料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,000

料理指導　関操子、国際情報社、166ページ、27センチ

1980年　166ページ　ケース欠・裸本・表紙擦れあります。本文良好。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。・当店発行の領収書をご入用の方はご注文時にお申し付け下さい。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

知っておきたい料理別のおかず　家庭料理百科 1

￥1,000

料理指導　関操子、国際情報社、166ページ、27センチ

1980年　166ページ　ケース欠・裸本・表紙擦れあります。本文良好。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。・当店発行の領収書をご入用の方はご注文時にお申し付け下さい。

古本はてなクラブ

江戸流行料理通（上下）＜教育社新書原本現代訳 136・137＞

古書　明日
東京都世田谷区北沢

￥5,000 （送料：￥200～）

栗山善四郎・原著　平野雅章・訳、教育社、1989年、2冊、18cm、2冊

カバー帯ヤケ

★　kosho@kosho.or.jp　からのメールを受信できるよう設定をお願いします　★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2～3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)～12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。詳細は書店情報をご確認ください。

江戸流行料理通（上下）＜教育社新書原本現代訳 136・137＞

￥5,000 （送料：￥200～）

栗山善四郎・原著　平野雅章・訳、教育社、1989年、2冊、18cm 、2冊

カバー帯ヤケ

古書　明日

味の歳時記 : 付精進料理

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市大町

￥1,000

利井興弘著、文化服装学院出版局、昭42、242p 図版、20cm、1冊

初版　B6　函焼け　

■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.

味の歳時記 : 付精進料理

￥1,000

利井興弘著、文化服装学院出版局、昭42 、242p 図版、20cm 、1冊

初版　B6　函焼け　

古ほんや　板澤書房

趣味と実用の日本料理＜婦人之友料理叢書 1＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥5,000 （送料：￥200～）

水町たづ子著、婦人之友社、昭和4年、230p、19cm

函（イタミ少）　ヤケ　シミ

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趣味と実用の日本料理＜婦人之友料理叢書 1＞

￥5,000 （送料：￥200～）

水町たづ子著、婦人之友社、昭和4年、230p 、19cm

函（イタミ少）　ヤケ　シミ

古本のんき

飛呂の家庭料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

藤本飛呂/著　プレジデント社　はじめに　上海料理について　本書に出てくる中国食材　●My Home ･･･

B5版　80頁　DVD付　カバー僅スレ　角折れ曲り有　並ー並下本

送料は、350円～　となります。

飛呂の家庭料理

￥600

藤本飛呂/著　プレジデント社　はじめに　上海料理について　本書に出てくる中国食材　●My Home Recipesー上海家庭料理/わが家のおかず　column/上海蟹のおいしい食べ方　あと一品足りないときに　温かいスープ　column/私が生まれた上海　●Dim Sumー家庭の點心　column/中国茶の愉しみ　●Invitationー銀座飛雁閣へようこそ　あとがき　他、2009 、1

B5版　80頁　DVD付　カバー僅スレ　角折れ曲り有　並ー並下本

夢屋

酒菜 : 居酒屋の料理476

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,100

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1995、332p、27cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

酒菜 : 居酒屋の料理476

￥1,100

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1995 、332p 、27cm

中央書房

f23090811〇一枚摺物旅人宿并びに支度御料理仕出し紀伊長嶋町字本町河崎屋江戸時代三重県北牟婁郡〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

f23090811〇一枚摺物旅人宿并びに支度御料理仕出し紀伊長嶋町字本町河崎屋江戸時代三重県北牟婁郡〇和本古書古文書

一枚摺物旅人宿并びに支度御料理仕出し紀伊長嶋町字本町河崎屋江戸時代三重県北牟婁郡〇和本古書古文書
320mm×230mm
１枚
汚れが有ります

f23090811〇一枚摺物旅人宿并びに支度御料理仕出し紀伊長嶋町字本町河崎屋江戸時代三重県北牟婁郡〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

f23090811〇一枚摺物旅人宿并びに支度御料理仕出し紀伊長嶋町字本町河崎屋江戸時代三重県北牟婁郡〇和本古書古文書一枚摺物旅人宿并びに支度御料理仕出し紀伊長嶋町字本町河崎屋江戸時代三重県北牟婁郡〇和本古書古文書 320mm×230mm １枚汚れが有ります

ひぐま堂

しゅんもの歳時記＜日本料理探求全書＞

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,200

平野雅章著、発行所/KK 東京書房、1982年、400p, 図版3枚、22cm、1

日本料理探求全書第9巻　1982年1月18日発行　A5判400ページ、箱付き　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

しゅんもの歳時記＜日本料理探求全書＞

￥1,200

平野雅章著、発行所/KK 東京書房、1982年、400p, 図版3枚、22cm 、1

日本料理探求全書第9巻　1982年1月18日発行　A5判400ページ、箱付き　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

中国の名菜＜中国カラー文庫＞

カモシカ書店
大分県大分市中央町

￥7,000 （送料：￥200～）

中国人民美術出版社編、美乃美、213p、19cm

1983年第1刷発行。カバー背表紙付近ヤケが見られます。本体は中身に書き込みなど見られず、非常に綺麗なコンディションです。

即決注文は、ご注文確定後、2営業日以内に発送いたします。お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

中国の名菜＜中国カラー文庫＞

￥7,000 （送料：￥200～）

中国人民美術出版社編、美乃美、213p 、19cm

1983年第1刷発行。カバー背表紙付近ヤケが見られます。本体は中身に書き込みなど見られず、非常に綺麗なコンディションです。

カモシカ書店

酒菜 : 居酒屋の料理476

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平10、332p、27cm

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

酒菜 : 居酒屋の料理476

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平10 、332p 、27cm

カバー

あじさい堂書店

味のいろは歌留多

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥2,300

辻嘉一、ＰＨＰ研究所、昭和53年、262ｐ、四六判ハードカバー

初版カバー　
扉裏に著者サイン
カバー裏表紙打ち跡の小凹み・カバー裏下縁折り返し部分3センチほどの破れ、カバー背や上縁少ヨレイタミ、小口に小さな擦れイタミなどがありますが本文は問題ありません
装幀・本文カット　宮田雅之の切り絵

味のいろは歌留多

￥2,300

辻嘉一、ＰＨＰ研究所、昭和53年、262ｐ、四六判ハードカバー

初版カバー　扉裏に著者サインカバー裏表紙打ち跡の小凹み・カバー裏下縁折り返し部分3センチほどの破れ、カバー背や上縁少ヨレイタミ、小口に小さな擦れイタミなどがありますが本文は問題ありません装幀・本文カット　宮田雅之の切り絵

雑草文庫

包丁もまな板もいらないフードプロセッサーで「ハイ！」料理　村上祥子　2000年2刷　講談社　u

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケあり　カバー退色、少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/21×25.5センチ　88ページ　送料無料でお送りいたします

簡単！四季のおもてなし　一度作ってみたかったあこがれのプロの味も手軽に　レバーや牛タンをおしゃれに変身　青背魚、白身魚のヘルシーこざっぱり料理　自家製だから素性のよいひき肉料理　煮込んでビーン！　かたいものほど上手に砕く　オリジナルスパイスで激辛＆香りの料理　フードプロセッサーは保存食が得意　万能ごまだれ　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

包丁もまな板もいらないフードプロセッサーで「ハイ！」料理　村上祥子　2000年2刷　講談社　u

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケあり　カバー退色、少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/21×25.5センチ　88ページ　送料無料でお送りいたします簡単！四季のおもてなし　一度作ってみたかったあこがれのプロの味も手軽に　レバーや牛タンをおしゃれに変身　青背魚、白身魚のヘルシーこざっぱり料理　自家製だから素性のよいひき肉料理　煮込んでビーン！　かたいものほど上手に砕く　オリジナルスパイスで激辛＆香りの料理　フードプロセッサーは保存食が得意　万能ごまだれ　他

古書　森羅

真心がつくる健康料理 : 健康作りは暖かい心の湯気がたつ食卓から

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥3,300 （送料：￥210～）

東城百合子著、あなたと健康社、1991、324p、15×21cm、1冊

45刷、三方にヤケ、シミ、中は良好です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

真心がつくる健康料理 : 健康作りは暖かい心の湯気がたつ食卓から

￥3,300 （送料：￥210～）

東城百合子著、あなたと健康社、1991 、324p 、15×21cm 、1冊

45刷、三方にヤケ、シミ、中は良好です

南陽堂書店

日本料理の甘味・デザート

古本一刻館
石川県金沢市寺中町

￥1,600

遠藤十士夫, 丸田明彦共著、柴田書店、176p、27cm、1冊

・1993年6月10日2版発行
【状態】
　カバーにやや汚れ、カバー内側やコグチに若干のシミがあります。本文は良好です。
＜521510＞

日本料理の甘味・デザート

￥1,600

遠藤十士夫, 丸田明彦共著、柴田書店、176p 、27cm 、1冊

・1993年6月10日2版発行【状態】　カバーにやや汚れ、カバー内側やコグチに若干のシミがあります。本文は良好です。＜521510＞

古本一刻館

会津の郷土料理

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥800

平出美穂子著、歴史春秋、2008年、79p、26cm、1

表紙裏表紙に薄いヨゴレ、若干のシミがあります。

会津の郷土料理

￥800

平出美穂子著、歴史春秋、2008年、79p 、26cm 、1

表紙裏表紙に薄いヨゴレ、若干のシミがあります。

阿武隈書房

エピキュリアン

ライト古書店
千葉県松戸市

￥200

見田盛夫著、講談社、222p、20cm

カバー背色落ちキズヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

エピキュリアン

￥200

見田盛夫著、講談社、222p 、20cm

カバー背色落ちキズヨゴレ

ライト古書店

からだにいい新顔野菜の料理

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,010

安達英人監修 ; 東海林明子監修・料理、デーリィマン社北海道協同組合通信社、2014、125p･･･

初版　カバ　帯　署名落款入

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

からだにいい新顔野菜の料理

￥1,010

安達英人監修 ; 東海林明子監修・料理、デーリィマン社北海道協同組合通信社、2014 、125p 、24cm 、1

初版　カバ　帯　署名落款入

古書の旭文堂書店

鯛すずきひらめ : 高橋忠之のフランス料理 3版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

高橋忠之著、柴田書店、昭和60、116p、19×26cm、1冊

カバー茶シミ・ヤケ

鯛すずきひらめ : 高橋忠之のフランス料理 3版

￥2,200

高橋忠之著、柴田書店、昭和60 、116p 、19×26cm 、1冊

カバー茶シミ・ヤケ

高山本店

食卓の文化誌

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,010

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

食卓の文化誌

￥1,010

石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、１冊

本の状態（並）四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

ふくろう

家庭でつくる懐石料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

千澄子著、主婦と生活社、昭和５６、182p (図共)、25cm

カバー・Ｂ５判・定価１５００・並美

家庭でつくる懐石料理

￥1,000

千澄子著、主婦と生活社、昭和５６、182p (図共) 、25cm

カバー・Ｂ５判・定価１５００・並美

入江書店

江戸みやげ　煮混之記　（珍板　煮混雑器帳）　（江戸料理百選出版記念）

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥3,300

江戸前料理なべ家、昭和56、1

小型本。和装本。紙袋付（紙袋少日焼け、少シミ有）。本体表紙、字ページ角少折れ跡有。本体経年焼け有。。ベージュ色背無地紙袋。極薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

江戸みやげ　煮混之記　（珍板　煮混雑器帳）　（江戸料理百選出版記念）

￥3,300

、江戸前料理なべ家、昭和56 、1

小型本。和装本。紙袋付（紙袋少日焼け、少シミ有）。本体表紙、字ページ角少折れ跡有。本体経年焼け有。。ベージュ色背無地紙袋。極薄本。

古書ワルツ

精進料理　（家庭料理講義録臨時増刊）

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥7,500

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、大正11、1

紙装。雑誌。本体表紙不美（本体表紙日焼け大、イタミ、シミ多、背ハゲ有）。本体小口角少イタミ有。本体経年焼け大、極少ペン書込み有。極薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

精進料理　（家庭料理講義録臨時増刊）

￥7,500

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、大正11 、1

紙装。雑誌。本体表紙不美（本体表紙日焼け大、イタミ、シミ多、背ハゲ有）。本体小口角少イタミ有。本体経年焼け大、極少ペン書込み有。極薄本。

古書ワルツ

秋のお料理　四季のお料理集3

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

服部道政・服部記代子、医歯薬出版株式会社、昭和36年8月発行

B5判/図書館廃棄本（カバー、扉管理シール貼付・跡有）/ヨレ反り有/カバーイタミ大破れ有/経年変色ヨゴレ有

秋のお料理　四季のお料理集3

￥2,000

服部道政・服部記代子、医歯薬出版株式会社、昭和36年8月発行

B5判/図書館廃棄本（カバー、扉管理シール貼付・跡有）/ヨレ反り有/カバーイタミ大破れ有/経年変色ヨゴレ有

尾道書房

お料理なんでも相談室―面白南極料理人(新潮文庫)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥650 （送料：￥250～）

西村淳、新潮社、365

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

お料理なんでも相談室―面白南極料理人(新潮文庫)

￥650 （送料：￥250～）

西村淳、新潮社、365

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

玄米正食料理法

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥950 （送料：￥180～）

山口久子著、新泉社Ｂ６版、1983年、249p、20cm

初版カバー少ヤケシミ　小口シミ　収納2026

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

玄米正食料理法

￥950 （送料：￥180～）

山口久子著、新泉社Ｂ６版、1983年、249p 、20cm

初版カバー少ヤケシミ　小口シミ　収納2026

光国家書店

市場の料理（イタリア語）　LA CUCINA DELLE MARCHE IN OLTRE ４５０ RICETTE

[書影]

(有)よみた屋吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥2,200 （送料：￥300～）

PETRA CARSETTI、NEWTON COMPTON EDITORI、2017年、382頁、縦･･･

　縦24ｃｍ382頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:230034

12月31日から1月3日までお休みです。午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)

市場の料理（イタリア語）　LA CUCINA DELLE MARCHE IN OLTRE ４５０ RICETTE

￥2,200 （送料：￥300～）

PETRA CARSETTI 、NEWTON COMPTON EDITORI 、2017年、382頁、縦24ｃｍ、1冊

　縦24ｃｍ382頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:230034

(有)よみた屋吉祥寺店

変わりご飯　◆江戸の料理店にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥　【料理・和食・食文化・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,340

◎著者　福田浩・島崎とみ子、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎１９９４年６月１０日五版発行

◎発行当時定価　４，５００円

◎本の状態は普通です。

★貴重な資料です！！

変わりご飯　◆江戸の料理店にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥　【料理・和食・食文化・レシピ集】

￥2,340

◎著者　福田浩・島崎とみ子、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎１９９４年６月１０日五版発行

◎発行当時定価　４，５００円 ◎本の状態は普通です。 ★貴重な資料です！！

文華堂書店

料理長がこっそり教える酒の肴　〜日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴〜　　【料理・つまみ】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥810

◎編者　柴田書店、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎１９９８年９月３０日４版発行

絶版、◎発行当時定価　１，６８０円（税込）　　　　　　◎本の状態は、経年相応で古いです。　　　　　★貴重な資料です。

料理長がこっそり教える酒の肴　〜日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴〜　　【料理・つまみ】

￥810

◎編者　柴田書店、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎１９９８年９月３０日４版発行

絶版、◎発行当時定価　１，６８０円（税込）　　　　　　◎本の状態は、経年相応で古いです。　　　　　★貴重な資料です。

文華堂書店

山菜料理とガイド＜見ながらつくれる＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥970

女子栄養大学出版部、95p (図共)、19cm

初版透明カバー　経年相応

山菜料理とガイド＜見ながらつくれる＞

￥970

、女子栄養大学出版部、95p (図共) 、19cm

初版透明カバー　経年相応

言ノ葉堂

月心寺での料理

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

村瀬明道著、文化出版局、1983、237p、22cm

A5判　第1刷　カバー背に少褪色　三方うっすらとヤケ

月心寺での料理

￥500

村瀬明道著、文化出版局、1983 、237p 、22cm

A5判　第1刷　カバー背に少褪色　三方うっすらとヤケ

讃州堂書店

ラルーズ料理書　豪華セット　函なし　ラルース・料理百科事典　ラルース・ワイン辞典　ラルース・チーズ辞典　ラルース・デザート１００選

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥8,800

三洋出版貿易、1979、4

初版　函なし

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

ラルーズ料理書　豪華セット　函なし　ラルース・料理百科事典　ラルース・ワイン辞典　ラルース・チーズ辞典　ラルース・デザート１００選

￥8,800

、三洋出版貿易、1979 、4

初版　函なし

古書の旭文堂書店

COOK料理全集3　野菜の料理

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,000

千趣会、206ｐ

裸本　経年感あり・表紙擦れ、キズ、三方に経年によるヤケ、シミ、ヨゴレ・ページにもシミあり・梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　370円～レターパックライト　利用

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

COOK料理全集3　野菜の料理

￥1,000

、千趣会、206ｐ

裸本　経年感あり・表紙擦れ、キズ、三方に経年によるヤケ、シミ、ヨゴレ・ページにもシミあり・梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　370円～レターパックライト　利用

古本はてなクラブ

おきなわの家庭料理

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥1,500

新島正子, 安次富順子著、月刊沖縄社、143p、21cm

初版カバー

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おきなわの家庭料理

￥1,500

新島正子, 安次富順子著、月刊沖縄社、143p 、21cm

初版カバー

ほんやら堂

温野菜とパンの組み立て方　ナガタユイ

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,650

2021年　誠文堂新光社　ソフトカバー　カバー付き　19x24.5x1.6
本の状態：カバーすれ少
サラダサンドの探求と展開、料理への応用

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温野菜とパンの組み立て方　ナガタユイ

￥1,650

2021年　誠文堂新光社　ソフトカバー　カバー付き　19x24.5x1.6 本の状態：カバーすれ少サラダサンドの探求と展開、料理への応用

smokebooks(スモークブックス)

ビタミンＣがいっぱい　ゴーヤー（にがうり）料理６０選　　著者の署名本　　【沖縄・琉球・食文化・レシピ集・家庭料理】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者松本嘉代子、◎発行所月刊沖縄社、◎１９９７年４月５日第２刷･･･

◎絶版です。
◎見返しに、著者の自筆署名があります。
◎本の状態は普通です。

ビタミンＣがいっぱい　ゴーヤー（にがうり）料理６０選　　著者の署名本　　【沖縄・琉球・食文化・レシピ集・家庭料理】

￥1,000

◎著者松本嘉代子、◎発行所月刊沖縄社、◎１９９７年４月５日第２刷発行

◎絶版です。 ◎見返しに、著者の自筆署名があります。 ◎本の状態は普通です。

文華堂書店

味の手帖昭和48年3月特別号(6巻3号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,000

新生社、昭和48年(1973)、106ページ、17×18.5㎝

微ヤケ
◆特集・池袋パルコ/東京・味の一流一覧表/味のパトロール-銀座、新橋他/東京とその周辺味一番(下)-ロシア料理「チャイカ」、フランス料理「みかわや」他

味の手帖昭和48年3月特別号(6巻3号)

￥1,000

、新生社、昭和48年(1973) 、106ページ、17×18.5㎝

微ヤケ ◆特集・池袋パルコ/東京・味の一流一覧表/味のパトロール-銀座、新橋他/東京とその周辺味一番(下)-ロシア料理「チャイカ」、フランス料理「みかわや」他

古書　リネン堂

江戸の粋＜味匠 : 伝承一〇〇〇年の料理＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

講談社、239p (図共)、31cm、1冊

裸本

江戸の粋＜味匠 : 伝承一〇〇〇年の料理＞

￥5,500

、講談社、239p (図共) 、31cm 、1冊

裸本

高山本店

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥300

鎌倉書房、90p、30cm

昭和62年、元々カバーのない仕様です、少しヤケスレ

夏の味 : 人気料理160選＜鎌倉オレンジシリーズ Let's cook 16 ＞

￥300

、鎌倉書房、90p 、30cm

昭和62年、元々カバーのない仕様です、少しヤケスレ

昼猫堂

変わりご飯

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥3,800

福田浩・島崎とみ子、柴田書店、昭和61、199頁、Ｂ五、1冊

江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥カバー 199頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

変わりご飯

￥3,800

福田浩・島崎とみ子、柴田書店、昭和61 、199頁、Ｂ五、1冊

江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥カバー 199頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

シェフ一流のシェフたち vol.118 特集:定番からの進化白身魚料理

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥1,800 （送料：￥185～）

星雲社、2018年　春号、171ｐ、30×21.ｃｍ

少イタミ
裏表紙オレ
地キズ

シェフ一流のシェフたち vol.118 特集:定番からの進化白身魚料理

￥1,800 （送料：￥185～）

、星雲社、2018年　春号、171ｐ、30×21.ｃｍ

少イタミ裏表紙オレ地キズ

古書クマゴロウ

〓盤 : 中国宴席料理前菜全集盛り付け方図解集

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

岡野国勝著、ブティック社、104p、27cm、1冊

カバースレ少　茶シミ少

〓盤 : 中国宴席料理前菜全集盛り付け方図解集

￥5,500

岡野国勝著、ブティック社、104p 、27cm 、1冊

カバースレ少　茶シミ少

高山本店

月刊専門料理　２０１４年８月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥840

柴田書店、2014、1

特集：解決・肉料理の悩みと疑問（技術に定評のある８人による「実践編」と「知識編」）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１４年８月号（雑誌）

￥840

、柴田書店、2014 、1

特集：解決・肉料理の悩みと疑問（技術に定評のある８人による「実践編」と「知識編」）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

那覇文藝あやもどろ22

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥770

那覇市文化協会文芸部会編、那覇市文化協会文芸部会、2016/1、312頁、A5判

少擦れテーマ「郷土料理・琉球料理の世界」

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。