文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「菜」の検索結果
14,434件

宋宴百味-金齏玉膾説夢粱 “細説杭州・宋韻”叢書

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
4,400
陳華勝、杭州出版社、2026年01月、96p、21cm
宋宴百味(金齏玉膾說夢粱)/細說杭州宋韻叢書
宋宴百味:金齑玉脍说梦粱 细说杭州宋韵丛 陈华胜

『宋宴百味──金齑玉膾 説夢粱』は、「食をもって史を語り、史を食に寓す」という手法で、豊富な典籍を引きながら、宋代の人々の日常生活に根ざした飲食文化を独自の視点と軽妙な筆致で描き出している。とくに南宋臨安の繁栄する市井の風景を生き生きと再現し、古典料理書に残された貴重な史料を掘り起こし、歴史談・料理譜・物語・趣味性を一体化させながら、宋人の美食世界を鮮やかに展開している。
本書は「細説杭州・宋韻」叢書の一冊。本シリーズは、豊富な図版と文章を組み合わせ、歴史文化遺跡や重要な復原遺構を体系的に整理することで、宋代の都市・景観・陶磁・宴席文化・石刻・服飾・文房・雅玩など、多面的な歴史価値と文化的魅力を紹介し、杭州地域における宋代文化を広く普及することを目指している。

本书作者以独特视角、风趣文字,旁征博引,以食为史,寓史于食,关注宋人日常生活中的饮食文化,再现宋朝两京尤其是南宋临安繁荣的市井烟火,检寻典籍菜谱里的史料遗珍,融史话、菜谱、故事、趣味于一炉,徐徐展开一幅生动的宋人美食画卷。一卷在手,可助食兴,可广见闻,有心人或可更添熔铸古今菜式之雅兴、探寻杭帮菜之前世基因。

目录
引言
一、酒楼入云竞豪奢
丰乐楼
太平楼
正店和脚店
二、翻检菜谱寻宋味
史上最豪华菜单
菜品大汇总
吃的十大变化
创意空间有文人
三、无酒不欢透瓶香
一杯酒里的宋代史
宋朝人喝什么酒
酒类专卖
宋酒卖什么价
四、四司六局是啥衙门
四司六局
京师厨娘
菜市桥和南宋官园
五、吃是人间硬道理
吃饭和喝粥
炊饼与馒头
羊肉好价钱
早市接夜市
结语

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
4,400
陳華勝 、杭州出版社 、2026年01月 、96p 、21cm
宋宴百味(金齏玉膾說夢粱)/細說杭州宋韻叢書 宋宴百味:金齑玉脍说梦粱 细说杭州宋韵丛 陈华胜 『宋宴百味──金齑玉膾 説夢粱』は、「食をもって史を語り、史を食に寓す」という手法で、豊富な典籍を引きながら、宋代の人々の日常生活に根ざした飲食文化を独自の視点と軽妙な筆致で描き出している。とくに南宋臨安の繁栄する市井の風景を生き生きと再現し、古典料理書に残された貴重な史料を掘り起こし、歴史談・料理譜・物語・趣味性を一体化させながら、宋人の美食世界を鮮やかに展開している。 本書は「細説杭州・宋韻」叢書の一冊。本シリーズは、豊富な図版と文章を組み合わせ、歴史文化遺跡や重要な復原遺構を体系的に整理することで、宋代の都市・景観・陶磁・宴席文化・石刻・服飾・文房・雅玩など、多面的な歴史価値と文化的魅力を紹介し、杭州地域における宋代文化を広く普及することを目指している。 本书作者以独特视角、风趣文字,旁征博引,以食为史,寓史于食,关注宋人日常生活中的饮食文化,再现宋朝两京尤其是南宋临安繁荣的市井烟火,检寻典籍菜谱里的史料遗珍,融史话、菜谱、故事、趣味于一炉,徐徐展开一幅生动的宋人美食画卷。一卷在手,可助食兴,可广见闻,有心人或可更添熔铸古今菜式之雅兴、探寻杭帮菜之前世基因。 目录 引言 一、酒楼入云竞豪奢 丰乐楼 太平楼 正店和脚店 二、翻检菜谱寻宋味 史上最豪华菜单 菜品大汇总 吃的十大变化 创意空间有文人 三、无酒不欢透瓶香 一杯酒里的宋代史 宋朝人喝什么酒 酒类专卖 宋酒卖什么价 四、四司六局是啥衙门 四司六局 京师厨娘 菜市桥和南宋官园 五、吃是人间硬道理 吃饭和喝粥 炊饼与馒头 羊肉好价钱 早市接夜市 结语 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

創立四十五周年記念誌 【附 北海道魚菜卸売各市場沿革便覧】

伊藤書房
 北海道札幌市清田区
3,500
北海道市場協会、昭36
公費でのご注文を承っております。 基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。 基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。 以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。 代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

創立四十五周年記念誌 【附 北海道魚菜卸売各市場沿革便覧】

3,500
、北海道市場協会 、昭36

実用前菜技術事典 上・下巻揃 二冊 初版

オールドブックス ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通
5,000
阿部狐柳編、ジャパンアート、1990年発行、A4、2冊
A4・初版・箱付・美本
基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

実用前菜技術事典 上・下巻揃 二冊 初版

5,000
阿部狐柳編 、ジャパンアート 、1990年発行 、A4 、2冊
A4・初版・箱付・美本

解剖図表 ニュールンベルグ 1758年版

文生書院
 東京都文京区本郷
2,750
スメリー、菜根出版、昭54、80p、B3
ISBN:**
限定400部の87号
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

解剖図表 ニュールンベルグ 1758年版

2,750
スメリー 、菜根出版 、昭54 、80p 、B3
ISBN:** 限定400部の87号

画集 春の鐘

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
1,320
濱田台児、菜根出版、昭 53、1冊
墨献呈署名 函少スレ
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,320
濱田台児 、菜根出版 、昭 53 、1冊
墨献呈署名 函少スレ

世界の食材探検術 比較食文化論 食糧・野菜編

ひまわり書房
 愛知県犬山市藪畔
800
吉村作治、集英社、1995年7月
初版 帯 状態:良好
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

世界の食材探検術 比較食文化論 食糧・野菜編

800
吉村作治 、集英社 、1995年7月
初版 帯 状態:良好

野菜は薬だ(健康双書)初版カバー付

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
450
岩尾裕之・小林正夫・共著、農山漁村文化協会、昭和55
★表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

野菜は薬だ(健康双書)初版カバー付

450
岩尾裕之・小林正夫・共著 、農山漁村文化協会 、昭和55

野菜売りの声

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
800
坂上弘 、河出書房新社 、昭45
初版・カバー付・帯付 天小口時代シミ有
★表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

野菜売りの声

800
坂上弘 、河出書房新社 、昭45
初版・カバー付・帯付 天小口時代シミ有

花弁・蔬菜・果樹 温室園芸

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
1,900
鈴木清、裳華房、昭和3
4版・裸本(函やカバー無) A5判507頁 
★表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

花弁・蔬菜・果樹 温室園芸

1,900
鈴木清、裳華房、昭和3
4版・裸本(函やカバー無) A5判507頁 

?

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
3,800
中井菜央、赤々舎、2018、1
大判。横長本。カバー。本体良好。初版。定価4000円+税。白色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

?

3,800
中井菜央 、赤々舎 、2018 、1
大判。横長本。カバー。本体良好。初版。定価4000円+税。白色カバー。

菜の花の沖 3

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
500
司馬遼太郎、文藝春秋、1982
362頁 20cm 初版 帯 カバー背ヤケ 1982年刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましては可能な限りご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

菜の花の沖 3

500
司馬遼太郎 、文藝春秋 、1982
362頁 20cm 初版 帯 カバー背ヤケ 1982年刊

玄米・菜食の話 旬刊新版 農業日本

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
530 (送料:¥350~)
青木繁、農業日本社、-、~2cm、1
表紙イタミ。表紙経年シミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

玄米・菜食の話 旬刊新版 農業日本

530 (送料:¥350~)
青木繁 、農業日本社 、- 、~2cm 、1
表紙イタミ。表紙経年シミ。
  • 単品スピード注文

大阪食文化大全

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
2,000
「浪速魚菜の会」笹井良隆、西日本出版社、2010、1
初版 カバー A5版 P343 美本
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

大阪食文化大全

2,000
「浪速魚菜の会」笹井良隆 、西日本出版社 、2010 、1
初版 カバー A5版 P343 美本

野菜で選ぶきょうのおかず 素材別276レシピ

吉田書店
 徳島県徳島市
800
石原洋子、主婦の友社、2004年
裸本 背ヤケ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
800
石原洋子 、主婦の友社  、2004年
裸本 背ヤケ

私の家庭菜園歳時記

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
300
杉浦明平著、朝日新聞社、平元
朝日文庫 初カバ 木口微ヤケ 271頁
・ご注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

私の家庭菜園歳時記

300
杉浦明平著 、朝日新聞社 、平元
朝日文庫 初カバ 木口微ヤケ 271頁

あなたは食卓の演出家

大村書店
 東京都中野区鷺宮
1,650
田村魚菜、新樹社、昭和33、1
4×6版・カバー傷み有り・献呈署名入り
海外発送はいたしません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

あなたは食卓の演出家

1,650
田村魚菜 、新樹社 、昭和33 、1
4×6版・カバー傷み有り・献呈署名入り

旬の菜滋記 単行本

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
610
高橋治 写真:古川治、朝日新聞社、平7、一冊
初版、カバー、帯、B6判、本文美本 
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

旬の菜滋記 単行本

610
高橋治 写真:古川治 、朝日新聞社 、平7 、一冊
初版、カバー、帯、B6判、本文美本 

関雪散民画集 

加能屋書店
 石川県金沢市泉
6,000
北村鈴菜、芸艸堂、大正12、1
ヤケ/シミ/背(傷み少・テープ補正)/角折れ少
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

関雪散民画集 

6,000
北村鈴菜 、芸艸堂 、大正12 、1
ヤケ/シミ/背(傷み少・テープ補正)/角折れ少

儲かる野菜の作り方-秋作の部 賀來弘著 文庫判28p 九州農園試験場 昭和6年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
1,650 (送料:¥180~)
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,650 (送料:¥180~)
  • 単品スピード注文

酔心読本 昭和三十九年秋教要編 菜食健美の巻

古本屋ぽらん
 三重県伊勢市河崎
1,100
酔心、昭39、71p、B6判、1
非売品
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

酔心読本 昭和三十九年秋教要編 菜食健美の巻

1,100
、酔心 、昭39 、71p 、B6判 、1
非売品

東京人 no.258 2008年9月号 特集 東京発 とれたての野菜

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
600
都市出版、2008年、161p、26cm
表紙角折れ跡有
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

東京人 no.258 2008年9月号 特集 東京発 とれたての野菜

600
、都市出版 、2008年 、161p 、26cm
表紙角折れ跡有

現代の処世 飽食時代の菜根譚

大村書店
 東京都中野区鷺宮
770
山本七平、講談社、昭和61、1
4×6版・初版・カバー・天シミ有り
海外発送はいたしません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

現代の処世 飽食時代の菜根譚

770
山本七平 、講談社 、昭和61 、1
4×6版・初版・カバー・天シミ有り

野菜小詩集 瀬戸正昭詩集(創21詩人叢書 2)

北天堂書店
 北海道札幌市北区
1,000
瀬戸正昭、林檎屋、平成5、1
初版・カバー・帯・美品
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

野菜小詩集 瀬戸正昭詩集(創21詩人叢書 2)

1,000
瀬戸正昭 、林檎屋 、平成5 、1
初版・カバー・帯・美品

巌谷小波小色紙 「菜の花や駅から駅へ三哩 小波」

有限会社古書舗フクタ
 愛知県名古屋市中村区日比津町
2,000
巌谷小波、1x18㎝、1枚
黄色地料紙 薄くシミ
発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ 厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250~360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ A4サイズ未満 厚さ約5センチ) それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715~)となります。   いづれも実費を頂戴いたします。 なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。  
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000
巌谷小波 、1x18㎝ 、1枚
黄色地料紙 薄くシミ

菜の花の沖 全6巻

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
3,000
司馬遼太郎、文藝春秋、昭和57年
初版 カバー 帯 全体に 経年のヤケあり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

菜の花の沖 全6巻

3,000
司馬遼太郎 、文藝春秋 、昭和57年
初版 カバー 帯 全体に 経年のヤケあり

季刊銀花 第123号 特集1:白洲正子 きもの草紙 特集2:伝統野菜

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
760
文化出版局、2000、1
良好
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

季刊銀花 第123号 特集1:白洲正子 きもの草紙 特集2:伝統野菜

760
、文化出版局 、2000 、1
良好

みずひめさま (小学館の創作民話シリーズ)

古書 うつつ
 東京都中野区中野
500
筒井敬介 (若菜珪 画)、小学館、昭和51年
B6カバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500
筒井敬介 (若菜珪 画) 、小学館 、昭和51年
B6カバー

受験準備の短期完成に 化学Ⅰの徹底整理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,660 (送料:¥350~)
菜嶋健夫/松岡忠次 共著、数研出版
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,660 (送料:¥350~)
菜嶋健夫/松岡忠次 共著 、数研出版
  • 単品スピード注文

続・酒菜—居酒屋の料理532  

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
3,000
柴田書店 (1996/07/15 出版) 378p / 26cm / B5判、1冊
帯無し経年並 
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

続・酒菜—居酒屋の料理532  

3,000
柴田書店 (1996/07/15 出版) 378p / 26cm / B5判  、1冊
帯無し経年並 

蔬菜栽培全書 上下揃

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
5,000
米内山泰介、アヅミ書房、S22、1
B6 再版、裸本、ヤケ強、シミ汚、記名・印
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

蔬菜栽培全書 上下揃

5,000
米内山泰介 、アヅミ書房 、S22 、1
B6 再版、裸本、ヤケ強、シミ汚、記名・印

中国料理技術選集 素材事典 野菜・果実 原

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
1,500
田治、柴田書店  昭和57年、1冊
函付き経年並 
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

中国料理技術選集 素材事典 野菜・果実 原

1,500
田治、柴田書店  昭和57年 、1冊
函付き経年並 

美彫 四季の宴菜譜

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
10,500 (送料:¥350~)
株式会社エヌ・ティー・エス、昭和62
函キズ・シミ、見返しシミ有り [ID:M25554]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
10,500 (送料:¥350~)
、株式会社エヌ・ティー・エス 、昭和62
函キズ・シミ、見返しシミ有り [ID:M25554]
  • 単品スピード注文

東北地方の蔬菜の作り方(1950年補正再版)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
村上三郎、岩手農友社、1950
260頁、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

東北地方の蔬菜の作り方(1950年補正再版)

1,100
村上三郎 、岩手農友社 、1950
260頁、少シミ少疲

北海道におけるてん菜糖業

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,200
北海道、北海道、1960
29頁/協同組合印・背下ラベル、シミ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

北海道におけるてん菜糖業

2,200
北海道 、北海道 、1960
29頁/協同組合印・背下ラベル、シミ

日本料理精説 全 再刊

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
5,184
昭56
調味料・野菜・魚介他の仕立方・献立他 箱痛 小林梅吉 芸文社
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本料理精説 全 再刊

5,184
、昭56
調味料・野菜・魚介他の仕立方・献立他 箱痛 小林梅吉 芸文社

この道五〇年 小形淩雪書作展集 図録

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
800
白菜舎・天童市美術館・古心書道会、平成18年
状態=良好
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

この道五〇年 小形淩雪書作展集 図録

800
白菜舎・天童市美術館・古心書道会 、平成18年
状態=良好

たのしいミニ菜園  婦人之友ハンドブック

ピッポ古書クラブ
 静岡県静岡市清水区草薙
1,320
婦人之友社、1976、1
3刷 普通
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,320
、婦人之友社 、1976 、1
3刷 普通

山釣りと山菜

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
3,050
根岸治美、煥乎堂、S46、1
A5判  初版 函
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

山釣りと山菜

3,050
根岸治美 、煥乎堂 、S46 、1
A5判  初版 函

空地利用の家庭園藝 種子からの蔬菜栽培

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂
1,500
藤田清太郎、新正堂、昭17、1冊
傷み汚れヤケ有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

空地利用の家庭園藝 種子からの蔬菜栽培

1,500
藤田清太郎 、新正堂 、昭17 、1冊
傷み汚れヤケ有

菜根譚

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
500
洪自誠 著 ; 神子侃, 吉田豊 訳、徳間書店、1986
重版 函・函カバー・元パラつき 保存良
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

菜根譚

500
洪自誠 著 ; 神子侃, 吉田豊 訳、徳間書店 、1986
重版 函・函カバー・元パラつき 保存良

果樹蔬菜草花木竹栽培の仕方

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
2,750 (送料:¥550~)
青木信一、金竜堂書店、昭6、B6判
角スレ少痛 綴痛 シミ 記名
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

果樹蔬菜草花木竹栽培の仕方

2,750 (送料:¥550~)
青木信一 、金竜堂書店 、昭6 、B6判
角スレ少痛 綴痛 シミ 記名
  • 単品スピード注文

中部電力『電気釜で出来るお惣菜料理』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
3,000
中部電力サービスステーション、昭33、1
総14頁
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
3,000
、中部電力サービスステーション 、昭33 、1
総14頁

散文集 雪と野菜

いいだや書店
 群馬県伊勢崎市馬見塚町
5,090
前田夕暮、白日社、昭和4年
初・カバー時代ヤケ及び傷み有るも本体は良
発送は即日―3日の間、但し金曜日午後のメール受注につきましては休日明け(月曜日)発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

散文集 雪と野菜

5,090
前田夕暮 、白日社 、昭和4年
初・カバー時代ヤケ及び傷み有るも本体は良

旬菜膳語

古書 さんぽ
 北海道旭川市8条通24丁目353
900
林望 著、岩波書店、1
初版、帯、美本、2008
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

旬菜膳語

900
林望 著 、岩波書店 、1
初版、帯、美本、2008

地 倭漢三才図會 百二巻 柔滑菜

水明洞
 京都府向日市寺戸町西野
3,300
正徳頃、25.5×18cm、1冊
和本、題簽、蔵印、良好
重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。 お電話には月、土曜日の10時~16時頃が出やすいです。(昼前後除く)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

地 倭漢三才図會 百二巻 柔滑菜

3,300
、正徳頃 、25.5×18cm 、1冊
和本、題簽、蔵印、良好

随筆 菜の花漬

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
1,100
秦豊吉、要書房、昭28、1
初版 カバーシワ・背少破れ・ビニール貼付 帯 頁シミ
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

随筆 菜の花漬

1,100
秦豊吉 、要書房 、昭28 、1
初版 カバーシワ・背少破れ・ビニール貼付 帯 頁シミ

『ベジタ』1988年5月号(創刊号)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
850
色川弘編、誠文堂新光社、1988
156頁、新・野菜人生活カタログ他
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

『ベジタ』1988年5月号(創刊号)

850
色川弘編 、誠文堂新光社 、1988
156頁、新・野菜人生活カタログ他

子爵 田中不二麿伝 尾藩勤皇史

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田
12,000
西尾豊作、咬菜塾、昭9、1冊
菊判 函付
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

子爵 田中不二麿伝 尾藩勤皇史

12,000
西尾豊作 、咬菜塾 、昭9 、1冊
菊判 函付

加賀野菜 それぞれの物語

尾道書房
 広島県尾道市土堂
2,200
松下良、橋本確文堂、平成19年初版
A5判ハードカバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

加賀野菜 それぞれの物語

2,200
松下良 、橋本確文堂 、平成19年初版
A5判ハードカバー

菜の花 文芸叢書

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
980
井上友一郎、世界社、昭22
初版・カバー等無し 経年のシミ日焼け有
★表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

菜の花 文芸叢書

980
井上友一郎、世界社、昭22
初版・カバー等無し 経年のシミ日焼け有

<<前へ 73 74 75 76 77 78 79 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

集英社創立80年 - ジャパンポップカルチャー

山の日 - 登山・高山植物・冒険記

高山花譜
高山花譜
¥19,800