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NHK きょうの料理 味のしくみ


  • 著者 河野友美
  • 出版社 日本放送出版協会
  • 刊行年 S49.5月
  • 在庫 在庫切れ(古書追分コロニー)


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キーワード「NHK きょうの料理 味のしくみ」の検索結果

味のしくみ(NHKきょうの料理)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
330 (送料:¥250~)
河野友美、NHK出版、226
【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。
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味のしくみ(NHKきょうの料理)

330 (送料:¥250~)
河野友美 、NHK出版 、226
【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。
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NHKきょうの料理 味のしくみ

尾道書房
 広島県尾道市土堂
800
河野友美、日本放送出版協会、昭和49年第一刷
A5判ハードカバー/カバー変色ヨゴレテープ跡・縁角ヨレイタミ有/本体(ページ)変色有/小口ヨゴレ少有
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NHKきょうの料理 味のしくみ

800
河野友美 、日本放送出版協会 、昭和49年第一刷
A5判ハードカバー/カバー変色ヨゴレテープ跡・縁角ヨレイタミ有/本体(ページ)変色有/小口ヨゴレ少有
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著者名「河野友美」の検索結果

まちがい食品学

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,050 (送料:¥300~)
河野友美、毎日新聞出版、229
ヤケシミ汚れがあります。見返しに剥がし跡があります。蔵書印があります。
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1,050 (送料:¥300~)
河野友美 、毎日新聞出版 、229
ヤケシミ汚れがあります。見返しに剥がし跡があります。蔵書印があります。
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食べものからみた聖書

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
450 (送料:¥300~)
河野友美 著、日本基督教団出版局、221
1986年3版。天に印、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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食べものからみた聖書

450 (送料:¥300~)
河野友美 著 、日本基督教団出版局 、221
1986年3版。天に印、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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飲む水出る水水の健康法 <健康双書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
510 (送料:¥300~)
河野友美 ほか著、農山漁村文化協会、185p、19cm
全体にヤケがあります。
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飲む水出る水水の健康法 <健康双書>

510 (送料:¥300~)
河野友美 ほか著 、農山漁村文化協会 、185p 、19cm
全体にヤケがあります。
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まちがい食事学

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,430 (送料:¥360~)
河野友美 著、毎日新聞社、206p、19cm
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30,430 (送料:¥360~)
河野友美 著 、毎日新聞社 、206p 、19cm
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しょうゆ風土記

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
河野友美 著、毎日新聞社、1974、205p、20cm
B6判 初版 函 函に帯
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500
河野友美 著 、毎日新聞社 、1974 、205p 、20cm
B6判 初版 函 函に帯

子どもに安全な食べもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
4,927 (送料:¥360~)
河野友美 著、ドメス、216p、19cm
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4,927 (送料:¥360~)
河野友美 著 、ドメス 、216p 、19cm
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食品事典 1 (こくもつ) 改訂

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
750 (送料:¥350~)
河野友美 編、真珠書院、1974、281p、19cm
初版
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750 (送料:¥350~)
河野友美 編 、真珠書院 、1974 、281p 、19cm
初版
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嗜好の科学 <食の科学叢書 9>

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12
810
河野友美 著、丸ノ内、昭和57、211p、19cm、1
初版 ビニルカバ 帯
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内) 250円(国内発送に限る) 重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス 600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。
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嗜好の科学 <食の科学叢書 9>

810
河野友美 著 、丸ノ内 、昭和57 、211p 、19cm 、1
初版 ビニルカバ 帯

たべもの嗜好学入門

五輪書
 奈良県奈良市六条西
400
河野友美 著、毎日新聞社、昭和56年 2刷、190p、20cm、1
重版 B6版 Hカバー 良好
海外発送はお断りしております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

たべもの嗜好学入門

400
河野友美 著 、毎日新聞社 、昭和56年 2刷 、190p 、20cm 、1
重版 B6版 Hカバー 良好

トマト味の旅 : 日本人と食物 <玉川選書 146>

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
600
河野友美 著、玉川大学出版部、1982.、184p、19cm、1
カバー
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
600
河野友美 著 、玉川大学出版部 、1982. 、184p 、19cm 、1
カバー

食べるのが怖い : 子供や家族を汚染食品から守る法 <21世紀ブックス>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
970 (送料:¥300~)
河野友美 著、主婦と生活社、225p、19cm
ヤケシミと汚れがあります。カバー縁に傷み破れがあります。
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食べるのが怖い : 子供や家族を汚染食品から守る法 <21世紀ブックス>

970 (送料:¥300~)
河野友美 著 、主婦と生活社 、225p 、19cm
ヤケシミと汚れがあります。カバー縁に傷み破れがあります。
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食べるのが怖い : 子供や家族を汚染食品から守る法 <21世紀ブックス>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
720 (送料:¥300~)
河野友美 著、主婦と生活社、225p、19cm
カバーなし裸本です。ヤケシミと傷みがあります。表紙に少しインク汚れがあります。少し反りがあります。
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食べるのが怖い : 子供や家族を汚染食品から守る法 <21世紀ブックス>

720 (送料:¥300~)
河野友美 著 、主婦と生活社 、225p 、19cm
カバーなし裸本です。ヤケシミと傷みがあります。表紙に少しインク汚れがあります。少し反りがあります。
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日本人の味覚 <玉川選書 120>

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
800 (送料:¥185~)
河野友美 著、玉川大学出版部、222p、19cm
1982年2刷 カバー少背ヤケ 本体紙質悪し経年ヤケ 本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本人の味覚 <玉川選書 120>

800 (送料:¥185~)
河野友美 著 、玉川大学出版部 、222p 、19cm
1982年2刷 カバー少背ヤケ 本体紙質悪し経年ヤケ 本文問題なし
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たべものと日本人 <講談社現代新書>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
河野友美 著、講談社、1986.9、180p、18cm
17刷 カバー ※経年劣化によるしみや傷みあり
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
河野友美 著 、講談社 、1986.9 、180p 、18cm
17刷 カバー ※経年劣化によるしみや傷みあり

調理科学事典

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
1,800 (送料:¥600~)
編集: 河野友美, 沢野勉, 杉田浩一、医歯薬、昭50、674p、22cm
A5 函ヤケ 印
【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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1,800 (送料:¥600~)
編集: 河野友美, 沢野勉, 杉田浩一 、医歯薬 、昭50 、674p 、22cm
A5 函ヤケ 印
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しょうゆ味の旅 : 日本人と食物 <玉川選書>

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,000 (送料:¥300~)
河野友美 著、玉川大学出版部、1982.10.30 第1刷、200p、19cm
初版 カバーヤケ 三方ヤケ汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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1,000 (送料:¥300~)
河野友美 著 、玉川大学出版部 、1982.10.30 第1刷 、200p 、19cm
初版 カバーヤケ 三方ヤケ汚れ 書込みなし 経年並
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たべものと日本人 <講談社現代新書>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
280
河野友美 著、講談社、昭和53、180p、18cm
新書・ カバー・定価350・経年並美
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たべものと日本人 <講談社現代新書>

280
河野友美 著 、講談社 、昭和53 、180p 、18cm
新書・ カバー・定価350・経年並美

調理科学事典

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
800
編集: 河野友美, 沢野勉, 杉田浩一、医歯薬出版株式会社、674p、A5(厚さ3cm以上)
函ヤケ、キズ・少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

調理科学事典

800
編集: 河野友美, 沢野勉, 杉田浩一 、医歯薬出版株式会社 、674p 、A5(厚さ3cm以上)
函ヤケ、キズ・少傷み

食べるのが怖い 子供や家族を汚染食品から守る法

吉田書店
 徳島県徳島市
1,000
主婦と生活社 河野友美、主婦と生活社 河野友美、昭50
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食べるのが怖い 子供や家族を汚染食品から守る法

1,000
主婦と生活社 河野友美 、主婦と生活社 河野友美 、昭50

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
河野 友美
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3,980 (送料:¥360~)
河野 友美
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味から香りへ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
7,250 (送料:¥360~)
河野友美
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7,250 (送料:¥360~)
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くろず健康料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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酒 改訂食品事典 9

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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魚 改訂食品事典 3

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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食品事典 5 果物

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,250 (送料:¥360~)
河野 友美、真珠書院
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35,250 (送料:¥360~)
河野 友美 、真珠書院
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料理の事典

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,200
河野友美、医歯薬出版、昭48、1冊
函 A五
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料理の事典

1,200
河野友美 、医歯薬出版 、昭48 、1冊
函 A五

味の文化史

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
1,100
河野友美、世界書院、1997
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

味の文化史

1,100
河野友美 、世界書院 、1997
カバー

「改訂増補 調味料の百科」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
河野友美 著、真珠書院、昭和49年 4版、194p、17cm、1冊
優良並可の可 経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレ痛み汚れ折れ跡など 天地小口にヤケと茶シミ斑点 本文にも経年のヤケがあります 通読には差し支えのない程度です
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
700
河野友美 著 、真珠書院 、昭和49年 4版 、194p 、17cm 、1冊
優良並可の可 経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレ痛み汚れ折れ跡など 天地小口にヤケと茶シミ斑点 本文にも経年のヤケがあります 通読には差し支えのない程度です

調理のポイント <学校給食選書>

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
500
河野友美著、全国学校給食協会、245p、19cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
500
河野友美著 、全国学校給食協会 、245p 、19cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません

おいしさのポイント <学校給食選書>

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
500
河野友美著、全国学校給食協会、237p、18cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
500
河野友美著 、全国学校給食協会 、237p 、18cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません

食品事典 第6 (調味料)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
13,232 (送料:¥360~)
河野友美 編、真珠書院、179p、19cm
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13,232 (送料:¥360~)
河野友美 編 、真珠書院 、179p 、19cm
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しょうゆの百科≪パール新書≫

古書みつづみ書房
 兵庫県伊丹市宮ノ前
990 (送料:¥185~)
河野友美 著、真珠書院、昭和43年、175p、17cm、1
昭和43年 パール新書 初版
※全体的に経年感あります。

表紙にヨレ・スレあり。背部分角にスレ。小口からページ端にかけヤケ感。
書き込みなど見当たりません。
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990 (送料:¥185~)
河野友美 著 、真珠書院 、昭和43年 、175p 、17cm 、1
昭和43年 パール新書 初版 ※全体的に経年感あります。 表紙にヨレ・スレあり。背部分角にスレ。小口からページ端にかけヤケ感。 書き込みなど見当たりません。
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心臓病 : 狭心症・心筋梗塞の生活と食事 <カラーブックス 699 健康手帖⑤>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
河野友美, 吉川純一 共著、保育社、1986年、151p、15cm
ビニールカバー欠、表紙少しヤケ、ページ内は概ね良好です(経年並)
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500 (送料:¥200~)
河野友美, 吉川純一 共著 、保育社 、1986年 、151p 、15cm
ビニールカバー欠、表紙少しヤケ、ページ内は概ね良好です(経年並)
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改訂食品事典 4 野菜

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町
700
河野友美編、真珠書院、昭61・再版、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、他経年経過
送料はクリックポスト。補償はございません。
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700
河野友美編 、真珠書院 、昭61・再版 、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、他経年経過 送料はクリックポスト。補償はございません。

改訂食品事典 7 つけもの

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町
700
河野友美編、真珠書院、昭58・再版、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過
送料はクリックポスト。補償はございません。
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700
河野友美編 、真珠書院 、昭58・再版 、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過 送料はクリックポスト。補償はございません。

日本人の味覚 <玉川選書 120>

古書 リゼット
 鹿児島県鹿児島市名山町
700
河野友美 著、玉川大学出版部、222p、19cm B6
表紙の背に大きな褪色、小口にも大きなヤケと汚れ、扉頁に蔵印と見た目の状態は良くありませんのでご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料 クリックポスト185円】
● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.
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700
河野友美 著 、玉川大学出版部 、222p 、19cm B6
表紙の背に大きな褪色、小口にも大きなヤケと汚れ、扉頁に蔵印と見た目の状態は良くありませんのでご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料 クリックポスト185円】

台所の理学

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
1,000
河野友美、光生館、昭42、1
カバー痛み
エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。
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台所の理学

1,000
河野友美 、光生館 、昭42 、1
カバー痛み

食べる味と栄養とからだの本

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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料理器具 食品事典12

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,500
河野友美編、真珠書院、昭43
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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料理器具 食品事典12

1,500
河野友美編 、真珠書院 、昭43

子どもの健康をつくる 栄養知識

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
河野友美
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河野友美
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しょうゆ風土記

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13 伊勢佐木町ロイヤル1F 
500 (送料:¥185~)
河野友美 著、毎日新聞社、1974、2~3cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱について】 店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。
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しょうゆ風土記

500 (送料:¥185~)
河野友美 著 、毎日新聞社 、1974 、2~3cm 、1
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中公文庫 健康に暮らすための水百科

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
300
河野友美、1989年
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300
河野友美 、1989年 

しょうゆ風土記

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
河野友美、毎日新聞社、昭49
函帯
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

しょうゆ風土記

1,000
河野友美 、毎日新聞社 、昭49
函帯

改訂食品事典 11 料理用語

大村書店
 東京都中野区鷺宮
1,320
河野友美編、真珠書院、昭和49、1
4×6版・初版・函
海外発送はいたしません
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改訂食品事典 11 料理用語

1,320
河野友美編 、真珠書院 、昭和49 、1
4×6版・初版・函

しょうゆ風土記

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
800
河野友美著、毎日新聞社、昭49、205頁、四六判
函入 本状態概ね良
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

しょうゆ風土記

800
河野友美著 、毎日新聞社 、昭49 、205頁 、四六判
函入 本状態概ね良

たべものと日本人

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
200
河野友美、講談社、1974
講談社現代新書、初版、カバー
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たべものと日本人

200
河野友美 、講談社 、1974
講談社現代新書、初版、カバー

飲料  改訂食品事典10

春秋書林
 岡山県倉敷市水島南瑞穂町
1,000
河野友美、真珠書院、昭49
函イタミ少あり
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飲料  改訂食品事典10

1,000
河野友美 、真珠書院 、昭49
函イタミ少あり

たべもの嗜好学入門

フタバ書店
 北海道深川市三条
500
河野友美著、毎日新聞社、昭和53年、1
初版、四六判
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たべもの嗜好学入門

500
河野友美著 、毎日新聞社 、昭和53年 、1
初版、四六判

日本の食文化大系 12 酢の百科

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
500
河野友美、東京書房社、昭57、1
函背ヤケ
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日本の食文化大系 12 酢の百科

500
河野友美 、東京書房社 、昭57 、1
函背ヤケ

料理器具(改訂食品事典12) 初版・凾付

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
980
河野友美編、真珠書院、昭和50
ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。
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料理器具(改訂食品事典12) 初版・凾付

980
河野友美編 、真珠書院 、昭和50

まちがい食品学

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
300
河野友美、中央公論社、昭62、15×10cm
【文庫本】 三方に少ヤケ、少シミ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
300
河野友美 、中央公論社 、昭62 、15×10cm
【文庫本】 三方に少ヤケ、少シミ。

調理科学事典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
38,181 (送料:¥360~)
河野 友美 沢野 勉 杉田 浩一、医歯薬出版株式会社
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38,181 (送料:¥360~)
河野 友美 沢野 勉 杉田 浩一 、医歯薬出版株式会社
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たべもの嗜好学入門 中公文庫

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
400
河野友美、昭和43年
天や小口が薄焼け
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400
河野友美 、昭和43年
天や小口が薄焼け

しょうゆ風土記

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
1,100
河野友美、毎日新聞社、昭49
箱・帯少ヤケ 本文概ね美
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しょうゆ風土記

1,100
河野友美 、毎日新聞社 、昭49
箱・帯少ヤケ 本文概ね美

食味往来 食べものの道 <中公文庫>

梁山書林
 愛知県豊川市麻生田町
700
河野友美、中央公論社、1990年9月10日、1冊
初版 帯付き
■丁寧な梱包を心がけております。一万円以上のお買い上げで国内送料無料です。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。
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食味往来 食べものの道 <中公文庫>

700
河野友美 、中央公論社 、1990年9月10日 、1冊
初版 帯付き

ワインの百科◇パール新書

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,410
河野友美、真珠書院、1969
重カバ
小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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ワインの百科◇パール新書

1,410
河野友美 、真珠書院 、1969
重カバ

食品事典 第6巻 調味料

bangobooks
 東京都台東区谷中
1,500
河野 友美 編、真珠書院、1967年刊、1冊
評価C 少痛 裸本: B6 
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1,500
河野 友美 編  、真珠書院 、1967年刊 、1冊
評価C 少痛 裸本: B6 

食味往来 食べものの道 中公文庫

書林堂
 福島県相馬市
200
河野友美、1990
カバー、天地小口ヤケ
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食味往来 食べものの道 中公文庫

200
河野友美 、1990
カバー、天地小口ヤケ

味と文化 講談社現代新書

書林堂
 福島県相馬市
200
河野友美、昭53
カバーと天地小口少ヤケ
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味と文化 講談社現代新書

200
河野友美 、昭53
カバーと天地小口少ヤケ

予防健康法 実用ガイド

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,980 (送料:¥680~)
大塚正八郎、河野友美、大瀬 涉
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3,980 (送料:¥680~)
大塚正八郎、河野友美、大瀬 涉
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まちがい食品学

北天堂書店
 北海道札幌市北区
700
河野友美、中公文庫、昭和62、1
(中公文庫)初版・カバー・帯
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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まちがい食品学

700
河野友美 、中公文庫 、昭和62 、1
(中公文庫)初版・カバー・帯

嗜好の科学 食の科学叢書9 

岡本書店
 埼玉県三芳町竹間沢
880
河野友美、丸ノ内出版、昭57
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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嗜好の科学 食の科学叢書9 

880
河野友美 、丸ノ内出版 、昭57

コツと科学の調理事典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
29,087 (送料:¥360~)
河野友美、医歯薬出版株式会社
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29,087 (送料:¥360~)
河野友美 、医歯薬出版株式会社
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健康に暮らすための水百科

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
300
河野友美、中央公論社、1989、1
中公文庫
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

健康に暮らすための水百科

300
河野友美 、中央公論社 、1989 、1
中公文庫

食味往来 食べものの道

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
400
河野友美、1990
初版、カバー、中公文庫
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

食味往来 食べものの道

400
河野友美 、1990
初版、カバー、中公文庫

お酢の百科(改訂)◇パール新書

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,310
河野友美、真珠書院、昭47
重カバ、カバ少ヤケ
小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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お酢の百科(改訂)◇パール新書

1,310
河野友美 、真珠書院 、昭47
重カバ、カバ少ヤケ

しょうゆの百科◇パール新書

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
950
河野友美、真珠書院、1968
重カバ
小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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しょうゆの百科◇パール新書

950
河野友美 、真珠書院 、1968
重カバ

たべもの嗜好学入門

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
800
河野友美、毎日新聞社、昭和53年
カバー、帯、四六判、経年並
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

たべもの嗜好学入門

800
河野友美 、毎日新聞社 、昭和53年
カバー、帯、四六判、経年並

味のからくり

中井書房
 京都府京都市左京区新車屋町
1,000
河野友美、光生館、昭52、1冊
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

味のからくり

1,000
河野友美 、光生館 、昭52 、1冊
カバー

まちがい食品学

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
500
河野友美、中央公論社、1987
中公文庫 帯 ★単品送料¥200(国内)
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
500
河野友美 、中央公論社 、1987
中公文庫 帯 ★単品送料¥200(国内)

栄養手帖 新しい栄養知識を簡明に

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
400
河野友美、保育社、1981
カラーブックス537 昭56刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
400
河野友美 、保育社 、1981
カラーブックス537 昭56刊

料理用語(新・食品事典13)

永井古書店
 大阪府大阪市北区梅田
1,000
河野友美編、真珠書院、1994年、336頁、B6判、1冊
初版 函背ヤケ(色褪せ)微擦れ傷 本体は良好
【必ずお読みください!!】代金先払い制(送料別途必要。海外発送と代引き発送は承っておりません。クレジット決済か銀行振込のみ。郵便振替は採用しておりません) 商品は全て郵便局からの発送となります。御注文は必ず日本の古本屋を通じてお願いします。当店はインターネット環境になく、登録してあるメールアドレスは自宅のフリーメールの物でほとんど見る事はありません。直メールや、電話、FAX、手紙、ハガキでの注文、問い合わせは全て無効とさせていただきます。往復ハガキのみ可。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
河野友美編 、真珠書院 、1994年 、336頁 、B6判 、1冊
初版 函背ヤケ(色褪せ)微擦れ傷 本体は良好

まちがい食品学

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
200
河野友美、中央公論社、1987
中公文庫、初版、カバー・帯/小口ヤケシミ少
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

まちがい食品学

200
河野友美 、中央公論社 、1987
中公文庫、初版、カバー・帯/小口ヤケシミ少

健康食百科1 胡麻種実食 カラーブックス591

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町
440
河野友美 山口米子、保育社、1982
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440
河野友美 山口米子 、保育社 、1982

たべもの嗜好学入門 中公文庫

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒6条5丁目8番1
385
河野友美、中央公論社、1988
初版/帯付/状態良
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たべもの嗜好学入門 中公文庫

385
河野友美 、中央公論社 、1988
初版/帯付/状態良

食べものの道

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,300
河野友美、三嶺書房、昭和62、281頁、B六、1冊
カバー 281頁 自店分類:風俗・民俗
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食べものの道

1,300
河野友美 、三嶺書房 、昭和62 、281頁 、B六 、1冊
カバー 281頁 自店分類:風俗・民俗

食味往来 食べものの道    中公文庫

高崎古書センター
 群馬県高崎市本郷町
350
河野友美、中央公論社、1990年、1
初版 カバ  4bun-c56
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食味往来 食べものの道    中公文庫

350
河野友美 、中央公論社 、1990年 、1
初版 カバ  4bun-c56

健康に暮らすための水百科 中公文庫

尚古堂
 神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町
350
河野友美、中央公論社、1989年、1冊
初版 カバー 帯 三方ヤケ
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健康に暮らすための水百科 中公文庫

350
河野友美 、中央公論社 、1989年 、1冊
初版 カバー 帯 三方ヤケ

健康に暮らすための水百科

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
600
河野友美、中央公論社、1989
1989年刊 中公文庫 ★単品送料¥200(国内)
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
600
河野友美 、中央公論社 、1989
1989年刊 中公文庫 ★単品送料¥200(国内)

改訂食品事典 2 乳・肉・卵

大村書店
 東京都中野区鷺宮
1,320
河野友美編、真珠書院、昭和49、1
4×6版・初版・函・小口シミ有り
海外発送はいたしません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

改訂食品事典 2 乳・肉・卵

1,320
河野友美編 、真珠書院 、昭和49 、1
4×6版・初版・函・小口シミ有り

お酢の百科 パール書院 <新書:パール書院>

古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
2,310 (送料:¥260~)
河野友美、真珠書院
記名あり
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,310 (送料:¥260~)
河野友美 、真珠書院
記名あり
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改訂食品事典1~12、ほぼ揃11冊分(8欠)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
11,000
河野友美 編、真珠書院、1974-
本体並、箱痛/少シミ少疲
小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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改訂食品事典1~12、ほぼ揃11冊分(8欠)

11,000
河野友美 編 、真珠書院 、1974-
本体並、箱痛/少シミ少疲

生ジュースと豆乳 家族そろって、健康に強くなる本

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,200 (送料:¥350~)
河野友美 監修、日本ホームエコノミスト、1冊
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,200 (送料:¥350~)
河野友美 監修 、日本ホームエコノミスト 、1冊
  • 単品スピード注文

食べものからみた聖書

誠信堂書店
 青森県青森市橋本
500
日本基督教団出版局、昭59
カバー帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食べものからみた聖書

500
、日本基督教団出版局 、昭59
カバー帯

コツと科学の調理事典  河野友美

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,000
https://www.smokebooks.net//app/module/webproduct/goto/m/m1415cd309fff86c0
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

コツと科学の調理事典  河野友美

1,000
https://www.smokebooks.net//app/module/webproduct/goto/m/m1415cd309fff86c0

酢の百科

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
3,080
河野友美、東京書房社、昭57、1冊
日本の食文化大系12 東京書房社
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

酢の百科

3,080
河野友美 、東京書房社 、昭57 、1冊
日本の食文化大系12 東京書房社

旨味の旋律

文明堂書店
 富山県高岡市御旅屋町
400
河野友美、日本経済評論社、1986、18.7㎝
天シミ カバー背少ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

旨味の旋律

400
河野友美 、日本経済評論社 、1986 、18.7㎝
天シミ カバー背少ヤケ

しょうゆ風土記

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
850
河野友美、毎日新聞社、昭49
初版・函・帯・B6判・経年並美・定価850
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しょうゆ風土記

850
河野友美 、毎日新聞社 、昭49
初版・函・帯・B6判・経年並美・定価850

たべものと日本人

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝
500
河野友美、講談社、昭54
講談社現代新書378 カバー少し汚れ 180P
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たべものと日本人

500
河野友美 、講談社 、昭54
講談社現代新書378 カバー少し汚れ 180P

味と文化

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
400
河野友美、講談社現代新書、昭52、1冊
初版カバー 状態並
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味と文化

400
河野友美 、講談社現代新書 、昭52 、1冊
初版カバー 状態並

台所の理学

中井書房
 京都府京都市左京区新車屋町
1,000
河野友美、光生館、昭41、1冊
カバー
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台所の理学

1,000
河野友美 、光生館 、昭41 、1冊
カバー

調味料の百科(パール新書)

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
500
河野友美、真珠書院、昭和40
初版・裸本・新書判・少日焼け少ゆがみ
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調味料の百科(パール新書)

500
河野友美、真珠書院、昭和40
初版・裸本・新書判・少日焼け少ゆがみ

食品大事典

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
2,800
河野友美 編、真珠書院、1970
概ね状態良好 函有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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食品大事典

2,800
河野友美 編 、真珠書院 、1970
概ね状態良好 函有 

こくもつ 改訂食品事典1

尾道書房
 広島県尾道市土堂
500
河野友美編、真珠書院、昭和49年8月発行
函B6判/函難有(変色ヤケイタミ)
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こくもつ 改訂食品事典1

500
河野友美編 、真珠書院 、昭和49年8月発行
函B6判/函難有(変色ヤケイタミ)

背の青い魚 ― EPAの多い魚料理

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
200
河野友美、保育社、昭60
カラーブックス、初版、Vカバー
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背の青い魚 ― EPAの多い魚料理

200
河野友美 、保育社 、昭60
カラーブックス、初版、Vカバー

たべものと日本人

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
200
河野友美、講談社、昭59
講談社現代新書、重版、カバー/小口ヤケシミ中程度
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たべものと日本人

200
河野友美 、講談社 、昭59
講談社現代新書、重版、カバー/小口ヤケシミ中程度

健康に暮らすための 水百科

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
200
河野友美、中央公論社、1989
中公文庫、初版、カバー・帯/小口ヤケシミ少
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健康に暮らすための 水百科

200
河野友美 、中央公論社 、1989
中公文庫、初版、カバー・帯/小口ヤケシミ少

食品材料事典 初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒6条5丁目8番1
550
河野友美編、電通、1970
キッコーマン奥さま大学シリーズ
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食品材料事典 初版

550
河野友美編 、電通 、1970
キッコーマン奥さま大学シリーズ

玄米食のすすめ (カラーブックス)

ふみ書房
 京都府京都市右京区西京極西池田町33
800
河野友美、保育社、昭60年発行、文庫版
表紙にビニーカバーに依る少反り・他は良好
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玄米食のすすめ (カラーブックス)

800
河野友美 、保育社 、昭60年発行 、文庫版
表紙にビニーカバーに依る少反り・他は良好

コツと科学の調理事典

鴨書店
 東京都北区上十条
800
河野友美、医歯薬出版、昭58、1
函よごれ 上製本 514頁 小口シミ少
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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コツと科学の調理事典

800
河野友美 、医歯薬出版 、昭58 、1
函よごれ 上製本 514頁 小口シミ少
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味のしくみ <NHKきょうの料理>

味のしくみ <NHKきょうの料理>

河野友美 著、日本放送出版協会、1974

226p (図共) 22cm

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古書追分コロニーの新着書籍

「退屈」の愉しみ方

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
550
名取芳彦 著、三笠書房、203p、15cm
人生を豊かにする秘訣。
(小僧推薦)
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550
名取芳彦 著 、三笠書房 、203p 、15cm
人生を豊かにする秘訣。 (小僧推薦)

新編 軽井沢文学散歩

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,650
軽井沢町教育委員会
帯あり。新刊同様。
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1,650
、軽井沢町教育委員会
帯あり。新刊同様。

プルースト読書の喜び : 私の好きな名場面

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,430
保苅瑞穂 著、筑摩書房、388p、15cm
私の好きな名場面。
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1,430
保苅瑞穂 著 、筑摩書房 、388p 、15cm
私の好きな名場面。

火の昔 <角川ソフィア文庫 SP J-102-13> 新版

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
649
柳田国男 [著]、角川学芸 Kadokawa、227p、15cm
人々はどのように暗闇を照らしてきたのか。
新刊同様(小僧推薦)
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649
柳田国男 [著] 、角川学芸 Kadokawa 、227p 、15cm
人々はどのように暗闇を照らしてきたのか。 新刊同様(小僧推薦)

SFマンガ傑作選 <創元SF文庫>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,540
福井健太編 ; 手塚治虫 [ほか作]、東京創元社、617p、15cm
黄金期の14選アンソロジー。
新刊同様(小僧推薦)
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1,540
福井健太編 ; 手塚治虫 [ほか作] 、東京創元社 、617p 、15cm
黄金期の14選アンソロジー。 新刊同様(小僧推薦)

クラッシュ <創元SF文庫>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
J.G.バラード 著 ; 柳下毅一郎 訳、東京創元社、246p、15cm
交通事故の結果。
新刊同様(小僧推薦)
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880
J.G.バラード 著 ; 柳下毅一郎 訳 、東京創元社 、246p 、15cm
交通事故の結果。 新刊同様(小僧推薦)

夕映えの信濃追分

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,200
日達良文 著、夢工房、254p、19cm
帯あり。状態良。
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2,200
日達良文 著 、夢工房 、254p 、19cm
帯あり。状態良。

四角形の歴史

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
748
赤瀬川原平 著、筑摩書房、127p、15cm
文明論的な絵の冒険。
新刊同様(小僧推薦)
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748
赤瀬川原平 著 、筑摩書房 、127p 、15cm
文明論的な絵の冒険。 新刊同様(小僧推薦)
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コショタン

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