プルーストと同じ食卓で 辻静雄からの招待状 (昭和61年 第1刷) ★画像7枚 ご参照くださいませ
デュマの大料理事典 : Grand dictionnaire de cuisine. (抄訳)
「食卓のエスプリ フランス料理の本 1 オードヴル・スープ」
プルーストと同じ食卓で 辻静雄からの招待状 (昭和61年 第1刷) ★画像7枚 ご参照くださいませ
名品フランス菓子第1巻(Le Tresor de la Patisserie de la France Contemporaine vol.1) (ビスキュイ、ジェノワーズ、バター・ケーキ(バターケーキ)、シュクセ)
現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓
食卓のエスプリ フランス料理の本①オードヴル・スープ 辻静雄編著 昭和56年初版 講談社 i
奥様手帖 1967年10月号 No.141 <まつたけと栗 秋の味クッキング (味の素PR誌)>
奥様手帖 1967年10月号 No.141 <味の素PR誌>
アール・ヌーボー/アール・デコ 第3集 ANTONIO GAUDI/官能と快楽の衝撃:栗田勇、世紀末の光と影/照明の蠱惑、ガラスの庭園・うつろう美:中山公男、火と土の継承/アール・ヌーボーの陶磁器:出川直樹、ルネラリックの美次元世界 ジャポニズムと日本のアール・ヌーボー=アール・デコ/日向あき子、夢二と日本のアール・ヌーボー:金原宏行、アンディ・ウォホールの世界/アール・デココレクションをめぐって:柏木博 資生堂とアール・ヌーボー 他
文芸春秋 大阪府警 腐蝕の構造 1983年7月号 第61巻第7号