「迷宮　」の検索結果

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特集 東大寺「昭和大納経」
特集 ピカソの原点「ゲルニカ」
・完成作と 「コンポジション」「馬と牛」「泣く女」「母と子」による制作過程の分析 / 瀬木慎一
・パリ ゲルニカ 一九三七 / 岡本太郎
・「ゲルニカ」二つの短編映画 / 丸尾定
アート・ニューズ 街 小料理屋のモダン・デザイン 赤坂の寿司屋(梅の木) / 倉俣史朗 ; 横浜のうなぎ屋(わかな) / 速水史朗)
随筆
・鮎とさくらんぼ(味の歳時記⑥) / 池波正太郎
・アマチュア写真のリアリティ / 篠山紀信
・ぼくのマンハッタン / 安斎重男
・小劇場ブームの裏側 / 富沢慶秀
・JAAの十年 / 西達男
・良弁上人と俊乗上人 / 穂積重正
・博物館学のない東大寺展 / E・コルヌヴァン
・ヒッチコックと私 / 阿刀田高
・サルトルと芸術 / 宇佐見英治
・冷泉家の蔵の中には / 大岡信
連載
・気まぐれ美術館(78) 無学のすすめ / 洲之内徹
・武蔵野写生帖③ 暗闇祭 府中 / 山口瞳
・論論⑤ 堀内正和 / 戸村浩 ; ヨシダヨシエ
・日本のたくみ⑱ 即興の詩 古沢万千子 / 白洲正子
・大人のための西洋美術史④ ミュケナイ文化の美術 / 山田智三郎
・絵の値段⑥ 土佐派のルーツ・行光 / 瀬木慎一
・中国画人伝㊷王冕 / 陳舜臣
特別読物 「飛鳥」とは何か 飛鳥はなぜ〝日本の故郷〟といわれるのか 太子新政の都小墾田宮はどこか / 梅原猛

特集 石本正の裸婦 / 梅原猛
「出会い」の感動…<特集>
〔出会いの作品と言葉〕 / 高田博厚
初心の感動 / 中山公男
外人による日本美の発見① 牧谿「柿図」雪舟「冬景山水図」
日本空想美術館(外人による日本美の発見①) / アンドレ マルロー ; 竹本忠雄
古代美術館㉘ イースター島 岩石に刻まれた「島男」 石像モアイ 石切り場のモアイ 島風景
オセアニア 仮面(古代美術館㉘) / 山口昌男
フットライト ティーセット「夢の島」
岡本太郎のリヴィング・ア-ト 無用の用の擽り(フットライト) / 粟津潔
秘蔵㊸ ロートレック「ナポレオン像」
ナポレオンだらけ(秘蔵㊸) / 今東光
再検討すべき重文の柿右衛門(真贋157) / 今泉元佑
中国画人伝①徐渭 / 陳舜臣
新連載 暮しの絵暦①獏宝船 / 岡部伊都子
名歌名筆抄① / 春名好重
古美術真贋ガイド①陶磁1・染付 / 佐藤千壽
浮世絵の女たち⑦春信の人型創造 / 渋井清
世界のオ-クションに選ぶ「空想の美術館」㉓ / 山田智三郎
戦後美術品移動史㊾大原二代と大原美術館① / 田中日佐夫
気まぐれ美術館㊲山路越えて / 洲之内徹
メトロポリタンの音(西方の音) / 五味康祐
随筆欄 胡人の火 / 松本清張
随筆欄 冷や汗 / 高橋玄洋
随筆欄 ぼくのジャン・ギャバン / 伊藤大輔
随筆欄 モザイク・ガラス / 谷口吉郎
随筆欄 筆もむつかし / 富士正晴
随筆欄 マン・レイと蜘蛛の巣 / 磯崎新

初版、 函

序 著者へ贈る 吉川英治
黄金の箸と黄金の皿
黄金の箸と黄金の皿
バッキンガム宮殿の饗宴
小坊主からコックへ
コック修業今昔談
盗みだした献立
ヨーロッパ庖丁修業
シベリア鉄道赤毛布
ベルリンで教わった喧嘩作法
玄人の修業と素人の稽古
スープ鍋をぶちまける
ジュードー武勇伝
大日本帝国大使館罐詰給与
コックの社会的地位について
大膳頭 福羽先生
松の廊下宮中版
果物の大恩人
大正天皇の御大礼
鶴庖丁
果物の味
日本産デリシャス第一号
百果の王コミス
天下に一本八百才の果樹
天皇のお食事
七分づきに丸麦
真心がつくる味
わが料理に悔なし
天皇のお食事
皇室の配給生活
陛下にさしあげた郷土料理
中国の謎
宮廷料理お毒味のこと
中国料理の秘薬
底知れぬ大人の国
饗宴にうつる歴史の影
紳士の国の皇太子
うつりかわる饗宴
食べものの御所言葉
むかしむかしの宮中料理
食通・光孝天皇
西園寺公望公の舌
終戦前後覚え書
終戦前夜の宮中食生活
禿頭のキスマーク
アメリカは味覚の四等国
日本の美味
芸術作品日本の牛
料理の修業は鼻の修業
苔がつくる鮎の味
酒で洗った酒樽
人生は料理なり
忘れ得ぬ二人の婦人
菊池寬氏と吉川英治氏
料理屋のまちがい
料理芸術論
人生は料理なり
附・完全な食卓作法

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