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家政学雑誌 昭和35年12月15日(11巻6号 46号)岐阜県産植物染料の染色に関する研究(1)、ミシン糸の太さ斑について、大気汚染の被服材料に及ぼす影響、滋賀県における未熟児の研究(2)、重層鉄筋住宅の室温調査(1) 他
新版 家政学事典
日本家政学文献集 1959?1968 (第2集)
日本家政学文献集 1979-1986 4集
家政学雑誌 昭和49年4月20日(25巻2号 132号)食品学を通して見た家政学、牛乳の加熱により生ずる皮膜成分の検討2、茶飯の炊飯について、共働き夫妻と一般夫妻の生活時間構造10、家庭科教育内容に関する研究7、8 他
家政学雑誌 昭和38年6月20日(14巻3号 61号)各種酸類の酸味について(1)、鶏卵の調理に関する研究、マヨネーズの流動学的研究(1)、沖縄人と米人の服色嗜好に関する一考察、家事労働のエネルギー代謝に関する研究(1) 他
家政要鑑 上下2冊揃
明治天皇御聖徳余禄
家政学雑誌 昭和28年1月25日(3巻2号・奥付には4巻1号とあり)粉乳の水分と溶解性について(続)、豪雪地山村の屋内照度について(1)、外米に粘りを与へる炊き方、日本衣服改良に関する研究、万葉集にあらわれた生活
家庭の栞 婦人文庫
標準生活費の算定
家政学雑誌 昭和38年8月20日(14巻4号 62号)味噌汁の具が強化味噌汁中のビタミンB1及びB2に及ぼす影響について、改質綿布の縫製に関する研究、女子大学生の体格及び健康状態と過去現在及び過去の食生活との関係 他
家政要鑑 上下巻
環境としての被服 <家政学シリーズ 13>
家政要鑑 上巻
家政学雑誌 昭和39年12月20日(15巻6号 70号)乳製品における乳酸菌のビタミンB1の産生に関する研究、被服地の白さについて1、大学女子学生の身体比例に関する二三の考察、大学女子学生の体型の推移、日本の家計における消費者行動の型について1、2 他
日本型福祉社会と家庭経営学
日本家政学文献集 1~4巻
家政学事典
家政学雑誌 38 第10巻第2号
家政学雑誌 昭和44年12月20日(20巻7号 101号)各種食品中の呈味成分に関する研究14、炒め飯に関する研究2、ギャザーに関する研究1、肥満児の体型と衣服寸法1、多層民家の変化について・山形県田麦俣の場合、高学歴女性における共働き成立の条件2 他
家政学雑誌 昭和44年8月20日(20巻4号 98号)食品のレオロジーに関する研究7、家庭科教育内容に関する研究2、おしめの性能に関する研究、衣服圧に関する研究1、日本人男子の身体シルエットに関する一考察、学童の家族接触に関する研究1、2 他
新説処世大鑑
衣服の百科事典
家政学雑誌 39 第10巻第3号
家政学雑誌 37 第10巻第1号
日本人の生活 50年の軌跡と21世紀への展望
食生活の設計と文化
住まいの百科事典
家政学雑誌 35 第9巻第5号
消費者問題と家政学 ヒーブ問題特別委員会報告書
変動する家族子ども・ジェンダー・高齢者
母性としての乃木夫人
家政学用語辞典
日本人の生活 : 50年の軌跡と21世紀への展望 ・ Life in japan 英語版 2冊
日本人の生活 -50年の軌跡と21世紀への展望-
会誌 食文化研究 13号別刷 創立30周年記念 「食文化研究部会30年の歩み」
新編帝国文庫
大森和子を偲びて
日本人の生活 50年の軌跡と21世紀への展望
会誌 食文化研究 13号 「近代京都における乳食文化の変容と菓子」橋爪伸子 他
日本家政学文献集―1969-1978
日本家政学文献集 第1ー4集(1948ー86年)
会誌 食文化研究 12号 「14世紀ヨーロッパの料理書にみる食の共通性」治部千波 他
前太平記
会誌 食文化研究 11号 「近藤堅三『西洋料理法独案内』とJuliet Corson 『Twenty-Five Cent Dinners for Families of Six』 原田一義 他』
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