職人〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

あかね空＜文春文庫＞

根元書房(本店)
東京都練馬区栄町

￥200

山本一力著、文芸春秋、2004年、411p、16cm、1

第3刷、カバー、並

あかね空＜文春文庫＞

￥200

山本一力著、文芸春秋、2004年、411p 、16cm 、1

第3刷、カバー、並

根元書房(本店)

早死志願

古本　一角文庫
東京都東久留米市浅間町

￥1,500

丸山半骨、第三書館、2003、391頁、1冊

帯カバー

原則として、クレジット決済、郵便振替、銀行振込による代金+送料の先払いをお願いしております。お支払確認後、クリックポスト、レターパック、ゆうパック、宅急便にて発送いたします。 ※海外発送、代引発送は対応しておりません。 ※公費でのご購入の場合は別途ご相談ください。

早死志願

￥1,500

丸山半骨、第三書館、2003 、391頁、1冊

帯カバー

古本　一角文庫

三橋敏雄俳句いろはカルタ　特別装版限定100組未使用完品　平成12年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥27,500 （送料：￥210～）

外函・寄木細工職人露木清勝作成かぶせ木箱/カルタ・京都カルタ工房和紙裏張り
読札・三橋敏雄の書/絵札・ナム－ラミチヨ/しおり・全句ルビ付き
三橋敏雄毛筆署名落款入小紙片一枚　　
いろは順に代表作を選び、新しく[京]の俳句を加えた48句。
カルタのサイズ：10cm×7.5cm／オフセット(アート)印刷／台紙貼り
箱のサイズ：11cm×16cm×4.5cm 書肆まひまひ刊
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

三橋敏雄俳句いろはカルタ　特別装版限定100組未使用完品　平成12年

￥27,500 （送料：￥210～）

外函・寄木細工職人露木清勝作成かぶせ木箱/カルタ・京都カルタ工房和紙裏張り読札・三橋敏雄の書/絵札・ナム－ラミチヨ/しおり・全句ルビ付き三橋敏雄毛筆署名落款入小紙片一枚　　いろは順に代表作を選び、新しく[京]の俳句を加えた48句。カルタのサイズ：10cm×7.5cm／オフセット(アート)印刷／台紙貼り箱のサイズ：11cm×16cm×4.5cm 書肆まひまひ刊 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

田舎町の肖像

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥3,000

佐賀純一著、図書出版社、1993、477p、20cm

カバー帯

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

田舎町の肖像

￥3,000

佐賀純一著、図書出版社、1993 、477p 、20cm

カバー帯

あじさい堂書店

百万塔　第130号紙の博物館機関紙　　元結職人と榎本其角、河野徳吉　折り紙飛行機の歴史、藤岡靖雄　「かみはく友の会」皇居・宮内庁書陵部を見学、植地勢作　ほか

コクテイル書房
東京都杉並区高円寺北

￥3,000

公益財団法人紙の博物館、100頁

出荷前にアルコールで拭いております。.全体に経年感があります。古書としてご理解のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします（状態に見落としがございましたら、お手数ですがご一報くださいませ）。公費でのご購入にも対応させていただきます。店舗併売品につき、売切れの際はご容赦ください。

百万塔　第130号紙の博物館機関紙　　元結職人と榎本其角、河野徳吉　折り紙飛行機の歴史、藤岡靖雄　「かみはく友の会」皇居・宮内庁書陵部を見学、植地勢作　ほか

￥3,000

、公益財団法人紙の博物館、100頁

出荷前にアルコールで拭いております。.全体に経年感があります。古書としてご理解のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします（状態に見落としがございましたら、お手数ですがご一報くださいませ）。公費でのご購入にも対応させていただきます。店舗併売品につき、売切れの際はご容赦ください。

コクテイル書房

すべてはネーミング＜光文社新書＞

円卓書店
山梨県南都留郡富士河口湖町河口

￥300 （送料：￥185～）

岩永嘉弘著、光文社、2002、226p、18cm、1

帯カバー

すべてはネーミング＜光文社新書＞

￥300 （送料：￥185～）

岩永嘉弘著、光文社、2002 、226p 、18cm 、1

帯カバー

円卓書店

非力のゴルフ : 小さくても老いても飛ばせる＜カッパ・ブックス＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥610

橘田規, 高松志門著、光文社、1995、213p、17cm

カバー付き　少シミ・天経年少イタミありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

非力のゴルフ : 小さくても老いても飛ばせる＜カッパ・ブックス＞

￥610

橘田規, 高松志門著、光文社、1995 、213p 、17cm

カバー付き　少シミ・天経年少イタミありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

日本映画の巨匠たち 1

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,500

佐藤忠男著、学陽書房、1996、415p、22cm

初版カバー

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本映画の巨匠たち 1

￥1,500

佐藤忠男著、学陽書房、1996 、415p 、22cm

初版カバー

銀河書房

多摩のあゆみ 112号　特集　中世の技術　職人保存状態良好です。

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥500

多摩文化資料プロジェクト、たましん地域文化財団、平成15年　11月、120p、21cm

両表紙ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　　　保存状態良好です。

多摩のあゆみ 112号　特集　中世の技術　職人保存状態良好です。

￥500

多摩文化資料プロジェクト、たましん地域文化財団、平成15年　11月、120p 、21cm

両表紙ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　　　保存状態良好です。

佐藤書房

如是閑文芸選集 1 (小説 1) 「ふたすじ道」「お猿の番人になるまで」「虎使ひ志願」「虎から豹へ」「二人の軽業師」「馬」「象やの粂さん」「凡愚列伝」「雪を廻す男」「老校長の（左遷）ほか

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥710

長谷川如是閑著 ; 飯田泰三ほか編纂、岩波書店、１９９０年、327p、22cm

初版函　月報付　函ヤケ無し　本体ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

如是閑文芸選集 1 (小説 1) 「ふたすじ道」「お猿の番人になるまで」「虎使ひ志願」「虎から豹へ」「二人の軽業師」「馬」「象やの粂さん」「凡愚列伝」「雪を廻す男」「老校長の（左遷）ほか

￥710

長谷川如是閑著 ; 飯田泰三ほか編纂、岩波書店、１９９０年、327p 、22cm

初版函　月報付　函ヤケ無し　本体ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

佐藤書房

中高年のためのあきらめない再就職・人生に勝つ独立起業

長谷川書房
愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通1丁目

￥1,500

苅部洋史、同文館、平成15年初版、1冊

帯付。発行経過年程度のやけ・汚れ・擦れなどの傷みあります。ゆうパケットにての発送です。

【必ずお読み願います】ご注文後、在庫確認のうえ送料を含めました代金をご連絡いたします。代引きはいたしておりません。代金は前払い(公費は除く)となります。当店は免税事業者のため、インボイス制度の登録事業者番号はございません。ほとんどの商品は店舗にありませんので、ご来店前に必ずご連絡願います。

中高年のためのあきらめない再就職・人生に勝つ独立起業

￥1,500

苅部洋史、同文館、平成15年初版、1冊

帯付。発行経過年程度のやけ・汚れ・擦れなどの傷みあります。ゆうパケットにての発送です。

長谷川書房

日本美術史論集－その構造的把握

[書影]

きよた書店
千葉県佐倉市井野

￥17,600

石田　尚豊、中央公論美術出版、1988-02-20、458頁、Ｂ５判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】第１章　厨子絵・壁画・押出仏　第２章　華厳経美術　第３章　密教美術　第４章　浄土教美術　第５章　重源　第６章　洛中洛外図屏風と職人絵

ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。

日本美術史論集－その構造的把握

￥17,600

石田　尚豊、中央公論美術出版、1988-02-20 、458頁、Ｂ５判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】第１章　厨子絵・壁画・押出仏　第２章　華厳経美術　第３章　密教美術　第４章　浄土教美術　第５章　重源　第６章　洛中洛外図屏風と職人絵

きよた書店

太陽　１９８４年１月～１２月 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 272

いやひこ堂
新潟県三条市上須頃

￥33,000 （送料：￥850～）

平凡社、1984、29x22、12

１月　新年七福神巡り
　２月　陰翳礼讃　灯火のむかし　他
　３月　日本の老舗
　４月　木の文化
　５月　街並み歴史紀行
　６月　喫茶往来　銘茶紳士録　他
　７月　別荘の愉しみ
　８月　庭園の美学　庭の意匠　他
　９月　女形の美　中村芝翫・児太郎　女を演じる　他
１０月　職人百姿　江戸と東京　現代に生きる伝統の技
１１月　名湯秘湯めぐり
１２月　市の賑わい

　

太陽　１９８４年１月～１２月 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 272

￥33,000 （送料：￥850～）

、平凡社、1984 、29x22 、12

１月　新年七福神巡り　２月　陰翳礼讃　灯火のむかし　他　３月　日本の老舗　４月　木の文化　５月　街並み歴史紀行　６月　喫茶往来　銘茶紳士録　他　７月　別荘の愉しみ　８月　庭園の美学　庭の意匠　他　９月　女形の美　中村芝翫・児太郎　女を演じる　他１０月　職人百姿　江戸と東京　現代に生きる伝統の技１１月　名湯秘湯めぐり１２月　市の賑わい　

いやひこ堂

日本橋本石町やさぐれ長屋

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥880 （送料：￥320～）

宇江佐真理著、講談社、2014、228p、20cm、1冊

カバー　帯

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

日本橋本石町やさぐれ長屋

￥880 （送料：￥320～）

宇江佐真理著、講談社、2014 、228p 、20cm 、1冊

カバー　帯

(有) 舒文堂河島書店

碑刻手帖 : 見方と技法

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥1,900

森章二著、木耳社、243p、19cm

表紙にヤケ、微ヨレ。ややスレ汚れあり。地にB印あり。

碑刻手帖 : 見方と技法

￥1,900

森章二著、木耳社、243p 、19cm

表紙にヤケ、微ヨレ。ややスレ汚れあり。地にB印あり。

ブックソニック

アサヒグラフ別冊　美術特集　西洋編8　ルノワール

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥700

中川公男・責任編集（ルノワールの芸術　職人から画家へ、そして豊饒の詩人へ）／池波正太郎（ルノワールの･･･

背に色あせ僅・表紙に僅すれと表紙端に僅ヤケ　小口に僅すれ　頁端に日ヤケ僅

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

アサヒグラフ別冊　美術特集　西洋編8　ルノワール

￥700

中川公男・責任編集（ルノワールの芸術　職人から画家へ、そして豊饒の詩人へ）／池波正太郎（ルノワールの家）／穴澤一夫（ルノワールの彫刻）／中山公男・宮崎克己・荒川裕子（作品解説）／年譜、朝日新聞社、1989

背に色あせ僅・表紙に僅すれと表紙端に僅ヤケ　小口に僅すれ　頁端に日ヤケ僅

角口書店

碑刻手帖 : 見方と技法

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥1,900

森章二著、木耳社、243p、19cm

表紙ビニールカバーにヨレ、ややスレ汚れあり。

碑刻手帖 : 見方と技法

￥1,900

森章二著、木耳社、243p 、19cm

表紙ビニールカバーにヨレ、ややスレ汚れあり。

ブックソニック

銀座開化

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥890

邦枝完二著、文芸春秋新社、240p 図版、20cm

初版　経年相応のヤケシミ、使用感あり　

銀座開化

￥890

邦枝完二著、文芸春秋新社、240p 図版、20cm

初版　経年相応のヤケシミ、使用感あり　

言ノ葉堂

埼玉県民俗工芸調査報告書　第14集　鴻巣の赤物

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥7,700 （送料：￥220～）

埼玉県立民俗文化センター、埼玉県立民俗文化センター、平15

A4判137頁　状態：良好　近世の鴻巣人形と練物/幕末期江戸問屋との争論/明治後期の吉見屋帳簿にみる赤物生産/赤物職人の生産暦/赤物と疱瘡　ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

埼玉県民俗工芸調査報告書　第14集　鴻巣の赤物

￥7,700 （送料：￥220～）

埼玉県立民俗文化センター、埼玉県立民俗文化センター、平15

A4判137頁　状態：良好　近世の鴻巣人形と練物/幕末期江戸問屋との争論/明治後期の吉見屋帳簿にみる赤物生産/赤物職人の生産暦/赤物と疱瘡　ほか

氷川書房

当世畸人伝

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥770 （送料：￥360～）

白崎秀雄著、新潮社、昭62、431p、20cm、１冊

カバー背少ヤケ　小口天薄シミ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

当世畸人伝

￥770 （送料：￥360～）

白崎秀雄著、新潮社、昭62 、431p 、20cm 、１冊

カバー背少ヤケ　小口天薄シミ

(有) 舒文堂河島書店

あかね空＜文春文庫＞

根元書房(本店)
東京都練馬区栄町

￥200

山本一力著、文芸春秋、2004年、411p、16cm、1

初版、カバー、ヤケ、シミ、並

あかね空＜文春文庫＞

￥200

山本一力著、文芸春秋、2004年、411p 、16cm 、1

初版、カバー、ヤケ、シミ、並

根元書房(本店)

あかね空＜文春文庫＞

根元書房(本店)
東京都練馬区栄町

￥200

山本一力著、文芸春秋、2004年、411p、16cm、1

初版、カバー、並

あかね空＜文春文庫＞

￥200

山本一力著、文芸春秋、2004年、411p 、16cm 、1

初版、カバー、並

根元書房(本店)

入門花鳥諷詠 : 後藤夜半俳話集

一誠堂能瀬書店
石川県金沢市芳斉

￥800

後藤夜半著 ; 後藤比奈夫編、角川書店、平3、262p、20cm、1冊

初版　カバー　帯　状態良

入門花鳥諷詠 : 後藤夜半俳話集

￥800

後藤夜半著 ; 後藤比奈夫編、角川書店、平3 、262p 、20cm 、1冊

初版　カバー　帯　状態良

一誠堂能瀬書店

ビッグ・ファット・キャットとマスタード・パイ＜BFC books＞

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥600

向山貴彦, たかしまてつを著、幻冬舎、2006年13刷、95p、21cm、1冊

カバー、経年-並上

ビッグ・ファット・キャットとマスタード・パイ＜BFC books＞

￥600

向山貴彦, たかしまてつを著、幻冬舎、2006年13刷、95p 、21cm 、1冊

カバー、経年-並上

古蹊堂書店

如是閑文芸選集　４冊揃

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥4,000

長谷川如是閑著 ; 飯田泰三ほか編纂、岩波書店、1990

初版Ａ５函月報　定価17800　函の背少ヤケ　本体美

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

如是閑文芸選集　４冊揃

￥4,000

長谷川如是閑著 ; 飯田泰三ほか編纂、岩波書店、1990

初版Ａ５函月報　定価17800　函の背少ヤケ　本体美

デラシネ書房

「父の戦地」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥500

北原亞以子著、新潮社、2008年、222p、20cm、1冊

カバー　帯　本文に特段の支障なし

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「父の戦地」

￥500

北原亞以子著、新潮社、2008年、222p 、20cm 、1冊

カバー　帯　本文に特段の支障なし

古書猛牛堂

続近松正本考＜研究叢書 358＞

リブロス・ムンド
大阪府大阪市東淀川区東淡路

￥4,000 （送料：￥600～）

山根爲雄著、和泉書院、2006年初版、220p、22cm

函、ヤケシミ・角縁傷み／書き込み等なし

電話・ファックスでの注文、承ります

続近松正本考＜研究叢書 358＞

￥4,000 （送料：￥600～）

山根爲雄著、和泉書院、2006年初版、220p 、22cm

函、ヤケシミ・角縁傷み／書き込み等なし

リブロス・ムンド

浅野陽の食と器と日本人　　　保存状態良好です。

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥710

浅野陽著、群羊社、１９９７年、79p、25cm

初版　カバー付　カバーヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

浅野陽の食と器と日本人　　　保存状態良好です。

￥710

浅野陽著、群羊社、１９９７年、79p 、25cm

初版　カバー付　カバーヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

佐藤書房

機械式時計バイブル

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥5,090

スタジオタッククリエイティブ、平成18、175p、31cm、1

カバー、ＤＶＤ付

機械式時計バイブル

￥5,090

、スタジオタッククリエイティブ、平成18 、175p 、31cm 、1

カバー、ＤＶＤ付

伏見屋書店

Arte de Reposteria, en que se contiene todo　デ・ラ・マタ：製菓術（第2版）

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥165,000

Juan de la Mata、1755、1冊

genero de hacer Dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, natas: bebidas peladas de todos Generos, rosolis, mistelas, &c. Madrid, Joseph Garsia Lanza, 1755. 21.2 x 14.5 cm., blind tooled calf, gilt spine, edges marbled, very slightly rubbed, ink inscription to recto of titlepage, small bookseller's label to rear pastedown, printed bibliographical note glued to rear endpaper. [Vicaire 577]
＊17世紀スペイン宮廷でフェリペ5世・フェルナンド6世に仕えた製菓職人フアン・デ・ラ・マタによる手引書。ケーキ、果物、冷たい飲み物等について書かれている。空押仔牛革装、背金箔押、極少擦れ、扉裏にインク書入、古書店小ラベル、後見返しに古書目録コピー貼付。

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

Arte de Reposteria, en que se contiene todo　デ・ラ・マタ：製菓術（第2版）

￥165,000

Juan de la Mata 、1755 、1冊

genero de hacer Dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, natas: bebidas peladas de todos Generos, rosolis, mistelas, &c. Madrid, Joseph Garsia Lanza, 1755. 21.2 x 14.5 cm., blind tooled calf, gilt spine, edges marbled, very slightly rubbed, ink inscription to recto of titlepage, small bookseller's label to rear pastedown, printed bibliographical note glued to rear endpaper. [Vicaire 577] ＊17世紀スペイン宮廷でフェリペ5世・フェルナンド6世に仕えた製菓職人フアン・デ・ラ・マタによる手引書。ケーキ、果物、冷たい飲み物等について書かれている。空押仔牛革装、背金箔押、極少擦れ、扉裏にインク書入、古書店小ラベル、後見返しに古書目録コピー貼付。

臨川書店

料理の日本史

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,640

五味文彦著、勉誠社、2024、248ｐ、46判

日々を生きていくために欠かせない「食」。
日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。
どのような料理があり、どのように食されていたのか。
天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか？
食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。
料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。
食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。
目次
はじめに
一　料理の誕生と変遷
縄文文化と食事
弥生・古墳時代の食文化
律令制下の料理
天皇の食事
貴族の食事
『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事
大臣大饗
中央と地方の食事の風景
年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食
二　料理の広がり
武士と寺の料理
様々な絵巻に描かれた食事の様子
精進料理と武士の食事
『一遍聖絵』の食事風景
三　料理の文化
料理の仕度と提言
様々な人の食事の有様
茶会と接待の料理
食材の流通と本膳料理・酒宴
料理と膳の実際
『七十一番職人歌合』の料理職人
ほか
納入までに3週間ほどかかります。

料理の日本史

￥2,640

五味文彦著、勉誠社、2024 、248ｐ、46判

日々を生きていくために欠かせない「食」。日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。どのような料理があり、どのように食されていたのか。天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか？食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。目次はじめに一　料理の誕生と変遷縄文文化と食事弥生・古墳時代の食文化律令制下の料理天皇の食事貴族の食事『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事大臣大饗中央と地方の食事の風景年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食二　料理の広がり武士と寺の料理様々な絵巻に描かれた食事の様子精進料理と武士の食事『一遍聖絵』の食事風景三　料理の文化料理の仕度と提言様々な人の食事の有様茶会と接待の料理食材の流通と本膳料理・酒宴料理と膳の実際『七十一番職人歌合』の料理職人ほか納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

浮世絵界　第二巻第十二号　木版入り 2(12)

汎書店
大阪府大阪市北区梅田1-1-3

￥2,500

浮世絵同好会、昭和12年、冊、21cm

経年のシミが若干ございますが、本文の状態は良好です。

浮世絵界　第二巻第十二号　木版入り 2(12)

￥2,500

、浮世絵同好会、昭和12年、冊、21cm

経年のシミが若干ございますが、本文の状態は良好です。

汎書店

プライベートエクイティ投資 : その理論と実務＜金融職人技シリーズ no.43＞

まつおか書房　通販部
東京都八王子市明神町

￥1,500 （送料：￥380～）

添田眞峰著、シグマベイスキャピタル、2004、223p、22cm、1

〈商品No.462864〉　裸本。色鉛筆書込。

※公費を除き、前払いにて承ります※ ★火・金曜日、営業時間外のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。★

プライベートエクイティ投資 : その理論と実務＜金融職人技シリーズ no.43＞

￥1,500 （送料：￥380～）

添田眞峰著、シグマベイスキャピタル、2004 、223p 、22cm 、1

〈商品No.462864〉　裸本。色鉛筆書込。

まつおか書房　通販部

ANNI ALBERS 　ON WEAVING　ハードカバー・英語版

古書アベイユ
千葉県佐倉市大蛇町

￥13,200

アニー・アルバース、STUDIO VISTA LONDON、1966年、204ページ、22.0 x ･･･

ANNI ALBERS
アニー・アルバース（1899-1994）
ドイツ・ベルリン生まれのテキスタイルアーチスト、版画家。
伝統工芸を芸術的な境界まで引き上げた人物として知られます。
1922年にバウハウスで学び、パウル・クレーやカンディンスキーなどに師事。
パートナーとなるジョセフ・アルバース（「正方形へのオマージュ」で著名）も同時期の教授でもあります。

出版業の母親、家具職人の父親の元で生まれ、美大生時代より研究をつづけた古代期の織物職人文化をベースに特徴的な視点で作品作りを始めます。
やがてその作風が絵画的な織物のパイオニアとして、注目を集めて行くことになります。

本書は伝統的織物が現代の芸術観に与えた影響の数々を素材や機械織などの手法、デザインの変遷など様々な観点から体系化。
豊富な図版や多数の論文等を掲載。

状態表記:
ハードカバー、表紙カバーあり、紙面に書き込み等なし。
保管上の経年ヤケ、微シミなどが見返しなどにございます。
見返しの天シミは、割と目立ちます。
表紙カバー端などに痛みがみられます。
いずれも経年程度、読了に支障はありません。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

ANNI ALBERS 　ON WEAVING　ハードカバー・英語版

￥13,200

アニー・アルバース、STUDIO VISTA LONDON 、1966年、204ページ、22.0 x 28.5 x 2.2 cm

ANNI ALBERS アニー・アルバース（1899-1994）ドイツ・ベルリン生まれのテキスタイルアーチスト、版画家。伝統工芸を芸術的な境界まで引き上げた人物として知られます。 1922年にバウハウスで学び、パウル・クレーやカンディンスキーなどに師事。パートナーとなるジョセフ・アルバース（「正方形へのオマージュ」で著名）も同時期の教授でもあります。出版業の母親、家具職人の父親の元で生まれ、美大生時代より研究をつづけた古代期の織物職人文化をベースに特徴的な視点で作品作りを始めます。やがてその作風が絵画的な織物のパイオニアとして、注目を集めて行くことになります。本書は伝統的織物が現代の芸術観に与えた影響の数々を素材や機械織などの手法、デザインの変遷など様々な観点から体系化。豊富な図版や多数の論文等を掲載。状態表記: ハードカバー、表紙カバーあり、紙面に書き込み等なし。保管上の経年ヤケ、微シミなどが見返しなどにございます。見返しの天シミは、割と目立ちます。表紙カバー端などに痛みがみられます。いずれも経年程度、読了に支障はありません。

古書アベイユ

手塚治虫時代と切り結ぶ表現者

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥880

桜井哲夫、講談社講談社現代新書、平成 2年(1990年) 第1刷、222 p 絶版、サイズ(cm･･･

日本に巨大な漫画文化を築き、つねにそのトップランナーとして疾走しつづけた手塚治虫。アトム、レオ、0マン、火の鳥などのキャラクター、差別と反抗、生と死、歴史と正当性などのテーマ。苛烈な戦後空間をくぐりぬけた天才の燃える作品宇宙に迫る。　『近代日本最大の知的職人――ぼくが、個人的に興味をひかれたのは、この作品の中で、創作者というものに対する手塚の考え方が提示されているとおもわれる部分だった。一つは、ベートーヴェンにむかって、モーツァルトがつぎのようにいいはなつ場面である。「新人というのは、自分で一番書きやすい作品をイソイソと持ってくる……だが、こっちからこういうものを書けというテーマを与えると、たいてい書けずに閉口する。そこがその新人の実力なんだ」あたえられたテーマがどんなものであれ、自分はすべてこなしてきたぞ、という強烈な自負。スポーツ物ならスポーツ物だけにかたまってしまう分業システムに安住しているマンガ家連中に対する痛烈な皮肉。モーツァルトの口を借りた、近代日本における最大の知的職人たる手塚ならではの発言といえないだろうか。』――本書より

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

手塚治虫時代と切り結ぶ表現者

￥880

桜井哲夫、講談社講談社現代新書、平成 2年(1990年) 第1刷、222 p 絶版、サイズ(cm): 17.3×10.8×1.2 、1

日本に巨大な漫画文化を築き、つねにそのトップランナーとして疾走しつづけた手塚治虫。アトム、レオ、0マン、火の鳥などのキャラクター、差別と反抗、生と死、歴史と正当性などのテーマ。苛烈な戦後空間をくぐりぬけた天才の燃える作品宇宙に迫る。　『近代日本最大の知的職人――ぼくが、個人的に興味をひかれたのは、この作品の中で、創作者というものに対する手塚の考え方が提示されているとおもわれる部分だった。一つは、ベートーヴェンにむかって、モーツァルトがつぎのようにいいはなつ場面である。「新人というのは、自分で一番書きやすい作品をイソイソと持ってくる……だが、こっちからこういうものを書けというテーマを与えると、たいてい書けずに閉口する。そこがその新人の実力なんだ」あたえられたテーマがどんなものであれ、自分はすべてこなしてきたぞ、という強烈な自負。スポーツ物ならスポーツ物だけにかたまってしまう分業システムに安住しているマンガ家連中に対する痛烈な皮肉。モーツァルトの口を借りた、近代日本における最大の知的職人たる手塚ならではの発言といえないだろうか。』――本書より

岩本書店

英国十九世紀のボロ家を別荘に変えた

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

柳本正人著、草思社、平成10、254p、20cm

初版　カバー　帯　帯痛み

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

英国十九世紀のボロ家を別荘に変えた

￥1,000

柳本正人著、草思社、平成10 、254p 、20cm

初版　カバー　帯　帯痛み

山吹書房

外科医

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥600

デトレフ・リュスター著 ; 石丸昭二訳、法政大学出版局、2016年、224,16p、20cm、1･･･

カバー帯

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

外科医

￥600

デトレフ・リュスター著 ; 石丸昭二訳、法政大学出版局、2016年、224,16p 、20cm 、1冊

カバー帯

三幸書房

如是閑文芸選集(全4巻揃) 1月4日

駱駝堂
奈良県奈良市西千代ヶ丘

￥6,000 （送料：￥640～）

長谷川如是閑著 ; 飯田泰三ほか編纂、岩波書店、22cm

初版　全巻函・月報付(1巻は帯付)　函少シミ　本文美
【1.小説Ⅰ　2.小説Ⅱ　3.小説Ⅲ　4.戯曲・紀行】

如是閑文芸選集(全4巻揃) 1月4日

￥6,000 （送料：￥640～）

長谷川如是閑著 ; 飯田泰三ほか編纂、岩波書店、22cm

初版　全巻函・月報付(1巻は帯付)　函少シミ　本文美【1.小説Ⅰ　2.小説Ⅱ　3.小説Ⅲ　4.戯曲・紀行】

駱駝堂

【図録】（限定版・非売品）海北友雪（かいほうゆうせつ）職人絵尽梅田幸雄林美一昭和58年株式会社協和企画

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥3,000 （送料：￥600～）

海北友雪、株式会社協和企画

（限定版・非売品）。箱付き。箱にスレ、ヨレ、ヤケ、シミ、傷み、剥し跡、表紙にスレ、ヤケ、天地小口にヤケ、シミ、本に多少のシミ、多少のヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

【図録】（限定版・非売品）海北友雪（かいほうゆうせつ）職人絵尽梅田幸雄林美一昭和58年株式会社協和企画

￥3,000 （送料：￥600～）

海北友雪、株式会社協和企画

（限定版・非売品）。箱付き。箱にスレ、ヨレ、ヤケ、シミ、傷み、剥し跡、表紙にスレ、ヤケ、天地小口にヤケ、シミ、本に多少のシミ、多少のヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

隠密鴉＜徳間文庫＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

西村望著、徳間書店、334p、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

少傷み

隠密鴉＜徳間文庫＞

￥500 （送料：￥200～）

西村望著、徳間書店、334p 、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

実戦のためのオプション (金融職人技シリーズ NO. 4) シグマベイスキヤピタル田中勝博

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,280 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、キズ、かどに、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

実戦のためのオプション (金融職人技シリーズ NO. 4) シグマベイスキヤピタル田中勝博

￥1,280 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、キズ、かどに、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

空飛ぶベラ : マルク・シャガールとの出会い　新装版

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥700

ベラ・シャガール著 ; 池田香代子訳、柏書房、1995.11、238p、20cm

カバー帯書き込みなし

空飛ぶベラ : マルク・シャガールとの出会い　新装版

￥700

ベラ・シャガール著 ; 池田香代子訳、柏書房、1995.11 、238p 、20cm

カバー帯書き込みなし

阿武隈書房

天使の記憶＜Crest books＞

トマト書房
愛媛県松山市味酒町

￥600 （送料：￥320～）

ナンシー・ヒューストン著 ; 横川晶子訳、新潮社、2000、276p、20cm

初版　帯あります　カバーあります　三方にやけあります　本文良好です

【発送方法】●ゆうメール便 150g以内・190円 / 250g以内・230円 / 500g以内・320円 / 1kg以内・380円 ●厚みが3cm以上または重さが1kg以上の場合はレターパックプラス(600円)またはゆうパック便で発送いたします。

天使の記憶＜Crest books＞

￥600 （送料：￥320～）

ナンシー・ヒューストン著 ; 横川晶子訳、新潮社、2000 、276p 、20cm

初版　帯あります　カバーあります　三方にやけあります　本文良好です

トマト書房

日本民俗学会報　第23号　Bulletin of the Folklore Society of Japan NIHON-MINZOKUGAKU

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

日本民俗学会編集発行、日本民俗学会、1962-3、45ｐ、21cm

目次
針 / 川端道子/p1～4
農家相続について――法民俗学の立場から / 塩田定一/p5～8
武蔵野の屋根葺き――屋根葺き職人の生活習俗について / 中村たかを/p9～11
インノコト / 田中宣一/p11～15
氏子狩の北限 / 橋本鉄男/p16～24
那祇神社の獅子舞について / 水原渭江/p25～29
観音寺市中田井の庚申講 / 細川敏太郎/p29～30
御蔵島のネヤド / 亀山慶一/p30～30
書誌紹介/p31～33
学界記事/p34～36
雑誌論文要目/p37～45

ヤケ　グラシン紙包装にてお届け致します。

日本民俗学会報　第23号　Bulletin of the Folklore Society of Japan NIHON-MINZOKUGAKU

￥1,010

日本民俗学会編集発行、日本民俗学会、1962-3 、45ｐ、21cm

目次針 / 川端道子/p1～4 農家相続について――法民俗学の立場から / 塩田定一/p5～8 武蔵野の屋根葺き――屋根葺き職人の生活習俗について / 中村たかを/p9～11 インノコト / 田中宣一/p11～15 氏子狩の北限 / 橋本鉄男/p16～24 那祇神社の獅子舞について / 水原渭江/p25～29 観音寺市中田井の庚申講 / 細川敏太郎/p29～30 御蔵島のネヤド / 亀山慶一/p30～30 書誌紹介/p31～33 学界記事/p34～36 雑誌論文要目/p37～45 ヤケ　グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

愛知大学綜合郷土研究所紀要　第25輯

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,200

編輯代表/歌川學　　　「目次」より：・梅村新田の成立　・有隣財団豊橋育児院　・足助町の寒茶について･･･

昭和55年3月15日発行　本体のみの冊子、B5判71+8ページ　歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレ、天地小口の一部に小さな点シミが少し出ています。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

愛知大学綜合郷土研究所紀要　第25輯

￥1,200

編輯代表/歌川學　　　「目次」より：・梅村新田の成立　・有隣財団豊橋育児院　・足助町の寒茶について　・西陣織職人語の調査研究　・白山麓山村住民の袖乞慣行（予察）　・三河地方領家帯の塩基性岩類　・史料紹介飯田事件裁判記事 II 、発行所/愛知大学綜合郷土研究所、1980年、1

昭和55年3月15日発行　本体のみの冊子、B5判71+8ページ　歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレ、天地小口の一部に小さな点シミが少し出ています。

銀のぺん

天使の記憶＜Crest books＞

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥500

ナンシー・ヒューストン著 ; 横川晶子訳、新潮社、２０００年、276p、20cm、１冊

帯付、帯にシミ、小口にヤケやシミがあります、「管理番号１７０－８」

天使の記憶＜Crest books＞

￥500

ナンシー・ヒューストン著 ; 横川晶子訳、新潮社、２０００年、276p 、20cm 、１冊

帯付、帯にシミ、小口にヤケやシミがあります、「管理番号１７０－８」

ムカイ書店

江戸商売図絵＜中公文庫＞

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥500 （送料：￥185～）

三谷一馬(著)、中央公論社、1995、632p、16cm

初版帯背部分ヤケ天埃

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

江戸商売図絵＜中公文庫＞

￥500 （送料：￥185～）

三谷一馬(著) 、中央公論社、1995 、632p 、16cm

初版帯背部分ヤケ天埃

アカミミ古書店

ちゃんちゃら＜講談社文庫あ119-2＞ 61刷改版.

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥380

朝井まかて著、講談社、２０１４、381p、15cm

文庫・カバー・帯・定価７４３＋税・並美

ちゃんちゃら＜講談社文庫あ119-2＞ 61刷改版.

￥380

朝井まかて著、講談社、２０１４、381p 、15cm

文庫・カバー・帯・定価７４３＋税・並美

入江書店

宮尾登美子全集第14巻

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥780 （送料：￥600～）

宮尾登美子【著】、朝日新聞社、2005年2刷、350p、23cm、1冊

函入。函に少イタミ汚れあり。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

宮尾登美子全集第14巻

￥780 （送料：￥600～）

宮尾登美子【著】、朝日新聞社、2005年2刷、350p 、23cm 、1冊

函入。函に少イタミ汚れあり。

水たま書店　桜井店

第２２９回三月歌舞伎公演　2002年3月　国立劇場　パンフレット　花形若手歌舞伎・国立劇場新作歌舞伎脚本入選作品集

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

日本芸術文化振興会、2002-3、21ｘ26ｃｍ

演目
冬桜
秋の河童
配役
飾り屋の職人常次
[5代目] 中村翫雀
なかむらかんじゃく
常次の女房おすが
[7代目] 中村芝雀
なかむらしばじゃく
ならず者徳蔵
中村信二郎
なかむらしんじろう
近所の娘おちか
[3代目] 澤村宗之助
さわむらそうのすけ
おちかの叔母おろく
[5代目] 坂東竹三郎
ばんどうたけさぶろう
同心仲町の伝七
[2代目] 中村亀鶴
なかむらきかく
他・・・
良好　グラシン紙包装にてお届け致します。

第２２９回三月歌舞伎公演　2002年3月　国立劇場　パンフレット　花形若手歌舞伎・国立劇場新作歌舞伎脚本入選作品集

￥1,200

、日本芸術文化振興会、2002-3 、21ｘ26ｃｍ

演目冬桜秋の河童配役飾り屋の職人常次 [5代目] 中村翫雀なかむらかんじゃく常次の女房おすが [7代目] 中村芝雀なかむらしばじゃくならず者徳蔵中村信二郎なかむらしんじろう近所の娘おちか [3代目] 澤村宗之助さわむらそうのすけおちかの叔母おろく [5代目] 坂東竹三郎ばんどうたけさぶろう同心仲町の伝七 [2代目] 中村亀鶴なかむらきかく他・・・良好　グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房