土井信子さんのBRIDALCOOKING ふたりの食卓物語1・2
土井勝の酒のさかな401ー品よく盛れば酒のさかな たっぷりならお総菜
「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分
『奥様手帖』1978年3〜11月/1979年1〜3月/6月号、不揃13冊分(専用バインダー付)
日本料理/西洋料理/そうざい料理/もてなし料理(写真でまなぶ料理シリーズ 1、2、4、5巻)不揃、4冊分
にんにく健康法 : なぜ効く,何に効く,どう食べる <カッパ・ホームズ>
グラフNHK 昭和61年3月号 表紙・石野真子 巻頭・将棋の時間/永井英明 特集・きょうの料理にみる食卓の昭和史/飯田深雪、土井勝 他 再録コーナー/梁瀬次郎、斎藤岳南、岩合光昭、李礼仙、ジェームス三木、西本幸雄、村松友視 「その日〜1995年・日本」てい談/小林桂樹×小沢牧子×勝部領樹 他
キャンディ・キャンディ 全9巻揃 <講談社コミックスなかよし>