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聞き書き 愛媛の食事 <日本の食生活全集 38>
日本農書全集29 一粒万培穂に穂(備中)/自家業事日記(因幡)/農業功者江御問下ケ十ケ条并ニ四組四人ヨリ御答書共ニ控(周防)/農業年中行事(周防)
人づくり風土記 : 江戸時代 46
タバコの栽培
人づくり風土記 : 江戸時代46 鹿児島
中国農業の伝統と現代
かわいい目のシカが害獣ってどうして? <シリーズ鳥獣害を考える 3(シカ)>
巨大都市江戸が和食をつくった
自然木で木工 ネイチャーズクラフト
日本農書全集 第34巻
天敵利用で農薬半減 : 作物別防除の実際
集落営農と家族経営を活かす法人化塾 : 改正農地法と農業経営基盤強化準備金の活用 新版.
漁村の研究 : 近世大阪の漁村
明治農書全集 第十巻 土壌肥料 (実験肥料新書/鰊肥料概要/薫焼土調和肥料製造法/農事演術筆記)
東京湾水土記 復刊
聞き書 秋田の食事〈日本の食生活全集5〉
日本民俗学 240号 2004年11月号
日本民俗学 第199号 平成6年8月号
ハダニ防除ハンドブック : 失敗しない殺ダニ剤と天敵の使い方
秋の寫眞術
昭和後期農業問題論集10食糧管理制度論(=食糧問題と食糧管理/東畑・パリティ計算の登場とその国民経済的背景/武井・価格体系に於ける米価/大川・米価算定に関する若干の論点/梶井・米価問題の理論的考察/井上・食管損益と財政負担の推移/野坂・食糧管理制度の改善と改革/馬場・コメの流通機構/守田・コメの農民管理をめざせ/千田・改題)
「東北の震災復興と今和次郎」 <青山学院大学総合研究所叢書>
農政改革の世界史的帰趨
ムラは問う 激動するアジアの食と農
天翔るシンボルたち : 幻想動物の文化誌 <図説・中国文化百華 第2巻>
減農薬のイネつくり : 農薬をかけて虫をふやしていないか
辰巳芳子のことことふっくら豆料理 : 母の味・世界の味
エリンギ 安定栽培の実際と販売・利用 <新特産シリーズ>
「宮本常一講演選集 2 日本人の知恵再考」
中国博物学の世界 : 「南方草木状」「斉民要術」を中心に <南方草木状 斉民要術>
農業の継承と参入 : 日本と欧米の経験から <全集世界の食料世界の農村 5>
「有機農業はどうすれば発展できるか」 技術・経営・組織・政策を可視化する
講座 食の文化 全7冊
葉菜栽培の技術と経営
アメリカの米産業 : その市場構造 <シリーズ世界の米を考える>
series田園回帰 1
景観形成と地域コミュニティ : 地域資本を増やす景観政策
大阪の歴史力 : 見る・読む・調べる : ふるさとの人と知恵・大阪 人づくり風土記 : 江戸時代 27・49
漁業経済論
海の狩人沖縄漁民 : 糸満ウミンチュの歴史と生活誌 <叢書・沖縄を知る>
ライカの旅
宮本常一とあるいた昭和の日本 全25巻の内、1,2,4,5,9,12,13,15,19,20,21,22,23,24,25 の15冊 (あるくみるきく双書)
新版 日本の民話 別巻4巻共 全79巻揃
背中にふれて病気を治す: 病気別・家庭でできる背骨矯正健康法 (健康双書) 農山漁村文化協会 丸茂 眞
いっしょに治るいくつもの病気: 漢方もつかう内科医からの提言 (健康双書) 農山漁村文化協会 橋本 行生
日本人の住まい: 生きる場のかたちとその変遷 (百の知恵双書 13) 農山漁村文化協会 宮本 常一
安藤昌益全集 (農文協版) 13 刊本 自然真営道 巻一/巻二/巻三
農漁村社会の展開構造 秋田県由利郡金浦町 (コミュニティ叢書 6/地域社会研究所刊行物 33)
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