口料理店の平面計画について① 配膳室料理店の調理場