「調理用語辞典 改訂.」 の検索結果 15件

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥700

全国調理師養成施設協会、平成10、1

A5 函印

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

￥700

、全国調理師養成施設協会、平成10 、1

A5 函印

古書かんたんむ

カラー版　改訂調理用語辞典

久保書店
東京都練馬区石神井町

￥2,000

全国調理師養成施設協会、平成10年、A5版

ビニールカバー．函

カラー版　改訂調理用語辞典

￥2,000

、全国調理師養成施設協会、平成10年、A5版

ビニールカバー．函

久保書店

改訂調理用語辞典 (カラー版)

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥2,000

全国調理師養成施設協会、平14

函、記名消、定価6,900円、総頁数1,468

改訂調理用語辞典 (カラー版)

￥2,000

、全国調理師養成施設協会、平14

函、記名消、定価6,900円、総頁数1,468

文学堂書店

一誠堂能瀬書店
石川県金沢市芳斉

￥3,500

全国調理師養成施設協会編、調理栄養教育公社、平10、1冊

函、ビニールカバー

￥3,500

全国調理師養成施設協会編、調理栄養教育公社、平10 、1冊

函、ビニールカバー

一誠堂能瀬書店

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥2,000 （送料：￥420～）

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平成16、1468p、22cm

改訂6刷、函スレキズ・イタミ、遊び紙記名

￥2,000 （送料：￥420～）

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平成16 、1468p 、22cm

改訂6刷、函スレキズ・イタミ、遊び紙記名

藤沢　湘南堂書店

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥1,600 （送料：￥700～）

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会、2000.2、1468p、22cm

函、ビニルカバー付。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg以内の場合、送料185円で発送します。(クリックポスト、ゆうパケット等) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上または重量1kg超～4kg以内の場合、送料430～600円で発送します。(レターパックまたはゆうパック) 上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

￥1,600 （送料：￥700～）

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会、2000.2 、1468p 、22cm

函、ビニルカバー付。

ハンドクラフトスズブックス

改訂調理用語辞典カラー版

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥990

全国調理師養成施設協会編、調理栄養教育公社、平14、A5判

改訂4刷　ビニールカバー函定価7097円A5判　目立ったよごれ、傷みはありません　

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

改訂調理用語辞典カラー版

￥990

全国調理師養成施設協会編、調理栄養教育公社、平14 、A5判

改訂4刷　ビニールカバー函定価7097円A5判　目立ったよごれ、傷みはありません　

三松堂書店

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,750

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平成10、1468p、22cm･･･

ビニールカバー函

￥2,750

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平成10 、1468p 、22cm 、1冊

ビニールカバー函

高山本店

中央書房
東京都小金井市本町

￥2,200

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平成16、1468p、22cm

小口上部印あり

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

￥2,200

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、平成16 、1468p 、22cm

小口上部印あり

中央書房

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥675

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、1905/6/20、1468p･･･

書名：調理用語辞典
著者：全国調理師養成施設協会編
出版元：全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社
刊行年：1998.12
版表示：改訂.
説明：「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。
状態：状態：:良

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

￥675

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、1905/6/20 、1468p 、22cm

書名：調理用語辞典著者：全国調理師養成施設協会編出版元：全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社刊行年：1998.12 版表示：改訂. 説明：「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。状態：状態：:良

古書Uppro