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「食の文化史」の検索結果
69件

美食の文化史

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
800 (送料:¥240~)
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子, 鈴木晶 訳、筑摩書房、281p、22cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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美食の文化史

800 (送料:¥240~)
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子, 鈴木晶 訳 、筑摩書房 、281p 、22cm 、1
カバー 帯
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美食の文化史

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子, 鈴木晶 訳、筑摩書房、1989、281p、22cm・・・
カバー 帯 初版
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2,750
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子, 鈴木晶 訳 、筑摩書房 、1989 、281p 、22cm 、1冊
カバー 帯 初版

外食の文化 <食の文化フォーラム>

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
2,200
田村真八郎, 石毛直道 編、ドメス、220p、20cm
経年によるヤケあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。
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2,200
田村真八郎, 石毛直道 編 、ドメス 、220p 、20cm
経年によるヤケあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

たべもの起源事典

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
2,750
岡田哲 編、東京堂、2003、508p、22cm、1
初版 カバー 
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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たべもの起源事典

2,750
岡田哲 編 、東京堂 、2003 、508p 、22cm 、1
初版 カバー 

美食の文化史

古書 ポランの市
 東京都練馬区石神井台
700 (送料:¥300~)
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子, 鈴木晶 訳、筑摩書房、1989年、281p、22c・・・
初版 カバー。経年並み。書き込みなし。
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700 (送料:¥300~)
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子, 鈴木晶 訳 、筑摩書房 、1989年 、281p 、22cm
初版 カバー。経年並み。書き込みなし。
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

北条文庫
 千葉県館山市北条
1,100
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、348p、22cm
のどに書込みあり
ご注文から1週間以内に発送いたします。
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

1,100
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、348p 、22cm
のどに書込みあり

美食の文化史

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
1,000 (送料:¥300~)
1冊
初版。帯付き。表紙にスレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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1,000 (送料:¥300~)
、1冊
初版。帯付き。表紙にスレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
750
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997、348p、22cm
A5 カバー少スレ 帯少スレ 天小シミ 後ろ見返しにテープ跡
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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750
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997 、348p 、22cm
A5 カバー少スレ 帯少スレ 天小シミ 後ろ見返しにテープ跡

食の文化史 : 生態-民族学的素描

古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997年1刷、348p、22cm、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997年1刷 、348p 、22cm 、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
700 (送料:¥300~)
神崎宣武 著、大月書店、1991.12.10 第7刷、190p、19cm
カバー薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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700 (送料:¥300~)
神崎宣武 著 、大月書店 、1991.12.10 第7刷 、190p 、19cm
カバー薄ヤケ 書込みなし 経年並
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脱脂文明

ライト古書店
 千葉県松戸市
250
柴田武 著、サンライズ、205p、20cm
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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脱脂文明

250
柴田武 著 、サンライズ 、205p 、20cm

食の文化を語る

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
2,200 (送料:¥200~)
石毛直道、ドメス、平21、418p、四六判、1冊
初版 カバー付 謹呈署名落款入り付箋
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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2,200 (送料:¥200~)
石毛直道 、ドメス 、平21 、418p 、四六判 、1冊
初版 カバー付 謹呈署名落款入り付箋
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山里の食物譜

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
800 (送料:¥240~)
手塚宗求 著、恒文社、1997、179p、20cm、1
カバー
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800 (送料:¥240~)
手塚宗求 著 、恒文社 、1997 、179p 、20cm 、1
カバー
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スパイスの人類史

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
5,500
アンドリュー・ドルビー 著 ; 樋口幸子 訳、原書房、2004、299p、22cm、1冊
カバー
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スパイスの人類史

5,500
アンドリュー・ドルビー 著 ; 樋口幸子 訳 、原書房 、2004 、299p 、22cm 、1冊
カバー

食と農を学ぶ人のために

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,100 (送料:¥185~)
祖田修, 杉村和彦 編、世界思想社、平22、231p、19cm
カバー帯 美本
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1,100 (送料:¥185~)
祖田修, 杉村和彦 編 、世界思想社 、平22 、231p 、19cm
カバー帯 美本
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食と農を学ぶ人のために

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
600 (送料:¥240~)
祖田修, 杉村和彦 編、世界思想社、231p、19cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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600 (送料:¥240~)
祖田修, 杉村和彦 編 、世界思想社 、231p 、19cm 、1
カバー 帯
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食と農を学ぶ人のために

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
祖田修, 杉村和彦 編、世界思想社、2010年、231p、19cm
帯 カバー、やや多いマーカー線引き、わずかな書き込みがあります。
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食と農を学ぶ人のために

300
祖田修, 杉村和彦 編 、世界思想社 、2010年 、231p 、19cm
帯 カバー、やや多いマーカー線引き、わずかな書き込みがあります。

食と農を学ぶ人のために

弘南堂書店
 東京都目黒区目黒
550
祖田修, 杉村和彦 編、世界思想社、231p、19cm
2010年発行。カバー帯あり。
本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
※送料について 以下ご参照下さい。 ◎商品サイズ(厚み)が3cm以下/かつ重量が1kg以下の商品⇒送料\185◎商品サイズ(厚み)が3cm以上/かつ重量が4kg以下の商品⇒送料\600 ◎商品の重量が4kgを超える商品⇒「ゆうパック」での発送になります。商品サイズ、お届けの地域により送料が異なります。 ご注文受付後、送料を含めた合計金額をお知らせしますのでそちらをご確認下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食と農を学ぶ人のために

550
祖田修, 杉村和彦 編 、世界思想社 、231p 、19cm
2010年発行。カバー帯あり。 本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

食の情報化 <講座 食の文化 5>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,300 (送料:¥600~)
井上忠司 責任編集、石毛直道 監修、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平11、421p、23・・・
カバー背少ヤケ 状態良好
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1,300 (送料:¥600~)
井上忠司 責任編集、石毛直道 監修 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、平11 、421p 、23cm
カバー背少ヤケ 状態良好
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