蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,000

鶴見次郎、光和食品株式会社、昭55、56p、1

第4刷　背少痛　A5判

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

密教食物語

￥1,000

鶴見次郎、光和食品株式会社、昭55 、56p 、1

第4刷　背少痛　A5判

伊藤書房

学校給食を自由選択に

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥31,796 （送料：￥360～）

学校給食を考える連絡会、現代書館

学校給食を自由選択に

￥31,796 （送料：￥360～）

学校給食を考える連絡会、現代書館

古本配達本舗

日本食糧政策史の研究　蔵印・ラベル剥がし跡有

三書樓
東京都文京区弥生

￥9,000

食糧庁編、昭和26年

A5

日本食糧政策史の研究　蔵印・ラベル剥がし跡有

￥9,000

食糧庁編、昭和26年

A5

三書樓

中国史前飲食史中華飲食文庫精装

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥19,400

王仁湘、青島出版社、Mar-97、1

精装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国史前飲食史中華飲食文庫精装

￥19,400

王仁湘、青島出版社、Mar-97 、1

精装

光和書房

四季のお肉料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥350～）

日本食肉三水会事務局編、日本食肉三水会、1冊

四季のお肉料理

￥2,000 （送料：￥350～）

日本食肉三水会事務局編、日本食肉三水会、1冊

古本倶楽部株式会社

金沢市片町　石川屋本舗　菓子部・食料品部・食堂部　営業の栞　

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥8,000

戦前

15ｘ45ｃｍ　

金沢市片町　石川屋本舗　菓子部・食料品部・食堂部　営業の栞　

￥8,000

、戦前

15ｘ45ｃｍ　

扶桑文庫

食養春秋

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥1,300

湯川玄洋、文化生活研究会、大正14、1

函、本体背ヤケ、背虫食い

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

食養春秋

￥1,300

湯川玄洋、文化生活研究会、大正14 、1

函、本体背ヤケ、背虫食い

こもれび書房

断食より節量食へ

天心堂
東京都国分寺市本町

￥4,580

宮坂喆宗、鴻盟社、昭１８、１

カバーシミ汚れ　呈署名

断食より節量食へ

￥4,580

宮坂喆宗、鴻盟社、昭１８、１

カバーシミ汚れ　呈署名

天心堂

食品工業の主要指標

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,750

池田正範著、食品産業センター、昭63.6、84p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食品工業の主要指標

￥2,750

池田正範著、食品産業センター、昭63.6 、84p 、B5

ISBN:**

文生書院

新食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛＜健康双書＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

増尾清著、農山漁村文化協会、1994、209p、19cm

B6判　第4刷　カバー

新食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛＜健康双書＞

￥500

増尾清著、農山漁村文化協会、1994 、209p 、19cm

B6判　第4刷　カバー

讃州堂書店

米子の土を食べる : もっとゆたかに米料理

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥900 （送料：￥300～）

境野米子絵と文、七つ森書館、1994.9.7 初版第1刷、221p、21cm

初版　カバー薄ヤケ小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

米子の土を食べる : もっとゆたかに米料理

￥900 （送料：￥300～）

境野米子絵と文、七つ森書館、1994.9.7 初版第1刷、221p 、21cm

初版　カバー薄ヤケ小汚れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

中国食探検

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,000

周達生著、平凡社、1994年、246p、22cm、1冊

初版　カバー付　おおむね良好

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

中国食探検

￥1,000

周達生著、平凡社、1994年、246p 、22cm 、1冊

初版　カバー付　おおむね良好

あ〜る書房

食を楽しみ健やかに生きるために : 食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員のエッセイ

麦の秋書房
神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜

￥2,500 （送料：￥600～）

日本栄養・食糧学会編、光生館、1997、458p、22cm

初版カバー付き。
本体の３方にヨゴレがあります。

食を楽しみ健やかに生きるために : 食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員のエッセイ

￥2,500 （送料：￥600～）

日本栄養・食糧学会編、光生館、1997 、458p 、22cm

初版カバー付き。本体の３方にヨゴレがあります。

麦の秋書房

食糧の帝国－食物が決定づけた文明の勃興と崩壊

[書影]

きよた書店
千葉県佐倉市井野

￥2,080

エヴァン・Ｄ・Ｇ・フレイザー　他、太田出版、2013-02-25、287頁、四六判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】食物が世界文明を築き、そして崩壊させた??メソポタミアからエジプト、古代ギリシャ・ローマ、現代のアメリカ、中国まで、食糧の視点から描く一万年史。現代の食システムの危うさを浮き彫りにする、壮大なる歴史ノンフィクション。人間は食糧を作り、交換することで複雑な社会??食糧帝国を築いた。「余剰」「貯蔵／出荷」「交換」が食糧帝国の３つの機能である。

ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。

食糧の帝国－食物が決定づけた文明の勃興と崩壊

￥2,080

エヴァン・Ｄ・Ｇ・フレイザー　他、太田出版、2013-02-25 、287頁、四六判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】食物が世界文明を築き、そして崩壊させた??メソポタミアからエジプト、古代ギリシャ・ローマ、現代のアメリカ、中国まで、食糧の視点から描く一万年史。現代の食システムの危うさを浮き彫りにする、壮大なる歴史ノンフィクション。人間は食糧を作り、交換することで複雑な社会??食糧帝国を築いた。「余剰」「貯蔵／出荷」「交換」が食糧帝国の３つの機能である。

きよた書店

火と食　食の文化フォーラム 30

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥200～）

朝倉敏夫編、ドメス、平24、277p、Ｂ６、1冊

初版　カバー付

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

火と食　食の文化フォーラム 30

￥1,100 （送料：￥200～）

朝倉敏夫編、ドメス、平24 、277p 、Ｂ６、1冊

初版　カバー付

岩森書店

からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥800

大森一慧著、サンマーク、2019年、270p、21cm

カバー帯
.23刷新訂版
定価1980円

■梱包・送料は200円か400円のみ!　【200円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　【400円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て

￥800

大森一慧著、サンマーク、2019年、270p 、21cm

カバー帯 .23刷新訂版定価1980円

あしび文庫

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥3,000

京都文化博物館学芸課編集、京都文化博物館、159p、30cm

表紙にスレ　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ

￥3,000

京都文化博物館学芸課編集、京都文化博物館、159p 、30cm

表紙にスレ　本文概ね良好

アリバイブックス

ナチュラル派のためのネコに手づくりごはん

ライト古書店
千葉県松戸市

￥400

須崎恭彦著、ブロンズ新社、237p、21cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

ナチュラル派のためのネコに手づくりごはん

￥400

須崎恭彦著、ブロンズ新社、237p 、21cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

「食の安全」心配御無用! 初版

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥770 （送料：￥220～）

渡辺宏著、朝日新聞社、2003年、254p、19cm、1

初版カバー帯

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

「食の安全」心配御無用! 初版

￥770 （送料：￥220～）

渡辺宏著、朝日新聞社、2003年、254p 、19cm 、1

初版カバー帯

ブックソサエティ

「うつわ」を食らう＜NHKブックス 757＞

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥900 （送料：￥300～）

神崎宣武著、日本放送出版協会、1996.2.20　第1刷、228p、19cm

初版　カバー小ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

「うつわ」を食らう＜NHKブックス 757＞

￥900 （送料：￥300～）

神崎宣武著、日本放送出版協会、1996.2.20　第1刷、228p 、19cm

初版　カバー小ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

渡辺雄二著、青木書店、201, 5p、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A

￥500 （送料：￥200～）

渡辺雄二著、青木書店、201, 5p 、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

全日本「食の方言」地図

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥902

野瀬泰申著、日本経済新聞社、2004.6、286p、19cm

2刷　カバー・帯つき　カバー裏表紙に少擦れあり。送料198円～

全日本「食の方言」地図

￥902

野瀬泰申著、日本経済新聞社、2004.6 、286p 、19cm

2刷　カバー・帯つき　カバー裏表紙に少擦れあり。送料198円～

芸備書房

簡単でおいしい自分で作る保存食 (勢津子おばさんのワンポイントシリーズ)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥400

西川勢津子、主婦の友社

帯付き。ヤケとわずかに汚れ傷みがあります。

簡単でおいしい自分で作る保存食 (勢津子おばさんのワンポイントシリーズ)

￥400

西川勢津子、主婦の友社

帯付き。ヤケとわずかに汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食べてはいけない遺伝子組み換え食品

古書　リゼット
鹿児島県鹿児島市名山町

￥1,400

安田節子著、徳間書店、255p、19cm B6

カバー全体と小口に薄ヤケと薄汚れがございます。ご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料クリックポスト198円簡易包装】

● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.

食べてはいけない遺伝子組み換え食品

￥1,400

安田節子著、徳間書店、255p 、19cm B6

カバー全体と小口に薄ヤケと薄汚れがございます。ご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料クリックポスト198円簡易包装】

古書　リゼット

あした何を食べますか? 　検証・満腹ニッポン

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥300

朝日新聞「食」取材班著、朝日新聞社、271p、B6 (厚さ3cm以内)

少背ヤケ有

あした何を食べますか? 　検証・満腹ニッポン

￥300

朝日新聞「食」取材班著、朝日新聞社、271p 、B6 (厚さ3cm以内)

少背ヤケ有

リサイクルブック

月刊西美濃わが街　第150号（1989-11）

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥500

［収録記事］特集：爛食文化考…ハレ（非日常）とケ（日常）の食を通して現代の食文化を考える。/大垣の殿･･･

平成元年11月1日発行　A5判72ページ　定価300円　歳月を経過したものですので、日焼けやスレなど軽い劣化があります。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

月刊西美濃わが街　第150号（1989-11）

￥500

［収録記事］特集：爛食文化考…ハレ（非日常）とケ（日常）の食を通して現代の食文化を考える。/大垣の殿様が食べたお弁当/ハレの献立-冠婚の部、葬祭の部/食＝色の文化-食のいろどりと郷土食/郷土の料理-みょうがぼち、いばらもち、ふなみそ/天保「飢饉記」に見る食物-飢饉に立ち上がった和田吾六/徳山の暮らし（2）漬菜桶に入れられるぞ/幼なものがたり（2）鬼瓦/ヤナゲン大垣本店11月3日全館グランドオープン/ほか、発行所/月刊西美濃わが街社、平成元年、1

平成元年11月1日発行　A5判72ページ　定価300円　歳月を経過したものですので、日焼けやスレなど軽い劣化があります。

銀のぺん

食事修養―「食事の偈」講話

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,060

小林良甫、山喜房仏書林、昭14

24頁、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食事修養―「食事の偈」講話

￥4,060

小林良甫、山喜房仏書林、昭14

24頁、少シミ

金沢文圃閣

ミニコミ同人誌【早稲田乞食 NO.36】早稲田乞食編集部

頭突書店
東京都府中市天神町

￥2,200

●1985年 35頁

ミニコミ同人誌【早稲田乞食 NO.36】早稲田乞食編集部

￥2,200

●1985年 35頁

頭突書店

ミニコミ同人誌【早稲田乞食 NO.37】早稲田乞食編集部

頭突書店
東京都府中市天神町

￥2,200

●1985年 50頁

ミニコミ同人誌【早稲田乞食 NO.37】早稲田乞食編集部

￥2,200

●1985年 50頁

頭突書店

糧食研究　第126号（昭和12年1月号）：日本の蜜柑／他

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥1,000

糧食研究会、昭12

糧食研究　第126号（昭和12年1月号）：日本の蜜柑／他

￥1,000

、糧食研究会、昭12

往来舎

食糧の未来　９０億時代の農業食物需給

おくだ書店
奈良県香芝市穴虫

￥1,800

OECD、中央経済社、平１２、1

初版　帯　A5

食糧の未来　９０億時代の農業食物需給

￥1,800

OECD 、中央経済社、平１２、1

初版　帯　A5

おくだ書店

食糧：その科学と技術１～１７輯

文生書院
東京都文京区本郷

￥44,000

農林省食糧研究所、昭３３～昭５０

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧：その科学と技術１～１７輯

￥44,000

農林省食糧研究所、昭３３～昭５０

文生書院

わが家の食生活ー食卓プランの考え方

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥15,414 （送料：￥360～）

吉沢久子、東京創元社

わが家の食生活ー食卓プランの考え方

￥15,414 （送料：￥360～）

吉沢久子、東京創元社

古本配達本舗

菜種要覧昭和31年

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥3,000

食糧庁油脂課編、食糧庁、S32、1

B5、234頁、ヤケ、正誤表

菜種要覧昭和31年

￥3,000

食糧庁油脂課編、食糧庁、S32 、1

B5、234頁、ヤケ、正誤表

悠山社書店

食糧問題文献解題　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥880

日本食糧協会、長崎出版株式会社、昭51

初版箱付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

食糧問題文献解題　

￥880

日本食糧協会、長崎出版株式会社、昭51

初版箱付

岡本書店

食品添加物便覧1978年版

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

岸真之輔編、食品と科学社、昭52

初裸本418頁

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食品添加物便覧1978年版

￥2,200

岸真之輔編、食品と科学社、昭52

初裸本418頁

金沢文圃閣

食糧配給公團東京都支局　1950

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥4,000

東京都食糧営団史刊行会、昭和25年、23×29.5㎝

写真帖

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

食糧配給公團東京都支局　1950

￥4,000

、東京都食糧営団史刊行会、昭和25年、23×29.5㎝

写真帖

がらんどう

増補食物和歌本草　全７巻３冊

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥410,400

元文２

版本　和歌食物本草注釈　而慍斎

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

増補食物和歌本草　全７巻３冊

￥410,400

、元文２

版本　和歌食物本草注釈　而慍斎

鳥海書房

イカは翔ぶ　合食創立３０周年記念

おくだ書店
奈良県香芝市穴虫

￥2,850

同記念出版委員会、合食、昭５３、1

初版

イカは翔ぶ　合食創立３０周年記念

￥2,850

同記念出版委員会、合食、昭５３、1

初版

おくだ書店

続　叢論食べ物と加工

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥3,000

太田静行、食品資材研究会、1

26×18、1997年発行

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

続　叢論食べ物と加工

￥3,000

太田静行、食品資材研究会、1

26×18、1997年発行

遊BOOKS

総合調理用語辞典　日本/西洋/中国料理/エスニック料理/調理器具・食器

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥800 （送料：￥600～）

全国調理師養成施設協会、2011年2月第3刷

総合調理用語辞典　全国調理師養成施設協会　2011年2月第3刷　B5判.
「全国調理師養成施設協会編」
「日本料理／西洋料理／中国料理／エスニック料理／調理器具・食器／レストランサービス／食文化・食育／調理科学・理論／食品・食材／栄養／食品・公衆衛生／法律・経営経済」1393p.
■状態■並上　表紙少汚れシミ、端少痛み、小口少シミ.
■発送方法■（海外発送はいたしません）
レターパックプラス（追跡番号あり）
（ほかの商品とまとめて発送の場合、上記でお送りできない場合がございます）

総合調理用語辞典　日本/西洋/中国料理/エスニック料理/調理器具・食器

￥800 （送料：￥600～）

、全国調理師養成施設協会、2011年2月第3刷

総合調理用語辞典　全国調理師養成施設協会　2011年2月第3刷　B5判. 「全国調理師養成施設協会編」「日本料理／西洋料理／中国料理／エスニック料理／調理器具・食器／レストランサービス／食文化・食育／調理科学・理論／食品・食材／栄養／食品・公衆衛生／法律・経営経済」1393p. ■状態■並上　表紙少汚れシミ、端少痛み、小口少シミ. ■発送方法■（海外発送はいたしません）レターパックプラス（追跡番号あり）（ほかの商品とまとめて発送の場合、上記でお送りできない場合がございます）

じゃんくまうす

和食ものしり事典 : 伝統食に学ぶ＜旺文社文庫＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥200

永山久夫著、旺文社、1986.9、301p、16cm

三方にシミ　カバーの背上ヤブレ　見返しはがし跡　カバーがパラフィン紙包装されている

和食ものしり事典 : 伝統食に学ぶ＜旺文社文庫＞

￥200

永山久夫著、旺文社、1986.9 、301p 、16cm

三方にシミ　カバーの背上ヤブレ　見返しはがし跡　カバーがパラフィン紙包装されている

阿武隈書房

21世紀を生きる陰と陽のバランス食健康法

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥2,000 （送料：￥185～）

菅原明子著、誠文堂新光社、196p、19cm

カバー、本文ともに良好な状態です。

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

21世紀を生きる陰と陽のバランス食健康法

￥2,000 （送料：￥185～）

菅原明子著、誠文堂新光社、196p 、19cm

カバー、本文ともに良好な状態です。

古書　牛歩

中林忠良の腐蝕銅版画＜アート・テクニック・ナウ 15＞増補新版.

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥2,800 （送料：￥240～）

中林忠良著、河出書房新社、100p、24cm、１

カバー

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

中林忠良の腐蝕銅版画＜アート・テクニック・ナウ 15＞増補新版.

￥2,800 （送料：￥240～）

中林忠良著、河出書房新社、100p 、24cm 、１

カバー

古本屋ピープル

食と文化の謎 --Good to eat の人類学--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,300 （送料：￥320～）

マーヴィン・ハリス／板橋作美訳、岩波書店、1988年、330、 27p、20cm、1冊

初　帯、シミ

食と文化の謎 --Good to eat の人類学--

￥1,300 （送料：￥320～）

マーヴィン・ハリス／板橋作美訳、岩波書店、1988年、330、 27p 、20cm 、1冊

初　帯、シミ

Duckbill

古代ギリシア・ローマの飢饉と食糧供給

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥2,600 （送料：￥600～）

ピーター・ガーンジィ著 ; 松本宣郎, 阪本浩訳、白水社、1998年、362, 58p、22cm･･･

【倉庫保管品】　初版　ライン・書き込み有　ワレ小　ユガミ小　ヤケ　カバー汚れ・痛み　小口汚れ・痛み　Q26006B1217

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

古代ギリシア・ローマの飢饉と食糧供給

￥2,600 （送料：￥600～）

ピーター・ガーンジィ著 ; 松本宣郎, 阪本浩訳、白水社、1998年、362, 58p 、22cm 、1冊

【倉庫保管品】　初版　ライン・書き込み有　ワレ小　ユガミ小　ヤケ　カバー汚れ・痛み　小口汚れ・痛み　Q26006B1217

愛書館中川書房　神田神保町店

荻舟食談

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥1,800 （送料：￥300～）

本山荻舟著、住吉書店、昭和28.10.15　初版、281p、19cm

初版　カバー小破れヤケ　三方小汚れヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

荻舟食談

￥1,800 （送料：￥300～）

本山荻舟著、住吉書店、昭和28.10.15　初版、281p 、19cm

初版　カバー小破れヤケ　三方小汚れヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

食と文化の謎＜岩波現代文庫 : 社会＞

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥1,500

マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳、岩波書店、2001年、375, 18p、15cm

初版カバー付　カバーに少ヨレ、三方にヨゴレと研磨跡有。書き込みや線引きはありません。
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

食と文化の謎＜岩波現代文庫 : 社会＞

￥1,500

マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳、岩波書店、2001年、375, 18p 、15cm

初版カバー付　カバーに少ヨレ、三方にヨゴレと研磨跡有。書き込みや線引きはありません。 ※送料：195円

ゆうらん古書店

衣から食の竜平へ : 二十一世紀の食文化 : 回想の五十年

ライト古書店
千葉県松戸市

￥800

田邊正義著、新風書房、382p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

衣から食の竜平へ : 二十一世紀の食文化 : 回想の五十年

￥800

田邊正義著、新風書房、382p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

悲しき国産食品 : 中国産の食品添加物に抱きしめられて

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥710

小薮浩二郎著、三五館、2010年、230p、19cm、1冊

カバー帯　初版　定価1300円

■梱包・送料は200円か400円のみ!　【200円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　【400円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。