文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

初めての方へ

チョコレートの歴史

チョコレートの歴史


  • 著者 ソフィー・D・コウ　マイケル・D・コウ
  • 出版社 河出書房新社
  • 刊行年 2009年4刷発行
  • ページ数 395
  • ISBN 9784309223452
  • 状態 中古品（並）
  • 解説 カバー
    ヤケ・シミ・汚れ・スレがございます。
  • 在庫 在庫切れ(人人堂)
こちらの商品はいかがですか？

キーワード「チョコレートの歴史」の検索結果

(仏）チョコレートのすべて〜快楽主義者のためのガイド。ジャン＝マリー・ブール博士序文　Tout sur le Chocolat. Le guide de l'épicurien. Preface du Dr. Jean-Marie Bourre.

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町
￥2,530
Katherine Khodorowsky & Herve Robert、Paris, Odile ･･･
ペーパーバック、見返しに印あり（除籍本）
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

(仏）チョコレートのすべて〜快楽主義者のためのガイド。ジャン＝マリー・ブール博士序文　Tout sur le Chocolat. Le guide de l'épicurien. Preface du Dr. Jean-Marie Bourre.

(仏）チョコレートのすべて〜快楽主義者のためのガイド。ジャン＝マリー・ブール博士序文　Tout sur le Chocolat. Le guide de l'épicurien. Preface du Dr. Jean-Marie Bourre.

￥2,530
Katherine Khodorowsky & Herve Robert 、Paris, Odile Jacob 、2009 、372 、240x155mm
ペーパーバック、見返しに印あり（除籍本）
高橋麻帆書店

（仏）ウジェーヌ・ヴァイス〜1882年創業のチョコレートメーカーEugene Weiss. Le chocolat depuis 1882

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町
￥3,300
Marie Dubosc、Editions du Miroir、2002、166、280x265mm
厚紙装、カバー、小いたみ擦れあり
https://www.chocolat-weiss.fr/fr/lamaison/eugene-weiss-le-chocolatier-emblematique--n88
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

（仏）ウジェーヌ・ヴァイス〜1882年創業のチョコレートメーカーEugene Weiss. Le chocolat depuis 1882

（仏）ウジェーヌ・ヴァイス〜1882年創業のチョコレートメーカーEugene Weiss. Le chocolat depuis 1882

￥3,300
Marie Dubosc 、Editions du Miroir 、2002 、166 、280x265mm
厚紙装、カバー、小いたみ擦れあり https://www.chocolat-weiss.fr/fr/lamaison/eugene-weiss-le-chocolatier-emblematique--n88
高橋麻帆書店

チョコレートの歴史

チョコレートの歴史
株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
￥2,810
ソフィー・D.コウ, マイケル・D.コウ 著 ; 樋口幸子 訳、河出書房新社、c1999.3、395･･･
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

チョコレートの歴史

￥2,810
ソフィー・D.コウ, マイケル・D.コウ 著 ; 樋口幸子 訳 、河出書房新社 、c1999.3 、395p 、20cm 、1冊
株式会社　wit tech

チョコレートの事典

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
￥700
成美堂出版編集部 編、成美堂、２００６、158p、22cm
初版・ カバー・Ａ５判・定価１２００＋税・並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

チョコレートの事典

チョコレートの事典

￥700
成美堂出版編集部 編 、成美堂 、２００６ 、158p 、22cm
初版・ カバー・Ａ５判・定価１２００＋税・並美
入江書店
もっと見る

著者名「ソフィー・D・コウ　マイケル・D・コウ」の検索結果

チョコレートの歴史

チョコレートの歴史
株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
￥2,810
ソフィー・D.コウ, マイケル・D.コウ 著 ; 樋口幸子 訳、河出書房新社、c1999.3、395･･･
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

チョコレートの歴史

￥2,810
ソフィー・D.コウ, マイケル・D.コウ 著 ; 樋口幸子 訳 、河出書房新社 、c1999.3 、395p 、20cm 、1冊
株式会社　wit tech
もっと見る

書誌カタログから探す

「日本の古本屋」では、書籍ごとの基本情報を「書誌カタログ」にまとめております。
書誌カタログからは欲しい本のリクエストが可能です。
お探しの本が「日本の古本屋」に追加された場合に自動通知をお送りさせていただきます。
書誌（カタログ）から探す
CHOCOLATE

CHOCOLATE

CHOCOLATE チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ : チョコレートを愛するすべての人へ Chokoreto

ドム・ラムジー 著 ; 夏目大, 湊麻里, 渡邊真里, 鍋倉僚介, 西川知佐, 葉山亜由美, 田口明･･･

224p 25cm

978-4-487-81077-2

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
meijiおかしでつくるデコアート手づくりレシピブック

meijiおかしでつくるデコアート手づくりレシピブック

明治 監修、日東書院本社、2012.12

95p 24cm

978-4-528-01529-6

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
VOAが伝える現代アメリカ

VOAが伝える現代アメリカ

ショーン・クランキー, 小林敏彦 編、南雲堂、2010.2

66p 26cm

978-4-523-17645-9

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
カフェイン大全 : コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

カフェイン大全 : コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

The world of caffeine

ベネット・アラン・ワインバーグ, ボニー・K.ビーラー 著 ; 別宮貞徳 監訳 ; 真崎美恵子, 亀･･･

545, 60p 22cm

4896948661

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
ザ・チョコレート大博覧会

ザ・チョコレート大博覧会

町田忍 著、扶桑社、2000.5

167p 18cm

4594028977

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの事典

チョコレートの事典

成美堂出版編集部 編、成美堂、2004.12

158p 22cm

4415029558

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの事典

チョコレートの事典

成美堂出版編集部 編、成美堂、2003.1

158p 22cm

4415021573

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの大研究 : 学んで楽しい、つくっておいしい : おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり

チョコレートの大研究 : 学んで楽しい、つくっておいしい : おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり

日本チョコレート・ココア協会 監修、PHP研究所、2007.2

79p 29cm

978-4-569-68661-5

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの歴史 ＜河出文庫 コ8-1＞

チョコレートの歴史 ＜河出文庫 コ8-1＞

The True History of Chocolate Chokoreto no rekishi

ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ 著 ; 樋口幸子 訳、河出書房新社、2017.2

380p 15cm

978-4-309-46436-7

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの歴史

チョコレートの歴史

The true history of chocolate

ソフィー・D.コウ, マイケル・D.コウ 著 ; 樋口幸子 訳、河出書房新社、1999.3

395p 20cm

4309223451

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの歴史物語 ＜お菓子の図書館＞

チョコレートの歴史物語 ＜お菓子の図書館＞

CHOCOLATE:A GLOBAL HISTORY

サラ・モス, アレクサンダー・バデノック 著 ; 堤理華 訳、原書房、2013.1

183p 20cm

978-4-562-04884-7

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレートの科学 : その機能性と製造技術のすべて

チョコレートの科学 : その機能性と製造技術のすべて

Science of chocolate

Stephen T.Beckett 著 ; 古谷野哲夫 訳、光琳、2007.6

193p 21cm

978-4-7712-0704-2

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
チョコレート・バイブル : 人生を変える「一枚」を求めて

チョコレート・バイブル : 人生を変える「一枚」を求めて

The chocolate bible The chocolate connoisseur

クロエ・ドゥートレ・ルーセル 著 ; 宮本清夏, ボーモント愛子, 松浦有里 監訳、青志社、2009･･･

318p 19cm

978-4-903853-51-2

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
ハーシーチョコレートの物語 : 揺れ動くアメリカン・ドリーム

ハーシーチョコレートの物語 : 揺れ動くアメリカン・ドリーム

荻田浩 著、たる、2006.7

251p 20cm

4924713848

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
作りたくなる、贈りたくなる幸せショコラレシピ

作りたくなる、贈りたくなる幸せショコラレシピ

横井 満里代【著】、清流出版、2014.11.4

108p 21cm(A5)

978-4-86029-423-6

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
史境 (40)

史境 (40)

En marge de l'histoire En marge de l histoire

歴史人類学会 [編]、日本図書センター　歴史人類学会、2000-03

冊 21cm

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
学苑 (196) [マイクロフィッシュ版]

学苑 (196) [マイクロフィッシュ版]

Gakuen(Tokyo. 2002)

昭和女子大学光葉会 [編]、昭和女子大学近代文化研究所　光葉会、1956-10

冊 30cm

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
自警 48(3)

自警 48(3)

警視庁警務部教養課 編、自警会、1966-03

冊 26cm

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
製菓製パン 22(4)

製菓製パン 22(4)

製菓実験社 [編]、製菓実験社、1956-04

冊 29cm

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
食の科学 (214)

食の科学 (214)

光琳、1995-11

冊 26cm

  • リクエストを送る
  • 書籍情報で在庫を検索
もっと見る

人人堂の新着書籍

飛騨川水力開発史

飛騨川水力開発史
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥22,000 （送料：￥600～）
東邦電力、昭和14年発行、229
函　非売品
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
函に破れ・シワ・スレ・キズがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

飛騨川水力開発史

￥22,000 （送料：￥600～）
、東邦電力 、昭和14年発行 、229
函　非売品 ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 函に破れ・シワ・スレ・キズがあります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

洋書・ドイツ語　グリム童話　Die älteste märchensammlung der brüder Grimm　

洋書・ドイツ語　グリム童話　Die älteste märchensammlung der brüder Grimm　
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥5,000 （送料：￥185～）
FONDATION　MARTIN　BODMER、COLOGNY-GENEVE、1975年、403
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
表紙・背表紙・裏表紙に破れ・折れ・スレがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

洋書・ドイツ語　グリム童話　Die älteste märchensammlung der brüder Grimm　

￥5,000 （送料：￥185～）
FONDATION　MARTIN　BODMER 、COLOGNY-GENEVE 、1975年 、403
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 表紙・背表紙・裏表紙に破れ・折れ・スレがあります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

インド後期唯識思想の研究　サイン本

インド後期唯識思想の研究　サイン本
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥5,000 （送料：￥185～）
海野孝憲、山喜房仏書林、平成14年発行、359
函
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
サイン本のようです。
見開きに押し花の跡があります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

インド後期唯識思想の研究　サイン本

￥5,000 （送料：￥185～）
海野孝憲 、山喜房仏書林 、平成14年発行 、359
函 ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 サイン本のようです。 見開きに押し花の跡があります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

現代都市論　第二版

現代都市論　第二版
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥1,300 （送料：￥185～）
柴田徳衛、東京大学出版会、1976年第1刷発行、302
函
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
函にスレ・キズがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

現代都市論　第二版

￥1,300 （送料：￥185～）
柴田徳衛 、東京大学出版会 、1976年第1刷発行 、302
函 ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 函にスレ・キズがあります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

100万人の気象・天気図入門 :　登山・釣・セーリングに役立つ

100万人の気象・天気図入門 :　登山・釣・セーリングに役立つ
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥2,000 （送料：￥185～）
宇賀正一、日本文芸社、昭和49年発行、219
カバー 書込み
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
カバーに破れがあります。
表紙に折れがあります。
本文に開き癖・書き込み・押印があります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

100万人の気象・天気図入門 :　登山・釣・セーリングに役立つ

￥2,000 （送料：￥185～）
宇賀正一 、日本文芸社 、昭和49年発行 、219
カバー 書込み ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 カバーに破れがあります。 表紙に折れがあります。 本文に開き癖・書き込み・押印があります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

労働組合の話 ビジネス新書

労働組合の話 ビジネス新書
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥2,000 （送料：￥185～）
米沢信二、ダイヤモンド社、昭和44年初版発行、168
初版 書込み
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
本文に折れ・押印・封筒の貼り付けがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

労働組合の話 ビジネス新書

￥2,000 （送料：￥185～）
米沢信二 、ダイヤモンド社 、昭和44年初版発行 、168
初版 書込み ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 本文に折れ・押印・封筒の貼り付けがあります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

長辺本格推理小説　悪霊の館 　立風ノベルス

長辺本格推理小説　悪霊の館 　立風ノベルス
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥1,200 （送料：￥600～）
二階堂黎人、立風書房、1996年初版第1刷発行、677
初版 カバー 帯
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
本文に開き癖があります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

長辺本格推理小説　悪霊の館 　立風ノベルス

￥1,200 （送料：￥600～）
二階堂黎人 、立風書房 、1996年初版第1刷発行 、677
初版 カバー 帯 ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 本文に開き癖があります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂

駸々堂ユニコンカラー双書018　ロッククライミング

駸々堂ユニコンカラー双書018　ロッククライミング
人人堂
 愛知県名古屋市昭和区檀溪通
￥1,280 （送料：￥185～）
粟飯原一成、駸々堂出版、昭和51年初版第1刷発行、143
カバー 初版 書込み
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
見開きに書き込み・押印があります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

駸々堂ユニコンカラー双書018　ロッククライミング

￥1,280 （送料：￥185～）
粟飯原一成 、駸々堂出版 、昭和51年初版第1刷発行 、143
カバー 初版 書込み ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。 見開きに書き込み・押印があります。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
人人堂
もっと見る
コショタン

「日本の古本屋」内で検索する

キーワードや著者名、出版社で古本を検索することができます。
ひらがな、カタカナ、漢字、英字等の表記方法や、絞り込み条件の変更もお試しください。
年から 年※単一年を探す場合 1995～1995

（例）初版　函　帯　など
￥ から￥
件