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「餐 1」の検索結果
4,820件

現行 人事及戸籍法実用

誠巌堂図書
 東京都江戸川区春江町
6,000
皷錬之助、林部甲子録、警眼社、明治27年6月初
ハードカバークロス装裸本、249p。表紙擦れ多ややしみ、背題字掠れ。後見返のど部傷み(接着補修有)やや虫喰傷(古い傷です。主に1mm径程の複数の穴で、一部は後見返~P201辺りまで貫通)有。P41縦一線に折れ跡、全体的に上下及び小口側縁に古い湿気しみ及びそれに伴う微ヨレ有。全体的に前後表紙間が小口側で僅かに反っていて、平面上で小口側上角を押さえると下角が3mm程浮きます。以上の状態が気になりそうな方にはお勧めしません。
一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料185円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。3月18日追記、書籍代のわきに(送料600円)と記載されていますが、本の厚さ・重さによってクリックポスト(送料185円)利用可能です
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現行 人事及戸籍法実用

6,000
皷錬之助、林部甲子録 、警眼社 、明治27年6月初
ハードカバークロス装裸本、249p。表紙擦れ多ややしみ、背題字掠れ。後見返のど部傷み(接着補修有)やや虫喰傷(古い傷です。主に1mm径程の複数の穴で、一部は後見返~P201辺りまで貫通)有。P41縦一線に折れ跡、全体的に上下及び小口側縁に古い湿気しみ及びそれに伴う微ヨレ有。全体的に前後表紙間が小口側で僅かに反っていて、平面上で小口側上角を押さえると下角が3mm程浮きます。以上の状態が気になりそうな方にはお勧めしません。

英文学風景 (4)

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
1,200 (送料:¥220~)
垂水書房、昭和36年、132p、20cm
◇日焼けシミ・汚れ◇表紙傷み◇頁折れ◇書籍に水喰◇ボールペンで書き込みあります
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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1,200 (送料:¥220~)
、垂水書房 、昭和36年 、132p 、20cm
◇日焼けシミ・汚れ◇表紙傷み◇頁折れ◇書籍に水喰◇ボールペンで書き込みあります
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朝鮮研究 No.51 内戦特集 火を吐く朝鮮

岩本書店
 静岡県伊東市広野
11,000
編集:近藤 釼一、朝鮮研究所、昭和25年(1950年) 初版、32 p 絶版、サイズ(cm): ・・・
内容:火を吐く朝鮮(朝鮮内戦の史的意義 / 外力介入、依存の史的特性) - 近藤釼一 / 朝鮮内戦の解剖(不意打ちを喰った韓国軍 / 韓国軍の生い立ち / 紅顔美装の兵隊さん / 派閥-経費難-油断 / 白頭山の虎金日成将軍 / 弱い者の味方とは / イデオロギーの國北鮮 / すべてをソ連に / 甘い汁を吸うソ連 / 北鮮政府部内の憂患 / 歴史の本然にかえれ / 日本に及ぼす影響)
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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朝鮮研究 No.51 内戦特集 火を吐く朝鮮

11,000
編集:近藤 釼一 、朝鮮研究所 、昭和25年(1950年) 初版 、32 p 絶版 、サイズ(cm): 21.8 x 15 x 0.6 、1
内容:火を吐く朝鮮(朝鮮内戦の史的意義 / 外力介入、依存の史的特性) - 近藤釼一 / 朝鮮内戦の解剖(不意打ちを喰った韓国軍 / 韓国軍の生い立ち / 紅顔美装の兵隊さん / 派閥-経費難-油断 / 白頭山の虎金日成将軍 / 弱い者の味方とは / イデオロギーの國北鮮 / すべてをソ連に / 甘い汁を吸うソ連 / 北鮮政府部内の憂患 / 歴史の本然にかえれ / 日本に及ぼす影響)

美人論 初版3刷

アリア古書店
 京都府京都市北区紫竹栗栖町
700 (送料:¥185~)
井上章一 著、リブロポート、293p、20cm
カバー・帯にイタミ・ヤケ、三方シミ、遊び紙に書込み・メモ貼り付けがございます。
商品の価格や重量に応じ、 日本郵便のクリックポスト、レターパック、 ゆうパック のいずれかで発送いたします。 送料のご負担をお願いいたします。 個人で運営しておりますため、お問い合わせへのご対応や発送にお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。
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700 (送料:¥185~)
井上章一 著 、リブロポート 、293p 、20cm
カバー・帯にイタミ・ヤケ、三方シミ、遊び紙に書込み・メモ貼り付けがございます。
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蜃気楼

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
500
渡辺一夫 著、鎌倉文庫、260p、18cm
昭和22年 表紙・三方ヤケ強・シミ 本文褐色化有
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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蜃気楼

500
渡辺一夫 著 、鎌倉文庫 、260p 、18cm
昭和22年 表紙・三方ヤケ強・シミ 本文褐色化有

新増補 大日本船路細見記

かげろう文庫
 東京都千代田区神田小川町
66,000
加藤祐一/補訂 松川半山/画 正樹齊美/傭書、柳原喜兵衛、明治6(1873)年、1冊
原装 題簽欠 少虫喰い 横本/12.4×18.4cm/117丁/色摺口絵及び挿絵多し
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66,000
加藤祐一/補訂 松川半山/画 正樹齊美/傭書 、柳原喜兵衛 、明治6(1873)年 、1冊
原装 題簽欠 少虫喰い 横本/12.4×18.4cm/117丁/色摺口絵及び挿絵多し

風と道 : 木が好きで90年

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東
1,400 (送料:¥200~)
長谷川昂 著、三五館、2000、205p、22cm、1冊
カバー 帯 本文良好
毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。 店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済 【No international orders】
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風と道 : 木が好きで90年

1,400 (送料:¥200~)
長谷川昂 著 、三五館 、2000 、205p 、22cm 、1冊               
カバー 帯 本文良好
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奥様手帖 1973年1月号 No.213

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
700
現代の食器「うるし椀」文・選・秋山正●特集/お正月料理=指導 本橋清●色彩と食べもの=一見敏男●ふた・・・
13×18cm版 64頁 表紙にヤケ、少擦れ有 三方にヤケ、少シミ有 経年感有 並本
送料は、350円~ となります。
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奥様手帖 1973年1月号 No.213

700
現代の食器「うるし椀」文・選・秋山正●特集/お正月料理=指導 本橋清●色彩と食べもの=一見敏男●ふたりのキッチンルーム●味の手ほどき フライパンで牛肉を焼く=指導 武田守●ホームメイドのお菓子 揚げパイ=指導 福泉和郎●テーブルウェア 晩餐の誘い=文 白井常●レディのヨーロッパ●ひとつぼ園芸 つまみ菜=監修 加藤要●ティータイム・スポット●味のアラベスク 中国の旅で 陳舜臣●酒のさかな目録=たにし亭●1月のおかず=指導 五十嵐信次・皆川百合子 他 味の素サービス株式会社 、昭48
13×18cm版 64頁 表紙にヤケ、少擦れ有 三方にヤケ、少シミ有 経年感有 並本

「虎山へ」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
平岡泰博 著、集英社、2003年 1刷、262p、20cm、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 本文に特段の支障はなく、通読には差し支えありません ※厚さ約2.5センチあります
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
700
平岡泰博 著 、集英社 、2003年 1刷 、262p 、20cm 、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 本文に特段の支障はなく、通読には差し支えありません ※厚さ約2.5センチあります

『淨明句論』と名づくる月稱造中論釋 1・2

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
12,000 (送料:¥600~)
山口益譯、弘文堂、昭和22・24年、2冊、22cm、2冊
第1巻表・裏表紙から数頁にかけて水喰酷い。通読には問題ありません◇強い日焼けシミ・汚れ◇表紙傷み◇頁本文中に汚れ◇通読には問題ない書籍です。
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
12,000 (送料:¥600~)
山口益譯 、弘文堂 、昭和22・24年 、2冊 、22cm 、2冊
第1巻表・裏表紙から数頁にかけて水喰酷い。通読には問題ありません◇強い日焼けシミ・汚れ◇表紙傷み◇頁本文中に汚れ◇通読には問題ない書籍です。
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残飯を睨める顔

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
5,000
工藤英一 著、青山堂書店、昭和5、297p、20cm
初版 印 スレヨゴレ
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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5,000
工藤英一 著 、青山堂書店 、昭和5 、297p 、20cm
初版 印 スレヨゴレ

岡崎市南聯区青年団柱分団・柱町青年団資料 5部一括 昭和12~14年 (愛知県)

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
5,000
岡崎市南聯区青年団柱分団・柱町青年団、昭12~14年、5部
*すべて大A5判、孔版、「岡崎市南聯区青年団柱分団団則 昭和12年改正」5丁、同じ内容のもの2部、「被表彰記念式 昭和13年2月11日」7丁、「柱町青年団 昭和12年度決算・昭和13年度予算・仝年事業計画」7丁 表紙虫喰い・水ぬれ、「柱町青年団 昭和13年度決算報告書・昭和14年度歳入歳出予算書・事業計画報告書」7丁
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
5,000
、岡崎市南聯区青年団柱分団・柱町青年団 、昭12~14年 、5部
*すべて大A5判、孔版、「岡崎市南聯区青年団柱分団団則 昭和12年改正」5丁、同じ内容のもの2部、「被表彰記念式 昭和13年2月11日」7丁、「柱町青年団 昭和12年度決算・昭和13年度予算・仝年事業計画」7丁 表紙虫喰い・水ぬれ、「柱町青年団 昭和13年度決算報告書・昭和14年度歳入歳出予算書・事業計画報告書」7丁

怪物幻想画集

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市大町
800
森野達弥 画 ; 原田実 文、風塵社、1999年、109p、27cm、1冊
初版 B5 カバー 帯少し傷み
■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
800
森野達弥 画 ; 原田実 文 、風塵社 、1999年 、109p 、27cm 、1冊
初版 B5 カバー 帯少し傷み

文藝春秋 1972年3月特別号 芥川賞発表 李恢成・東峰夫

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
1,500
文藝春秋、1972.3、410P、21×14.5、1冊
第66回芥川賞発表「砧をうつ女」李恢成・「オキナワの少年」東峰夫/君もおまえの聞いてくれ 花森安治/エライ人の発言の虚しさ 古山高麗雄/大学はなぜ必要なのか 武田泰淳×柴田翔/音喰い人種・武満徹 草柳大蔵/スマイルと外交の国・タイ 小松左京/人間を書きたい〈曽志崎誠二 〉小林勇/父よ あなたは強かった 金田一春彦ほか

経年ヤケ・経年シミ・ヨゴレ・少イタミ・少折れ・少歪み等。
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文藝春秋 1972年3月特別号 芥川賞発表 李恢成・東峰夫

1,500
、文藝春秋 、1972.3 、410P 、21×14.5 、1冊
第66回芥川賞発表「砧をうつ女」李恢成・「オキナワの少年」東峰夫/君もおまえの聞いてくれ 花森安治/エライ人の発言の虚しさ 古山高麗雄/大学はなぜ必要なのか 武田泰淳×柴田翔/音喰い人種・武満徹 草柳大蔵/スマイルと外交の国・タイ 小松左京/人間を書きたい〈曽志崎誠二 〉小林勇/父よ あなたは強かった 金田一春彦ほか 経年ヤケ・経年シミ・ヨゴレ・少イタミ・少折れ・少歪み等。

玩具グラフ 43号 -昭和30年1月号-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
3,500
〈名古屋製品とその競走品〉〈未歳の年頭に当りて〉〈店舗拝見 八木敬商店・松野屋商店(名古屋市)〉〈工・・・
B4判、50頁、パンチ穴4つ、背虫喰い多数、〈玩具、食玩、人形、際物の業界誌〉
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
3,500
〈名古屋製品とその競走品〉〈未歳の年頭に当りて〉〈店舗拝見 八木敬商店・松野屋商店(名古屋市)〉〈工場訪問 市松人形 -内山人形製作所-〉〈大阪 師走の松屋町〉〈オモチャ界の玩具自慢 -名古屋・木製玩具/東京・金属玩具-〉〈ご存知ですか 羽子板の由来〉〈意匠と意匠権の話〉〈業界往来〉、広告多数 、日本商業通信社(名古屋市) 、昭和30年 、1冊
B4判、50頁、パンチ穴4つ、背虫喰い多数、〈玩具、食玩、人形、際物の業界誌〉

週刊アサヒ芸能 昭和34年3月8日号 表紙モデル・木村隆子

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
1,500
〈特集・“8ミリ御座敷映画”製作本部 -映倫無用の裏興行界と観客たち- 8頁〉〈団令子のお色気開放 ・・・
B5判、86頁、表紙右下角虫喰い
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
〈特集・“8ミリ御座敷映画”製作本部 -映倫無用の裏興行界と観客たち- 8頁〉〈団令子のお色気開放 4頁〉〈全国盛り場通信 3頁〉〈カムバックした宝塚の女王 -KRテレビにでる雲野かよ子- 2頁〉〈中尾圭子 カラー2頁〉〈ウェディング・ベルが鳴りました -高倉健と江利チエミ- モノクロ1頁〉、南條範夫、戸川幸夫、榛葉英治 、アサヒ芸能出版株式会社 、昭和34年 、1冊
B5判、86頁、表紙右下角虫喰い

三線連絡運賃問題論 <除籍証明書付>

港や書店
 東京都文京区大塚
3,850
渡邊巖述、株式会社満洲日日新聞社 非売、大5、序・目次+118p 正誤表共、A5判、1冊
満鉄運賃に関して鉄道院・朝鮮鉄道・南満鉄道が対立した「三線問題」論考。満洲日日新聞連載を纏めたもの。

旧蔵企業の除籍証明書付。表紙には分類ラベルと「調査課」印、見返には分類印有り。
綴じ穴・軽い中折れ・薄き水喰・経年少ヤケ有り。
背表紙には剥離疵、裏表紙1ヶ所には切目疵とその補修有り。
【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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三線連絡運賃問題論 <除籍証明書付>

3,850
渡邊巖述 、株式会社満洲日日新聞社 非売 、大5 、序・目次+118p 正誤表共 、A5判 、1冊
満鉄運賃に関して鉄道院・朝鮮鉄道・南満鉄道が対立した「三線問題」論考。満洲日日新聞連載を纏めたもの。 旧蔵企業の除籍証明書付。表紙には分類ラベルと「調査課」印、見返には分類印有り。 綴じ穴・軽い中折れ・薄き水喰・経年少ヤケ有り。 背表紙には剥離疵、裏表紙1ヶ所には切目疵とその補修有り。

日吉神社建築日誌 明治四拾年四月一日起 

港や書店
 東京都文京区大塚
11,000
明40・41、33丁、罫紙紐綴 墨書、1冊
内題『日吉神社々殿建築日誌』。

罫紙を厚紙表紙で綴じた手製日誌帖。
墨書された上記表題脇に鉛筆で「築上郡」と記入されており、福岡県築上郡築上町の日吉神社と思われる。
社殿建築委員による建築委員会記録と協議決定事項が中心とする日誌で、翌41年4月2日の上棟式まで。

軽い中折れ跡有り。僅かに虫喰有り。

【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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日吉神社建築日誌 明治四拾年四月一日起 

11,000
、明40・41 、33丁 、罫紙紐綴 墨書 、1冊
内題『日吉神社々殿建築日誌』。 罫紙を厚紙表紙で綴じた手製日誌帖。 墨書された上記表題脇に鉛筆で「築上郡」と記入されており、福岡県築上郡築上町の日吉神社と思われる。 社殿建築委員による建築委員会記録と協議決定事項が中心とする日誌で、翌41年4月2日の上棟式まで。 軽い中折れ跡有り。僅かに虫喰有り。

白雲詩集 4卷 寬文五(1665)藤田六兵衛刊本 木版摺1冊揃 (元)趙孟頫 序  (元)胡長孺 序

株式会社 斐求堂書店
 京都府京都市左京区北白川追分町
55,000
(元)釈英 実存 撰、藤田六兵衛、1册、26.1*16.8*0.7cm
シミ、ヤケ、表紙破れ、綴直し、書き込み、虫喰い 詳しい状態は写真でご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
55,000
(元)釈英 実存 撰 、藤田六兵衛 、1册 、26.1*16.8*0.7cm
シミ、ヤケ、表紙破れ、綴直し、書き込み、虫喰い 詳しい状態は写真でご確認ください。

Comic edition 聖書 The Definitive Bible in Cartoons

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
900
クロード=モリテルニ/ヘスス=ブラスコ/池田裕 編訳、講談社、1984年、174、25.7x18.5・・・
1984年9月13日第1刷発行。カバーに汚れがあります。奥付に個人情報消印があります。本文に薄いヤケがありますがおおむね良好な状態です。送料¥198~。
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
900
クロード=モリテルニ/ヘスス=ブラスコ/池田裕 編訳 、講談社 、1984年 、174 、25.7x18.5cm
1984年9月13日第1刷発行。カバーに汚れがあります。奥付に個人情報消印があります。本文に薄いヤケがありますがおおむね良好な状態です。送料¥198~。

洋学道案内

かげろう文庫
 東京都千代田区神田小川町
33,000
総生寛/著、文正堂、明治7(1874)年、1冊
表紙に少シミ 裏表紙に小さな穴 本文にシミと水喰い 和装/22x14.8cm/序3+目1+30丁/「洋学の大意」洋学の概説から始まり「綴字書」「読本」「会話」「文法書」など11分野の西洋学問を略説。
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33,000
総生寛/著 、文正堂 、明治7(1874)年 、1冊
表紙に少シミ 裏表紙に小さな穴 本文にシミと水喰い 和装/22x14.8cm/序3+目1+30丁/「洋学の大意」洋学の概説から始まり「綴字書」「読本」「会話」「文法書」など11分野の西洋学問を略説。

婚礼饗膳行例座配 (書写本)

かげろう文庫
 東京都千代田区神田小川町
66,000
江戸後記、1冊
表紙に少擦れ傷み 少虫喰い 大本/27.7x18.8cm/20丁/小笠原流婚礼時の式三献作法、結酌之図3点入り。一番箸初から引出物戴様まで。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
66,000
、江戸後記 、1冊
表紙に少擦れ傷み 少虫喰い 大本/27.7x18.8cm/20丁/小笠原流婚礼時の式三献作法、結酌之図3点入り。一番箸初から引出物戴様まで。

魔界都市ブルース 1 (妖花の章) <ノン・ポシェット マン・サーチャー・シリーズ 1>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
200
菊地秀行 著、祥伝社、297p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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200
菊地秀行 著 、祥伝社 、297p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み

「浮名行燈」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
1,500
子母沢寛 著、桃源社、発行年不明、262p、19cm、1冊
※並下不良本です 函欠 裸本 背大破 テープ・パラフィン剥がし跡 奥付なし 巻末書店印 強いヤケ 痛み 汚れ 破れなど難多数です あらかじめご了承下さい ※厚さ3センチ弱あります
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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1,500
子母沢寛 著 、桃源社 、発行年不明 、262p 、19cm 、1冊
※並下不良本です 函欠 裸本 背大破 テープ・パラフィン剥がし跡 奥付なし 巻末書店印 強いヤケ 痛み 汚れ 破れなど難多数です あらかじめご了承下さい ※厚さ3センチ弱あります

貧者を喰らう国 中国格差社会からの警告 増補新版 新潮選書

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市大町
600
阿古智子 著、新潮社、2014、255p、20cm、1冊
第3刷 B6 カバー 帯 状態概ね経年普通
■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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貧者を喰らう国 中国格差社会からの警告 増補新版 新潮選書

600
阿古智子 著 、新潮社 、2014 、255p 、20cm 、1冊
第3刷 B6 カバー 帯 状態概ね経年普通

新嘉坡の背後英領マレーの秘境!

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝
5,000
C.ウエルズ 著 ; 和田篤憲 訳、大阪時事新報社、昭和16年、195p 図版、19cm、1冊
初版 外見傷みあり 全体日焼け B6 ※読むには支障ありません
【!】送料について【!】 システムの変更により誤った料金が表示されている場合があります。正しい送料については最安のものをあらためてお知らせいたします。ご了承ください。
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新嘉坡の背後英領マレーの秘境!

5,000
C.ウエルズ 著 ; 和田篤憲 訳 、大阪時事新報社 、昭和16年 、195p 図版 、19cm 、1冊
初版 外見傷みあり 全体日焼け B6 ※読むには支障ありません

珊瑚禅話 : 一顆璞珠 乾・坤 2冊揃

縫合社
 長野県小諸市菱平
8,800
小坂井市太郎 著、其中堂、2冊 (上36, 下36丁)、22cm
和装本。全体経年汚れ。本文比較的良好。
※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。 ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。 ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。 クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。
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珊瑚禅話 : 一顆璞珠 乾・坤 2冊揃

8,800
小坂井市太郎 著 、其中堂 、2冊 (上36, 下36丁) 、22cm
和装本。全体経年汚れ。本文比較的良好。

黄檗山斷際禪師傳心法要 1巻 寛永9年刊本 栗表紙原裝一冊揃

株式会社 斐求堂書店
 京都府京都市左京区北白川追分町
27,500
(唐釈)希運 [撰](唐)裴休集、伊勢屋額田正三郎、1冊、26.1×18.1cm
シミ、ヤケ、表紙破れ、小虫喰い(一番酷い部分は撮影済)、題簽欠 詳しい状態は写真でご確認ください。
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27,500
(唐釈)希運 [撰](唐)裴休集 、伊勢屋額田正三郎 、1冊 、26.1×18.1cm
シミ、ヤケ、表紙破れ、小虫喰い(一番酷い部分は撮影済)、題簽欠 詳しい状態は写真でご確認ください。

水墨集 初版

カモシカ書店
 大分県大分市中央町
7,700 (送料:¥0~)
北原白秋 著、アルス、395, 14, 7p、20cm
国内送料無料
大正12年6月18日発行 初版 天朱染
函経年相応ヤケスレ。本冊後ろ見返し筆記体書入れ・押印・小さな虫喰い跡。本文1箇所線引き・2箇所小さな書き入れ・1箇所文中押印。ご通読いただくぶんに問題はなく保存良好。
即決注文は、ご注文確定後、2営業日以内に発送いたします。 お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。 頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。
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7,700 (送料:¥0~)
北原白秋 著 、アルス 、395, 14, 7p 、20cm
国内送料無料 大正12年6月18日発行 初版 天朱染 函経年相応ヤケスレ。本冊後ろ見返し筆記体書入れ・押印・小さな虫喰い跡。本文1箇所線引き・2箇所小さな書き入れ・1箇所文中押印。ご通読いただくぶんに問題はなく保存良好。
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想い出のゴロニャン

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
550 (送料:¥200~)
安部譲二 著、どうぶつ、1997年、233頁、20cm
初版、小ヤケ汚れ、カバー、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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550 (送料:¥200~)
安部譲二 著 、どうぶつ 、1997年 、233頁 、20cm
初版、小ヤケ汚れ、カバー、書き込み線引き無し
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文様 : 暮らしの美と心 1・2 2冊

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
990 (送料:¥430~)
朝日新聞日曜版「文様」取材班 著、朝日新聞社、1988、26cm、2冊
帯 カバー少ヤケ・少イタミ 天少シミ 小口地少ヨゴレ 2巻ページ上部少折レ
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990 (送料:¥430~)
朝日新聞日曜版「文様」取材班 著 、朝日新聞社 、1988 、26cm 、2冊
帯 カバー少ヤケ・少イタミ 天少シミ 小口地少ヨゴレ 2巻ページ上部少折レ
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羅漢 : 仏と人との間

西海洞書店
 佐賀県唐津市弓鷹町
500
梅原猛 文 ; 井上博道 写真、淡交新社、226p (図版共)、22cm
発送はクリックポストで
郵送、厚み三センチ以内、重さ一キロ以内であれば クリックポスト、185円使用、 厚み重さに応じまして、出来るだけ安価を考えて、 レターパック、ライト、プラス、ゆうぱっくなども使用しています。
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500
梅原猛 文 ; 井上博道 写真 、淡交新社 、226p (図版共) 、22cm
発送はクリックポストで

映画ファン 昭和27年12月号 表紙モデル・木暮実千代

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
2,000
〈島崎雪子 カラー折込〉〈高橋貞二、小林トシ子 各カラー1頁〉〈藤田泰子、左幸子、角梨枝子、香川京子・・・
B5判、168頁、背下部少汚れ、裏表紙少虫喰い
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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2,000
〈島崎雪子 カラー折込〉〈高橋貞二、小林トシ子 各カラー1頁〉〈藤田泰子、左幸子、角梨枝子、香川京子、淡島千景、沢村晶子、桂木洋子 各モノクロ1頁〉〈運転のおとのしみ 津島恵子、菅原謙二 モノクロ2頁〉〈〈座談会「洋の東西を問はず二枚目は・・」佐田啓二、若原雅夫、菅原謙二 6頁〉〈対談「野性的で純情な女を」衣笠貞之助VS京マチ子 4頁〉〈衣笠貞之助監督の演出拝見 4頁〉〈東宝20周年記念特集 20頁〉〈岸恵子さんの魅力を探ぐる 8頁〉〈原節子「私の歴史2」5頁〉 、映画世界社 、昭和27年 、1冊
B5判、168頁、背下部少汚れ、裏表紙少虫喰い

醫方大成論 元版至治元年刊本底本 寛永3年古刊本 栗表紙一冊揃

株式会社 斐求堂書店
 京都府京都市左京区北白川追分町
88,000
(元) 孫允賢、者不明、1冊、27.9×21.0cm
シミ、ヤケ、表紙破れ、綴じ糸切れ、綴直し、虫喰い(一番酷い部分は撮影済)、水濡れ、経年劣化、題簽欠、裏表紙欠 詳しい状態は写真でご確認ください。
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88,000
(元) 孫允賢 、者不明 、1冊 、27.9×21.0cm
シミ、ヤケ、表紙破れ、綴じ糸切れ、綴直し、虫喰い(一番酷い部分は撮影済)、水濡れ、経年劣化、題簽欠、裏表紙欠 詳しい状態は写真でご確認ください。

新版 台湾のいもっ子

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東
800 (送料:¥600~)
蔡徳本 著、角川学芸出版、2007、474p、20cm、1冊
カバー角微キズ 帯キレ 本文良好
毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。 店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済 【No international orders】
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新版 台湾のいもっ子

800 (送料:¥600~)
蔡徳本 著 、角川学芸出版 、2007 、474p 、20cm 、1冊
カバー角微キズ 帯キレ 本文良好
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「大正四年七月 燈籠標本」

港や書店
 東京都文京区大塚
13,200
三重縣一志郡川口村 石工・松岡十松、大4、23丁 墨・朱墨、和装帳面、1冊
三重県一志郡川口村(現・津市白山町川口)の石工による石燈籠肉筆図案集。

「雪見形」から「南都般若寺形」まで約30種の石燈籠を正面から描き、大半には朱墨で寸法を記入している。。手水鉢・伽藍石・火袋等の図案含む。

但し糸切れにより製本壊れ。上記タイトルやクレジットを墨書した表紙には経年疵・ヤケ・縁水喰有り。
本文には薄きクスミとシミ、僅かな皺疵有り。図案自体に特記すべき程の瑕疵はございません。
【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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「大正四年七月 燈籠標本」

13,200
三重縣一志郡川口村 石工・松岡十松 、大4 、23丁 墨・朱墨 、和装帳面 、1冊
三重県一志郡川口村(現・津市白山町川口)の石工による石燈籠肉筆図案集。 「雪見形」から「南都般若寺形」まで約30種の石燈籠を正面から描き、大半には朱墨で寸法を記入している。。手水鉢・伽藍石・火袋等の図案含む。 但し糸切れにより製本壊れ。上記タイトルやクレジットを墨書した表紙には経年疵・ヤケ・縁水喰有り。 本文には薄きクスミとシミ、僅かな皺疵有り。図案自体に特記すべき程の瑕疵はございません。

唐詩選画本 五言絶句 (初編5冊揃い)

かげろう文庫
 東京都千代田区神田小川町
22,000
橘石峰/画、嵩山房蔵/ 小林新兵衛、文化2(1805)年、5冊
表紙にスレ 若干の虫喰い 巻1の題箋欠 巻5の表紙からの数丁にシミ 和装/22.7x15.6cm/(巻1)序2+15丁(巻2)16丁(巻3)15丁(巻4)18丁(巻5)15+2丁/絵入り/(見)唐詩選(柱)唐詩選画本 五言絶句/文化2年・再刻板
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
22,000
橘石峰/画 、嵩山房蔵/ 小林新兵衛 、文化2(1805)年 、5冊
表紙にスレ 若干の虫喰い 巻1の題箋欠 巻5の表紙からの数丁にシミ 和装/22.7x15.6cm/(巻1)序2+15丁(巻2)16丁(巻3)15丁(巻4)18丁(巻5)15+2丁/絵入り/(見)唐詩選(柱)唐詩選画本 五言絶句/文化2年・再刻板

東京全図 奎暉閣蔵版

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
26,170
嵯峨野彦太郎 編輯兼印刷発行者、奎暉閣蔵版、明治30年成 (明治28年2月1日発行)、1舗
再版、74.8×52.3cm、銅版彩色地図、ボール表紙に毛筆記名・蔵書印、附・横浜図、村名改正、市郡編入、凡2万分の1、15区6郡町村名一覧、「東京名勝四日廻リ順路独案内」駿河町三ツ井銀行、常盤橋内印刷局、市ヶ谷士官学校、芳原遊廓、永田町陸軍参謀本部、日本橋、海運橋、吾妻橋、蠣売町水天宮、浅草公園金龍山、上野公園桜ヶ丘岡、不忍池弁天、幸町東京府、本石町通リ、馬喰町通リ、墨堤花の景、亀戸天神、永代橋、両国橋、京橋、芝浜離宮、新橋鉄道局、新富町演劇場新富座、戸塚村汽車道ほか全33コマ
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東京全図 奎暉閣蔵版

26,170
嵯峨野彦太郎 編輯兼印刷発行者 、奎暉閣蔵版 、明治30年成 (明治28年2月1日発行) 、1舗
再版、74.8×52.3cm、銅版彩色地図、ボール表紙に毛筆記名・蔵書印、附・横浜図、村名改正、市郡編入、凡2万分の1、15区6郡町村名一覧、「東京名勝四日廻リ順路独案内」駿河町三ツ井銀行、常盤橋内印刷局、市ヶ谷士官学校、芳原遊廓、永田町陸軍参謀本部、日本橋、海運橋、吾妻橋、蠣売町水天宮、浅草公園金龍山、上野公園桜ヶ丘岡、不忍池弁天、幸町東京府、本石町通リ、馬喰町通リ、墨堤花の景、亀戸天神、永代橋、両国橋、京橋、芝浜離宮、新橋鉄道局、新富町演劇場新富座、戸塚村汽車道ほか全33コマ

実用家禽医者 <家禽叢書 ; 第2編>

書肆ひぐらし
 東京都千代田区神田神保町
2,600
樫村平吉編・刊、暁声社、大正5、73p、19cm
重版 並製 表紙少シミ 背少イタミ ページ一部角少折れ
(養鶏の病気解説、コレラ等)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

実用家禽医者 <家禽叢書 ; 第2編>

2,600
樫村平吉編・刊 、暁声社 、大正5 、73p 、19cm
重版 並製 表紙少シミ 背少イタミ ページ一部角少折れ (養鶏の病気解説、コレラ等)

書画骨董あきめくら

古本のんき
 東京都三鷹市中原
2,000 (送料:¥200~)
足立欽一 著、二松堂書店、大正9年、242p、18cm
函(イタミ、ヨゴレ) 背虫喰い シミ イタミ少
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000 (送料:¥200~)
足立欽一 著 、二松堂書店 、大正9年 、242p 、18cm
函(イタミ、ヨゴレ) 背虫喰い シミ イタミ少
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神はわれらの避け所

火星の庭
 宮城県仙台市青葉区本町
800
ブルンナー 著 ; 田中理夫 訳、新教出版社、昭和30年、174p、19cm
初版 カバー 本文の一部、表紙背、小口ヤケ 見返しに印
表示の送料が異なっている場合があります。 ご注文後、在庫確認の後に、重量・サイズを計りまして正しい送料をメールでお知らせいたします。 例 ・梱包後の状態で  厚さ3cmまで、重さ1kgまでのもの   →クリックポストで送料185円 ・上記の寸法・重量を超え、  レターパックプラスの封筒に収まるもの   →レターパックプラスで送料600円 ・レターパックプラスの封筒に収まらないもの   →ゆうパックで送料760円以上。    (サイズ、宛先により送料が変わります。)
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神はわれらの避け所

800
ブルンナー 著 ; 田中理夫 訳 、新教出版社 、昭和30年 、174p 、19cm
初版 カバー 本文の一部、表紙背、小口ヤケ 見返しに印

古今実録 真書太閤記 (第1~12編 全12冊揃い)

かげろう文庫
 東京都千代田区神田小川町
11,000
歌川芳春/口絵 一恵斎芳幾/挿絵、栄泉社、明治15(1882)年、12冊
表紙にスレと題箋に少傷み 第1編に僅かにシミ 第6編に少虫喰い 第7編にシミ その他の状態良 和装/22.2x14.5cm/口絵・挿絵入り/各編に上中下3巻ずつの収録。和装活字本。
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11,000
歌川芳春/口絵 一恵斎芳幾/挿絵 、栄泉社 、明治15(1882)年 、12冊
表紙にスレと題箋に少傷み 第1編に僅かにシミ 第6編に少虫喰い 第7編にシミ その他の状態良 和装/22.2x14.5cm/口絵・挿絵入り/各編に上中下3巻ずつの収録。和装活字本。

酒折宮 新民話叢書  <新民話叢書>

星霜軒
 東京都江東区東陽
5,100
小山東一 著、全国書房 翼賛出版協会、昭和19、172p、1
◆送料無料◆中尾彰 装幀/北白鳥 挿画。ヤケ、ややクスミ。少々シミ。表紙端部に少々スレ。後ろ見返し上部と一部ページの天に少々虫食い。
◆全品送料無料です。◆ (海外発送を除く。 また、補償付きのゆうパックでの発送をご希望の際はご連絡ください。この場合は送料をご請求いたします。 A4サイズ・厚さ3㎝以内:ゆうパケット A4サイズ・厚さ3㎝以上:レターパックプラス ゆうパック:全国一律 60サイズ;810円 80サイズ;1,030円 100サイズ;1,280円 140サイズ;1,780円 160サイズ;2,010円 170サイズ;2,340円 ※日曜、月曜日はお休みをいただいております。
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酒折宮 新民話叢書  <新民話叢書>

5,100
小山東一 著 、全国書房 翼賛出版協会 、昭和19 、172p 、1
◆送料無料◆中尾彰 装幀/北白鳥 挿画。ヤケ、ややクスミ。少々シミ。表紙端部に少々スレ。後ろ見返し上部と一部ページの天に少々虫食い。

美術概論

古本のんき
 東京都三鷹市中原
2,000 (送料:¥200~)
ボルドヰン・ブラウン 著 / 長谷川天渓 (誠也) 等訳、春陽堂、明治36年、326p 図版、23c・・・
裸本 ヤケ 表紙・背虫喰い
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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美術概論

2,000 (送料:¥200~)
ボルドヰン・ブラウン 著 / 長谷川天渓 (誠也) 等訳 、春陽堂 、明治36年 、326p 図版 、23cm
裸本 ヤケ 表紙・背虫喰い
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旅を喰う : エッセイ集

ライト古書店
 千葉県松戸市
500
鎌田慧 著、晶文社、301p、19cm
ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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旅を喰う : エッセイ集

500
鎌田慧 著 、晶文社 、301p 、19cm
ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

文学的感覚

古賀游文堂
 福岡県朝倉市甘木
600
中村眞一郎、弘文堂、昭34
初版 カバー焼け大、少傷み有 古書店値札跡有 当時定価280円
お送りさせていただく方法は梱包材を含め 長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内 となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。 クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。 上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。 代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

文学的感覚

600
中村眞一郎 、弘文堂 、昭34
初版 カバー焼け大、少傷み有 古書店値札跡有 当時定価280円

牧野信一全集 1

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,800
宇野浩二 等編、第一書房、1937、19cm
初版 函微イタミ 背強ヤケ 本体スレ 三方少シミ 扉に蔵書印 経年によるシミなどございますが、本文は問題なく判読できる状態です。線引書込み等ございません
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牧野信一全集 1

1,800
宇野浩二 等編 、第一書房 、1937 、19cm
初版 函微イタミ 背強ヤケ 本体スレ 三方少シミ 扉に蔵書印 経年によるシミなどございますが、本文は問題なく判読できる状態です。線引書込み等ございません

死と復活 <筑摩選書 0084>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
500
池上英洋 著、筑摩書房、2014、301p、19cm
帯 表紙多少のスレ 天少ヨゴレ 書き込みなし
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死と復活 <筑摩選書 0084>

500
池上英洋 著 、筑摩書房 、2014 、301p 、19cm
帯 表紙多少のスレ 天少ヨゴレ 書き込みなし

ハンニバル・レクターのすべて

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
1,000 (送料:¥185~)
新潮社行動科学課 編、新潮社、2001、239p、21cm、1
初版 帯 カバーに擦れ、小口に折り目・シワ、本文中に書込み・線引き有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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1,000 (送料:¥185~)
新潮社行動科学課 編 、新潮社 、2001 、239p 、21cm 、1
初版 帯 カバーに擦れ、小口に折り目・シワ、本文中に書込み・線引き有り。
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餐桌上的臺灣史:歷經荷蘭、明清、日據到民國,是什麼形塑了臺灣味?(issue)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
4,620
鞭神老師(李廼澔)、任性出版(TW)、2024年07月、312p
餐桌上的台湾史 历经荷兰,明清,日据到民国,是什么形塑了台湾味?
目錄
推薦序 在臺灣的飲食史裡大航海
推薦語
作者序 這些食材如何來,怎麼被運用?
前言 最能代表臺灣的食物

第一章 古書裡的臺灣食物,原住民至今還保留
1. 長濱文化與十三行遺址
2. 臺灣最早食品紀錄,三國就有了
3. 西漢傳入中國的蠶豆,如今是北港特產
4. 部落裡的小米傳說
5. 原住民飲食,為生存也為信仰

第二章 荷蘭人來了,蔬菜水果變多元
1. 史上第一批移民潮,引進蔗作製糖
2. 甘蔗一開始並非製糖,而是造酒
3. 高麗菜,荷蘭人引入的
4. 檨仔身世很複雜,荷、日、印、美都有份
5. 法國人的愛情蘋果、臺灣夜市的柑仔蜜

第三章 明鄭時代,小吃落地生根
1. 鄭成功最大政績,寓兵於農
2. 天地會陳近南,啟動鹽業發展
3. 南臺灣的家魚——什麼魚
4. 蚵仔煎起源——鄭軍快斷糧了
5. 土魠魚羹,先民的智慧

第四章 大清統治兩百年,哪些飲食在臺發光
1. 澎湖海戰臺灣易主,薑母鴨的由來
2. 25種蔬菜自對岸傳入
3. 番薯怎麼來?老芋仔培育的
4. 土豆不土,明代「落」臺成花生
5. 花生粉,畫龍點睛的最佳調料
6. 古書裡的臺灣野味
7. 清初海鮮代表——烏魚和鱔魚
8. 上億的烏金產業,日本人教的

第五章 日本殖民時代,好東西先往外送
1. 第四政權登場,臺灣資本主義化
2. 三大派系壟斷臺灣製糖產業
3. 中國米、日本米、臺灣米
4. 有沒有臺灣料理與臺菜?

第六章 回歸中華民國,以麵代米
1. 一紙宣言,臺澎歸還中華民國
2. 麵留著自己吃,米出國賺外匯
3. 不吃牛數百年,是誰打破傳統?
4. 臺灣牛肉麵紅到有論文
5. 清燙牛肉湯的起源
6. 油蔥酥、臺味魂,你愛哪一味?

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鞭神老師(李廼澔) 、任性出版(TW) 、2024年07月 、312p
餐桌上的台湾史 历经荷兰,明清,日据到民国,是什么形塑了台湾味? 目錄 推薦序 在臺灣的飲食史裡大航海 推薦語 作者序 這些食材如何來,怎麼被運用? 前言 最能代表臺灣的食物 第一章 古書裡的臺灣食物,原住民至今還保留 1. 長濱文化與十三行遺址 2. 臺灣最早食品紀錄,三國就有了 3. 西漢傳入中國的蠶豆,如今是北港特產 4. 部落裡的小米傳說 5. 原住民飲食,為生存也為信仰 第二章 荷蘭人來了,蔬菜水果變多元 1. 史上第一批移民潮,引進蔗作製糖 2. 甘蔗一開始並非製糖,而是造酒 3. 高麗菜,荷蘭人引入的 4. 檨仔身世很複雜,荷、日、印、美都有份 5. 法國人的愛情蘋果、臺灣夜市的柑仔蜜 第三章 明鄭時代,小吃落地生根 1. 鄭成功最大政績,寓兵於農 2. 天地會陳近南,啟動鹽業發展 3. 南臺灣的家魚——什麼魚 4. 蚵仔煎起源——鄭軍快斷糧了 5. 土魠魚羹,先民的智慧 第四章 大清統治兩百年,哪些飲食在臺發光 1. 澎湖海戰臺灣易主,薑母鴨的由來 2. 25種蔬菜自對岸傳入 3. 番薯怎麼來?老芋仔培育的 4. 土豆不土,明代「落」臺成花生 5. 花生粉,畫龍點睛的最佳調料 6. 古書裡的臺灣野味 7. 清初海鮮代表——烏魚和鱔魚 8. 上億的烏金產業,日本人教的 第五章 日本殖民時代,好東西先往外送 1. 第四政權登場,臺灣資本主義化 2. 三大派系壟斷臺灣製糖產業 3. 中國米、日本米、臺灣米 4. 有沒有臺灣料理與臺菜? 第六章 回歸中華民國,以麵代米 1. 一紙宣言,臺澎歸還中華民國 2. 麵留著自己吃,米出國賺外匯 3. 不吃牛數百年,是誰打破傳統? 4. 臺灣牛肉麵紅到有論文 5. 清燙牛肉湯的起源 6. 油蔥酥、臺味魂,你愛哪一味? 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

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