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The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der･･･
hardback カバー
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The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der Linden ; foreword by Jeffrey Steingarten 、Columbia University Press 、2012 、xx, 312 p. 、25 cm 、1
hardback カバー
北山書店

A history of mathematics 3rd ed

A history of mathematics
小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
￥5,000
Uta C. Merzbach, Carl B. Boyer、Wiley、xx, 668 p.、24･･･
表紙スレヨレ小キズシミ少、三方シミ微ヤケ、本文概ね良好。
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A history of mathematics 3rd ed

￥5,000
Uta C. Merzbach, Carl B. Boyer 、Wiley 、xx, 668 p. 、24 cm
表紙スレヨレ小キズシミ少、三方シミ微ヤケ、本文概ね良好。
小亀屋

Dictionary of American regional English １〜４

Dictionary of American regional English
テンガロン古書店
 宮城県大崎市古川北町
￥17,000
Frederic G. Cassidy, chief editor、Belknap Press of･･･
全6巻中１〜４巻
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Dictionary of American regional English １〜４

￥17,000
Frederic G. Cassidy, chief editor 、Belknap Press of Harvard University Press 、4冊 、29 cm
全6巻中１〜４巻
テンガロン古書店

是川遺跡

是川遺跡
カモシカ書店
 大分県大分市中央町
￥1,800 （送料：￥0～）
保坂三郎 編著、中央公論美術、図55枚 110p、29cm
国内送料無料
昭和47年5月発行　
函ごく僅かなスレシミ。本冊使用感少なく保存良好です。奥付蔵書印・押印。本文書き込みなどございません。
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是川遺跡

￥1,800 （送料：￥0～）
保坂三郎 編著 、中央公論美術 、図55枚 110p 、29cm
国内送料無料 昭和47年5月発行　 函ごく僅かなスレシミ。本冊使用感少なく保存良好です。奥付蔵書印・押印。本文書き込みなどございません。
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カモシカ書店

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Marilyn
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