1_ カラー 点心 辻留 辻嘉一 著 淡交社 函壊れ 130295
辻留の家庭料理 辻嘉1のつくったおかず148品 1977年 No.114
辻留辻嘉一 料理の色と形 四季の盛りつけ (暮しの設計 171)
辻留のすすめる家庭料理 : 四季の味を自然にいかして作る158品 <暮しの設計 No.141>
辻留の和食器入門 : 料理を想いうかべながら器を考える <暮しの設計>
辻留の家庭料理 辻嘉一のつくったおかず148品 (暮しの設計)
辻留のすすめる家庭料理 : 四季の味を自然にいかして作る158品 <暮しの設計> 再版